Espresso

Espresso ist mehr als nur ein einfaches Kaffeegetränk; es ist ein Symbol für Kultur und Handwerkskunst, das weltweit von Kaffeeliebhabern geschätzt wird. Der Espresso hat seine Wurzeln in Italien, wo er Anfang des 20. Jahrhunderts erfunden wurde, und hat sich seitdem als eine der beliebtesten Kaffeezubereitungsarten etabliert.

Es ist ein konzentriertes, dickflüssiges Kaffeegetränk und hat einen starken, reichhaltigen Geschmack mit einer Balance aus Süße, Säure und Bitterkeit.

Oft wird der kleine Shot direkt getrunken. Er ist aber auch die Grundlage für diverse andere Kaffeegetränke wie den Cappuccino, Late macchiato, Flat white, Cortado, Espresso macchiato, Americano und viele weitere.

Er zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass die Bohnen beim Röstprozess dunkler geröstet werden. Das heißt länger und/oder bei höheren Temperaturen. So entsteht der klassisch intensive, vollmundige Kaffeegeschmack mit vielen Röstaromen und einem starken Körper.

Das unterscheidet ihn auch vom Filterkaffee. Dieser wird tendenziell heller geröstet, hat dafür aber mehr fruchtige und floralen Noten und eine größere Geschmacksvielfallt.

Espresso Zubereitung

Espresso ist ein konzentrierter Kaffee, der durch das schnelle Durchpressen von heißem Wasser durch fein gemahlenes Kaffeepulver unter hohem Druck hergestellt wird.

Klassischerweise wird ein Espresso in einer Siebträgermaschine zubereitet. Hier sind die Grundschritte zur Zubereitung eines Espressos in einer Siebträgermaschine sowie ein Überblick über die verschiedenen Zubereitungsmethoden

Grundschritte zur Zubereitung von Espresso (How to make Espresso)

Mahlung des Kaffees: Erst müssen die Espressobohnen sehr fein gemahlen werden, fast wie Puderzucker. Die Feinheit der Mahlung ist entscheidend, da sie die Durchflussrate des Wassers und die Extraktionsrate beeinflusst. Läuft der Espresso zu schnell durch liegt das häufig an zu grob gemahlenem Pulver
Befüllen des Siebträgers: Der gemahlene Kaffee wird in den Siebträger der Espressomaschine gegeben. Es ist wichtig, dass der Kaffee gleichmäßig verteilt und fest angedrückt wird, um eine gleichmäßige Extraktion zu gewährleisten.

Espresso wird mithilfe von Siebträger in Shotglas extrahiert

Brühvorgang: Das heiße Wasser (bei etwa 90°C bis 96°C) wird unter einem Druck von etwa 10 bar durch den gemahlenen Kaffee gepresst. Die Extraktionszeit/Durchlaufzeit sollte etwa 25 bis 30 Sekunden dauern.
Servieren: Der Espresso wird sofort nach der Zubereitung serviert. Ein gut zubereiteter Espresso hat eine reiche, dunkle Crema an der Oberfläche.

Welcher Espresso ergibt die beste Crema?

Eine schöne, dichte Crema entsteht, wenn Bohnensorte, Röstung und Zubereitung perfekt zusammenspielen. Besonders Robusta-Bohnen sorgen für eine stabile, feinporige Crema, sie enthalten von Natur aus mehr Öle und lösen bei der Extraktion mehr Bestandteile, die die Crema bilden.

Auch Espressomischungen mit einem Anteil Robusta entwickeln oft eine besonders kräftige, samtige Crema.

Unsere liebsten Espressi für eine perfekte Crema sind:

Mailänder Espresso

Florentiner Espresso

Sizilianischer Espresso

Jetzt unsere feinsten Espressi entdecken

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Marzipan, Walnüsse	4 / 5
Süß	Sahne	4 / 5
Gewürze	würzig, Gewürzpaprika	4 / 5
Kräuter	Thymian	3 / 5
Tee	Hagebuttentee	2 / 5
Zitrone	rote Pampelmuse, Bergamotte	4 / 5

Äthiopien Kochere Natural Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Dieser besondere Espresso besteht aus 100 % Arabica-Bohnen, aus der renommierten Gedeo-Region von der Farm Amaro. Der Kaffee wächst hier unter Schattenbäumen, auf einer Höhe von 1800 bis 1900 Metern, auf kalkhaltigem Boden und profitieren von einem besonderen Mikroklima. Der Kochere Espresso besticht durch ein intensives Aromaprofil, das sich in einer harmonischen Verbindung aus floralen, fruchtigen und röstig-würzigen Noten ausdrückt. Genießen Sie die Aromen von Nüssen und Sahne. Ein Hauch von Tee und Kräutern wie Thymian runden diesen Geschmack ab. Begünstigt wird die Komplexität der Aromen durch die natürlichen („natural“) Aufbereitung der Kirschen, bei der die Süße des Fruchtfleischs in die Bohnen eindringt. Der Röstgrad betont die eher kräftige Intensität, die ausgewogen und angenehm ist. Die Süße ergänzt den vollmundigen Körper des Espresso und verbindet sich perfekt mit der Fruchtigkeit. Der intensive Nachgeschmack lässt die Aromen noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen nachklingen. Bereiten Sie diesen Espresso im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder klassisch in der Herdkanne zu. In jedem Fall entfaltet der Äthiopien Kochere Natural Espresso sein volles Potenzial und bringt die reiche Kaffee-Kultur Äthiopiens direkt in Ihre Tasse.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Vanille	3 / 5
Süß	Melasse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	3 / 5

Äthiopien Waldespresso BIO

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Der Äthiopien Waldespresso Bio ist ein ausdrucksstarker Bio Espresso für alle, die kräftigen Geschmack, feine Süße und eine klare Herkunft schätzen. Dieser Espresso aus Äthiopien besteht aus 100 % Arabica und verbindet eine angenehme Fülle mit einer eleganten, harmonischen Aromatik. In der Tasse zeigt sich der Bio Espresso kräftig und rund. Noten von Vanille, Melasse und Zartbitterschokolade prägen sein Profil und sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Süße, feiner Bitterkeit und Tiefe. So entsteht ein Espresso mit viel Charakter, der intensiv wirkt und zugleich angenehm weich bleibt. Durch seinen mittel dunklen Röstgrad eignet sich der Äthiopien Waldespresso Bio ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, im Siebträger und im Herdkännchen. Als Espresso überzeugt er mit dichtem, aromatischem Körper. In Cappuccino oder anderen Milchgetränken bleibt sein schokoladiges und karamelliges Profil klar präsent. Wer einen Bio Espresso aus Äthiopien sucht, der Kraft, Balance und ein vielschichtiges Geschmacksbild vereint, findet mit diesem Kaffee eine besonders ausdrucksstarke Wahl. Der Äthiopien Waldespresso Bio steht für intensiven Espressogenuss mit süßen, nussigen und schokoladigen Nuancen.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Paranüsse, Mandeln	5 / 5
Süß	Karamell, Malz, Kekse	5 / 5
Kakao	Kakao	3 / 5

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Der Azúcar Espresso aus der Berliner Kaffeerösterei ist ein charakterstarker Blend aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen, veredelt durch eine sanfte Kandierung nach spanischer Tradition. Diese besondere Röstkunst sorgt für die feine Süße, die den Azúcar Espresso unverwechselbar macht – mit Noten von Kandis, Karamell und Rohrzucker, begleitet von einem vollen, nussig-röstigen Körper. Die mitteldunkle Röstung bringt die Balance aus Kraft und Finesse perfekt zur Geltung: kräftig im Geschmack, harmonisch im Abgang und ideal für alle, die ihren Espresso mit intensiver Crema und dezenter Süße schätzen. Ob als klassischer Espresso, im Cappuccino oder Flat White – der Azúcar Espresso überzeugt in jeder Zubereitungsart. Sein feines Zusammenspiel aus Arabica-Aromen und Robusta-Stärke sorgt für eine dichte, samtige Textur und einen anhaltenden Nachgeschmack. Röstprofil & Geschmack: - Mischung: 90 % Arabica, 10 % Robusta - Röstgrad: mitteldunkel - Geschmacksnoten: Karamell, Malz, Mandeln, Kakao - Körper: kräftig und vollmundig - Nachgeschmack: süß und weich Ideal für: - Siebträgermaschine - Herdkanne (Mokka) Für einen Kaffeevollautomaten eignet sich der Azúcar Espresso aufgrund der Kandierung nicht, da er im schlimmsten Fall das Mahlwerk verklebt. Unser Tipp: Der Azúcar Espresso entfaltet sein volles Aroma besonders schön, wenn er leicht gesüßt und als Espresso oder Cortado genossen wird.

