
Cappuccino
Teezubereitung – warum guter Tee auch gute Aufmerksamkeit verdient
Tee ist nicht einfach nur ein Getränk. Tee ist ein Handwerk. Ein kleines Ritual. Und wer sich für hochwertigen Tee entscheidet, der darf sich auch ein wenig Zeit für die richtige Zubereitung nehmen. Temperatur, Ziehzeit, Wassermenge, all das hat Einfluss darauf, wie sich Aromen entfalten, wie feine Noten zur Geltung kommen und wie der Tee im Mund wirkt.
Wir von der Berliner Kaffeerösterei haben für Sie die wichtigsten Empfehlungen für die perfekte Zubereitung zusammengestellt. Für jede Sorte, für jeden Geschmack, für jeden Moment.
Teezubereitung – Die wichtigsten Tipps
Grüntee
So bereiten Sie Grünen Tee zu: 1. Temperatur: 60–80 °C 2. Ziehzeit: 2–3 Minuten 3. Ergebnis: Frische, feine Aromen Zu unseren Grüntees
Schwarztee
So bereiten Sie Schwarztee zu: 1. Temperatur: 90–95 °C 2. Ziehzeit: 3–5 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, malzige Aromen Zu unseren Schwarztees
Weißer Tee
So bereiten Sie Weißen Tee zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Ziehzeit: 2–4 Minuten 3. Ergebnis: Zarte, blumige Noten Mehr zum weißen Tee
Oolong Tee
So bereiten Sie Oolong Tee zu: 1. Temperatur: 75–95 °C (je nach Sorte) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Blumige bis nussige Aromen Mehr zum Oolong-Tee
Kräutertee
So bereiten Sie Kräutertee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Volles Aroma und vielfältiger Charakter Zu unseren Kräutertees
Früchtetee
So bereiten Sie Früchtetee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, fruchtige Aromen Zu unseren Früchtetees
Rooibos & Honeybush
So bereiten Sie Rooibos & Honeybush zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–8 Minuten 3. Ergebnis: Milde, natürliche Süße Zu unseren Rooibos-Tees
Pu-Erh Tee
So bereiten Sie Pu-Erh Tee zu: 1. Temperatur: 90–100 °C (je nach Reifegrad) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Erdige, vollmundige Tiefe Mehr zum Pu-Erh-Tee
Chai Tee
So bereiten Sie Chai Tee zu: 1. Temperatur: 95–100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Würzig, kräftig, harmonisch mit Milch und Honig Zu unseren Chai-Tees
Matcha
So bereiten Sie Matcha zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Zubereitung: Mit Bambusbesen aufschlagen, nicht ziehen lassen 3. Ergebnis: Cremig, frisch, intensiv Zu unseren Matcha-Tees
Mate Tee
So bereiten Sie Mate Tee zu: 1. Temperatur: 80–90 °C 2. Ziehzeit: 5–7 Minuten 3. Ergebnis: Kräftig, herb Zu unseren Mate-Tees
Fazit: Mit Sorgfalt zubereitet, mit Genuss getrunken
Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräuteraufguss: Wer sich einen Moment mehr Zeit nimmt, bekommt mehr Geschmack, mehr Tiefe und mehr Freude zurück. Ein Tee entfaltet erst dann sein volles Potenzial, wenn Temperatur, Ziehzeit und Wassermenge zur Sorte passen.
Wir bei der Berliner Kaffeerösterei sagen: Guter Tee verdient Respekt. Und den schmeckt man auch.
Unsere Tees

Schlürf - BIO Schwarzteemischung Rasmus №03
Schwarztee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №10 BIO Rotbusch "Telse" (25er)
Rooibostee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Super Blends - Matcha Latte *vegan*
Chaitee
Inhalt: 300 g (133,17 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Flamingo Vanilla decaf Chai - Dose (337 g)
Chaitee
Inhalt: 337 g (38,43 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Orca Spice Chai - Tüte (18 g)
Chaitee
Inhalt: 18 g (108,33 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №06 BIO Grüntee "Jantje" (25er)
Grüntee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Celestial Seasonings - Sleepytime Peach
Kräutertee
Inhalt: 29 g (137,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Büdel - Herr Dirks Chamomile BIO
Kamillentee
Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tortoise Green Chai - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Büdel - Frau Lührs Jasmine Tea BIO
Grüntee
Inhalt: 35 g (84,29 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Büdel - Herr Bruns Hearty Herbs BIO
Kräutertee
Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Grüntee Ole №07
Grüntee
Inhalt: 200 g (99,95 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Rotbuschtee Uwe №13
Rooibostee
Inhalt: 225 g (88,67 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Earl Grey Ingolf №04
aromatisierter Schwarztee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tiger Spice Chai - Refill Beutel (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (22,02 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tiger Spice Chai - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Kräutertee Stine №25
Kräutertee
Inhalt: 81 g (246,30 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №12 BIO Kräutertee "Klara" (25er)
Kräutertee
Inhalt: 42.5 g (304,71 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Bio Kräutertee Albert No 20
Kräutertee
Inhalt: 200 g (99,95 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Celestial Seasonings - Honey Vanilla Chamomile
Kräutertee
Inhalt: 45 g (88,67 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tortoise Green Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Flamingo Vanilla decaf Chai - Refill Beutel (1350 g)
Chaitee
Inhalt: 1350 g (29,59 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Grüntee Ole №07
Grüntee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Celestial Seasonings - Wild Berry Zinger
Früchtetee
Inhalt: 47 g (84,89 €* / 1000 g)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - Tüüten - №03 BIO Friesentee "Rasmus" (25er)
Schwarztee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Kräutertee Fiete №11
Kräutertee
Inhalt: 75 g (146,53 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Elephant Vanilla Chai - Refill Beutel (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (22,02 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Power Chai Espresso *vegan* - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №11 BIO Kräutertee "Fiete" (25er)
Kräutertee
Inhalt: 42.5 g (304,71 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Früchtetee "Hilde" №09
Früchtetee
Inhalt: 81 g (246,30 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - White Shark - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Toucan Mango Chai - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tortoise Green Chai - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Grüntee Greete №05
Grüntee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - BIO Schwarzteemischung Rasmus №03
Schwarztee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Kräutertee Klara №12
Kräutertee
Inhalt: 175 g (114,23 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №04 BIO Earl Grey "Ingolf" (25er)
aromatisierter Schwarztee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Black Rhino Cocoa Chai
Chaitee
Inhalt: 456 g (28,40 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Celestial Seasonings - Madagascar Vanilla Red
Rooibostee
Inhalt: 47 g (84,89 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Tüüten - №23 BIO Früchtetee "Fenna" (25er)
Früchtetee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - Büdel - Herr Conrads Darjeeling BIO
Schwarztee
Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Darjeeling Fritjof №01
Schwarztee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Celestial Seasonings - True Blueberry
Früchtetee
Inhalt: 45 g (88,67 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - BIO Früchtetee Fenna №23
Früchtetee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Schlürf - BIO Früchtetee Hilde №09
Früchtetee
Inhalt: 275 g (72,69 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Power Chai Matcha Sachets *vegan* - Tüte (20 g)
Chaitee
Inhalt: 20 g (97,50 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Celestial Seasonings - Sleepytime Vanilla
Kräutertee
Inhalt: 29 g (137,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

David Rio - Red Panda Pumpkin Chai
Chaitee
Inhalt: 389 g (33,29 € / 1000 g)

Schlürf - Tüüten - №07 BIO Grüntee "Ole" (25er)
Grüntee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
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