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 - Hintergrund

Kaffee mahlen

Darum is(s)t selbst mahlen einfach besser

Wer Kaffee liebt, weiß: Der Geschmack beginnt nicht erst in der Tasse, sondern beim Mahlen der Bohnen. Frisch gemahlener Kaffee enthält deutlich mehr Aromen, schmeckt intensiver und sorgt für ein rundum besseres Genusserlebnis. 

Doch welche Methode ist die richtige? Handmühle oder elektrische Kaffeemühle? Und worauf kommt es wirklich an?

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Warum wird Kaffee gemahlen?

Kaffeebohnenenthalten hunderte flüchtige Aromastoffe, die während der Extraktion (also beim Aufbrühen) freigesetzt werden. Damit das heiße Wasser diese Aromen aufnehmen kann, muss die Bohne zuerst zerkleinert werden. Die Oberfläche wird dadurch vergrößert, das Wasser kann besser in die Zellstruktur eindringen und die wertvollen Geschmackskomponenten herauslösen. 

Der Mahlgrad beeinflusst dabei, wie schnell und wie intensiv das Wasser die Aromen extrahiert und ist somit ein entscheidender Faktor für Geschmack und Balance in der Tasse.

Was ist der Unterschied zu ganzen Bohnen?

Der wichtigste Unterschied liegt in der Frische: Ganze Bohnen sind durch ihre äußere Struktur bestens vor Sauerstoff und Licht geschützt und behalten dadurch deutlich länger ihr volles Aroma. Erst beim Mahlen wird diese Schutzschicht aufgebrochen, wodurch Hunderte flüchtige Aromastoffe entstehen, die sich idealerweise direkt in der Tasse entfalten sollen. 

Vorgemahlener Kaffee hingegen verliert schon kurz nach dem Öffnen an Qualität, da die große Oberfläche schneller mit Luft reagiert. 

Das Ergebnis: flacherer Geschmack und weniger Komplexität.



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  • Profitec - Kaffeemühle TWIST SD54 Single Dose schwarz

    Profitec - Kaffeemühle TWIST SD54 Single Dose schwarz

    Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (645,00 €* / 1 Stück)

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  • Zassenhaus - Espressomühle Santiago Buche schwarz

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    Kaffee-/Espressomühle

    Inhalt: 1 Stück (98,90 €* / 1 Stück)

    98,90 €
  • Zassenhaus - Kaffeemühle Santiago Buche natur

    Zassenhaus - Kaffeemühle Santiago Buche natur

    Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (103,55 €* / 1 Stück)

    103,55 €
  • Kalita - Kaffeemühle im Holzdesign

    Kalita - Kaffeemühle im Holzdesign

    Manuelle Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk

    Inhalt: 1 Stück (77,95 €* / 1 Stück)

    77,95 €
  • ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert für 500g Bohnen

    ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert für 500g Bohnen

    Espressomühle

    Inhalt: 1 Stück (795,00 €* / 1 Stück)

    795,00 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • ECM - Mühle V-Titan 64 Edelstahl Timerfunktion für 500g Bohnen

    ECM - Mühle V-Titan 64 Edelstahl Timerfunktion für 500g Bohnen

    Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (1.195,00 €* / 1 Stück)

    1.195,00 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, schwarz

    Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, schwarz

    Espresso- und Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (499,00 €* / 1 Stück)

    499,00 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Zassenhaus - Kaffeemühle / Espressomühle MASTER USB, wiederaufladbar, für 19g Bohnen

    Zassenhaus - Kaffeemühle / Espressomühle MASTER USB, wiederaufladbar, für 19g Bohnen

    Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (149,00 €* / 1 Stück)

    149,00 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Cilio - Kaffeemühle EXCELSA elektrisch für ca. 40 g Kaffeebohnen

    Cilio - Kaffeemühle EXCELSA elektrisch für ca. 40 g Kaffeebohnen

    Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (39,99 €* / 1 Stück)

    39,99 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Eureka - Espressomühle Mignon Manuale mattschwarz 15Bl

    Eureka - Espressomühle Mignon Manuale mattschwarz 15Bl

    elektrische Kaffeemühle

    Inhalt: 1 Stück (277,00 €* / 1 Stück)

    277,00 €

    Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kaffeebohnen in Papiertüte

Warum sollte ich lieber ganze Bohnen kaufen?

Ganze Bohnen bieten nicht nur mehr Frische, sondern auch mehr Transparenz. 

Sie erkennen auf einen Blick, ob es sich um hochwertige, gleichmäßig geröstete Bohnen handelt. Beim Kaffeepulver ist das kaum möglich. 

Zudem behalten Sie die volle Kontrolle über Ihren Kaffee: Vom Mahlgrad über die Dosierung bis hin zur Anpassung an die jeweilige Brühmethode, alles lässt sich flexibel steuern.

Frisch mahlen = besserer Geschmack 

Frisch gemahlener Kaffee schmeckt intensiver, klarer und harmonischer. Die Aromen sind lebendiger, die Textur feiner, und der Nachgeschmack angenehmer. 

Besonders deutlich zeigt sich das, wenn Sie verschiedene Zubereitungsarten nutzen: Für Espresso braucht es einen feinen Mahlgrad, für French Press einen groben und nur wer selbst mahlt, kann das optimal abstimmen.

Ob Sie lieber würzige, fruchtige oder schokoladige Kaffees trinken: Mit frisch gemahlenen Bohnen holen Sie das Beste aus jeder Sorte heraus.

Kaffees zum selber mahlen

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie Beschreibung Intensität
NussWalnüsse, Erdnüsse4 / 5
SüßKaramell, Fruchtig, Malz2 / 5
KakaoKakao1 / 5
ToastToast2 / 5
KräuterKräuter3 / 5
TeeSchwarzer Tee1 / 5
KernobstApfel3 / 5
Altberliner Traditionsmischung

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Altberliner Traditionsmischung

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie Beschreibung Intensität
NussWalnüsse, Erdnüsse4 / 5
SüßKaramell, Fruchtig, Malz2 / 5
KakaoKakao1 / 5
ToastToast2 / 5
KräuterKräuter3 / 5
TeeSchwarzer Tee1 / 5
KernobstApfel3 / 5
Altberliner Traditionsmischung (125g / ganze Bohne)

Altberliner Traditionsmischung (125g / ganze Bohne)

