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Tiramisu

Tiramisu

Himmlischer Genuss - Tiramisu 

Tiramisu ist ein italienischer Dessertklassiker, der mit seiner unwiderstehlichen Kombination aus Kaffee, Kakao und Mascarpone weltweit begeistert. Ursprünglich in den 1960er Jahren in Norditalien entstanden, ist dieses Schichtdessert zum Synonym für Genuss und Eleganz geworden. 

Die Basis bilden Löffelbiskuits, die in aromatischen Espresso getränkt werden, bevor sie mit einer cremigen Mascarpone-Mischung geschichtet und mit einer feinen Kakaopulverschicht vollendet werden. Die harmonische Balance aus bitterem Kaffee, süßer Creme und zartem Kakao macht Tiramisu zu einem Dessert, das auf der Zunge zergeht. 

Ob als Highlight eines romantischen Dinners oder als süßer Abschluss eines besonderen Abends – Tiramisu ist die perfekte Wahl für Genießer, die den Geschmack Italiens und die Magie eines Klassikers erleben möchten.

Ein Stück Tiramisu auf einem Teller
Tiramisu Zutaten: Löffelbiskuit, Mascarpone, Kaffee

Italienisches Tiramisu - so einfach geht das

Zutaten: 

  • 1 Tasse starker Kaffee  (Espresso)
  • 500 g Mascarpone 
  • 100 g Puderzucker 
  • 5 EL Amaretto 
  • 1 TL Zitronenschale 
  • 1 - 2 EL Sahne
  • 200 g Löffelbiskuits 
  • 2 EL Kakaopulver
  • Auflaufform

Tipps, Ideen und mögliche Alternativen

Zubereitung Tiramisu - Schritt für Schritt

  1. Bereiten Sie eine Tasse Espresso Ihrer Wahl zu und lassen Sie diesen abkühlen.

    Sie sind unsicher, wie man den perfekten Espresso zubereitet? Mehr dazu erfahren Sie hier. 

  2. Verrühren Sie die Mascarpone mit dem Puderzucker, Amaretto und der abgeriebenen Zitronenschale zu einer glatten Creme. Passen Sie die Konsistenz an, indem Sie nach Bedarf 1–2 EL Sahne hinzufügen.
  3. Legen Sie den Boden einer Auflaufform mit Löffelbiskuits aus und beträufeln Sie diese großzügig mit Kaffee.
  4. Verteilen Sie die Hälfte der Mascarponecreme gleichmäßig auf den Löffelbiskuits und streichen Sie sie glatt.
  5. Schichten Sie eine weitere Lage Löffelbiskuits auf die Creme, beträufeln Sie diese erneut mit Kaffee und bedecken Sie sie mit der restlichen Mascarponecreme.
  6. Bestäuben Sie das Tiramisu großzügig mit Kakaopulver, sodass die Oberfläche gleichmäßig bedeckt ist.
  7. Stellen Sie das Tiramisu für mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, kalt, damit es gut durchziehen kann.
Fertig!

Ein Stück Tiramisu auf einem Teller, neben er großen Form Tiramisu

Perfekt für Ihr Tiramisu - unsere Espressi

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Mailänder Espresso Cerro Negro

Mailänder Espresso Cerro Negro

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Dieser Espresso ist nach dem Entstehungsort des Espresso benannt. Er besticht durch seine Bitterschokoladen-Noten und zaubert mit seinen Aromen von braunem Zucker eine weiche Süße in die verschiedenen Milchgetränke. Der Mailänder Cerro Negro unterscheidet sich von unserem "klassischen" Mailänder Espresso durch den Nicaragua Robusta, welcher eine wunderbar weiche, nussige Note mitbringt, welche die Schokoladennoten sehr gut ergänzt. Der Name Cerro Negro - schwarzer Berg - verweist auf das Ursprungsland Nicaragua, welches entlang der Pazifikküste von einer Kette aktiver Vulkane durchzogen und daher auch "das Land der tausend Vulkane" genannt wird. Die Vulkane haben indirekt auch Auswirkungen auf den Kaffeeanbau: Der über Jahrmillionen auf alten Lavafeldern entstandene, sehr mineralienreiche vulkanische Verwitterungsboden bildet die Grundlage für das ausgezeichnete Aroma der Kaffeebohnen.

Inhalt: 500 g (34,90 €* / 1000 g)

17,45 €*
Varianten ab 8,14 €*
Ab 15,88 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
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Äthiopien Waldespresso BIO

Äthiopien Waldespresso BIO

Espresso

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein ausdrucksstarker Espresso mit leichter Süße in Kombination mit angenehmer Bitterkeit und samtiger Fülle.

37,95 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 34,53 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
37,95 €*
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Kuba Espresso

Kuba Espresso

Espresso

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Kubanische Bohnen als Espressoröstung ergeben einen kräftigen, leicht holzigen Espresso mit Tabak- und Vanillenoten und Anklängen von Schokolade. Besteht nur aus unserem Kaffee Kuba Serrano Superior (Single Origin), welcher in unterschiedlichen Röstgraden kombiniert wird. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aufgrund seiner Herkunft Sanktionen unterworfen ist und daher nicht mit US Zahlungsdienstleistern (z.B. PayPal) bezahlt werden kann. Auf diese Einschränkungen haben wir keinerlei Einfluss.