Inhalt: 250 g (47,80 €* / 1000 g)

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Ab 10,87 €

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Paranüsse, Mandeln	5 / 5
Süß	Karamell, Malz, Kekse	5 / 5
Kakao	Kakao	3 / 5

Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	4 / 5
Süß	Karamell	4 / 5
Gewürze	Kardamom	4 / 5

Berliner Milchmann kräftig

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Der Berliner Milchmann – Kräftig bringt Wucht in die Tasse: Ein dunkel gerösteter Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen mit Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell und einem Hauch Kardamom. Vollmundig und ausdrucksstark – wie gemacht für Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato. In Milch bleibt seine Tiefe spürbar, ohne sich aufzudrängen. Für alle, die Berlin nicht nur wach, sondern wach & stark mögen.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Süß	brauner Zucker	4 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	4 / 5
Beeren	Erdbeeren	2 / 5

Berliner Milchmann mild

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Der Berliner Milchmann – Mild ist der leise Charmeur unter den Milchkaffees. Helle Röstung mit feinen Noten von Schokolade und Erdbeere. Besonders in Milch entfaltet dieser Kaffee seine samtige, cremige Seele – ideal für Café au Lait, Frühstückskaffee oder den kleinen Moment zwischendurch. Ein milder Gruß aus der Kaffeekultur der Stadt – unaufgeregt, aber mit Stil.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	5 / 5
Steinfobst	Pflaumen	3 / 5

Berliner Perle Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Milder, nussig-schokoladiger Perlbohnen-Espresso aus 100% Arabica mit Noten von Haselnuss, Zartbitterschokolade und Pflaume, mittel-dunkel geröstet für Kaffeevollautomat, Siebträger und Herdkännchen. Besonders geeignet für alle, die einen milden, aber vollmundigen Espresso mit ausgeprägter Balance und feiner Süße suchen – einer unserer beliebtesten Kundenfavoriten. Besonders geeignet für - Espresso-Genießer, die Milde mit vollem Aroma verbinden möchten - Fans von nussig-schokoladigen Geschmacksprofilen statt kräftiger Bitterkeit - Alle, die Perlbohnen-Kaffee und dessen besondere Herkunft schätzen - Nutzer von Kaffeevollautomat, Siebträger oder Herdkännchen - Einsteiger und Kenner gleichermaßen – ein bewährter Publikumsliebling Nur wenige Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs bilden die seltenen Perlbohnen – kleine, rund geformte Bohnen, die durch ihre besondere Form ein intensiveres, gleichmäßigeres Röstergebnis ermöglichen. Genau diese Rarität steht im Zentrum des Berliner Perle Espresso: eine kräftige Mischung aus erstklassigen Perlbohnen, komponiert zu einem schokoladig-nussigen Espresso, der seit Jahren zu den erklärten Favoriten unserer Kundschaft zählt. Mittel-dunkel geröstet, zeigt sich dieser 100%-Arabica-Espresso im Geschmack angenehm mild und zugleich aromatisch komplex: Haselnuss-Noten treffen auf zartbittere Schokolade, während eine feine Pflaumen-Süße dem Espresso zusätzliche Tiefe verleiht. Diese harmonische Balance aus Nussigkeit und Süße macht den Berliner Perle Espresso zu einem besonders ausgewogenen Tassenerlebnis – kräftig im Körper, aber nie überwältigend in der Schärfe. Ob aus dem Kaffeevollautomaten, frisch aus dem Siebträger oder klassisch im Herdkännchen zubereitet: Der Berliner Perle Espresso entfaltet in jeder Methode sein charakteristisches, nussig-schokoladiges Aroma und ist damit die ideale Wahl für alle, die einen zuverlässigen, geschmacklich runden Espresso im Alltag suchen. Häufige Fragen Was sind Perlbohnen und was macht sie besonders? > Perlbohnen entstehen aus nur wenigen Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs. Ihre runde Form sorgt für ein besonders gleichmäßiges Röstergebnis und einen intensiveren, dabei aber milden Geschmack. Wie mild oder kräftig ist der Berliner Perle Espresso? > Trotz des vollen Körpers und der mittel-dunklen Röstung ist die Kaffeestärke mild – ideal für alle, die ein aromatisches, aber nicht zu bitteres Espresso-Erlebnis suchen. Für welche Zubereitungsmethoden eignet sich dieser Espresso am besten? > Er eignet sich besonders für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen und das klassische Herdkännchen (Espressokocher). Warum ist der Berliner Perle Espresso ein Kundenfavorit? > Durch die seltene Perlbohnen-Basis und die ausgewogene Balance zwischen Haselnuss, Schokolade und feiner Pflaumen-Süße überzeugt dieser Espresso seit Jahren zuverlässig eine breite Kundschaft. Ist der Berliner Perle Espresso auch für Espresso-Einsteiger geeignet? > Ja, seine milde Kaffeestärke und das zugängliche, nussig-schokoladige Aromaprofil machen ihn ebenso für Einsteiger wie für erfahrene Espresso-Genießer empfehlenswert.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	5 / 5
Steinfobst	Pflaumen	3 / 5

Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Momentan nicht verfügbar

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Süß	Malz	4 / 5
Toast	getoastetes Holz	3 / 5
Beeren	Blaubeeren	4 / 5

Costa Rica Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Kaffeebohnen aus Costa Rica lassen sich infolge ihrer hohen Dichte hervorragend rösten. So konnte dieser Espresso lange ausgeröstet werden, ohne dass die Bohnen dabei verbrennen. Entstanden ist ein sehr starker, voller, malzigwürziger Espresso mit Anklängen von Rohrzucker und Cola.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	4 / 5
Süß	Karamell	4 / 5
Gewürze	Kardamom	4 / 5

Ehrentagsmischung (Espresso)

Geburtstags-Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Nichts sagt "Alles Gute zum Geburtstag – Hier denkt jemand an dich und deinen Espresso" so gut wie die richtige Geburtstagsmischung! Feiern Sie besondere Tage mit unserer Ehrentagsmischung – einem einzigartigen Espresso, der speziell für Geburtstage kreiert wurde. Diese Mischung besticht durch ihre kräftige Würze und harmonische Schokoladennoten, die sich perfekt mit Milch verbinden und auch als Espresso-Shot ein Erlebnis sind. Ob für runde Feste oder kantige Jubiläen – die Ehrentagsmischung ist ideal für alle, die zum Geburtstag das Besondere suchen. Dabei ist es egal, ob Sie sich selbst, Partnern, Verwandten oder Freunden eine Freude bereiten. Genießen Sie eine aromatische Hommage an den Ehrentag und lassen Sie sich von den feinen, kraftvollen Nuancen verzaubern!

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

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Verschiedene Zubereitungsmethoden

Siebträgermaschine

Die Siebträgermaschine, ein unverzichtbares Gerät für Kaffee-Enthusiasten, ermöglicht es, Barista-Qualität Espresso direkt zu Hause oder in Cafés zu kreieren. Ihr Name leitet sich vom Siebträger ab, einem Metallgriff, in dem sich ein Sieb für das Kaffeemehl befindet. Nachdem das fein gemahlene Kaffeepulver ins Sieb eingefüllt und festgedrückt wurde, wird der Siebträger in die Maschine eingespannt. Heißes Wasser wird dann unter hohem Druck durch das Kaffeemehl gepresst, was zu einem kräftigen und aromatischen Espresso führt. Diese Methode extrahiert effizient die Öle und Aromen, die für den charakteristischen Geschmack von Espresso entscheidend sind.

Vollautomat

Eine weitere Möglichkeit ist der Vollautomat. Dieser kann sowohl Espressobohnen, Filterbohnen als auch Cafe Creme und Omni-Roast zubereiten. Die Geräte bieten den Komfort, verschiedenste Kaffeespezialitäten – von Espresso bis Latte Macchiato – mit nur einem Knopfdruck zuzubereiten. Moderne Kaffeevollautomaten zeichnen sich durch eine Vielzahl anpassbarer Einstellungen aus, die es ermöglichen, die Kaffeestärke, die Wassertemperatur und sogar die Mahlgröße des Kaffees individuell anzupassen. Dies garantiert, dass jeder Kaffeetrinker seinen Kaffee genau nach seinem Geschmack genießen kann. Zudem sind die Geräte oft mit automatischen Reinigungssystemen ausgestattet, die die Pflege und Wartung erleichtern und so die Langlebigkeit des Automaten sicherstellen.

Mann öffnet Espresso Herdkanne von Bialetti während sie auf der Herdplatte kocht

Espressokocher/Herdkännchen/Mokka-Kanne (Bialetti)

Man kann einen Espresso auch selber, von Hand, machen. Dafür kann man den Kaffee in einem Espressokocher/Herdkännchen aufbrühen. Er ist klein, handlich und deutlich günstiger als eine Siebträgermaschine oder ein Vollautomat. Und bei richtiger Handhabung kann er trotzdem einen guten Espresso machen.