Kaffee in der Dose

Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees. Probieren Sie unsere vollmundige, kräftige Kaffeemischung mit aromatischen Noten von Nüssen, Kakao und Karamell, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie Beschreibung Intensität
NussWalnüsse, Erdnüsse4 / 5
SüßKaramell, Fruchtig, Malz2 / 5
KakaoKakao1 / 5
ToastToast2 / 5
KräuterKräuter3 / 5
TeeSchwarzer Tee1 / 5
KernobstApfel3 / 5
Altberliner Traditionsmischung (gemahlen)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Altberliner Traditionsmischung (gemahlen)

Kaffee in der Dose

Menge: 125g
Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees. Probieren Sie unsere vollmundige, kräftige Kaffeemischung mit aromatischen Noten von Nüssen, Kakao und Karamell, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie Beschreibung Intensität
NussWalnüsse, Paranüsse4 / 5
SüßKaramell3 / 5
KakaoZartbitterschokolade3 / 5
ToastToast4 / 5
BlütenOrangenblüte2 / 5
GewürzeMuskat2 / 5
KräuterThymian1 / 5
TeeSchwarzer Tee2 / 5
ZitroneOrange2 / 5
Alter Fritz

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Alter Fritz

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Alter Fritz aus 100 % Arabica ist eine edle Kaffeemischung aus handverlesenen Bohnen, die nach traditioneller Röstkunst langsam im Trommelröster veredelt werden. Diese königliche Spezialität verbindet klassische Handwerkskunst mit ausgewogener Aromatik und richtet sich an Genießer, die feine Nuancen und harmonische Tiefe schätzen. Mit einer ausgewogenen Kaffeestärke und einem mittleren Röstgrad entfaltet dieser Kaffee ein elegantes und vielschichtiges Geschmacksprofil. In der Tasse zeigen sich nussige Noten von Walnuss und Paranuss, begleitet von süßem Karamell und feiner Zartbitterschokolade. Röstige Toast-Aromen verbinden sich mit floralen Anklängen von Orangenblüte sowie dezenten würzigen Nuancen von Muskat und Thymian. Ein Hauch von schwarzem Tee und Orange sorgt für zusätzliche Frische und Balance. Das Aromabild wirkt angenehm floral, röstig und würzig, mit gutem Körper, harmonischem Nachgeschmack und eleganter Süße. Ideal für die Zubereitung in der French Press, der klassischen Kaffeemaschine oder im Kaffeevollautomaten. Perfekt für besondere Genussmomente und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

Inhalt: 250 g (43,80 €* / 1000 g)

10,95 €*
Ab 9,96 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Neu
Aromakaffee Adventskalender (gemahlen)

Aromakaffee Adventskalender (gemahlen)

24 Sorten im Weihnachtskalender (gemahlen)

Weihnachten in Berlin – wo die Weihnachtszeit für so manche große Freude sorgt: Plätzchenduft in der Küche, die ersten Lichter am Fenster und die Vorfreude auf den ersten und jeden nächsten Advent. Unser neuer Aromakaffee-Adventskalender bringt 24 Tage lang eine ganz eigene Weihnachtsstimmung in die Tasse – von samtiger Schokolade über weihnachtliche Gewürze bis hin zu winterlichen Nuss- und Karamellnoten. Der neue Adventskalender der Berliner Kaffeerösterei beinhaltet 24 verschiedene Aromakaffeesorten als gemahlenen Kaffee à 50g – der perfekte Einstieg in die vielfältige und beliebte Aromakaffee-Welt der Berliner Kaffeerösterei. Besonders spannend: 7 exklusive Sorten gibt es nur zur Weihnachtszeit oder in diesem Kalender und nirgendwo sonst in unserem Sortiment – vom Adventskaffee über gebrannte Mandeln bis zum stimmungsvollen Weihnachtskaffee. Der Adventskalender enthält folgende Sorten: • Aromatisierter Kaffee Schokolade • Aromatisierter Kaffee Irish Cream • Aromatisierter entkoffeinierter Kaffee Haselnuss • Aromatisierter Kaffee Mandel Zimt • Aromatisierter Kaffee Orange • Aromatisierter Kaffee weiße Schokolade • Aromatisierter Kaffee Haselnuss • Aromatisierter Kaffee English Toffee • Aromatisierter Kaffee Spekulatius (exklusiv nur zur Weihnachtszeit im Adventskalender und im Shop) • Aromatisierter Kaffee Marzipan Cappuccino • Aromatisierter Kaffee Adventskaffee (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee Amaretto • Aromatisierter Kaffee gebrannte Mandeln (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee Nuss-Nougat • Aromatisierter Kaffee Macadamia-Vanille (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter entkoffeinierter Kaffee Schokolade Orange • Aromatisierter Kaffee Haselnuss Zimt • Aromatisierter Kaffee Pistazien-Creme • Aromatisierter Kaffee Vanille Aromatisierter Kaffee Zartbitterschokolade (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee französisch Nougat • Kokos-veredelter Kaffee (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee spanisches Karamell • Aromatisierter Kaffee Weihnachtskaffee (exklusiv im Adventskalender) Der Adventskalender beinhaltet am unteren Ende eine Aufreißlasche, sodass sich die einzelnen Kaffeepäckchen bequem entnehmen lassen. An der Seite des Kalenders können Sie dann bequem notieren, wie gut Ihnen der Kaffee geschmeckt hat. So finden Sie und merken sich Ihren (neuen) Lieblingskaffee, den Sie mittels aufgedruckten QR-Codes dann einfach im Onlineshop nachbestellen können. Wenn Sie also einen ganz besonderen Adventskalender mit Kaffee suchen, legen wir Ihnen den neuen Aromakaffee-Adventskalender der Berliner Kaffeerösterei ans Herz. Frisch gemahlen und für Sie verpackt – entdecken Sie jeweils 24 Köstlichkeiten zum Ausprobieren und Genießen. Machen Sie sich selbst oder jemand anderem eine Freude und verkürzen sich die Zeit zum Fest.

