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Kaffeerezepte Zutaten - Hintergrund

Willkommen auf unserer Übersichtsseite für Kaffeerezepte 

Einfach zuzubereiten, komplex im Geschmack - so sollte Kaffee sein. Und das in unterschiedlichster Art und Weise. Denn Spezialitätenkaffee ist weit mehr als nur ein Getränk – er ist eine Leidenschaft, eine Kunstform und eine Wissenschaft zugleich. 

Entdecken Sie mit zusammen mit der Berliner Kaffeerösterei die Vielfalt der Methoden und Rezepte, die sich Liebhaber auf der ganzen Welt einfallen lassen. 

Ob mit Espresso oder Filterkaffee, oder als Cold Brew auf Eis. Egal ob mit sprudelndem Mineralwasser, etwas Tonic Water oder einem Schuss alkoholfreiem Gin. Es gibt so viele mögliche Kaffeerezepte, wie die Berliner Kaffeerösterei an unterschiedlichen Sorten bietet - und das sind mittlerweile über 100. 

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees und der damit verbundenen Rezepte und Geschmäcker!

Entdecken Sie leckere und trendige Kaffee Rezepte und Zubereitungen

Kaffee-Getränke

Espresso Tonic

Der erfrischende und trendige Klassiker ohne Alkohol.

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Espresso Martini

James Bond meint: Wodka, Espresso und Eis - natürlich geschüttelt.

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Cold Brew

Mehr als kalter Kaffee von gestern aus dem Kühlschrank.

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Café frappé

Cremiger Kaffeeschaum, kräftiger Geschmack und eine angenehm kühle Textur machen dieses Getränk zur perfekten Erfrischung.

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Dalgona Coffee 

Samtig-cremig mit einem Hauch von Süße – eine Kaffeekreation, die begeistert.

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Protein Kaffee

Energie trifft Genuss – Protein Kaffee für Fitnessenthusiasten.

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Iced Latte

Die Kombi aus kräftigem Espresso, Milch und sanftem Schaum macht heiße Tage ein Stückchen besser.

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Spanish Latte

Dickflüssige Kondensmilch trifft auf kräftigen Espresso und Eis - Perfekt für den Sommer.

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Eiskaffee

Genießen Sie Ihre verdiente Abkühlung an heißen Tagen.

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Kaffeekonzentrat

Die Basis für kreative und schnelle Kaffeerezepte, ganz leicht selbst gemacht für jeden Genussmoment.

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Kaffeezubereitung

Erfahren Sie alles über die vielseitigen Methoden der Kaffeezubereitung.

Zur Zubereitung

Fragen an den Röster

Stellen Sie Ihre Fragen und erhalten Sie Antworten direkt vom Röster!

Zum Röster

Vanilla Latte

Genießen Sie den cremigen Vanilla Latte – süß und einfach.

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Dirty Cocoa

Vollmundige Trinkschokolade und kräftiger Espresso vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Zum Rezept

Unsere Kaffees

Entdecken Sie unser großes Sortiment an aromatischem Croffee.

Zum Sortiment

Vanilla Latte

Genießen Sie den cremigen Vanilla Latte – süß und einfach.

Zum Rezept

Dirty Cocoa

Vollmundige Trinkschokolade und kräftiger Espresso vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

Zum Rezept

Chocolate Mocha

Süße Schokolade trifft kräftigen Espresso und es entsteht ein wahres Geschmacksspektakel. Probieren Sie es jetzt aus.

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Ihre Kaffeerezepte. Unsere Espressi dafür.

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Süß Ahornsirup 4 / 5
    Toast Toast 3 / 5
    Zitrone rote Pampelmuse 5 / 5
    Espresso Kenia Perlbohne

    Espresso Kenia Perlbohne

    Espresso

    Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

    9,95 €*
    Ab 9,04 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 4 / 5
    Süß Karamell 4 / 5
    Gewürze Kardamom 4 / 5
    Berliner Milchmann kräftig

    Berliner Milchmann kräftig

    Espresso

    Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

    9,95 €*
    Ab 9,05 €
  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Süß brauner Zucker 4 / 5
    Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
    Beeren Erdbeeren 2 / 5
    Berliner Milchmann mild

    Berliner Milchmann mild

    Espresso

    33,95 €*
    Varianten ab 8,14 €
    Ab 30,89 €
  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Pekannüsse, Walnüsse 3 / 5
    Süß Sahne 2 / 5
    Kakao Kakao-Nibs, Zartbitterschokolade 3 / 5
    Toast Tabak, Toast 2 / 5
    Zitrone rote Pampelmuse 3 / 5
    Osterespresso

    Osterespresso

    Saison-Espresso

    Inhalt: 500 g (38,90 €* / 1000 g)

    19,45 €*
    Varianten ab 9,05 €
    Ab 17,70 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Pekannüsse, Walnüsse 3 / 5
    Süß Sahne 2 / 5
    Kakao Kakao-Nibs, Zartbitterschokolade 3 / 5
    Toast Tabak, Toast 2 / 5
    Zitrone rote Pampelmuse, Bergamotte 3 / 5
    Osterespresso (ganze Bohne)