Der Espressokocher besteht aus drei Hauptteilen: einem unteren Reservoir für Wasser, einem Filtereinsatz für fein gemahlenen Kaffee und einem oberen Behälter, in dem der fertige Espresso gesammelt wird. Durch Erhitzen des Wassers im unteren Teil entsteht Dampfdruck, der das heiße Wasser durch den Kaffee nach oben presst, wo es schließlich als konzentrierter Kaffee im oberen Teil der Kanne ankommt. Für einen Espresso auf Reisen, beim Camping oder anderen outdoor Aktivitäten, ist es die perfekte Wahl. Dabei gibt es sowohl Espressokocher für Induktion als auch solche die auf einen Herd oder über ein Feuer platziert werden Können. Die Berliner Kaffeerösterei verkauft Herdkännchen vor allem von Bialetti und Cilio

Espressozubehör

Neu

Aram - Espresso Maker + Steel Support BROWNISH

stromlose Espressomaschine

Die tragbare Espressomaschine von Aram ermöglicht die Zubereitung von authentischem Espresso auf professionellem Niveau – ganz ohne Strom. Durch die manuelle Bedienung wird ein Druck von bis zu 15 bar erreicht, wodurch das volle Aromapotenzial der Kaffeebohnen ausgeschöpft werden kann. Die Steuerung erfolgt über die Drehgeschwindigkeit der Kurbel, sodass der Wasserdruck präzise reguliert und die Extraktion individuell angepasst werden kann. Ein integriertes Manometer sorgt für die visuelle Kontrolle des Brühdrucks und unterstützt dabei, reproduzierbare Ergebnisse zu erzielen. Zusätzlich bietet die Maschine vollständige Kontrolle über die Pre-Infusion-Zeit, wodurch sich die Aromen des Kaffeepulvers optimal entfalten können. Das mitgelieferte Doppelsieb ermöglicht die Verwendung von 16 bis 24 Gramm Kaffeemehl pro Bezug. Dadurch lassen sich verschiedene Zubereitungsarten realisieren – vom intensiven Ristretto über doppelten Espresso bis hin zu alternativen Kaffeevariationen wie Café Crema oder filterähnlichen Getränken. Das zeitlose, minimalistische Design macht die Maschine sowohl in der Küche als auch unterwegs zu einem stilvollen Begleiter. Dank der stromlosen Funktionsweise sowie dem Verzicht auf Kapseln und Papierfilter entsteht lediglich Kaffeesatz als natürlicher Rückstand, der umweltfreundlich entsorgt oder weiterverwendet werden kann. Gefertigt wird die Espressomaschine in Brasilien in einem aufwendigen Herstellungsprozess mit handgefertigten Komponenten. Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung gewährleisten Langlebigkeit und eine konstant hohe Qualität. Gleichzeitig wird auf nachhaltige Produktion sowie faire Arbeitsbedingungen entlang der gesamten Lieferkette geachtet. **Eigenschaften:** * Materialien Kaffeemaschine: Edelstahl 304, Edelholz, Iglidur®-Polymer (Deutschland), Pulverbeschichtung, Dichtungen aus lebensmittelechtem EPDM * Stahlhalterung: verzinkter 1020 Stahl mit Pulverbeschichtung * Maße (mit Halterung): Höhe 317 mm, Breite 170 mm, Tiefe 220 mm * Gewicht (gesamt): 4,06 kg * Gewicht Kaffeemaschine: 880 g **Lieferumfang:** * 1 Espressomaschine * 1 Stahlhalterung * 1 Shotglas * 1 Tamper * 1 Doppelsiebkorb (53 mm) * 1 Naked Portafilter * 1 Werkzeughalterung * 1 Einfülltrichter

Inhalt: 1 Stück (689,00 €* / 1 Stück)

689,00 €

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NYTE - Gravity Distributor Leveler 58mm

Barista-Zubehör

Der NYTE Gravity Distributor bildet die ideale Grundlage für eine präzise Espressoextraktion. Entwickelt in Deutschland, überzeugt er durch eine hochwertige Kombination aus Edelstahlkern und Aluminiumkörper sowie ein durchdachtes Design für konsistente Ergebnisse. Eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls ist entscheidend für einen stabilen Brühvorgang. Der Gravity Distributor ebnet das Kaffeebett allein durch sein Eigengewicht und sorgt so für eine homogene Oberfläche – ganz ohne zusätzlichen Druck. Dadurch werden Unregelmäßigkeiten reduziert, die zu Channeling und schwankender Extraktion führen können. Das präzise ausbalancierte 4-Klingen-System verteilt das Kaffeemehl gleichmäßig im Siebträger. Dies verbessert die Reproduzierbarkeit von Shot zu Shot und unterstützt eine konstante Extraktion mit ausgewogenem Geschmack. **Produktdetails:** * Durchmesser: kompatibel mit 58-mm-Siebträgern * Material: Edelstahlkern, Aluminiumkörper * Design: Schwerkraftbasiertes 4-Klingen-System * Gewicht: 495 g * Pflege: nach Gebrauch einfach abwischen Ein funktionales Präzisionswerkzeug für ein gleichmäßiges Kaffeebett und stabile Espressoergebnisse.

Inhalt: 1 Stück (69,00 €* / 1 Stück)

69,00 €

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NYTE - Dosing Funnel 58mm magnetisch

Barista-Zubehör

Der NYTE Dosing Funnel sorgt für einen sauberen und präzisen Workflow bei der Espressozubereitung. Entwickelt in Deutschland, kombiniert er hochwertige Verarbeitung mit funktionalem Design aus eloxiertem Aluminium und bietet eine zuverlässige Unterstützung für konsistente Ergebnisse. Ungenaues Dosieren und verschüttetes Kaffeemehl gehören mit diesem Zubehör der Vergangenheit an. Der Dosing Funnel sitzt stabil auf dem Siebträger und lenkt das Kaffeemehl gezielt in den Korb. Dadurch entsteht ein zentriertes und gleichmäßiges Kaffeebett, das optimale Voraussetzungen für die anschließende Distribution und das Tampen schafft. Die magnetische Konstruktion gewährleistet eine sichere und mühelose Fixierung während des gesamten Dosiervorgangs. Dies ermöglicht einen ruhigen, effizienten Ablauf und unterstützt eine gleichmäßige Extraktion für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. **Produktdetails:** * Material: Eloxiertes Aluminium * Durchmesser: kompatibel mit 58-mm-Siebträgern * Design: Magnetische Stabilität für sicheren Halt * Funktion: Präzise und saubere Führung des Kaffeemehls in den Siebträger * Gewicht: 72 g * Pflege: Mit Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen Ein durchdachtes Zubehör für mehr Sauberkeit, Effizienz und Konsistenz in der Espressozubereitung.

Inhalt: 1 Stück (35,00 €* / 1 Stück)

35,00 €

NYTE - Tamper 58,4 mm aus Edelstahl und Aluminium

Barista-Zubehör

Der NYTE Tamper steht für präzise Espressozubereitung auf höchstem Niveau. Entwickelt in Deutschland, vereint er hochwertige Materialien wie einen robusten Edelstahlkern und einen ergonomischen Aluminiumgriff zu einem langlebigen und zuverlässigen Werkzeug für anspruchsvolle Baristas. Ein gleichmäßiger Anpressdruck ist entscheidend für die Qualität eines Espressos. Der NYTE Tamper ermöglicht eine kontrollierte und reproduzierbare Verdichtung des Kaffeemehls und sorgt so für konstante Ergebnisse. Unregelmäßigkeiten bei der Extraktion werden reduziert, wodurch sich ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit mehr Klarheit entfalten kann. Die 58,4 mm Ripple-Base unterstützt die gleichmäßige Verteilung des Kaffeebetts. Dies minimiert Channeling und trägt zu einer balancierten Extraktion bei – für einen Espresso mit optimalem Körper und Aroma. **Produktdetails:** * Durchmesser: kompatibel mit 58-mm-Siebträgern * Material: Edelstahlkern, Aluminiumgriff * Gewicht: 420 g Pflege: nach Gebrauch einfach abwischen Ein durchdachtes Werkzeug für konsistenten Espresso und professionelle Ergebnisse.

Inhalt: 1 Stück (79,00 €* / 1 Stück)

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Profitec - Abschlagkasten Sudschublade, schwarz mit Holzgriff 160mm breit

Abschlagbehälter

Die Abschlagkastenschublade von Profitec überzeugt als hochwertiges Zubehör für anspruchsvolle Espressozubereitung. Das Modell kombiniert eine robuste Metallkonstruktion mit einer eleganten schwarzen Beschichtung und einem formschönen Holzgriff, der einen warmen Akzent setzt. Die Schublade ermöglicht ein sauberes und effizientes Ausklopfen des Kaffeesatzes. Der integrierte Abklopfbalken besteht aus langlebigem, vibrationsdämpfendem Material, sodass Siebträger zuverlässig und leise entleert werden können. Die stabile Bauweise sorgt dafür, dass die Schublade auch bei häufigem Gebrauch sicher in Position bleibt. Dank der kompakten Maße passt die Abschlagkastenschublade ideal unter viele Espressomühlen und schafft zusätzlichen Platz auf der Arbeitsfläche. Die leicht herausziehbare Schublade erleichtert die Reinigung und trägt zu einem hygienischen Arbeitsumfeld bei. Mit ihrer gelungenen Kombination aus Funktionalität, Ästhetik und Langlebigkeit bietet diese Profitec-Abschlagkastenschublade eine stilvolle und praxistaugliche Ergänzung für jede Kaffee- oder Espressobar. Maße: B x T x H: 160 x 240 x 65 mm

Inhalt: 1 Stück (169,50 €* / 1 Stück)

169,50 €

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Profitec - Tamper, Walnuss, 58,5 mm

Tamper

Der Tamper von Profitec mit edlem Walnussgriff vereint präzise Verarbeitung und ansprechendes Design. Der ergonomisch geformte Holzgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine kontrollierte Druckausübung beim Verdichten des Kaffeemehls. Dadurch entsteht eine gleichmäßige Oberfläche im Siebträger, die optimale Voraussetzungen für eine hochwertige Extraktion schafft. Die Basis aus massivem Edelstahl sorgt für das nötige Gewicht und gewährleistet eine konsistente, planebene Verdichtung. Die hochwertige Materialkombination aus warmem Walnussholz und poliertem Edelstahl verleiht dem Tamper eine zeitlose und professionelle Optik, die jede Espressoumgebung aufwertet. Mit seiner sorgfältig abgestimmten Balance und der angenehmen Haptik bietet dieser Profitec-Tamper eine zuverlässige Unterstützung bei der täglichen Espressozubereitung und erfüllt die Anforderungen sowohl ambitionierter Heimbaristas als auch professioneller Anwender. Durchmesser: 58,5 mm

