Berliner Kaffeerösterei Sommer Rezept Erdbeer Matcha mit Matcha und Erdbeeren - Hintergrund

Strawberry Matcha

Strawberry Matcha: Farbe im Glas und Sommer auf die Zunge

Fruchtig, frisch und optisch ein echter Hingucker: Dieses Trendgetränk mit Matcha vereint die feine Herbe von grünem Tee mit der Süße von Erdbeersirup, perfekt für alle, die ihren Matcha Latte mal anders genießen möchten.

Als Eistee mit Matcha ist es die ideale Alternative zum klassischen Eiskaffee, weniger Koffein, mehr Farbe und Geschmack.

Ob im Café oder zu Hause: Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein erfrischendes Sommergetränk mit Matcha, das nicht nur auf Instagram glänzt, sondern auch geschmacklich überzeugt.

Geeigneten Matcha entdecken

Zubereitung David Rio Strawberry Matcha Latte

Berliner Kaffeerösterei Rezept Matcha Latte Sommer mit Eiswürfeln

Strawberry Matcha - so einfach geht das

Zutaten:

1 Teelöffel Matcha-Pulver - wir können diesen Matcha Blend von David Rio empfehlen. Alternativ können Sie auch Matcha-Konzentrat verwenden
ca. 50 ml heißes Wasser (ca. 80 °C)
150–200 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Hafer oder Mandel)
2–3 Teelöffel Erdbeersirup (je nach gewünschter Süße) > besonders lecker und gut zu dosieren: Torani-Erdbeersirup
Eiswürfel
Optional: frische Erdbeerscheiben für die Deko

Tipps:

Verwenden Sie, wenn in der Küche vorhanden, am besten Ceremonial Grade Matcha für eine leuchtend grüne Farbe und weichen Geschmack (Matcha im übersichtlichen Vergleich)
Anstatt des Sirups können Sie frische Erdbeeren zerstampfen und eine Süße nach Wahl hinzufügen.
Hafermilch harmoniert besonders gut mit der Süße des Sirups und bringt eine schöne Cremigkeit.

Strawberry Matcha - Schritt für Schritt

Matcha zubereiten:
Matcha-Pulver nach Anleitung heißem Wasser in einer Schale oder Tasse mit einem Matchabesen (oder kleinen Schneebesen) schaumig rühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. Das Matcha-Konzentrat lässt sich alternativ ebenfalls gut und schnell mit 150ml Wasser anrühren.
Eis und Sirup ins Glas geben:
Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen. Erdbeersirup darüber träufeln. Wer mag, gibt noch ein paar Erdbeerscheiben oder Erdbeerpüree hinzu.
Milch hinzufügen:
Kalte Milch nach Wahl langsam ins Glas gießen – am besten an der Seite entlang, damit sich die Schichten sichtbar absetzen.
Matcha einfüllen:
Den aufgeschlagenen Matcha vorsichtig über das Eis-Sirup-Gemisch mit der Milch geben. Nicht umrühren – die Schichten sehen wunderschön aus!
Optional verfeinern, nach Belieben leicht umrühren oder mit frischer Minze oder Erdbeere garnieren.

Was passt dazu?

Nichts könnte besser mit einem Strawberry Matcha harmonieren außer ein Stück weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeeren, oder?

_{Letzte Aktualisierung: 11. Mai 2026}

Strawberry Matcha – fruchtig, frisch und voller Energie 🍓🍵

Sattes Grün, zartes Weiß, strahlendes Rot: Der Strawberry Matcha ist nicht nur optisch ein Highlight.

Frische Erdbeeren treffen auf die feine Herbe von Matcha und kalte Milch – fertig ist der cremig-fruchtige Sommerdrink in unter 5 Minuten.

Perfekt für Ihren Matcha - unsere Sirups

Torani - Siruppumpe 7,5 ml pro Shot

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Die Siruppumpe von Torani pumpt bis 7,5 ml pro Shot, und damit genug leckeren Sirup für die Geschmacksexplosion im Kaffee oder Tee. Abmessungen (H x B x T) 35 × 14 × 2-4 cm

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Torani - Mojito Mint

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Zitrusfrische, Rohrzucker und natürliche Minze: Torani Mojito Mint kombiniert das erfolgreiche Dreigespann in einer Flasche. Enthält keinen Alkohol, dafür aber reinen Rohrzucker und reichlich natürliche Aromen.