Inhalt: 1200 g (62,42 € / 1000 g)

74,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
aromatisierter Kaffee Erdbeer & Sahne (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Erdbeer & Sahne (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee

Ein Kaffee, der die süßeste Seite des Valentinstags zelebriert – unsere saisonale Kreation "Erdbeer & Sahne" vereint die fruchtigen Noten frischer Erdbeeren mit der zarten Cremigkeit von Sahne zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Verpackt in einer stilvoll gestalteten Schmuckdose, ist dieser aromatisierte Röstkaffee nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein liebevolles Geschenk, um einem besonderen Menschen Ihre Zuneigung zu zeigen. Ob zum gemeinsamen Frühstück im Bett oder als süße Begleitung für den Nachmittag – dieser Kaffee macht jeden Moment zusammen noch schöner und zaubert ein Lächeln auf jedes Gesicht

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

Der aromatisierte Haselnuss-Kaffee der Berliner Kaffeerösterei ist eine einzigartige Komposition, die Kaffeegenuss und zarten Nussgeschmack in perfektem Einklang vereint. Die Grundlage bildet eine kräftige Kaffeemischung, die sorgfältig geröstet und mit feinem Nussaroma veredelt wird. Diese Kombination sorgt für einen runden, vollmundigen Geschmack, der durch die Haselnussnote harmonisch ergänzt wird. Besonders an diesem Kaffee sind die vielschichtigen Aromen: Noten von Nougat und Pistazien verleihen dem Kaffee eine gewisse Tiefe, die sich optimal mit dem nussigen Geschmack verbindet. Ein Hauch von braunem Kandis rundet das Profil ab. Dieser Haselnuss-Kaffee ist ideal für alle, die ihren Kaffee mit einer leichten Süße und nussigen Akzenten genießen möchten, ohne dass die Aromen dabei zu dominant sind. Genießen Sie ihn schwarz oder kombinieren Sie den Haselnuss Kaffee mit Milch oder Milchalternativen und erhalten so ein ganz besonderes Geschmackserlebnis in jeder Tasse.

Inhalt: 125 g (79,60 € / 1000 g)

9,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss Zimt

aromatisierter Kaffee Haselnuss Zimt

aromatisierter Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
In dieser Komposition steckt pure Leidenschaft: Die würzige, leicht süßliche Note von Zimt ergänzt die feine Haselnuss perfekt und rundet den Geschmack harmonisch ab. Schon für sich ist die Kombination von Zimt und Haselnuss ein echtes Highlight – doch gemeinsam mit unserem aromatischen Kaffee wird daraus ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Mit etwas Milch genießen, so entfaltet sich das nussige Aroma noch intensiver.

Inhalt: 250 g (46,40 €* / 1000 g)

11,60 €*
Ab 10,56 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

aromatisierter Kaffee Haselnuss, entkoffeiniert (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss, entkoffeiniert (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

Das feine Aroma der Kaffeebohne unseres entkoffeinierten Röstkaffees verbindet sich harmonisch mit dem köstlichen Haselnussaroma – eine perfekte Kombination für alle, die Abwechslung in ihrer Tasse lieben. Unser Haselnusskaffee ist ein spannendes Geschmackserlebnis, das den natürlichen Charakter des Kaffees mit nussiger Finesse bereichert. Besonders als krönender Abschluss eines festlichen Menüs sorgt dieser aromatisierte, entkoffeinierte Kaffee für genussvolle Momente und einen unvergesslichen Ausklang – ganz ohne Koffein, aber mit vollem Geschmack.

Inhalt: 125 g (126,40 € / 1000 g)

15,80 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

In dieser Komposition steckt pure Leidenschaft: Die würzige, leicht süßliche Note von Zimt ergänzt die feine Haselnuss perfekt und rundet den Geschmack harmonisch ab. Schon für sich ist die Kombination von Zimt und Haselnuss ein echtes Highlight – doch gemeinsam mit unserem aromatischen Kaffee wird daraus ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Mit etwas Milch genießen, so entfaltet sich das nussige Aroma noch intensiver.

Inhalt: 125 g (100,00 € / 1000 g)

12,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Manuelle Kaffeemühle mit Kaffee
Elektrische Kaffeemühle mit Kaffee

Wer es gerne traditionell mag oder viel unterwegs ist, fährt mit einer Handmühle richtig gut. Diese mechanischen Mühlen funktionieren ohne Strom und zerkleinern die Bohnen mithilfe einer Kurbel zwischen zwei Mahlscheiben (oft aus Keramik oder Stahl). 

Der Mahlgrad lässt dazu sich individuell einstellen und somit für Espresso, Filterkaffee oder French Press anpassen.

Vorteile: 

  • Kein Strom nötig 
  • Leise, kompakt und robust 
  • Nachhaltig und langlebig 
  • Ideal für kleine Mengen

Modelle wie die Comandante, Zassenhaus oder Kalita überzeugen zudem mit langlebiger Verarbeitung und oft sehr schönem Design.

Wer größere Mengen Kaffee zubereitet oder sich morgens keinen Umweg erlauben will, greift zur elektrischen Kaffeemühle. Sie funktioniert auf Knopfdruck und liefert in Sekunden gleichmäßiges Kaffeemehl.

Dazu wird zwischen Scheibenmahlwerken, ideal für Filterkaffee, und Kegelmahlwerken, geeignet für Espresso und Siebträgermaschinen, unterschieden.

Vorteile:

  • Schnelle und einfache Bedienung 
  • Gleichmäßiges Mahlergebnis
  • Ideal für größere Mengen  
  • Feine Justierung des Mahlgrads möglich

Was ist denn nun besser?

Ob Handkaffeemühle oder elektrische Kaffeemühle, was besser ist, hängt ganz von Ihren Bedürfnissen ab:

Wenn Sie Wert auf Ruhe, Nachhaltigkeit und Flexibilität legen, zum Beispiel unterwegs, ist die Handmühle ideal. Sie arbeitet leise, braucht keinen Strom und ermöglicht präzises Mahlen mit direktem Bezug zum Handwerk. 

Wenn Sie Geschwindigkeit und Komfort bevorzugen, etwa morgens wenig Zeit haben oder regelmäßig viele Tassen zubereiten, ist eine elektrische Kaffeemühle klar im Vorteil. Sie mahlt auf Knopfdruck und liefert konstant gute Ergebnisse, besonders bei Espresso oder Siebträgermaschinen.

