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Berliner Kaffeerösterei Rezept Kaffee Espresso Tonic Zubereitung - Hintergrund

Espresso Tonic


Erfrischend und voll im Trend - Espresso Tonic

Einfach zuzubereiten, komplex im Geschmack. 

Herbes und bitteres Tonic Water mischt sich mit intensivem und lebendigem Espresso, wie dem Äthiopischen Waldespresso, zu einem alkoholfreien Longdrink, den man vor oder zum Feierabend gemütlich schlürfen kann. 

Serviert in einem hohen Glas mit Eiswürfeln und einer Scheibe Limette, lässt sich diese perfekte Kombi zu Hause oder unterwegs genießen.

Espresso Tonics sind zwar nicht neu, aber die sozialen Medien behaupten im Moment etwas anderes. Schnappen Sie sich also ein Glas und lassen sich nicht von den Instagram-Influencern verunsichern. 

Rezept Kaffee Espresso Tonic
Rezept Kaffee Espresso Tonic Zubereitung


Espresso Tonic? So einfach geht das

Zutaten: 

  1. ein Longdrink-Glas
  2. zwei Shots frisch gebrühter Espresso > wir empfehlen diesen Espresso dafür!
  3. ca. 180 ml Tonic Wasser
  4. genügend Eiswürfel, um das Glas aufzufüllen
Optional:  

Verwenden Sie statt des normalen den koffeinfreien Espresso. Schmeckt genauso gut und Sie können sich noch ein zweites und drittes Glas dieser Erfrischung gönnen, die auch in der Belegschaft der Berliner Kaffeerösterei immer wieder ein Favorit ist. 


Zubereitung Espresso Tonic - Schritt für Schritt


  1. Bereiten Sie zwei Portionen Espresso Ihrer Wahl zu, und stellen Sie diese zur Seite. 

    Sie sind unsicher, wie man den perfekten Espresso zubereitet? Mehr dazu erfahren Sie hier. 

  2. Befüllen Sie das Longdrink-Glas bis zum Rand mit Eiswürfeln
  3. Gießen Sie so viel Tonic Water über das Eis, dass ein Abstand von ungefähr zwei Fingerspitzen zum oberen Rand des Glases entsteht

Rezept Kaffee Espresso Tonic Zubereitung
Rezept Kaffee Espresso Tonic Zubereitung


4. Gießen Sie nun die zwei Espresso-Shots über das Tonic Wasser. Achten Sie darauf, dass Sie den Espresso langsam aufgießen, damit sich die Crema oben absetzt (das sieht am Ende nicht nur einfach besser aus ... )

5. Nun den fertigen Espresso Tonic noch mit einer Limettenscheibe garnieren und dann 

6. Genießen

Das klingt nicht nur einfach und lecker, das ist genau das richtige, alkoholfreie Getränk für heiße Tage im Sommer. 

Was passt dazu?

Was wäre eine erfrischende Auszeit ohne den passenden süßen Snack? Unsere Erdbeer-Vollmilch-Schokolade passt hervorragend zu diesem sommerlichen Klassiker.
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Perfekt für Espresso Tonic - unsere Espressi

Neu
Kategorie Beschreibung Intensität
Süß brauner Zucker 4 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Beeren Erdbeeren 2 / 5
Berliner Milchmann mild

Berliner Milchmann mild

Espresso

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Der Berliner Milchmann – Mild ist der leise Charmeur unter den Milchkaffees. Helle Röstung mit feinen Noten von Schokolade und Erdbeere. Besonders in Milch entfaltet dieser Kaffee seine samtige, cremige Seele – ideal für Café au Lait, Frühstückskaffee oder den kleinen Moment zwischendurch. Ein milder Gruß aus der Kaffeekultur der Stadt – unaufgeregt, aber mit Stil.