Inhalt: 1 Stück (89,50 €* / 1 Stück)

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Rhino Coffee Gear - Self Levelling Tamper, Unterseite plan, schwarz 58 mm

Espresso-Tamper

Sorgen Sie mit dem self-levelling Tamper von Rhino Coffee Gear für einen gleichmäßigen Druck bei jedem Tampen. 58 mm im Durchmesser, einem selbst-nivellierenden Tamper-Mechanismus und einem ergonomischen Griff für komfortables Tampen ist der Rhino self-levelling Tamper eine großartige Ergänzung für Ihr Barista-Werkzeugset. Dieser Tamper verfügt über einen inneren Federmechanismus im Griff und eine Lippe über der Basis, damit Sie jedes Mal die gleiche Kraft aufwenden und ein gleichmäßiges Tampen erzielen. Highlights: - plane Druckfläche und Druckfläsche - Material: polierter Edelstahl - self-levelling Federmechanismus und Lippe über der Basis verhindert ein versehentliches ungleichmäßiges Andrücken, wodurch ein unebenes Kaffeebett entstehen könnte - stilvolles schwarzes Finish - komfortabler Griff - Gewicht: 400 g - Durchmesser: 58 mm

Inhalt: 1 Stück (32,90 €* / 1 Stück)

32,90 €

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Rhino Coffee Gear - Tamper, Unterseite plan, Stahl & Alu 58,4 mm

Espresso-Tamper

Hochwertiger Rhino Coffee Gear Tamper für professionelle und private Barista zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger. Das Design ist ergonomisch und der Tamper stabil verarbeitet und sehr langlebig. Highlights: - plane Druckfläche und Druckfläsche - Material: polierter Edelstahl mit Griff aus eloxiertem Aluminium - Gewicht: 500 g, professionell ausbalanciert - Durchmesser: 58,4 mm

Inhalt: 1 Stück (39,90 €* / 1 Stück)

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Rhino Coffee Gear - Kaffeesatzlade Knockbox Abschlagkasten Sudschublade weiß

Schublade H 95 × B 250 × T 348 mm

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz übrig. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagkasten direkt unter der Kaffeemühle an Diese stabile Sudschublade von Rhino Coffee Gear aus Edelstahl ist entsprechend stabil konstruiert, so dass ein kräftiges und gleichzeitig lärmreduziertes Ausklopfen des Siebträgers möglich ist. Sie fügt sich nahtlos in jede professionelle Küche oder jeden Servicebereich ein und maximiert die Nutzbarkeit, ohne dabei Kompromisse beim Stil einzugehen. - Ordentlich und platzsparend: der Abschlagkasten wurde so konzipiert, dass er nur wenig Platz beansprucht und gleichzeitig welchen auf der Oberseite bietet, zum Beispiel zum Abstellen einer Kaffeemühle. So bleibt Ihr Arbeitsbereich aufgeräumt und übersichtlich, was einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf ermöglicht. - Gummifüße: Ausgestattet mit stabilen Gummifüßen sorgt es für Stabilität und verhindert versehentliches Verrutschen oder Verschieben. - Belüftungsöffnungen zur Verhinderung von Kondensation und zur Geruchsreduzierung: sie fördern die Luftzirkulation, verhindern effektiv Kondensation und reduzieren unangenehme Gerüche. - Abnehmbare Stange für einfache Reinigung: Die leicht abnehmbare Stange ermöglicht eine schnelle und mühelose Reinigung. Und ist diese verbraucht oder kaputt, kann sie einfach ausgetauscht werden. Maße der Knockbox: H 95 × B 250 × T 348 mm, Gewicht ca. 4kg, Farbe weiß

Inhalt: 1 Stück (93,90 €* / 1 Stück)

93,90 €

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Stück

Rhino Coffee Gear - Tamper, Unterseite plan, Stahl & Alu 58 mm

Espresso-Tamper

Inhalt: 1 Stück (39,90 €* / 1 Stück)

39,90 €

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Stück

Rhino Coffee Gear - Shot Glas mit Griff und 2 Ausläufen 70ml

Espressozubehör

Dieses 70 ml (2,4 Unzen) fassende Shotglas von Rhino Coffee Gear mit zwei Ausgüssen ist ideal für die Zubereitung von doppelten Espresso Shots. Der Griff schützt Ihre Hände vor Hitze und dank der Skala ist das Abmessen ein Kinderspiel. Jetzt mit verbessertem Griffdesign für noch mehr Benutzerfreundlichkeit. Eigenschaften: - 2 Ausgüsse und praktischer Ausgießgriff - Skala in Unzen (0,5-Unzen-Schritte) und Millilitern (10ml-Schritte) - Genauigkeit innerhalb von +/-5 % (nicht geeicht) - Abmessungen: 72 mm Durchmesser an der Oberseite der Ausgießer Nicht spülmaschinenfest, nur von Hand spülen.

Inhalt: 1 Stück (7,75 €* / 1 Stück)

7,75 €

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Rhino Coffee Gear - Kaffeesatzlade Knockbox Abschlagkasten Sudschublade inox (Edelstahl)

Schublade H 95 × B 250 × T 348 mm

Inhalt: 1 Stück (96,90 €* / 1 Stück)

96,90 €

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Rhino Coffee Gear - Floor Knock Tube "The Thumpa" Ausklopfrohr klein 44cm schwarz

Barista-Zubehör

Das Ausklopfrohr "The Thumpa" von Rhino Coffee Gear ist langlebig und stabil, und somit für den regen Gebrauch in stark besuchten Cafés und Restaurants geeignet. Es ist aus hochbeständigen Kunststoffen gefertigt und wird unter Druckeinwirkung nicht zerbrechen. - die ausgestellte Öffnung / der Kragen fängt sicher überschüssiges Spritzwasser auf - der Aufsatz kann entfernt werden, um das Rohr einfacher entleeren zu können oder mit einem Abfallbeutel zu verwenden - das Abschlagrohr kann zur Reinigung oder zum Austausch einfach entfernt werden - Höhe des Rohrs: ca. 44,5 cm - Breite des Kragens: 225 mm - Breite der Basis: 220 mm - Länge der Schlagstange: 200 mm - Länge der Gummiabdeckung: 157 mm - Gewicht: ca. 2 kg

Inhalt: 1 Stück (78,90 €* / 1 Stück)

78,90 €

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Rhino Coffee Gear - Kaffeesatzlade Knockbox Abschlagkasten Sudschublade schwarz

Schublade H 95 × B 250 × T 348 mm

Inhalt: 1 Stück (93,90 €* / 1 Stück)

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Cilio - Dosierring Dosing Funnel BARISTA 58 mm

Dosierhilfe

Für Kaffeeliebhaber zählt jedes Detail – besonders beim Mahlen des Kaffeepulvers. Das Mahlen von Kaffee führt oft zu elektrostatischer Aufladung, wodurch das Pulver ungewollt in alle Richtungen fliegt und die Arbeitsfläche unordentlich wird. Mit dem Dosierring BARISTA von cilio gehört dieses Problem der Vergangenheit an. Dieser praktische Dosierring sitzt sicher auf dem Siebträger und sorgt dafür, dass kein Kaffeepulver mehr daneben geht. Dank vier starker Magneten bleibt das Zubehör fest am Siebträger, sodass das Kaffeepulver präzise und kontrolliert landet. Ihre Arbeitsfläche bleibt sauber, und Sie können sich auf den perfekten Espresso oder Kaffee konzentrieren. Der Dosierring aus robustem Aluminium ist nicht nur funktional, sondern auch eine ideale Lösung, um das Kaffeepulver mit einer Kaffeenadel gleichmäßig zu verteilen und zu lockern, bevor Sie mit dem Brühen beginnen. Details zum Dosierring BARISTA: ✔ Kompatibel mit 58 mm Siebträgern – für eine perfekte Passform ✔ Magnetische Befestigung – sicherer Halt auf dem Siebträger ✔ Präzise Dosierung – für saubere Arbeitsflächen und optimale Kaffeeverteilung ✔ Material: Robustes Aluminium für Langlebigkeit und einfache Reinigung ✔ Maße: Höhe: 2,3 cm | Durchmesser: 6,6 cm

Inhalt: 1 Stück (13,99 €* / 1 Stück)

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ECM - Siebträger 1 Tasse, schwarz-verchromt

Siebträger

Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der verchromte Sieb- oder Filterträger mit einem Auslauf von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen.

Inhalt: 1 Stück (79,50 €* / 1 Stück)

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JoeFrex - Kaffeesatz Abschlagrahmen cts ohne Boden zum Einbau, Größe S

Abschlagrahmen 170 x 170 x Tiefe 60mm

Wo Kaffee oder Espresso frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht werden, da bleibt Kaffeesatz übrig. Um das verbrauchte Pulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagkasten an, um nicht nach jeder Benutzung der Maschine zum Mülleimer laufen zu müssen. Dieser bodenlose Abschlagkasten bzw. -rahmen cts von JoeFrex ist für den Einbau in die Arbeitsplatte vorgesehen. Der Abschlagbereich ist nach unten offen, so dass ein Mülleimer oder Behälter darunter platziert werden kann. Größe: 170 x 170 mm Tiefe 60mm Schnittmaße für den Einbau des Modells cts: 150 x 150mm Ein entsprechender Ersatzstab / Abschlagbalken ist bei uns unter "Zubehör" erhältlich.