Handkaffeemühlen

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Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade American Cherry

Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade American Cherry

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante American Cherry kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (248,00 €* / 1 Stück)

248,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Black

Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Black

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante Black kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (238,90 €* / 1 Stück)

238,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Copper Mountain

Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Copper Mountain

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante Copper Mountain kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (249,00 €* / 1 Stück)

249,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Hario - Kaffeemühle Dome in Holzoptik mit Keramikmahlwerk für 35g Bohnen

Hario - Kaffeemühle Dome in Holzoptik mit Keramikmahlwerk für 35g Bohnen

Kaffeemühle

Die Hario Dome Kaffeemühle mit Keramikmahlwerk ist eine schöne und praktische Handkaffeemühle im Retro-Look. Das Gehäuse aus dunklem Holz hat ein schlankes und optisch ansprechendes Design und liegt gut in der Hand. Das Keramikmahlwerk beschädigt Ihre Kaffeebohnen nicht durch die beim Mahlen entstehende Reibungshitze, sodass Sie Ihren Kaffee später in vollen Zügen genießen können. Diese manuelle Mühle von Hario fasst bis zu 35g Kaffeebohnen für bis zu 3 Tassen Kaffee und ist damit ideal für den Kaffeegenuss mit einer mittleren Anzahl von Personen oder auch für unterwegs. Farbe: dunkles Holz Abmasse: B143 × T88 × H208 mm Kapazität: bis zu 35g Kaffeebohnen Materialien: Edelstahl, Holz, Keramik (Mahlwerk)

Inhalt: 1 Stück (45,90 €* / 1 Stück)

45,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Hario - Kaffeemühle Mini-Slim Plus mit Keramikmahlwerk für 24g Bohnen

Hario - Kaffeemühle Mini-Slim Plus mit Keramikmahlwerk für 24g Bohnen

Kaffeemühle

Mit ihrem geringen Gewicht und der griffigen Form ist die Hario Kaffeemühle Mini-Slim Plus mit Keramikmahlwerk ideal für den Gebrauch unterwegs! Diese manuelle Mühle von Hario fasst bis zu 24g Kaffeebohnen für bis zu 2 Tassen Kaffee und ist damit ideal für den Kaffeegenuss mit einer kleineren Anzahl von Personen oder unterwegs. Das keramische Mahlwerk überträgt weniger Reibungswärme auf die Bohnen und sorgt so für ein besseres Brühergebnis. Farbe: transparentes schwarz Abmasse: B150 × T72 × H220mm Kapazität: bis zu 24g Kaffeebohnen Materialien: Edelstahl, Kerami (Mahlwerk), Kunststoff

Inhalt: 1 Stück (35,90 €* / 1 Stück)

35,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Hario - Kaffeemühle OCTO mit Keramikmahlwerk für 36g Bohnen

Hario - Kaffeemühle OCTO mit Keramikmahlwerk für 36g Bohnen

Kaffeemühle

Die achteckige Struktur der Hario OCTO Kaffeemühle mit Keramikmahlwerk in Form einer Sanduhr liegt gut in der Hand und sorgt für ein angenehmeres Mahlerlebnis. Das Keramikmahlwerk beschädigt Ihre Kaffeebohnen nicht durch die beim Mahlen entstehende Reibungshitze, sodass Sie Ihren Kaffee später in vollen Zügen genießen können. Der Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads ist mit „Grob“ und „Fein“ gekennzeichnet, damit Sie die richtige Richtung auf einen Blick erkennen können. Diese manuelle Mühle von Hario fasst bis zu 36g Kaffeebohnen für bis zu 3 Tassen Kaffee und ist damit ideal für den Kaffeegenuss mit einer mittleren Anzahl von Personen oder auch für unterwegs. Farbe: transparentes schwarz Abmasse: B157 × T70 × H213 mm, Durchmesser 63 mm Kapazität: bis zu 36g Kaffeebohnen Materialien: Edelstahl, Keramik (Mahlwerk), Kunststoff

Inhalt: 1 Stück (43,90 €* / 1 Stück)

43,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Hario - Kaffeemühle Olivenholz mit Keramikmahlwerk für 30g Bohnen

Hario - Kaffeemühle Olivenholz mit Keramikmahlwerk für 30g Bohnen

Kaffeemühle

Diese wunderschön gefertigte Hand-Kaffeemühle aus dem Hause Hario verfügt über ein Keramikmahlwerk mit einem Behälter aus Olivenholz, der für ein natürliches und raffiniertes Aussehen sorgt. Die Form hat ein schlankes und optisch ansprechendes Design, liegt gut in der Hand und sorgt für ein angenehmes Mahlerlebnis. Das Keramikmahlwerk beschädigt Ihre Kaffeebohnen nicht durch die beim Mahlen entstehende Reibungshitze, sodass Sie Ihren Kaffee später in vollen Zügen genießen können. Diese manuelle Mühle von Hario fasst bis zu 30g Kaffeebohnen für bis zu 2 - 3 Tassen Kaffee und ist damit ideal für den Kaffeegenuss mit einer mittleren Anzahl von Personen. Farbe: weiß und Olivenholz Abmasse: B167 × T85 × H215 mm Kapazität: bis zu 30g Kaffeebohnen Materialien: Edelstahl, Olivenholz, Keramik (Mahlwerk), Kunststoff

Inhalt: 1 Stück (134,90 €* / 1 Stück)

134,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Kaffee-Handmühle Brasilien, Keramik-Mahlwerk für 20g Bohnen, silber

Kaffee-Handmühle Brasilien, Keramik-Mahlwerk für 20g Bohnen, silber

Kaffeemühle

Elegante Kaffeemühle Brasilien aus Edelstahl, Holz & Aluminium – Zeitlose Qualität für Ihren Kaffeegenuss Erleben Sie raffinierten Kaffeegenuss mit unserer Kaffeemühle Brasilien aus einer harmonischen Kombination von langlebigem Edelstahl, edlem Walnussholz und robustem Aluminium. Diese Mühle besticht nicht nur durch ihr ansprechendes Design, sondern auch durch ihre hervorragende Funktionalität und Langlebigkeit. Denn durch die Verwendung hochwertiger Materialien ist unsere Mühle absolut rostfrei und dafür gemacht, Ihre Kaffeekreationen für lange Zeit zu begleiten. Das robuste Gehäuse in Kombination mit dem das Walnussholz verleiht einen Hauch von Eleganz. Optimale Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 20g Kaffeebohnen – das entspricht etwa 2-3 Tassen frisch gebrühtem Kaffee – bietet unsere Mühle die perfekte Menge für Ihren täglichen Kaffeegenuss. Manuelles Mahlwerk: Das präzise Keramik-Mahlwerk der Kaffeemühle sorgt für gleichmäßiges und hochwertiges Mahlgut. Ganz nach Ihrem Geschmack können Sie den Mahlgrad individuell und stufenlos einstellen. Genuss zum Greifen nah: Mit unserer Kaffeemühle erleben Sie die Freude des manuellen Mahlens, während das zeitlose Design und die hochwertigen Materialien Ihre Kaffeekreationen auf stilvolle Weise begleiten. Abmessung: Ø 50 x 163 mm (ohne aufgesetzte Kurbel) Kapazität: 20g Kaffeebohnen Gewicht: ca. 490g Farbe: silber Zubehör: Reinigungspinsel und Bedienungsanleitung (englisch)

