Teezubereitung
Teezubereitung – warum guter Tee auch gute Aufmerksamkeit verdient
Tee ist nicht einfach nur ein Getränk. Tee ist ein Handwerk. Ein kleines Ritual. Und wer sich für hochwertigen Tee entscheidet, der darf sich auch ein wenig Zeit für die richtige Zubereitung nehmen. Temperatur, Ziehzeit, Wassermenge, all das hat Einfluss darauf, wie sich Aromen entfalten, wie feine Noten zur Geltung kommen und wie der Tee im Mund wirkt.
Wir von der Berliner Kaffeerösterei haben für Sie die wichtigsten Empfehlungen für die perfekte Zubereitung zusammengestellt. Für jede Sorte, für jeden Geschmack, für jeden Moment.
Teezubereitung – Die wichtigsten Tipps
Grüntee
So bereiten Sie Grünen Tee zu: 1. Temperatur: 60–80 °C 2. Ziehzeit: 2–3 Minuten 3. Ergebnis: Frische, feine Aromen Zu unseren Grüntees
Schwarztee
So bereiten Sie Schwarztee zu: 1. Temperatur: 90–95 °C 2. Ziehzeit: 3–5 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, malzige Aromen Zu unseren Schwarztees
Weißer Tee
So bereiten Sie Weißen Tee zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Ziehzeit: 2–4 Minuten 3. Ergebnis: Zarte, blumige Noten Mehr zum weißen Tee
Oolong Tee
So bereiten Sie Oolong Tee zu: 1. Temperatur: 75–95 °C (je nach Sorte) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Blumige bis nussige Aromen Mehr zum Oolong-Tee
Kräutertee
So bereiten Sie Kräutertee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Volles Aroma und vielfältiger Charakter Zu unseren Kräutertees
Früchtetee
So bereiten Sie Früchtetee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, fruchtige Aromen Zu unseren Früchtetees
Rooibos & Honeybush
So bereiten Sie Rooibos & Honeybush zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–8 Minuten 3. Ergebnis: Milde, natürliche Süße Zu unseren Rooibos-Tees
Pu-Erh Tee
So bereiten Sie Pu-Erh Tee zu: 1. Temperatur: 90–100 °C (je nach Reifegrad) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Erdige, vollmundige Tiefe Mehr zum Pu-Erh-Tee
Chai Tee
So bereiten Sie Chai Tee zu: 1. Temperatur: 95–100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Würzig, kräftig, harmonisch mit Milch und Honig Zu unseren Chai-Tees
Matcha
So bereiten Sie Matcha zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Zubereitung: Mit Bambusbesen aufschlagen, nicht ziehen lassen 3. Ergebnis: Cremig, frisch, intensiv Zu unseren Matcha-Tees
Mate Tee
So bereiten Sie Mate Tee zu: 1. Temperatur: 80–90 °C 2. Ziehzeit: 5–7 Minuten 3. Ergebnis: Kräftig, herb Zu unseren Mate-Tees
Fazit: Mit Sorgfalt zubereitet, mit Genuss getrunken
Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräuteraufguss: Wer sich einen Moment mehr Zeit nimmt, bekommt mehr Geschmack, mehr Tiefe und mehr Freude zurück. Ein Tee entfaltet erst dann sein volles Potenzial, wenn Temperatur, Ziehzeit und Wassermenge zur Sorte passen.
Wir bei der Berliner Kaffeerösterei sagen: Guter Tee verdient Respekt. Und den schmeckt man auch.