    Osterespresso (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

    8,90 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 4 / 5
    Süß Karamell 4 / 5
    Gewürze Kardamom 4 / 5
    Ehrentagsmischung (Espresso)

    Ehrentagsmischung (Espresso)

    Geburtstags-Espresso

    37,95 €*
    Varianten ab 9,05 €
    Ab 34,53 €
  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Nussig 2 / 5
    Süß Karamell 3 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
    Berliner Winterespresso

    Berliner Winterespresso

    Espresso

    Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

    8,95 €*
    Ab 8,14 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 5 / 5
    Süß brauner Zucker 5 / 5
    Gewürze Kardamom 4 / 5
    Florentiner Espresso (ganze Bohne)

    Florentiner Espresso (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

    29,95 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Süß brauner Zucker 4 / 5
    Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
    Beeren Erdbeeren 2 / 5
    Mailänder Espresso (ganze Bohne)

    Mailänder Espresso (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

    8,90 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 5 / 5
    Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
    Steinfobst Pflaumen 3 / 5
    Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

    Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

    8,90 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
    Gewürze schwarzer Pfeffer, Gewürznelken 5 / 5
    Tropische Früchte Ananas 3 / 5
    Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

    Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

    29,95 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 4 / 5
    Süß Karamell 4 / 5
    Gewürze Kardamom 4 / 5
    Java Espresso (ganze Bohne)

    Java Espresso (ganze Bohne)

    Espresso in der Dose

    Inhalt: 250 g (63,80 € / 1000 g)

    15,95 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Desserts

Kaffeeplätzchen

Genießen Sie süßen Kaffeegenuss mit unseren aromatischen Kaffeeplätzchen.

Zum Rezept

Kaffeemuffins

Saftig & aromatisch – unsere Kaffeemuffins sind der ideale Genussmoment für Kaffeeliebhaber.

Zum Rezept

Tiramisu

Unvergleichlich cremig und himmlisch lecker – Tiramisu wie in Italien.

Zum Rezept

Eis

Kaffee-Eis

Dieses Kaffee-Eis vereint die feine Bitterkeit frisch gebrühten Kaffees mit cremiger Süße.

Zum Rezept

Dalgona-Kaffee-Eis

Intensiver Kaffeegeschmack, feine Süße und cremige Konsistenz machen dieses Eis zum Sommerhighlight.

Zum Rezept

Unser Kaffeesortiment

Entdecken Sie unser großes Sortiment an aromatischem Spitzenkaffee.

Zum Sortiment

Kaffee-Eis

Dieses Kaffee-Eis vereint die feine Bitterkeit frisch gebrühten Kaffees mit cremiger Süße.

Zum Rezept

Dalgona-Kaffee-Eis

Intensiver Kaffeegeschmack, feine Süße und cremige Konsistenz machen dieses Eis zum Sommerhighlight.

Zum Rezept

Schokoladeneis

Dieses Schokoladeneis besticht durch eine cremige Konsistenz und seinen vollmundig-schokoladigen Aromen.

Zum Rezept

Ihre Kaffeerezepte. Unser Kaffee dafür.

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Kakao Vollmilchschokolade 2 / 5
    Gewürze Zimt, Süßholz/Lakritze 3 / 5
    Zitrone Mandarine, Bergamotte 4 / 5
    Beeren Beeren 4 / 5
    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee 1000g Bohne

    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee 1000g Bohne

    Kaffee (ganze Bohne)

    37,95 €*
    Ab 34,53 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Nussig 4 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 4 / 5
    Tropische Früchte Mango 2 / 5
    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 1000g Bohne

    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 1000g Bohne

    Kaffee (ganze Bohne)

    35,95 €*
    Ab 32,71 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Kakao Vollmilchschokolade 2 / 5
    Gewürze Zimt, Süßholz/Lakritze 3 / 5
    Zitrone Mandarine, Bergamotte 4 / 5
    Beeren Beeren 4 / 5
    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee 250g Bohne

    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee 250g Bohne

    Kaffee (ganze Bohne)

    Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

    9,95 €*
    Ab 9,05 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Nussig 4 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 4 / 5
    Tropische Früchte Mango 2 / 5
    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g Bohne

    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g Bohne

    Kaffee (ganze Bohne)

    Inhalt: 250 g (37,80 €* / 1000 g)

    9,45 €*
    Ab 8,60 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Kakao Vollmilchschokolade 2 / 5
    Gewürze Zimt, Süßholz/Lakritze 3 / 5
    Zitrone Mandarine, Bergamotte 4 / 5
    Beeren Beeren 4 / 5
    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee

    Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Filterkaffee

    Kaffee

    Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

    9,95 €*
    Ab 9,05 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Nussig 4 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 4 / 5
    Tropische Früchte Mango 2 / 5
    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g gemahlen

    Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g gemahlen

    Kaffee (gemahlen)

    Inhalt: 250 g (37,80 €* / 1000 g)