Inhalt: 1 Stück (59,90 €* / 1 Stück)

59,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Kaffee-Handmühle Kenia, 9-stufiges Keramik-Mahlwerk für 20g Bohnen, schwarz

Kaffee-Handmühle Kenia, 9-stufiges Keramik-Mahlwerk für 20g Bohnen, schwarz

Kaffeemühle

Elegante Kaffeemühle Kenia aus Edelstahl, Holz & Aluminium – Zeitlose Qualität für Ihren Kaffeegenuss Erleben Sie raffinierten Kaffeegenuss mit der manuellen Kaffeemühle Kenia aus einer harmonischen Kombination von langlebigem Edelstahl, edlem Walnussholz und robustem Aluminium. Diese Mühle besticht nicht nur durch ihr ansprechendes Design, sondern auch durch ihre hervorragende Funktionalität und Langlebigkeit. Denn durch die Verwendung hochwertiger Materialien ist unsere Mühle absolut rostfrei und dafür gemacht, Ihre Kaffeekreationen für lange Zeit zu begleiten. Das robuste Gehäuse in Kombination mit dem das Walnussholz verleiht einen Hauch von Eleganz. Optimale Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 20g Kaffeebohnen – das entspricht etwa 2-3 Tassen frisch gebrühtem Kaffee – bietet unsere Mühle die perfekte Menge für Ihren täglichen Kaffeegenuss. Manuelles Mahlwerk: Das präzise Keramik-Mahlwerk mit 9 Stufen der Kaffeemühle sorgt für gleichmäßiges und hochwertiges Mahlgut. Ganz nach Ihrem Geschmack können Sie den Mahlgrad individuell auf den 9 Stufen oder stufenlos dazwischen einstellen. Genuss zum Greifen nah: Mit unserer Kaffeemühle erleben Sie die Freude des manuellen Mahlens, während das zeitlose Design und die hochwertigen Materialien Ihre Kaffeekreationen auf stilvolle Weise begleiten. Abmessung: Ø 50 x 163 mm (ohne aufgesetzte Kurbel) Kapazität: 20g Kaffeebohnen Gewicht: ca. 490g Farbe: schwarz Zubehör: Reinigungspinsel und Bedienungsanleitung (englisch)

Inhalt: 1 Stück (69,90 €* / 1 Stück)

69,90 €

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Kaffee-Handmühle Nicaragua, Edelstahl-Mahlwerk für 20g Bohnen, schwarz

Kaffee-Handmühle Nicaragua, Edelstahl-Mahlwerk für 20g Bohnen, schwarz

Kaffemühle

Elegante Kaffeemühle Nicaragua aus Edelstahl, Holz & Aluminium – Zeitlose Qualität für Ihren Kaffeegenuss Erleben Sie raffinierten Kaffeegenuss mit unserer Kaffeemühle Nicaragua aus einer harmonischen Kombination von langlebigem Edelstahl, edlem Walnussholz und robustem Aluminium. Diese Mühle besticht nicht nur durch ihr ansprechendes Design, sondern auch durch ihre hervorragende Funktionalität und Langlebigkeit. Denn durch die Verwendung hochwertiger Materialien ist unsere Mühle absolut rostfrei und dafür gemacht, Ihre Kaffeekreationen für lange Zeit zu begleiten. Das robuste Gehäuse in Kombination mit dem das Walnussholz verleiht einen Hauch von Eleganz. Optimale Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 20g Kaffeebohnen – das entspricht etwa 2-3 Tassen frisch gebrühtem Kaffee – bietet unsere Mühle die perfekte Menge für Ihren täglichen Kaffeegenuss. Manuelles Edelstahl-Mahlwerk: Das präzise Edelstahl-Mahlwerk unserer Mühle sorgt für gleichmäßiges und hochwertiges Mahlgut. Ganz nach Ihrem Geschmack können Sie den Mahlgrad individuell und stufenlos einstellen. Genuss zum Greifen nah: Mit unserer Kaffeemühle erleben Sie die Freude des manuellen Mahlens, während das zeitlose Design und die hochwertigen Materialien Ihre Kaffeekreationen auf stilvolle Weise begleiten. Abmessung: Ø 50 x 163 mm (ohne aufgesetzte Kurbel) Kapazität: 20g Kaffeebohnen Gewicht: ca. 490g Farbe: schwarz Zubehör: Reinigungspinsel und Bedienungsanleitung (englisch)

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Elektrische Kaffeemühlen

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Cilio - Kaffeemühle EXCELSA elektrisch für ca. 40 g Kaffeebohnen

Cilio - Kaffeemühle EXCELSA elektrisch für ca. 40 g Kaffeebohnen

Kaffeemühle

Erleben Sie traditionellen Kaffeegenuss mit dem modernen Komfort der Kaffeemühle Excelsa von cilio. Diese leistungsstarke Kaffeemühle ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die den vollständigen Kaffeegeschmack in jeder Tasse genießen möchten. Aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, bietet diese kompakte Mühle alles, was Sie für die optimale Kaffeebohnengranulierung benötigen. Die Mühle ist mit einem scharfen Edelstahl-Messer ausgestattet, das für eine schnelle und zuverlässige Zerkleinerung von Kaffeebohnen, Nüssen, Gewürzen und Zucker sorgt. So können Sie nicht nur Ihren Kaffee frisch mahlen, sondern auch Gewürze und andere Zutaten für Ihre Lieblingsrezepte zerkleinern. Mit der handlichen Bauweise liegt die Kaffeemühle angenehm in der Hand und ist besonders benutzerfreundlich. Ein Sicherheitsdeckel mit Fenster sorgt dafür, dass der Mahlvorgang sicher und sauber abläuft, während Sie den Mahlprozess überwachen können. Die Kaffeemühle Excelsa ist ideal für kleine Haushalte oder für den täglichen Kaffegenuss zu Hause. Kaffeemühle Excelsa von cilio im Detail: ✔ Scharfes Edelstahl-Messer – für präzises und schnelles Mahlen von Kaffeebohnen und mehr ✔ Handlich und leistungsstark – ideal für den schnellen Mahlvorgang ✔ Vielseitig einsetzbar – auch für Nüsse, Gewürze und Zucker ✔ Sicherheitsdeckel mit Fenster – für sichere Handhabung und Sicht auf den Mahlvorgang ✔ Maße: Höhe: 19,5 cm | Durchmesser: 9 cm ✔ Füllmenge: ca. 40 g Kaffeebohnen ✔ Betriebsspannung: 220–240 V | 50/60 Hz ✔ Leistungsaufnahme: 150 W