Unsere Tees
Matcha Getränkekonzentrat in der Flasche vegan glutenfrei (1.000ml)
Getränkekonzentrat in 1L Flasche
Inhalt: 1000 ml (49,90 €* / 1000 ml)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №10 BIO Rotbusch "Telse" (25er)
Rooibostee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
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Berliner Kaffeekirschentee №180
koffeinhaltiger Früchtetee in der Dose
Inhalt: 75 g (113,33 € / 1000 g)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Erdbeer-Thymian BIO №156
Arom. Grüner Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 50 g (88,00 €* / 1000 g)
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Paradiesapfelblüte BIO №157
Arom. Grüner Tee (lose)
Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)
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Ceylon Uva Highlands Shawlands №008
Schwarzer Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (64,00 €* / 1000 g)
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Fernöstlicher Blütenzauber №047
Arom. Grüner Tee (lose)
Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Orca Spice Chai - Tüte (18 g)
Chaitee
Inhalt: 18 g (108,33 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Five O'Clock Tea №134
Schwarzer Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (59,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Kamille №211
Kräutertee im Schmuckkarton
Inhalt: 50 g (98,00 € / 1000 g)
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David Rio - Orca Spice Chai - Dose (1520 g)
Chaitee
Inhalt: 1520 g (29,57 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Früchtetee Hilde №09
Früchtetee
Inhalt: 275 g (72,69 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Grüntee Greete №05
Grüntee
Inhalt: 200 g (99,95 €* / 1000 g)
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Türkischer Apfeltee
Arom. Früchtetee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (59,50 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Finest English Breakfast Tea BIO №011
Schwarzer Tee in der Dose
Inhalt: 100 g (95,00 € / 1000 g)
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Five O'Clock Tea №134
Schwarzer Tee (lose)
Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tiger Spice Chai - Refill Beutel (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (22,02 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Sweet Orange №017
Arom. Schwarzer Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (54,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Red Panda Pumpkin Chai
Chaitee
Inhalt: 389 g (33,29 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Apfel & Lemongras №155
Arom. Grüner Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (54,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Feines Fenchel-Tässchen BIO №202
Kräutertee (lose)
Inhalt: 50 g (52,00 €* / 1000 g)
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Schlürf - Büdel - Frau Lührs Jasmine Tea BIO
Grüntee
Inhalt: 35 g (84,29 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Decaf India Spice Chai
Chai-Tee
Inhalt: 62 g (64,35 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Kräuterhexe BIO №150
Kräutertee im Schmuckkarton
Inhalt: 50 g (88,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Granatapfel Himbeer №023
Arom. Schwarzer Tee (lose)
Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
J.W.D. Bergkräutertee №151
Kräutertee im Schmuckkarton
Inhalt: 50 g (78,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Schwarzteemischung Rasmus №03
Schwarztee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 3 von 5 Sternen
Goji Gourmet №043
Arom. Grüner Tee (lose)
Inhalt: 100 g (52,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Quelle der Weisheit №056
Arom. Weißer Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (59,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Sanftes Nesselchen №206
Kräutertee (lose)
Inhalt: 100 g (63,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Sencha Bergamotte BIO №153
Arom. Grüner Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (94,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Breakfast Tea Hauke №02
Schwarztee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
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Rooibos Papaya №078
Arom. Rotbusch Tee (lose)
Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Paradiesapfelblüte BIO №157
Arom. Grüner Tee im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (59,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
It's Ingwer Inge №200
Kräutertee (lose)
Inhalt: 250 g (57,20 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Quelle der Weisheit №056
Arom. Weißer Tee (lose)
Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Celestial Seasonings - Cinnamon Apple Spice
Kräutertee
Inhalt: 47 g (84,89 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tortoise Green Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Morgenduft №042
Arom. Grüner Tee (lose)
Inhalt: 100 g (52,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Waldspaziergang №147
Arom. Früchtetee (lose)
Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Sanddorn Holunderbeere №146
Arom. Früchtetee (lose)
Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Obstbonanza "Osterkorb" №072
Arom. Früchteteemischung im Schmuckkarton
Inhalt: 100 g (59,50 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Eener Alleene Is nich scheene №152
Kräutertee (lose)
Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Honey Vanilla Chamomile
Kräutertee
Inhalt: 45 g (88,67 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Celestial Seasonings - Sleepytime Lemon Jasmine
aromatisierter Grüntee
Inhalt: 31 g (128,71 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Wild Berry Zinger
Früchtetee
Inhalt: 47 g (84,89 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
You & Me Tea № 212
Arom. Schwarzteemischung in der Dose
Inhalt: 100 g (85,00 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Allet Peachy! №198
Arom. Mate Tee im der Dose
Inhalt: 100 g (95,00 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Unsere Teesorten
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Von den Nebelbergen Chinas bis zu den sonnenverwöhnten Feldern Indiens, jedes Land bringt eigenen Charakter in die Tasse. Entdecken Sie wie Klima und Tradition den Geschmack des Tees prägen.