    9,45 €*
    Ab 8,60 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse 4 / 5
    Süß brauner Zucker 3 / 5
    Kakao Kakao-Nibs 3 / 5
    Toast frisches Brot 3 / 5
    Südamerika-Mischung 50% entkoffeiniert

    Südamerika-Mischung 50% entkoffeiniert

    Kaffee

    33,95 €*
    Varianten ab 8,14 €
    Ab 30,89 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Nougat 4 / 5
    Süß Kekse 4 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
    Toast geröstete Nüsse 3 / 5
    Blüten Rosenblüte, Rosenblüte 4 / 5
    Tee Schwarzer Tee 3 / 5
    Trockenfrüchte Rosinen 3 / 5
    Brasilien Fazenda da Lagoa

    Brasilien Fazenda da Lagoa

    Kaffee

    Inhalt: 500 g (26,90 €* / 1000 g)

    13,45 €*
    Varianten ab 6,32 €
    Ab 12,24 €
  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Haselnüsse, Pekannüsse 4 / 5
    Süß Rohrzucker, Karamell 4 / 5
    Kakao Kakao 5 / 5
    Toast getoastetes Holz 2 / 5
    Kräuter Blattgemüse 2 / 5
    Steinfobst Kirschen 2 / 5
    Beeren Himbeeren 4 / 5
    Galapagos Speciality Finca San Cristóbal BIO

    Galapagos Speciality Finca San Cristóbal BIO

    Kaffee

    Inhalt: 250 g (79,80 €* / 1000 g)

    19,95 €*
    Ab 18,15 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Erdnüsse, Mandeln 4 / 5
    Kakao Vollmilchschokolade 2 / 5
    Toast Tabak 1 / 5
    Kräuter Blattspinat, grüne Kräuter 3 / 5
    Zitrone Zitrone 2 / 5
    Beeren Erdbeeren 1 / 5
    Bolivien Typica Kooperative Mejillones

    Bolivien Typica Kooperative Mejillones

    Kaffee

    33,95 €*
    Varianten ab 8,14 €
    Ab 30,89 €
  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Cashewnüsse 4 / 5
    Gewürze schwarzer Pfeffer, Kardamom, Anis 4 / 5
    Zitrone Mandarine 2 / 5
    Tropische Früchte Mango, Papaya 3 / 5
    Jemen Mocha Matari

    Jemen Mocha Matari

    Kaffee

    Inhalt: 250 g (67,80 €* / 1000 g)

    16,95 €*
    Ab 15,42 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Kategorie Beschreibung Intensität
    Nuss Erdnüsse, Pekannüsse 5 / 5
    Süß Karamell 2 / 5
    Toast frisches Brot, getoastetes Holz 2 / 5
    Gewürze Süßholz/Lakritze 2 / 5
    Indien Malabar Monsunkaffee (125g / gemahlen)

    Indien Malabar Monsunkaffee (125g / gemahlen)

    Kaffee in der Dose

    Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

    8,90 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Chai

Iced Chai

Entdecken Sie die sommerliche Kombination aus intensiven Chai und kaltem Eis.

Zum Rezept

Dirty Chai

Entdecken Sie die cremige Kombination aus würzigem Chai und kräftigen Espresso.

Zum Rezept

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte – Herbstlicher Genuss mit Kürbis & Gewürzen

Zum Rezept

Ihre Kaffeerezepte. Unsere Chai-Spezialitäten dafür.

Matcha

Strawberry Matcha

Der Strawberry Matcha verbindet das Beste aus zwei Welten: fruchtig-süße Erdbeeren und herben Matcha-Tee.

Zum Rezept

Dirty Matcha

Der Dirty Matcha verbindet das Beste aus zwei Welten: intensiven, frisch gebrühten Espresso und blumigen Matcha-Tee.

Zum Rezept

David Rio Matcha Blend

Matcha, Agave und Chlorella - alles vereint in einem unwiderstehlichen, veganen Blend.

Zum Produkt

Ihre Kaffeerezepte. Unsere Geschmacksexplosionen dafür.

Espresso Herdkännchen

Klassisch-italienisch zum grandiosen Kaffee

Tassenaufguss

Schwarzer Kaffee für Puristen und Fans

Siebträger

Kaffee mit Liebe zum Detail und einer guten Crema

Cona Kanne

Hier stimmt die Chemie im Glas!

Kaffeemaschine

Klassisch und mehr als nur schwarzer Kaffee

Karlsbader Kanne

Kaffee mit Stil in Porzellan zubereiten

Noch mehr Kaffeewissen?

Abseits der unterschiedlichen Zubereitungsarten gibt es eine Menge zum Thema Kaffee zu wissen. Das Wichtigste, das Sie wissen müssen:

Warum die Kaffeepreise steigen

Problem und Chance in der sogenannten "Kaffeekrise" 

Zum Interview

Kaffee und die Säure

Die Säure im Kaffee - ein Geheimnis? 

Mehr Infos

Arten der Kaffeezubereitung

Von AeroPress, Handfilter, Vollautomaten, French Press und Chemex.

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