Inhalt: 1 Stück (39,99 €* / 1 Stück)

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ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert für 500g Bohnen

ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert für 500g Bohnen

Espressomühle

Die ECM S-Automatik 64 ist eine Grind-on-Demand-Espressomühle mit Edelstahl-Mahlscheiben und stufenloser Mahlgradeinstellung. Dank der programmierbaren Timerfunktion für ein oder zwei Portionen ermöglicht sie eine präzise Dosierung auf die Zehntelsekunde genau. Highlights auf einen Blick: - Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen - Mahlwerk aus hochwertigem Aluminium - Mahlscheiben aus Edelstahl, ø 64 mm - Stufenlose Einstellung des Mahlgrads - Anzeige der Bezugsmengen - Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g (erweiterbar) - Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors -- Motorleistung: 450 Watt - Abmessung (HxBxT): 415 x 145 x 200 mm - Gewicht: 6,5 kg

Inhalt: 1 Stück (795,00 €* / 1 Stück)

795,00 €

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ECM - Mühle V-Titan 64 Edelstahl Timerfunktion für 500g Bohnen

ECM - Mühle V-Titan 64 Edelstahl Timerfunktion für 500g Bohnen

Kaffeemühle

Die ECM V-Titan 64 ist eine hochwertige Espressomühle mit titanbeschichteten Mahlscheiben und stufenloser Mahlgradeinstellung. Dank der programmierbaren Timerfunktion für ein oder zwei Portionen und der eine höhenverstellbaren Filterträgerauflage ist sie auch für den professionellen Gebrauch bestens geeignet.. Highlights auf einen Blick: - Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen - titanbeschichtete Mahlscheiben ø 64 mm - Stufenlose Einstellung des Mahlgrads - Anzeige der Bezugsmengen - Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g (erweiterbar) - Stufenlos höhenverstellbare Filterträgeraufhängung - Freihändige Bedienung möglich - Motorleistung: 450 Watt - Abmessung (HxBxT): 490 x 145 x 200 mm - Gewicht: 9,8 kg

Inhalt: 1 Stück (1.195,00 €* / 1 Stück)

1.195,00 €

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Eureka - Espressomühle Mignon Manuale mattschwarz 15Bl

Eureka - Espressomühle Mignon Manuale mattschwarz 15Bl

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Manuale in mattschwarz für die Liebhaber von einfacher Kaffeevermahlung im manuellem Modus ohne Schnickschnack. Die Kaffeemühle aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 50 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl mahlen zwischen 0,9 und 1,5 g Bohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.350 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 310 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 150 g (andere Bohnenbehälter sind verfügbar) - Bedienung: manuell - ACE System (Anti-Klumpen und Anti-Elektrostatik wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - Abmessungen: Höhe 350 mm x Breite 120 mm x Tiefe 140 mm - Gewicht: 5,6 kg - Display: nein - Dosierzähler: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren

Inhalt: 1 Stück (277,00 €* / 1 Stück)

277,00 €

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Eureka - Kaffeemühle Mignon Single Dose mattschwarz 15BL

Eureka - Kaffeemühle Mignon Single Dose mattschwarz 15BL

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Single Dose in mattschwarz für die Liebhaber von direkter Kaffeevermahlung in kleinsten Mengen. Die professionelle Haushaltskaffeemühle mit Silent Technologie aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 65 mm „Pure Diamond“ Mahlscheiben mahlen zwischen 2,3 und 2,8 g Espressobohnen oder 2,8 und 3,3 g Filterkaffeebohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.650 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 320 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 45 g - Abmessungen: Höhe 321 mm x Breite 128 mm x Tiefe 260 mm - Gewicht: 7,2 kg - Bedienung: manuell - Espresso & Brew (spezielles Mahlscheiben-Design, das sowohl für Espresso als auch für jeden Typ von Filterkaffee geeignet ist) - ACE System (spezielles Anti-Klumpen- und Anti-Elektrostatik-Konzept wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - ELR System (Extremely Low Retention Modus sorgt dafür, dass kaum Kaffeemehl in der Mahlkammer der Maschine zurückbleibt) - Display: nein - Dosierzähler: nein - Verstellbarer Auslauf: nein - Beleuchtung des Siebträgers: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren. - Silent Technologie - Single Dose-Bohnenbehälter mit Holzdeckel: inklusive - Mignon Blow Up Cleaning: inklusive - Dosing Cup: inklusive

Inhalt: 1 Stück (599,00 €* / 1 Stück)

599,00 €

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Eureka - Kaffeemühle New Mignon Silenzio 55 Ferrari rot 16CR

Eureka - Kaffeemühle New Mignon Silenzio 55 Ferrari rot 16CR

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Silenzio 55 in rot mit chromfarbenen Kaffeeauswurf für die Liebhaber von direkter Kaffeevermahlung. Die Kaffeemühle mit Silent Technologie aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl mahlen zwischen 1,2 und 1,8 g Espressobohnen oder 1,9 und 2,5 g Filterkaffeebohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.350 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 310 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 300 g (andere Bohnenbehälter sind verfügbar) - Bedienung: manuell und mittels Timer - Abmessungen: Höhe 350 mm x Breite 120 mm x Tiefe 140 mm - Gewicht: 5,6 kg - Espresso & Brew (spezielles Mahlscheiben-Design, das sowohl für Espresso als auch für jeden Typ von Filterkaffee geeignet ist) - ACE System (spezielles Anti-Klumpen- und Anti-Elektrostatik-Konzept wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - Display: nein - Dosierzähler: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren - "Hands-Free" Siebträgergabel - Silent Technologie

Inhalt: 1 Stück (399,00 €* / 1 Stück)