Inhalt: 1 Stück (93,95 €* / 1 Stück)

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JoeFrex - Tamper Base Flat 54mm

Tamper Unterteil

Das Tamper Unterteil Base FLAT besteht aus hochwertigem, massivem Edelstahl und bietet eine ebene Anpressfläche für eine gleichmäßige und präzise Kaffeeverdichtung. Es sorgt dafür, dass das Kaffeepulver im Siebträger optimal komprimiert wird, um die bestmögliche Kaffeeextraktion zu gewährleisten und eine perfekte Crema zu erzielen. Das Base FLAT Unterteil lässt sich vielseitig mit verschiedenen Tampergriffen kombinieren, darunter die Modelle TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC. So können Sie Ihren Tamper individuell an Ihren Kaffeezubereitungsstil anpassen. Produktdetails: ✔ Material: Massiver Edelstahl ✔ Ebene Anpressfläche – für eine präzise Kaffeeverdichtung ✔ Kompatibel mit verschiedenen Griffen – TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE, CLASSIC ✔ Ideal für perfekte Kaffeekreationen – sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und vollmundigen Geschmack Holen Sie sich das Tamper Unterteil Base FLAT für die perfekte Kaffeezubereitung und individuelle Anpassung Ihrer Tamper-Ausrüstung!

Inhalt: 1 Stück (23,95 €* / 1 Stück)

23,95 €

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JoeFrex - Tamper Base Convex 58mm

Tamper Unterteil

Das Tamper Unterteil Base CONVEX besteht aus massivem Edelstahl und verfügt über eine konvexe Anpressfläche, die für eine optimale Brühwasserverteilung sorgt. Diese innovative Form hilft dabei, das Kaffeepulver gleichmäßig zu verdichten, was eine perfekte Extraktion und ein intensives Aroma ermöglicht. Die konvexe Oberfläche sorgt dafür, dass das Brühwasser gleichmäßig durch das Kaffeepulver fließt, was zu einer harmonischen und ausgewogenen Crema führt. Das Base CONVEX Unterteil ist mit verschiedenen Tampergriffen kompatibel, darunter die Modelle TECHNIK, EXCLUSIVE, POP und ELEGANCE, sodass Sie Ihre Kaffeezubereitung individuell anpassen können. Produktdetails: ✔ Material: Massiver Edelstahl ✔ Konvexe Anpressfläche – für eine gleichmäßige Brühwasserverteilung und optimale Kaffeeextraktion ✔ Kompatibel mit verschiedenen Griffen – TECHNIK, EXCLUSIVE, POP, ELEGANCE ✔ Fördert die Entwicklung einer perfekten Crema – für einen vollmundigen und ausgewogenen Kaffeegeschmack Steigern Sie Ihre Kaffeezubereitung mit dem Tamper Unterteil Base CONVEX für eine verbesserte Aromaextraktion und ein perfektes Kaffeevergnügen!

Inhalt: 1 Stück (26,95 €* / 1 Stück)

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ECM - Siebträger 1 Tasse, Chrom & Räuchereiche

Siebträger

Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der Sieb- oder Filterträger mit Chrom & Räuchereiche mit einem Auslauf von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen.

Inhalt: 1 Stück (139,00 €* / 1 Stück)

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Dalla Corte - Tamper, Walnuss, 54,5 mm

Espresso-Tamper

Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Edelstahl von Dalla Corte kommt in einer Größe von 54,5mm und passt exakt in die Siebträger von Dalla Corte, einem der bekanntesten Hersteller von Espressomaschinen in Europa. Er hat eine plane Edelstahlbasis mit Logo und einen Griff aus Nussholz.

Inhalt: 1 Stück (111,13 €* / 1 Stück)

111,13 €

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Eureka - Dosierbecher Dosing Cup 56 mm, Edelstahl

Barista-Zubehör

Wo gemahlen wird da fallen Bohnen - damit das nicht passiert verwendet der erfahrene Barista einen Eureka Dosing Cup, damit das gesamte Kaffeemehl auch den Siebträger erreicht. Dieser robuste Becher aus Edelstahl wird beim Mahlen unter die Espressomühle gehalten, und dann umgedreht direkt in den Kaffeefilter oder Siebträger entleert. Zum Abmessen der Bohnen kann er vorher auch verwendet werden, bis zu 45g Bohnen passen in den Dosing Cup von Eureka. Material: rostfreier Edelstahl mit gelastertem Eureka-Logo Kapazität: 45g Durchmesser: 56mm

Inhalt: 1 Stück (25,00 €* / 1 Stück)

25,00 €

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Ascaso - Tamper Walnussholz 58 mm

Espresso-Tamper

Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Edelstahl von Ascaso kommt in einer Größe von 58 mm und passt damit exakt in die Siebträger der Ascaso-Espressomaschinen. Er hat eine plane Edelstahlbasis mit Logo und einen Griff aus Nussholz.

Inhalt: 1 Stück (74,95 €* / 1 Stück)

74,95 €

Bialetti - Moka Express Alu 2 Tassen/ 90ml

Espressokocher

Die Moka Express ist eine italienische Ikone, die seit 1933 in immer mehr italienischen Haushalte eingezogen ist und auch heute noch ein Muss ist, um seinen Gästen schnell einen guten starken Kaffee zuzubereiten. Moka Express ist der meistverkaufte Herdkocher der Welt mit über 300Millionen Stück. Er stellt eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität dar und wir als Design-Klassiker im Museum of Modern Art in New York ausgestellt. Der kleine Mann mit dem Bart erschien das erste Mal 1958 im Fernsehen und zeigt Alfonso Bialetti. Der Herdkocher besteht aus doppelt gedrehtem, hochwertigem und poliertem Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil. Moka Express ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen.

Inhalt: 1 Stück (31,90 €* / 1 Stück)

31,90 €

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ECM - Tamperstation mit Dämpfer, Alu

Tamperstation

Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion des Kaffees im Siebträger. Durch den Dämpfungsring ist der Filterträger beim Andrücken ebenfalls geschützt. Maße: Durchmesser 95 mm, Höhe 70 mm Gewicht. ca. 450g Die Tamperstation wird ohne Tamper geliefert, und ist nicht spülmaschinengeeignet!

Inhalt: 1 Stück (69,50 €* / 1 Stück)

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ECM - Tamping-Matte, Leder, schwarz

Tamper-Matte

Schwarze Tampermatte von ECM aus Leder für sauberes und effizientes Arbeiten. Sieht gut und stylisch aus und lässt sich ebenso einfach verwenden. Maße: 17 x 17 cm Im Lieferumfang sind kein Tamper oder Siebträger enthalten.

Inhalt: 1 Stück (29,50 €* / 1 Stück)

29,50 €

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Otto Hauck - Tamper Barista Line Vega Nut 58,4

Espresso-Tamper

Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Kaffee- und Espressozubereitung wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Denn nur das richtige Werkzeug stellt sicher, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Die Barista-Line aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich ist unter Kennern bekannt und beliebt und besticht durch hochwertige Materialien und perfekte Verarbeitung. Das alles in Verbindung mit einem ausgezeichneten Preis-/Leistungsverhältnis. Dieses Model Vega Nut sorgt durch einen speziellen Materialmix für Eleganz, einen ausgewogenen Schwerpunkt und eine angenehme Haptik. Durch Entfernen oder Zugeben einzelner Distanzringe kann der Espresso Tamper bequem auf die Bedürfnisse des jeweiligen Anwenders individuell eingestellt werden. Es richtet sich an alle Baristi und Anwender - egal ob privat zu Hause, beruflich in der Gastronomie oder auch bei Wettbewerben. Der Präzisions-Tamper aus Edelstahl kommt in einer Größe von 58,4 mm und passt exakt in die Siebträger von dieser Größe. Er hat eine plane Edelstahlbasis und einen angenehmen Griff aus Holz und weichem Silikon auf dem Übergang. Abmaße: 6,3 x 6,3 x 11 cm

Inhalt: 1 Stück (99,00 €* / 1 Stück)

99,00 €

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Cilio - Tamper BARISTA 58 mm schwarz

Barista-Zubehör

Wenn Sie das Beste aus Ihrem Kaffee herausholen möchten, führt kein Weg an einem hochwertigen Tamper vorbei. Der Tamper BARISTA von cilio aus der renommierten BARISTA Kollektion hilft Ihnen, das Kaffeepulver nach dem Leveln optimal zu verdichten. Eine gleichmäßige und glatte Oberfläche des Kaffeepulvers sorgt für einen hohen Druck, der entscheidend für die optimale Extraktion des Aromas und die Bildung einer perfekten Crema ist. Mit dem Tamper verleihen Sie Ihrer Kaffeespezialität den letzten Schliff. Der Griff aus afrikanischem Schwarzholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für präzises Tampern. Tipp: Halten Sie den Tamper sicher mit Daumen und Zeigefinger, um eine gleichmäßige und kontrollierte Anwendung zu gewährleisten. Tamper BARISTA von cilio im Detail: ✔ Verdichtet das Kaffeepulver für eine optimale Extraktion ✔ Fördert die Bildung einer perfekten Crema und intensiven Kaffeegeschmack ✔ Griff aus afrikanischem Schwarzholz – für angenehme Handhabung und präzises Tampern ✔ Passend für 58 mm Siebträger – ideale Größe für viele Siebträger ✔ Maße: Höhe: 9,3 cm | Durchmesser: 5,8 cm