33,95 €*
Varianten ab 8,14 €
Ab 30,89 €
Neu
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Karamell 4 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Berliner Milchmann kräftig

Berliner Milchmann kräftig

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Berliner Milchmann – Kräftig bringt Wucht in die Tasse: Ein dunkel gerösteter Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen mit Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell und einem Hauch Kardamom. Vollmundig und ausdrucksstark – wie gemacht für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato. In Milch bleibt seine Tiefe spürbar, ohne sich aufzudrängen. Für alle, die Berlin nicht nur wach, sondern wach & stark mögen.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €
Kategorie Beschreibung Intensität
Süß Ahornsirup 4 / 5
Toast Toast 3 / 5
Zitrone rote Pampelmuse 5 / 5
Espresso Kenia Perlbohne

Espresso Kenia Perlbohne

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein Espresso mit komplexer Fruchtigkeit. Noten von roter Grapefruit, Ahornsirup in perfekt ausbalancierter Harmonie. Dieser Single Origin Espresso bringt die Kenia-Typischen Aromen mit. In der medium-light Röstung werden diese vorsichtig herausgearbeitet - es entsteht ein zartfruchtiger, lebendiger Espresso.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,04 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Karamell 4 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Ehrentagsmischung (Espresso)

Ehrentagsmischung (Espresso)

Geburtstags-Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Nichts sagt "Alles Gute zum Geburtstag – Hier denkt jemand an dich und deinen Espresso" so gut wie die richtige Geburtstagsmischung! Feiern Sie besondere Tage mit unserer Ehrentagsmischung – einem einzigartigen Espresso, der speziell für Geburtstage kreiert wurde. Diese Mischung besticht durch ihre kräftige Würze und harmonische Schokoladennoten, die sich perfekt mit Milch verbinden und auch als Espresso-Shot ein Erlebnis sind. Ob für runde Feste oder kantige Jubiläen – die Ehrentagsmischung ist ideal für alle, die zum Geburtstag das Besondere suchen. Dabei ist es egal, ob Sie sich selbst, Partnern, Verwandten oder Freunden eine Freude bereiten. Genießen Sie eine aromatische Hommage an den Ehrentag und lassen Sie sich von den feinen, kraftvollen Nuancen verzaubern!

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Steinfobst Pflaumen 3 / 5
Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g
Nur wenige Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs bilden die seltenen Perlbohnen. Eine kräftige Mischung aus erstklassigen Perlbohnen kombiniert zu einem schokoladig-nussigem Espresso. Ab jetzt in unserer einzigartigen Dose mit dem Doppeldeckel erhältlich. Für mehr Genuss und Vergnügen! Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Momentan nicht verfügbar
Kategorie Beschreibung Intensität
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Gewürze schwarzer Pfeffer, Gewürznelken 5 / 5
Tropische Früchte Ananas 3 / 5
Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 500g
Die dunkle Röstung besticht durch sehr starke und würzige Geschmacksnoten und einen Hauch Röstaroma. Ab jetzt in unserer einzigartigen Dose mit dem Doppeldeckel erhältlich. Für mehr Genuss und Vergnügen! Die Dose ist ca. 14,3 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Süß brauner Zucker 4 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Beeren Erdbeeren 2 / 5
Mailänder Espresso (ganze Bohne)

Mailänder Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g
Für besondere Anlässe und Menschen haben wir ein einzigartiges Geschenk vorbereitet. Ein geschmackvoller Espresso mit Bitterschokolade-Noten und der weichen Süße von braunem Zucker in unserer neuen Geschenkdose verpackt. Unsere Espressodose ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr funktional. Sie ist licht- und luftdicht verschlossen und hält Feuchtigkeit fern. Für mehr Genuss und Vergnügen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Momentan nicht verfügbar
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Süß brauner Zucker 5 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Florentiner Espresso (ganze Bohne)

Florentiner Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 500g
Ein nussiger, sehr süßer Espresso mit typisch italienischem Charakter. Pur sehr stark mit langem Abgang, kombiniert mit Milch sehr würzig und harmonisch. Erhält seine kräftige Würze durch trocken aufbereiteten Robusta (natural Robusta) und unterscheidet sich im Stil deutlich von den anderen Espressi.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Cola 2 / 5
Beeren Himbeeren 4 / 5
Fancy Supremo Espresso (ganze Bohne)

Fancy Supremo Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 250g
Dieser Espresso ist eine Mischung aus den wertvollen Arabica-Bohnen verschiedener Kaffeeprovenienzen, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Kenner schätzen die komplexen Aromen von Zartbitterschokolade, Nougat und Vanilleschoten.