399,00 €

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Eureka - Kaffeemühle New Mignon Silenzio 55 mattschwarz 16CR

Eureka - Kaffeemühle New Mignon Silenzio 55 mattschwarz 16CR

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Silenzio 55 in mattschwarz mit chromfarbenen Kaffeeauswurf für die Liebhaber von direkter Kaffeevermahlung. Die Kaffeemühle mit Silent Technologie aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl mahlen zwischen 1,2 und 1,8 g Espressobohnen oder 1,9 und 2,5 g Filterkaffeebohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.350 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 310 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 300 g (andere Bohnenbehälter sind verfügbar) - Bedienung: manuell und mittels Timer - Abmessungen: Höhe 350 mm x Breite 120 mm x Tiefe 140 mm - Gewicht: 5,6 kg - Espresso & Brew (spezielles Mahlscheiben-Design, das sowohl für Espresso als auch für jeden Typ von Filterkaffee geeignet ist) - ACE System (spezielles Anti-Klumpen- und Anti-Elektrostatik-Konzept wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - Display: nein - Dosierzähler: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren - "Hands-Free" Siebträgergabel - Silent Technologie

Inhalt: 1 Stück (403,75 €* / 1 Stück)

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Hario - elektronische Kaffeemühle V60 Compact N für 100g Bohnen, schwarz

Hario - elektronische Kaffeemühle V60 Compact N für 100g Bohnen, schwarz

Kaffeemühle

Eine gute Tasse Kaffee beginnt natürlich mit frisch gemahlenen Bohnen – das weiß Hario auch. Die Kaffeemühle Hario V60 Compact N überzeugt durch Technik, Komfort und ein sauberes Mahlergebnis. Alle Vorteile auf einen Blick: • 39 unterschiedliche Mahlgrade zum Einstellen - von fein für Espresso bis zum groben Mahlgut für die French Press • Gleichmäßiger Mahlgrad, egal auf welcher Einstellung • Anti-Statik-Feature - kein statisches Kaffeemehl, weniger Rückstände, sauberes Arbeiten • Deckel mit Pumpsystem - bläst das gesamte Kaffeemehl aus dem Trichter in den Auffangbehälter • Kompakt und bedienfreundlich • Diese elektrische Kaffeemühle von Hario fasst bis zu 100g Kaffeebohnen im Tank • Farbe schwarz • Materialien: Edelstahl und Kunststoff

Inhalt: 1 Stück (196,90 €* / 1 Stück)

196,90 €

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Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, schwarz

Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, schwarz

Espresso- und Kaffeemühle

Erleben Sie die Freiheit des Single-Dose-Mahlens – ganz entspannt in Ihren eigenen vier Wänden. Wechseln Sie mühelos zwischen verschiedenen Kaffeerezepten und Mahlgraden – von fein bis grob und wieder zurück – und genießen Sie dabei stets frisch gemahlenen Kaffee. Jede Tasse eröffnet Ihnen die Möglichkeit, neue Aromen zu entdecken, dank maximaler Flexibilität. Mal eben einen entkoffeinierten Espresso fein mahlen, anschließend die Bohnen wechseln und für den nächsten Pour-Over auf mittlere Stufe umstellen? Kein Problem! Dank rückstandsloser Vermahlung und reproduzierbarer Mahlgradeinstellungen bleibt jede Portion gleichmäßig, frisch und perfekt abgestimmt – unabhängig von der Zubereitungsart, die Sie bevorzugen. Mit ihrem platzsparenden Design passt die Mahlkönig X64 SD mühelos in jede Küche oder Kaffeebar – und sorgt mit flüsterleisem Mahlvorgang für einen entspannten Start in den Tag. Präzise Technik trifft auf vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Für alle, die Komfort schätzen, aber bei der Kaffeequalität keine Kompromisse machen. Der Mahlkönig X64 SD Single Dose Home Grinder lässt sich dank stufenlosem Mahlgradregler besonders präzise einstellen – ganz ohne feste Rasterung. So können Sie feine Mikroeinstellungen auf Mikrometer-Ebene vornehmen, was vor allem für Espresso von Vorteil ist. Zur Orientierung befindet sich auf der Innenseite des Deckels eine gut lesbare Skala von 0 bis 12: • 0–2: ideal für Espresso • 2–7: optimal für Filterkaffee • 7–12: grober Mahlgrad, z. B. für Cold Brew Diese Angaben dienen als Richtwerte und können je nach Bohne und Röstgrad variieren. Drehen Sie den Regler einfach von sehr fein bis grob, bis Sie den gewünschten Mahlgrad gefunden haben. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, den Bohnenbehälter vor einer Feinanpassung zu leeren und vorhandenes Kaffeemehl auszumahlen – so bleibt das Mahlwerk geschützt und arbeitet zuverlässig. Die Eigenschaften der Mahlkönig X64 SD Single Dose Home Grinder Kaffeemühle auf einen Blick: • Universelle Mahlgradskala von 0 - 12: geeignet für nahezu alle Brühmethoden – von Espresso bis French Press oder Cold Brew für höchste Genauigkeit • 64 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl: sorgen für gleichmäßige Partikelgröße und vollen Geschmack • Single-Dose-Konzept: jede Portion frisch und rückstandsfrei vermahlen • Keine Kaffeereste: vollständige Entleerung für konsistente Ergebnisse und einfaches Ausstoßen der letzten Kaffeepartikel • Besonders leiser Betrieb • Hohe Geschwindigkeit: bis zu 3 g pro Sekunde bei Espresso-Mahlgrad • Mittlere Mahlleistung*: ca. 2,5 - 6 g/s (fein – grob, abhängig vom Mahlgut und gewähltem Mahlgrad) • Kompaktes Format: benötigt nur minimale Stellfläche, perfekt auch für kleine Küchen • Wechselbare Aufsätze: für komfortables, sauberes und reibungsloses Arbeiten Im Lieferumfang enthalten: • Edelstahl-Dosierbecher mit Trichter • Erweiterungsaufsätze: - Bohnenbehälter-Erweiterung für mehr Fassungsvermögen mit bis zu 100g Bohnen - Balg zum vollständigen Entleeren - Anti-Popcorning-Einsatz für gleichmäßigen Mahlfluss Details zu den Mahlscheiben: • Mahlscheibendurchmesser: 64 mm • Mahlscheibenmaterial: Spezialstahl • Mahlscheiben Lebensdauer (mittlere Einstellung): ca. 500 kg