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Costa Rica Espresso

Costa Rica Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Kaffeebohnen aus Costa Rica lassen sich infolge ihrer hohen Dichte hervorragend rösten. So konnte dieser Espresso lange ausgeröstet werden, ohne dass die Bohnen dabei verbrennen. Entstanden ist ein sehr starker, voller, malzigwürziger Espresso mit Anklängen von Rohrzucker und Cola.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €*
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Osterespresso (125g / ganze Bohne)

Osterespresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Ein mittel gerösteter Kaffee mit kräftigem Körper und cremiger Textur. Noten von Walnuss und Zartbitterschokolade verbinden sich mit einem Hauch grünen Pfeffers zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Am besten pur genießen, um die harmonische Balance der Aromen voll auszukosten.

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

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Ihr eigenes Wunsch-Set: 1 Dose heiße Schokolade & 2 Dosen Kaffee oder Tee nach Wahl inkl. Karton

Ihr eigenes Wunsch-Set: 1 Dose heiße Schokolade & 2 Dosen Kaffee oder Tee nach Wahl inkl. Karton

Geschenkset: 3 Dosen inkl. Karton

Kaffeesorte: Filterkaffee (gemahlen) | Teesorte: China Gunpowder BIO
Das Set beinhaltet immer Schokoladenpulver 50% BIO (250g) mit Doppeldeckeldose. Dazu können Sie 125g Kaffee oder Espresso in der Dose, sowie einen Tee mit 100g in der Dose wählen. Das heißt, dass zum Schokoladenpulver zwischen den folgenden Kaffee-/Espressosorten gewählt werden kann: - Kaffee: Berliner Frühstückskaffee (gemahlen) - Espresso: Berliner Perle Espresso (ganze Bohne) - aromatisierter Kaffee: aromatisierter Kaffee Haselnuss (gemahlen) Und zum Schokoladenpulver und dem gewählten Kaffee oder Espresso können Sie dann noch zwischen den folgenden Teesorten wählen: - Arom. Früchtetee: Berliner Rote Grütze - Arom. Schwarzer Tee: Special Earl Grey BIO - Grüner Tee: China Gunpowder BIO

28,90 €* 31,30 €* (7.67% gespart)

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Florentiner Espresso (500g / ganze Bohne)

Florentiner Espresso (500g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Ein nussiger, sehr süßer Espresso mit typisch italienischem Charakter. Pur sehr stark mit langem Abgang, kombiniert mit Milch sehr würzig und harmonisch. Erhält seine kräftige Würze durch trocken aufbereiteten Robusta (natural Robusta) und unterscheidet sich im Stil deutlich von den anderen Espressi.

Inhalt: 500 g (59,90 €* / 1000 g)

29,95 €*

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Indien Monsunespresso

Indien Monsunespresso

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein sehr weicher und ausgewogener Espresso. Sahnige Aromen von Vollmilchschokolade und Haselnüssen veredeln den samtigen Körper.

Inhalt: 500 g (34,90 €* / 1000 g)

17,45 €*
Varianten ab 8,14 €*
Ab 15,88 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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17,45 €*
34,90 €* / 1000 g
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16,93 €*
33,86 €* / 1000 g
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16,40 €*
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Ehrentagsmischung (Espresso)

Ehrentagsmischung (Espresso)

Geburtstags-Espresso

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Nichts sagt "Alles Gute zum Geburtstag – Hier denkt jemand an dich und deinen Espresso" so gut wie die richtige Geburtstagsmischung! Feiern Sie besondere Tage mit unserer Ehrentagsmischung – einem einzigartigen Espresso, der speziell für Geburtstage kreiert wurde. Diese Mischung besticht durch ihre kräftige Würze und harmonische Schokoladennoten, die sich perfekt mit Milch verbinden und auch als Espresso-Shot ein Erlebnis sind. Ob für runde Feste oder kantige Jubiläen – die Ehrentagsmischung ist ideal für alle, die zum Geburtstag das Besondere suchen. Dabei ist es egal, ob Sie sich selbst, Partnern, Verwandten oder Freunden eine Freude bereiten. Genießen Sie eine aromatische Hommage an den Ehrentag und lassen Sie sich von den feinen, kraftvollen Nuancen verzaubern!

37,95 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 34,53 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
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Sizilianischer Espresso

Sizilianischer Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Sizilianische Espresso ist eine Reminiszenz an die regional spezifische Espressokultur Italiens: Ganz im Süden Italiens, auf Sizilien, wird Espresso mit sehr hohen Robusta-Gehalten kräftig und dunkel geröstet. Fruchtige Geschmacksnoten sucht man hier vergebens; bittere Schokolade ist die Hauptgeschamcksnote. Der Sizilianer trinkt seinen Espresso gern als Ristretto.