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Torani - Cinnamon

Sirup

Fängt die Essenz der scharfen Rinde des Kassiabaumes, angebaut im tropischen Klima der pazifischen Randgebiete, ein. Rötlich braun in der Farbe hat dieser Sirup ein kräftiges Aroma und einen pikanten Geschmack mit etwas anfänglicher Schärfe am Gaumen. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Watermelon Sugar Free

Sirup

Sirup mit Geschmack nach Wassermelone. Zuckerfrei. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Ruby Red Grapefruit

Sirup

Sirup mit Grapefruitgeschmack. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Sour Candy

Sirup

Sirup mit Geschmack nach süß-sauren Fruchtgummi. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Cinnamon Vanilla (zuckerfrei)

Sirup

Sirup mit Zimt-Vanillegeschmack. Zuckerfrei. Enthält Splenda® und beinhaltet ausschließlich natürliche Aromen.

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Torani - Tiramisu

Sirup

Sirup mit Tiramisugeschmack. Auf Rohrzuckerbasis und beinhaltet ausschließlich natürliche Aromen.

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Torani - Macadamia Nut

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Sirup mit Macadamiageschmack. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - White Chocolate

Sirup

Sirup mit weißem Schokoladengeschmack. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Puremade Syrup Passion Fruit

Sirup

Dieser Sirup lockt mit dem dynamisch, tropischen Geschmack reifer Passionsfrucht. Natürlichkeit ist der beste Garant für Geschmack. So startet Torani mit der Puremade Linie ein neues natürliches Geschmackserlebnis. Torani verzichtet hierbei auch auf Farb- und Konservierungsstoffe und sorgt damit für natürlichen Genuss und saubere Menükarten. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Puremade Syrup Peach

Sirup

Dieser Sirup liefert den saftigen Geschmack von frisch gepflückten Pfirsichen. Natürlichkeit ist der beste Garant für Geschmack. So startet Torani mit der Puremade Linie ein neues natürliches Geschmackserlebnis. Torani verzichtet hierbei auch auf Farb- und Konservierungsstoffe und sorgt damit für natürlichen Genuss und saubere Menükarten. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Black Cherry (zuckerfrei)

Sirup

Sirup mit Schwarzkirschgeschmack. Zuckerfrei. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - French Vanilla (zuckerfrei)

Sirup

Der reuelose und dennoch reiche Geschmack weckt Erinnerungen an cremige French Vanilla-Eiscreme oder reichhaltigen Vanillepudding.

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Torani - Hazelnut Classic (zuckerfrei)

Sirup

Dieser kalorienfreie Sirup erschafft auf perfekte Weise das reiche Bouquet und den süßen, vollen Geschmack neu, der Haselnüsse so beliebt macht. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Lemon (zuckerfrei)

Sirup

Sirup mit Zitronengeschmack. Zuckerfrei. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Chai Tea Spiced

Sirup

Süßes und leicht würziges Aroma, mit dem Geschmack des Exotischen. Dieser komplexe Geschmack ist die perfekte Mischung von schwarzem Tee, Zimt, Vanille, Muskatnuss, Nelken und Piment. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Puremade Sauce Caramel

Soße

Puremade Saucen sind 100 % natürlich, ohne künstliche Geschmacks- und Farbstoffe hergestellt. Puremade Caramel Sauce hat einen reichhaltigen, buttrigen Karamellgeschmack.

Inhalt: 1890 ml (14,26 € / 1000 ml)

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Torani - Vanilla (zuckerfrei)

Sirup

Der perfekte Geschmack von Vanille, angebaut in tropischen Regionen rund um den Globus. Dieser zuckerfreie Sirup bietet ein frisches, sauberes Vanillearoma. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

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Torani - Puremade Syrup Hazelnut

Sirup

Mit einer perfekten Balance von süß und cremig verzückt Puremade Hazelnut mit dem buttrig, nussigen von ganzen Haselnüssen. Natürlichkeit ist der beste Garant für Geschmack. So startet Torani mit der Puremade Linie ein neues natürliches Geschmackserlebnis. Torani verzichtet hierbei auch auf Farb- und Konservierungsstoffe und sorgt damit für natürlichen Genuss und saubere Menükarten. Die Marke Torani aus der kalifornischen Metropole San Francisco ist der meistverkaufte Sirup in Amerikas Cafés und Restaurants und nicht zuletzt in amerikanischen Haushalten. Die Herstellung der Torani Flavours erfolgt ausschließlich mit natürlichen Aromen und echtem Rohrzucker. Der pure und authentische Geschmack des Originals hat weltweit Millionen von Anhängern gefunden. Heute gibt es mehr als 100 verschiedene Flavours. Zu den klassischen Sirupen sind viele zuckerfreie Varianten gekommen. So kann Torani für jeden Geschmack etwas anbieten.

Inhalt: 750 ml (17,27 €* / 1000 ml)

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Strawberry Matcha

Strawberry Matcha - fruchtig und sommerlich

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Strawberry Matcha - Schritt für Schritt

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Siruppumpe

Sirup

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