Inhalt: 250 g (63,80 € / 1000 g)

15,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Paranüsse, Mandeln 5 / 5
Süß Karamell, Malz, Kekse 5 / 5
Kakao Kakao 3 / 5
Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Dieser Espresso besteht aus einer Mischung von milden Spitzenarabicas und Robusta-Bohnen, mit einer leichten Kandierung nach spanischer Tradition und damit einhergehenden Aromen von Kandis, Karamell und Rohrzucker. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Karamell 4 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Java Espresso (ganze Bohne)

Java Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 250g
Dieser Espresso verbindet sich in karamelliger Weise mit Milch. Er bleibt dank seiner kräftigen Würze präsent und behält seine harmonischen Schokoladennoten. Ab jetzt in unserer Design-Dose erhältlich. Dank dem Doppeldeckel bleibt Ihr Lieblingsespresso länger frisch und köstlich. Die Dose ist ca. 12 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 250 g (63,80 € / 1000 g)

15,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Marzipan, Walnüsse 4 / 5
Süß Sahne 4 / 5
Gewürze würzig, Gewürzpaprika 4 / 5
Kräuter Thymian 3 / 5
Tee Hagebuttentee 2 / 5
Zitrone rote Pampelmuse, Bergamotte 4 / 5
Äthiopien Kochere Natural Espresso

Äthiopien Kochere Natural Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser besondere Espresso besteht aus 100 % Arabica-Bohnen, aus der renommierten Gedeo-Region von der Farm Amaro. Der Kaffee wächst hier unter Schattenbäumen, auf einer Höhe von 1800 bis 1900 Metern, auf kalkhaltigem Boden und profitieren von einem besonderen Mikroklima. Der Kochere Espresso besticht durch ein intensives Aromaprofil, das sich in einer harmonischen Verbindung aus floralen, fruchtigen und süßen Noten ausdrückt. Genießen Sie die Aromen von frischen Beeren und die subtile Süße von trockenen Früchten. Ein Hauch von Zitrus und ein würziger Unterton, der an Muskat und Ingwer erinnert, runden diesen Geschmack ab. Begünstigt wird die Komplexität der Aromen durch die natürlichen Aufbereitung der Kirschen, bei der die Süße des Fruchtfleischs in die Bohnen eindringt. Der dunkle Röstgrad betont die kräftige Intensität, die ausgewogen und angenehm ist. Die ausgewogene Süße ergänzt den vollmundigen Körper des Kaffees und verbindet sich perfekt mit der Fruchtigkeit und dem blumigen Bouquet. Der intensive Nachgeschmack lässt die Aromen noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen nachklingen und gibt Ihnen die Möglichkeit den Genuss voll auszuschöpfen. Bereiten Sie diesen Espresso im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder klassisch in der Herdkanne zu. In jedem Fall entfaltet der Äthiopien Kochere Natural Espresso sein volles Potenzial und bringt die reiche Kaffee-Kultur Äthiopiens direkt in Ihre Tasse.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Walnüsse 3 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Gewürze schwarzer Pfeffer 3 / 5
Ruanda "Mountain Espresso"

Ruanda "Mountain Espresso"

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein ausdrucksstark würziger Espresso mit nussiger Süße in Kombination mit angenehmer Bitterkeit und vollem Körper. Zuckerrohr, Apfel- und Vanillearomen treten hervor.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Süß brauner Zucker 4 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Beeren Erdbeeren 2 / 5
Mailänder Espresso

Mailänder Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso ist nach dem Entstehungsort des Espresso benannt. Er besticht durch seine Bitterschokoladen-Noten und zaubert mit seinen Aromen von braunem Zucker eine weiche Süße in die verschiedenen Milchgetränke. Mit einem Anteil von 40% Spezialitäten-Robusta aus Indien bringt er einen reichen und tiefen Körper in die Tasse.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Mandeln 4 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Zitrone Grapefruit 5 / 5
Neapolitanischer Espresso BIO

Neapolitanischer Espresso BIO

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein schokoladig-kräftiger Espresso, welcher durch seine fein-herben Grapefruit Noten besticht. Nuancen von Zartbitterschokolade und Zedernholz.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Nussig 2 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
Knecht Ruprecht Espresso