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*
Ab 7,23 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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31,80 €* / 1000 g
Bis 6
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30,84 €* / 1000 g
Bis 9
7,47 €*
29,88 €* / 1000 g
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Osterespresso

Osterespresso

Saison-Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein mittel gerösteter Kaffee mit kräftigem Körper und cremiger Textur. Noten von Walnuss und Zartbitterschokolade verbinden sich mit einem Hauch grünen Pfeffers zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Am besten pur genießen, um die harmonische Balance der Aromen voll auszukosten.

Inhalt: 500 g (38,90 €* / 1000 g)

19,45 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,70 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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38,90 €* / 1000 g
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18,87 €*
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Bis 9
18,28 €*
36,56 €* / 1000 g
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Fancy Supremo Espresso (250g / ganze Bohne)

Fancy Supremo Espresso (250g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Dieser Espresso ist eine Mischung aus den wertvollen Arabica-Bohnen verschiedener Kaffeeprovenienzen, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Kenner schätzen die komplexen Aromen von Zartbitterschokolade, Nougat und Vanilleschoten.

Inhalt: 250 g (63,80 €* / 1000 g)

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Java Espresso

Java Espresso

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Besticht durch samtig, dunkle Schokoladennoten, bringt auch Aromen von Karamell und Gewürzen mit.

Inhalt: 500 g (38,90 €* / 1000 g)

19,45 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,70 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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38,90 €* / 1000 g
Bis 6
18,87 €*
37,74 €* / 1000 g
Bis 9
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Espresso Supremo BIO

Espresso Supremo BIO

Espresso

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Dieser Espresso zeichnet sich durch eine sehr gute karamellige Interaktion mit Milch aus: Im Cappuccino bleibt er dank seiner kräftigen Würze sichtbar, geht aber mit der Milch trotzdem eine sehr harmonische Verbindung ein. Im Latte macchiato fügt er sich vollständig ein, und es entsteht ein wunderbar abgerundeter feiner Mokka-Geschmack.

33,95 €*
Varianten ab 8,14 €*
Ab 30,89 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
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Fancy Supremo Espresso

Fancy Supremo Espresso

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso ist eine Mischung aus wertvollen Arabica-Bohnen verschiedener Kaffeeprovenienzen. Kenner schätzen die komplexen Aromen von Zartbitterschokolade, Nougat und Vanilleschoten.

Inhalt: 500 g (38,90 €* / 1000 g)

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Ab 17,70 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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Espresso Spreeathen

Espresso Spreeathen

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein Espresso mit Herz und Berliner Schnauze. Kräftig und durchsetzungsfähig. Noten von Rohrzucker und gerösteten Nüssen bilden die Grundlage für diesen Espresso. Pur oder mit Milch genießen.

Inhalt: 250 g (37,40 €* / 1000 g)

9,35 €*
Ab 8,51 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
9,35 €*
37,40 €* / 1000 g
Bis 6
9,07 €*
36,28 €* / 1000 g
Bis 9
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35,16 €* / 1000 g
Ab 10
8,51 €*
34,04 €* / 1000 g

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Java Espresso (250g / ganze Bohne)

Java Espresso (250g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Dieser Espresso verbindet sich in karamelliger Weise mit Milch. Er bleibt dank seiner kräftigen Würze präsent und behält seine harmonischen Schokoladennoten. Ab jetzt in unserer Design-Dose erhältlich. Dank dem Doppeldeckel bleibt Ihr Lieblingsespresso länger frisch und köstlich. Die Dose ist ca. 12 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 250 g (63,80 €* / 1000 g)

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Florentiner Espresso

Florentiner Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein nussiger, sehr süßer Espresso mit typisch italienischem Charakter. Pur sehr stark mit langem Abgang, kombiniert mit Milch sehr würzig und harmonisch. Erhält seine kräftige Würze durch trocken aufbereiteten Robusta (natural Robusta) und unterscheidet sich im Stil deutlich von den anderen Espressi.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

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Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
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35,80 €* / 1000 g
Bis 6
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Mailänder Espresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Für besondere Anlässe und Menschen haben wir ein einzigartiges Geschenk vorbereitet. Ein geschmackvoller Espresso mit Bitterschokolade-Noten und der weichen Süße von braunem Zucker in unserer neuen Geschenkdose verpackt. Unsere Espressodose ist nicht nur schön anzusehen, sondern auch sehr funktional. Sie ist licht- und luftdicht verschlossen und hält Feuchtigkeit fern. Für mehr Genuss und Vergnügen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Paranüsse, Mandeln
    • Süß
    • Karamell, Malz, Kekse
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
Azúcar Espresso

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso besteht aus einer Mischung von milden Spitzenarabicas und Robusta-Bohnen, mit einer leichten Kandierung nach spanischer Tradition und damit einhergehenden Aromen von Kandis, Karamell und Rohrzucker.

Inhalt: 250 g (47,80 €* / 1000 g)

11,95 €*
Ab 10,87 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
11,95 €*
47,80 €* / 1000 g
Bis 6
11,59 €*
46,36 €* / 1000 g
Bis 9
11,23 €*
44,92 €* / 1000 g
Ab 10
10,87 €*
43,48 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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