Inhalt: 1 Stück (49,99 €* / 1 Stück)

49,99 €

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Rhino Coffee Gear - Dosing Cup 55mm, Edelstahl

Barista-Zubehör

Wo gemahlen wird da fallen Bohnen - damit das nicht passiert verwendet der erfahrene Barista einen Dosing Cup, damit das gesamte Kaffeemehl auch den Siebträger erreicht. Dieser robuste Becher aus Edelstahl wird beim Mahlen unter die Espressomühle gehalten, und dann direkt in den Kaffeefilter entleert. Zum Abmessen der Bohnen kann er vorher auch verwendet werden, bis zu 50g Bohnen passen in den Dosing Cup von Rhino Coffee Gear. Material: rostfreier Edelstahl Abmaße: Höhe 70 mm, Innendurchmesser: 55 mm, äußerer Durchmesser: 67 mm

Inhalt: 1 Stück (13,90 €* / 1 Stück)

13,90 €

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Barista-Zubehörset - 58 / 58,4 mm

Barista-Set

Ein Zubehörset aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei für den engagierten Barista. Es enthält mehr als nur die reine Grundausstattung und alles, was zum Zaubern am Siebträger notwenig ist: 1. ein Shotglas zum Abmessen 2. eine präszise Digitalwaage von Eureka 3. einen Leveler von JoeFrex mit 58mm Durchmesser 4. eine mittelgroße Tampermatte mit Aussparung zum Abstellen des Tampers 5. einen passenden Tamper (Vega Alu black) mit 58,4mm Durchmesser vom namhaften Hersteller für individuelle Tamper Otto Hauck 6. IMS-Präzisionssiebe für 58,4mm-Siebträger und 14-18g Kaffeemehl (2 Stück) 7. einen praktischen Doppelpinsel zu Reinigung von Tamper, Brühgruppe, Oberflächen usw.

Inhalt: 1 Set (244,00 €* / 1 Set)

244,00 €

JoeFrex - Tamper Base Convex 53mm

Tamper Unterteil

Das Tamper Unterteil Base CONVEX ist aus massivem Edelstahl gefertigt und bietet eine konvexe Anpressfläche, die eine gleichmäßige Brühwasserverteilung gewährleistet. Diese Form sorgt dafür, dass das Kaffeepulver gleichmäßig verdichtet wird, was zu einer optimalen Extraktion und einer vollmundigen Crema führt. Durch die präzise Verteilung des Brühwassers wird der Geschmack des Kaffees maximiert, und Sie erhalten jedes Mal eine perfekte Tasse Kaffee. Das Base CONVEX Unterteil lässt sich mit verschiedenen Tampergriffen kombinieren, darunter die Modelle TECHNIK, EXCLUSIVE, POP und ELEGANCE. So können Sie Ihre Kaffeezubereitung individuell an Ihre Bedürfnisse und Vorlieben anpassen. Produktdetails: ✔ Material: Robuster Edelstahl ✔ Konvexe Anpressfläche – für eine gleichmäßige Brühwasserverteilung und Kaffeeextraktion ✔ Kompatibel mit verschiedenen Griffen – TECHNIK, EXCLUSIVE, POP, ELEGANCE ✔ Fördert eine gleichmäßige Kaffeeverdichtung – für eine bessere Aromaentfaltung und perfekte Crema Verleihen Sie Ihrer Kaffeezubereitung mit dem Tamper Unterteil Base CONVEX den letzten Schliff und erzielen Sie jedes Mal einen exzellenten Kaffeegeschmack!

Inhalt: 1 Stück (23,95 €* / 1 Stück)

23,95 €

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Cilio - Espressokocher Classico 1 Tasse silber

Herdkocher

Der Espressokocher Classico von Cilio besteht aus Aluminium und einem ergonomischen Griff. In diesem Herdkännchen können Sie 1 Tasse besten Espresso schnell zubereiten. Der Kocher mit glattem Boden ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen. Durchmesser: ca. 6,5 cm Höhe: ca. 12,5 cm Gewicht: ca. 250g

Inhalt: 1 Stück (16,95 €* / 1 Stück)

16,95 €

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JoeFrex - Tamper, 58 mm, Aluminium

Espresso-Tamper

Zeitloser Espresso-Tamper in 58mm Durchmesser von JoeFrex aus massivem Aluminium, der auf einer CNC-Drehmaschine aus einer vollen Aluminiumstange herausgedreht wird. Das hat gegenüber anderen Produkten, die beispielsweise nur gegossen sind, den Vorteil, dass Rundung und Durchmesser der Unterteile mit höchstmöglicher Präzision erzeugt werden, und sie daher perfekt in den jeweiligen Siebträger passen. Abschließend werden die Tamper leicht anpoliert und das Logo und die Größe eingelasert.

Inhalt: 1 Stück (24,90 €* / 1 Stück)

24,90 €

Rhino Coffee Gear - Floor Knock Tube "The Thumpa" Ausklopfrohr groß 86cm hoch schwarz

Barista-Zubehör

Das Ausklopfrohr "The Thumpa" von Rhino Coffee Gear ist langlebig und stabil, und somit für den regen Gebrauch in stark besuchten Cafés und Restaurants geeignet. Es ist aus hochbeständigen Kunststoffen gefertigt und wird unter Druckeinwirkung nicht zerbrechen. - die ausgestellte Öffnung / der Kragen fängt sicher überschüssiges Spritzwasser auf - der Aufsatz kann entfernt werden, um das Rohr einfacher entleeren zu können oder mit einem Abfallbeutel zu verwenden - das Abschlagrohr kann zur Reinigung oder zum Austausch einfach entfernt werden - Höhe des Rohrs: ca. 86 cm - Breite des Kragens: 225 mm - Breite der Basis: 220 mm - Länge der Schlagstange: 200 mm - Länge der Gummiabdeckung: 157 mm - Gewicht: ca. 3 kg

Inhalt: 1 Stück (89,80 €* / 1 Stück)

89,80 €

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Ascaso - Siebträger schwarz 58mm für 1 Tasse

Siebträger

Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der Siebträger aus Edelstahl von Ascaso kommt in einer Größe von 58 mm und passt damit exakt in die Siebträger der Ascaso-Espressomaschinen, um herrlichen Kaffee oder Espresso frisch zuzubereiten.

Inhalt: 1 Stück (89,00 €* / 1 Stück)

89,00 €

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JoeFrex - Dosierbecher Coffee Dosing Cup 53mm aus Edelstahl

Dosierbecher

Der JoeFrex Coffee Dosing Cup 53mm ist das unverzichtbare Zubehör für alle Kaffeeliebhaber und Baristas, die auf genaue Kaffeeportionierung und saubere Arbeitsflächen Wert legen. Dieser Kaffeemaßbecher ermöglicht eine exakte Dosierung des Kaffeepulvers und sorgt dafür, dass Ihre Kaffeezubereitung immer auf höchstem Niveau bleibt. Ideal für Siebträger mit 53 mm Durchmesser, hilft der Dosing Cup, das Kaffeepulver direkt und präzise in den Siebträger zu füllen, ohne unnötiges Verschütten. Der Coffee Dosing Cup 53mm fördert eine gleichmäßige Kaffeeextraktion und trägt so zu einer vollmundigen Crema und einem perfekt ausgewogenen Espresso bei. Dank seines robusten Materials und der praktischen Handhabung ist dieser Dosing Cup besonders langlebig und ein unverzichtbares Werkzeug für jede Espressozubereitung. Produktmerkmale: ✔ Präzise Kaffeeportionierung – für eine exakte Dosierung des Kaffeepulvers und eine gleichmäßige Kaffeeextraktion ✔ Ideal für 53 mm Siebträger – sorgt für eine mühelose und saubere Kaffeebefüllung ✔ Robustes Material – langlebig, stabil und pflegeleicht für eine langfristige Nutzung ✔ Saubere Arbeitsfläche – verhindert Verschütten und sorgt für eine ordentliche Kaffeezubereitung ✔ Optimierte Dosierung – für eine gleichmäßige Crema und intensiven Kaffeegeschmack Optimieren Sie Ihre Kaffeezubereitung mit dem JoeFrex Coffee Dosing Cup 53mm und erreichen Sie eine präzise Kaffeeportionierung, die zu einem perfekten Espresso und einem harmonischen Kaffeegeschmack führt. Volumen: 60ml / 2oz

Inhalt: 1 Stück (8,95 €* / 1 Stück)

8,95 €

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Otto Hauck - Outlaw Barista Tamper, 58,5mm

Espresso-Tamper

Inhalt: 1 Stück (69,00 €* / 1 Stück)

69,00 €

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JoeFrex - Abschlagbehälter Metall S

Abschlagbehälter

Diese handliche und praktische Knockbox zählt zu den populärsten ihrer Gattung. Die dick gummierte Basisumrandung und der mit Hilfe des Holzstabs leicht herausnehmbare Innenbehälter garantieren eine einfache und effiziente Handhabung, PVC Einsatz ist Spülmaschinenfest Knockbox Metal S Material: Edelstahl / Stainless Steel Maße / Dimensions: B x T x H: 12 x 12 x 14 cm

Inhalt: 1 Stück (35,90 €* / 1 Stück)

35,90 €

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ECM - Tamper, plan, Edelstahl, 58,4 mm

Espresso-Tamper

ECM-Tamper zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger. Highlights: - plane Druckfläche - Material: polierter Edelstahl mit Kunstoffgriff - Gewicht: 400 g - Durchmesser: 58,4 mm

Inhalt: 1 Stück (59,50 €* / 1 Stück)

59,50 €

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ECM - Tamperstation mit Dämpfer, anthrazit

Tamperstation

Die ideale Ergänzung für perfekten Anpressdruck im Siebträger. Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Kaffees oder Espressos. Der Dämpfungsring schützt Ihren Filterträger beim Tampen. Maße: Durchmesser 94 mm, Höhe 75 mm Material: pulverbeschichtetes Aluminium, anthrazit Die Tamperstation wird nicht mit einem Tamper geliefert, und ist nicht spülmaschinengeeignet!