Knecht Ruprecht Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Unser Knecht Ruprecht Espresso ist eine exklusive Kreation speziell für die Weihnachtszeit geröstet. Diese Mischung vereint die besten Bohnen aus Brasilien, Indien und Nicaragua, die in einem ausgewogenen Verhältnis für eine kraftvolle und harmonische Tasse Kaffee sorgen. Der dunkle Röstgrad bringt ein Aroma hervor, das sofort nach dem Aufbrühen den Raum erfüllt. Der reichhaltige Duft von frisch gerösteten Nüssen, zarter Vollmilch-Schokolade und einer Spur von Toast, bringt die weihnachtliche Stimmung direkt in Ihr Zuhause. Der erste Schluck bestätigt was der Duft verspricht. Es erwartet Sie ein komplexer, vielschichtiger Geschmack, abgerundet durch Noten von Nougat und Karamell. Der kräftige Körper des Espressos sorgt für ein reiches Mundgefühl, während der lange Nachgeschmack angenehm auf der Zunge verweilt und Lust auf mehr macht. Egal ob im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder in der klassischen Herdkanne zubereitet, entfaltet dieser Espresso seine volle Stärke und aromatische Komplexität. In der Kombination mit Milch entwickelt er eine cremige und samtige Textur, die an heiße Schokolade erinnert. Lassen Sie sich von dieser besonderen Mischung verzaubern und genießen Sie den einzigartigen Geschmack. Der Knecht Ruprecht Espresso ist Ihr perfekte Begleiter für die festliche Jahreszeit und darüber hinaus.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €
Momentan nicht verfügbar
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Cola 2 / 5
Beeren Himbeeren 4 / 5
Fancy Supremo Espresso

Fancy Supremo Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso ist eine Mischung aus wertvollen Arabica-Bohnen verschiedener Kaffeeprovenienzen. Kenner schätzen die komplexen Aromen von Zartbitterschokolade, Nougat und Vanilleschoten.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Sizilianischer Espresso

Sizilianischer Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Sizilianische Espresso ist eine Reminiszenz an die regional spezifische Espressokultur Italiens: Ganz im Süden Italiens, auf Sizilien, wird Espresso mit sehr hohen Robusta-Gehalten kräftig und dunkel geröstet. Fruchtige Geschmacksnoten sucht man hier vergebens; bittere Schokolade ist die Hauptgeschamcksnote. Der Sizilianer trinkt seinen Espresso gern als Ristretto.

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*
Ab 7,23 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Nussig 2 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne)

Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g
Unser Knecht Ruprecht Espresso ist eine exklusive Kreation speziell für die Weihnachtszeit geröstet. Diese Mischung vereint die besten Bohnen aus Brasilien, Indien und Nicaragua, die in einem ausgewogenen Verhältnis für eine kraftvolle und harmonische Tasse Kaffee sorgen. Der dunkle Röstgrad bringt ein Aroma hervor, das sofort nach dem Aufbrühen den Raum erfüllt. Der reichhaltige Duft von frisch gerösteten Nüssen, zarter Vollmilch-Schokolade und einer Spur von Toast, bringt die weihnachtliche Stimmung direkt in Ihr Zuhause. Der erste Schluck bestätigt was der Duft verspricht. Es erwartet Sie ein komplexer, vielschichtiger Geschmack, abgerundet durch Noten von Nougat und Karamell. Der kräftige Körper des Espressos sorgt für ein reiches Mundgefühl, während der lange Nachgeschmack angenehm auf der Zunge verweilt und Lust auf mehr macht. Egal ob im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder in der klassischen Herdkanne zubereitet, entfaltet dieser Espresso seine volle Stärke und aromatische Komplexität. In der Kombination mit Milch entwickelt er eine cremige und samtige Textur, die an heiße Schokolade erinnert. Lassen Sie sich von dieser besonderen Mischung verzaubern und genießen Sie den einzigartigen Geschmack. Der Knecht Ruprecht Espresso ist Ihr perfekte Begleiter für die festliche Jahreszeit und darüber hinaus.

Inhalt: 125 g (71,60 € / 1000 g)

8,95 €
Momentan nicht verfügbar
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Paranüsse, Mandeln 5 / 5
Süß Karamell, Malz, Kekse 5 / 5
Kakao Kakao 3 / 5
Azúcar Espresso

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso besteht aus einer Mischung von milden Spitzenarabicas und Robusta-Bohnen, mit einer leichten Kandierung nach spanischer Tradition und damit einhergehenden Aromen von Kandis, Karamell und Rohrzucker.

Inhalt: 250 g (47,80 €* / 1000 g)

11,95 €*
Ab 10,87 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Zur Zubereitung

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