Inhalt: 1 Stück (499,00 €* / 1 Stück)

499,00 €

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Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, weiß matt

Mahlkönig - X64 SD - Single Dose Home Grinder, weiß matt

Espresso- und Kaffeemühle

Erleben Sie die Freiheit des Single-Dose-Mahlens – ganz entspannt in Ihren eigenen vier Wänden. Wechseln Sie mühelos zwischen verschiedenen Kaffeerezepten und Mahlgraden – von fein bis grob und wieder zurück – und genießen Sie dabei stets frisch gemahlenen Kaffee. Jede Tasse eröffnet Ihnen die Möglichkeit, neue Aromen zu entdecken, dank maximaler Flexibilität. Mal eben einen entkoffeinierten Espresso fein mahlen, anschließend die Bohnen wechseln und für den nächsten Pour-Over auf mittlere Stufe umstellen? Kein Problem! Dank rückstandsloser Vermahlung und reproduzierbarer Mahlgradeinstellungen bleibt jede Portion gleichmäßig, frisch und perfekt abgestimmt – unabhängig von der Zubereitungsart, die Sie bevorzugen. Mit ihrem platzsparenden Design passt die Mahlkönig X64 SD mühelos in jede Küche oder Kaffeebar – und sorgt mit flüsterleisem Mahlvorgang für einen entspannten Start in den Tag. Präzise Technik trifft auf vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Für alle, die Komfort schätzen, aber bei der Kaffeequalität keine Kompromisse machen. Der Mahlkönig X64 SD Single Dose Home Grinder lässt sich dank stufenlosem Mahlgradregler besonders präzise einstellen – ganz ohne feste Rasterung. So können Sie feine Mikroeinstellungen auf Mikrometer-Ebene vornehmen, was vor allem für Espresso von Vorteil ist. Zur Orientierung befindet sich auf der Innenseite des Deckels eine gut lesbare Skala von 0 bis 12: • 0–2: ideal für Espresso • 2–7: optimal für Filterkaffee • 7–12: grober Mahlgrad, z. B. für Cold Brew Diese Angaben dienen als Richtwerte und können je nach Bohne und Röstgrad variieren. Drehen Sie den Regler einfach von sehr fein bis grob, bis Sie den gewünschten Mahlgrad gefunden haben. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, den Bohnenbehälter vor einer Feinanpassung zu leeren und vorhandenes Kaffeemehl auszumahlen – so bleibt das Mahlwerk geschützt und arbeitet zuverlässig. Die Eigenschaften der Mahlkönig X64 SD Single Dose Home Grinder Kaffeemühle auf einen Blick: • Universelle Mahlgradskala von 0 - 12: geeignet für nahezu alle Brühmethoden – von Espresso bis French Press oder Cold Brew für höchste Genauigkeit • 64 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl: sorgen für gleichmäßige Partikelgröße und vollen Geschmack • Single-Dose-Konzept: jede Portion frisch und rückstandsfrei vermahlen • Keine Kaffeereste: vollständige Entleerung für konsistente Ergebnisse und einfaches Ausstoßen der letzten Kaffeepartikel • Besonders leiser Betrieb • Hohe Geschwindigkeit: bis zu 3 g pro Sekunde bei Espresso-Mahlgrad • Mittlere Mahlleistung*: ca. 2,5 - 6 g/s (fein – grob, abhängig vom Mahlgut und gewähltem Mahlgrad) • Kompaktes Format: benötigt nur minimale Stellfläche, perfekt auch für kleine Küchen • Wechselbare Aufsätze: für komfortables, sauberes und reibungsloses Arbeiten Im Lieferumfang enthalten: • Edelstahl-Dosierbecher mit Trichter • Erweiterungsaufsätze: - Bohnenbehälter-Erweiterung für mehr Fassungsvermögen mit bis zu 100g Bohnen - Balg zum vollständigen Entleeren - Anti-Popcorning-Einsatz für gleichmäßigen Mahlfluss Details zu den Mahlscheiben: • Mahlscheibendurchmesser: 64 mm • Mahlscheibenmaterial: Spezialstahl • Mahlscheiben Lebensdauer (mittlere Einstellung): ca. 500 kg

Inhalt: 1 Stück (499,00 €* / 1 Stück)

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Handfilter_DWP04508

Wie mahle ich Kaffee selber?

Um Kaffee selbst zu mahlen, benötigen Sie eine geeignete Kaffeemühle. 

Wählen Sie zunächst den passenden Mahlgrad, abgestimmt auf Ihre bevorzugte Brühmethode:  

Geben Sie die gewünschte Menge Kaffeebohnen in die Mühle und starten Sie den Mahlvorgang.  Achten Sie darauf, nicht zu lange zu mahlen, denn durch die Reibung kann Wärme entstehen, die dem Aroma schadet. Verwenden Sie den gemahlenen Kaffee möglichst direkt nach dem Mahlen. So bewahren Sie die feinen Aromen und genießen Kaffee auf seinem geschmacklichen Höhepunkt.

Reinigung nicht vergessen

Ob elektrisch oder per Hand: Wo gemahlen wird, bleiben Rückstände. 

Die Fette und Öle der Bohne können ranzig werden und den Geschmack beeinflussen. Eine regelmäßige Reinigung deiner Kaffeemühle ist daher Pflicht.

Verwenden Sie dazu spezielle Mühlenreiniger oder reinigen Sie die Mühle trocken mit einem Pinsel und weichem Tuch.

Fazit - Selbst mahlen oder Pulver kaufen? 

Kaffee selbst zu mahlen ist ein Schritt in Richtung bewusstem Genießen. Es verbessert nicht nur den Geschmack, sondern gibt dir auch die Kontrolle über Qualität, Frische und Zubereitung.   
Ob Sie sich für eine Handmühle oder ein elektrisches Modell entscheiden: Die Investition lohnt sich. Denn guter Kaffee beginnt mit der Bohne und einer Mühle, die ihr Potenzial freisetzt.

Kaffee selbst mahlen

Deutlich aromatischer 

Sichtbare Bohnenqualität 

Mahlgrad Individuell einstellbar 

Etwas mehr Zeit und Zubehör nötig

Gemahlenen Kaffee kaufen

Aroma verfliegt schneller durch Oxidation 

Qualität oft schwer beurteilbar 

Vorgegeben, nicht flexibel 

Direkt einsatzbereit, keine Mühle notwendig

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