Inhalt: 1 Stück (84,50 €* / 1 Stück)

84,50 €

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Cilio - Espressokocher Classico 6 Tassen schwarz

Herdkocher

Der Espressokocher Classico von Cilio besteht aus schwarz lackiertem Aluminium und einem ergonomischen Griff. In diesem Herdkännchen können Sie bis zu 6 Tassen besten Espresso schnell zubereiten. Der Kocher mit glattem Boden ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen. Durchmesser: ca. 9,5 cm Höhe: ca. 19 cm Gewicht: ca. 400 g

Inhalt: 1 Stück (25,85 €* / 1 Stück)

25,85 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Cilio - Espressokocher Tosca 6 Tassen, Edelstahl kupfer

Herdkocher

Der Espressokocher Tosca von Cilio besteht aus rostfreiem Edelstahl, der mit Stil und vor allem guten Kaffee in die Küche bringt. Durch die glänzende Oberfläche in Kupferoptik ist er ein Blickfang für jede Küche, mit dem Sie bis zu 6 Tassen besten Espresso schnell zubereiten können. Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist somit für alle Herdarten geeignet. Durchmesser Boden: ca. 10 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes) Höhe: ca. 20 cm Gewicht: ca. 750 g

Inhalt: 1 Stück (59,85 €* / 1 Stück)

59,85 €

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Cilio - Tamperstation BARISTA

Barista-Zubehör

Für die Kaffeebereitung mit dem Siebträger ist eine stabile Basis entscheidend. Beim Anpressen des Kaffeemehls im Siebträger entsteht starker Druck. Die Tamperstation BARISTA von cilio bietet Ihnen genau diese stabile Grundlage, indem sie den Siebträger sicher fixiert und verhindert, dass er verrutscht oder beschädigt wird. So bleibt Ihre Arbeitsfläche frei von Kratzern und Ihr Siebträger bleibt unversehrt. Die höhenverstellbaren Halterungen der Tamperstation passen sich flexibel an verschiedene Siebträgergrößen an (58 mm, 51 mm, 54 mm), sodass Sie beim Verteilen, Leveln und Tampern jederzeit auf Nummer sicher gehen. Diese praktische Lösung sorgt dafür, dass Sie die Hände frei haben, um sich ganz auf den perfekten Kaffeegenuss zu konzentrieren. Tamperstation BARISTA von cilio im Detail: ✔ Sicherer Halt beim Tampern, Leveln und Verteilen von Kaffeemehl ✔ Schutz für Siebträger und Arbeitsfläche – verhindert Kratzer und Beschädigungen ✔ Höhenverstellbare Halterungen für Siebträger (58 mm, 51 mm, 54 mm) ✔ Komfortable Handhabung – Hände bleiben frei ✔ Maße: Höhe: 9,3 cm | Durchmesser: 9,3 cm

Inhalt: 1 Stück (74,99 €* / 1 Stück)

74,99 €

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Bialetti - Venus, kupfer, Edelstahl - 4 Tassen

Espressokocher

Eleganz und Leistung in neuer Form - der Edelstahlkocher mit harmonischen, weichen Linien in tollen Farben Hergestellt wurde die Bialetti Venus aus 18/10 Edelstahl mit Glanzfinish, und ist daher für alle Herdarten geeignet (auch Induktion). Durch die hochwertige Verarbeitung behält sie ihren ursprünglichen Glanz und die herausragenden Eigenschaften als Espressokocher auch nach längerem Gebrauch. Die schlanke Form macht sie selbst für die elegantesten Umgebungen geeignet. Das patentierte Sicherheitsventil, die ergonomische Form von Kanne und Griff, sowie das edle Kupfer runden das stilvolle Design ab. Die Wandstärke des Kessels wurde um 20 % erhöht. Das gewährleistet hohe Leistung, Robustheit und maximale Qualität auch auf Dauer. Materialien: Gehäuse: Stahl; Henkel: Thermoplast Kesselfußdurchmesser: ca. 90 mm; Höhe: ca. 170 mm; Fassungsvermögen: ca. 170 ml - Richtwert: kann je nach Wassermenge, Kaffeemenge, Mischung und Mahlgrad variieren.

Inhalt: 1 Stück (49,40 €* / 1 Stück)

49,40 €

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Espresso Gear - Tamper Rosewood 50 mm

Espresso-Tamper

Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Espressozubereitung vielleicht das wichtigste Werkzeug des Baristas. Damit wird sichergestellt, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Dafür ist es wichtig, dass der Tamper perfekt in den Siebträger passt, damit beim Andrücken keine Ränder entstehen. Der Tamper aus Edelstahl von Espresso Gear kommt in einer Größe von 50mm und passt in die Siebträger der entsprechenden Hersteller von Espressomaschinen. Er eine leicht nach unten gewölbte Edelstahlbasis mit Logo und einen Griff aus Rosenholz.

Inhalt: 1 Stück (49,95 €* / 1 Stück)

49,95 €

Otto Hauck - Tamper Barista Line Vega Alu black, 58,4 mm

Espresso-Tamper

Der edle Tamper Vega mit 58,4 mm Durchmesser aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich ist unter Kennern bekannt und beliebt. Dieses Model Vega aus der Barista-Line besticht durch hochwertige Materialien und perfekte Verarbeitung, und sitzt so beim Tamping-Vorgang plan auf. Somit ist er perfekt geeignet zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck. So ist stets eine konstante und reproduzierbare Kaffeequalität gewährleistet. Die Basis ist aus hochwertigem Edelstahl, der Griff aus beschichtetem Aluminium gefertigt. Der Übergang besteht aus hautfreundlichem und weichem Silikon, was einen angenehmen Druckpunkt sowie eine präzise Führung beim Tampen sicherstellt. - Durchmesser: 58,4 mm - Gewicht: ca. 400 g

Inhalt: 1 Stück (79,00 €* / 1 Stück)

79,00 €

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Cilio - Espressokocher Classico 3 Tassen silber

Herdkocher

Der Espressokocher Classico von Cilio besteht aus Aluminium und einem ergonomischen Griff. In diesem Herdkännchen können Sie 3 Tassen besten Espresso schnell zubereiten. Der Kocher mit glattem Boden ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen. Durchmesser: ca. 8 cm Höhe: ca. 15 cm Gewicht: ca. 400 g

Inhalt: 1 Stück (15,90 €* / 1 Stück)

15,90 €

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ECM - Espresso-Verteiler WDT Distribution Tool

Espresso-Verteiler

Erhalten Sie eine gleichmäßige Kaffeemehl-Konsistenz durch die Verwendung des ECM WDT Tools. Es ist ein hochwertiges Zubehör für die präzise Espressozubereitung. Das Werkzeug dient zur Auflockerung und gleichmäßigen Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger, wodurch Klumpenbildung vermieden und eine gleichmäßige Extraktion ermöglicht wird. Der Griff liegt angenehm in der Hand und erlaubt eine kontrollierte und komfortable Handhabung. Die robusten Edelstahlnadeln sorgen für eine zuverlässige, präzise Wirkung bei jeder Anwendung. So sichert das ECM WDT Tool eine konstante Espressoqualität und ist ein praktisches Hilfsmittel für ambitionierte Baristas, die Wert auf gleichmäßige Mahlgutverteilung und perfekte Extraktion legen.

Inhalt: 1 Stück (29,50 €* / 1 Stück)

29,50 €

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Cilio - Espressokocher Classico 6 Tassen, elektrisch, silber

Espressokocher (elektrisch)

Kein Herd, kein Espresso? Das muss nicht sein! Für alle Espresso-Liebhaber, die auch im Büro oder auf Reisen ihren frischen Kaffee genießen wollen, gibt es den elektrischen Espressokocher Classico von Cilio. In diesem Herdkännchen können Sie bis zu 6 Tassen besten Espresso schnell zubereiten, auch wenn gerade kein Herd zur Verfügung steht. Merkmale: - elektrischer Espressokocher bestehend aus kabellosem Kessel und separatem Heizelement - ergonomischer, leicht zu greifender Griff - Warmhaltefunktion - Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte - Spannung: 220V - Leistung: 480W

Inhalt: 1 Stück (52,90 €* / 1 Stück)

52,90 €

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ECM - Siebträger 2 Tassen, schwarz-verchromt

Siebträger

Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der verchromte Sieb- oder Filterträger mit zwei Ausläufen von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen. Durch den Doppelauslauf können 2 Kaffees oder Espressi gleichzeitig zubereitet werden.

Inhalt: 1 Stück (79,50 €* / 1 Stück)

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Empfehlung: Kaffeemühle!

Wie kann man mit einer einfachen Methode die geschmackliche Qualität des Kaffees zu Hause verbessern? Ganz einfach: Mahlen Sie die Bohnen frisch, direkt vor der Zubereitung.

Die Bohnen bilden eine natürliche Schutzschicht gegen äußere Einflüsse, wodurch sie ihre wertvollen Aromen wesentlich länger behalten. Ist der Kaffee erstmal gemahlen, ist die Schutzschicht gebrochen und seine Oberfläche vergrößert sich um mehr als das Tausendfache. Dadurch reagiert er deutlich schneller mit der Umgebungsluft und es kommt zu Oxidationsprozessen, welche die Aromen zerstören und den Kaffee mit der Zeit fade und ranzig schmecken lassen.

Ein weiterer Vorteil der frischen Vermahlung besteht darin, dass es viel einfacher ist die Qualität Ihres Einkaufs zu überwachen, weil sie die ganzen Bohnen kaufen. Wenn sie Kaffeepulver kaufen, ist dies die sprichwörtliche "Katze im Sack". Im schlimmsten Fall hat der Kaffeeröster minderwertige Bohnen (z.B. Bruch, Fehler, Insektenbefall) vermahlen.

Espressomühlen

Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade American Cherry

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante American Cherry kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (248,00 €* / 1 Stück)

248,00 €

Zassenhaus - Mokkamühle Havanna Messing (poliert)

Kaffeemühle

Herzstück der Mühle ist das Mahlwerk aus robustem Spezialstahl. Mahlgrad unterhalb des Mahlwerks extra fein einstellbar Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 30 g 25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk Kaffeemühle aus Messing (poliert) Höhe: 21,5 cm/ Durchmesser: 5 cm/ Gewicht: 0,483 kg

Inhalt: 1 Stück (99,99 €* / 1 Stück)

99,99 €

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Eureka - Kaffeemühle New Mignon Silenzio 55 mattschwarz 16CR

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Silenzio 55 in mattschwarz mit chromfarbenen Kaffeeauswurf für die Liebhaber von direkter Kaffeevermahlung. Die Kaffeemühle mit Silent Technologie aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 55 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl mahlen zwischen 1,2 und 1,8 g Espressobohnen oder 1,9 und 2,5 g Filterkaffeebohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.350 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 310 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 300 g (andere Bohnenbehälter sind verfügbar) - Bedienung: manuell und mittels Timer - Abmessungen: Höhe 350 mm x Breite 120 mm x Tiefe 140 mm - Gewicht: 5,6 kg - Espresso & Brew (spezielles Mahlscheiben-Design, das sowohl für Espresso als auch für jeden Typ von Filterkaffee geeignet ist) - ACE System (spezielles Anti-Klumpen- und Anti-Elektrostatik-Konzept wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - Display: nein - Dosierzähler: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren - "Hands-Free" Siebträgergabel - Silent Technologie

Inhalt: 1 Stück (403,75 €* / 1 Stück)

403,75 €

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Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Copper Mountain

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante Copper Mountain kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (249,00 €* / 1 Stück)

249,00 €

Eureka - Kaffeemühle Mignon Single Dose mattschwarz 15BL

elektrische Kaffeemühle

Die Espressomühle Eureka Mignon Single Dose in mattschwarz für die Liebhaber von direkter Kaffeevermahlung in kleinsten Mengen. Die professionelle Haushaltskaffeemühle mit Silent Technologie aus dem Hause Eureka in Italien – vom Profi für den passionierten Home Barista und Kaffeeliebhaber. Die flachen 65 mm „Pure Diamond“ Mahlscheiben mahlen zwischen 2,3 und 2,8 g Espressobohnen oder 2,8 und 3,3 g Filterkaffeebohnen pro Sekunde (je nach Einstellung und Mahlgrad). Weitere Funktionen - 1.650 Umdrehungen bei einer Leistungsaufnahme von 320 Watt - feinste und stufenlose Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert) - Kapazität des Bohnenbehälters: 45 g - Abmessungen: Höhe 321 mm x Breite 128 mm x Tiefe 260 mm - Gewicht: 7,2 kg - Bedienung: manuell - Espresso & Brew (spezielles Mahlscheiben-Design, das sowohl für Espresso als auch für jeden Typ von Filterkaffee geeignet ist) - ACE System (spezielles Anti-Klumpen- und Anti-Elektrostatik-Konzept wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen und die elektrostatische Aufladung des Mahlgutes zu verhindern) - ELR System (Extremely Low Retention Modus sorgt dafür, dass kaum Kaffeemehl in der Mahlkammer der Maschine zurückbleibt) - Display: nein - Dosierzähler: nein - Verstellbarer Auslauf: nein - Beleuchtung des Siebträgers: nein - "High-Speed" Wartung schnell und einfach, ohne das Risiko, die Mahlgradeinstellung zu verlieren. - Silent Technologie - Single Dose-Bohnenbehälter mit Holzdeckel: inklusive - Mignon Blow Up Cleaning: inklusive - Dosing Cup: inklusive

Inhalt: 1 Stück (599,00 €* / 1 Stück)

599,00 €

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Comandante - Handmühle C40 MK4 Nitro Blade Black

Kaffeemühle

Die manuellen Kaffee- und Espressomühlen von Comandante sind der Standard und gleichzeiitig das High End im Bereich der Kaffeezubereitung - Made in Germany. Die Comandante C40 MK4 Nitro Blade in der Farbvariante Black kommt natürlich mit dem robusten Mahlwerk aus Edelstahl in der neusten Generation MK4.

Inhalt: 1 Stück (238,90 €* / 1 Stück)

238,90 €

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Zassenhaus - Espressomühle Santiago Buche schwarz

Kaffee-/Espressomühle

Kaffee-/Espressomühle aus Buchenholz Herzstück der Mühle ist das Mahlwerk aus robustem Spezialstahl. Mahlgrad oben an der Rändelschraube stufenlos einstellbar Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 30 g Länge: 14 cm/ Breite: 9 cm/ Höhe: 20 cm Gewicht: 0,712 kg

Inhalt: 1 Stück (98,90 €* / 1 Stück)

98,90 €

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Geschichte des Espressos

Die Geschichte des Espressos beginnt im Italien des frühen 20. Jahrhunderts. Die Bezeichnung „Espresso“ kommt von dem italienischen Wort für „ausgedrückt“ oder „schnell“, was auf die Zubereitungsmethode des Kaffees unter hohem Druck und auf die Tatsache, dass der Kaffee auf Bestellung frisch zubereitet und schnell serviert wird, hinweist. Der erste Espresso wurde mit Maschinen gebrüht, die von Luigi Bezzera und Desiderio Pavoni entwickelt wurden. Die Methode revolutionierte die Art und Weise, wie Kaffee zubereitet wurde, da sie eine schnellere Alternative zum traditionellen Kochen im Topf darstellte.

In Italien ist es üblich, den Tag mit einem schnellen Espresso zu beginnen, der an der Bar stehend genossen wird, oder unterwegs. Diese Tradition spiegelt die italienische Einstellung zum Kaffee als soziales, aber schnelles, Ritual wider. Der Espresso hat auch eine breite kulturelle Wirkung außerhalb Italiens, wo er sowohl in traditionellen Cafés als auch in modernen Kaffeehäusern eine zentrale Rolle spielt.

Unsere Espressi-Empfehlungen

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Marzipan, Walnüsse	4 / 5
Süß	Sahne	4 / 5
Gewürze	würzig, Gewürzpaprika	4 / 5
Kräuter	Thymian	3 / 5
Tee	Hagebuttentee	2 / 5
Zitrone	rote Pampelmuse, Bergamotte	4 / 5

Äthiopien Kochere Natural Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Vanille	3 / 5
Süß	Melasse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	3 / 5

Äthiopien Waldespresso BIO

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Paranüsse, Mandeln	5 / 5
Süß	Karamell, Malz, Kekse	5 / 5
Kakao	Kakao	3 / 5

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (47,80 €* / 1000 g)

11,95 €*

Ab 10,87 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Paranüsse, Mandeln	5 / 5
Süß	Karamell, Malz, Kekse	5 / 5
Kakao	Kakao	3 / 5

Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	4 / 5
Süß	Karamell	4 / 5
Gewürze	Kardamom	4 / 5

Berliner Milchmann kräftig

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Süß	brauner Zucker	4 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	4 / 5
Beeren	Erdbeeren	2 / 5

Berliner Milchmann mild

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €

In den Warenkorb

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	5 / 5
Steinfobst	Pflaumen	3 / 5

Berliner Perle Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	5 / 5
Kakao	Zartbitterschokolade	5 / 5
Steinfobst	Pflaumen	3 / 5

Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Momentan nicht verfügbar

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Süß	Malz	4 / 5
Toast	getoastetes Holz	3 / 5
Beeren	Blaubeeren	4 / 5

Costa Rica Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Datentabelle für das Diagramm:
Kategorie	Beschreibung	Intensität
Nuss	Haselnüsse	4 / 5
Süß	Karamell	4 / 5
Gewürze	Kardamom	4 / 5

Ehrentagsmischung (Espresso)

Geburtstags-Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €

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