Teeaufguss aus Glaskanne in Glastasse - Hintergrund

Teezubereitung

Teezubereitung – warum guter Tee auch gute Aufmerksamkeit verdient

Tee ist nicht einfach nur ein Getränk. Tee ist ein Handwerk. Ein kleines Ritual. Und wer sich für hochwertigen Tee entscheidet, der darf sich auch ein wenig Zeit für die richtige Zubereitung nehmen. Temperatur, Ziehzeit, Wassermenge, all das hat Einfluss darauf, wie sich Aromen entfalten, wie feine Noten zur Geltung kommen und wie der Tee im Mund wirkt.

Wir von der Berliner Kaffeerösterei haben für Sie die wichtigsten Empfehlungen für die perfekte Zubereitung zusammengestellt. Für jede Sorte, für jeden Geschmack, für jeden Moment.

Aufgegossener Tee in Gläsern mit Honig aus Glaskanne

Teezubereitung – Die wichtigsten Tipps

Grüntee

So bereiten Sie Grünen Tee zu: 1. Temperatur: 60–80 °C 2. Ziehzeit: 2–3 Minuten 3. Ergebnis: Frische, feine Aromen Zu unseren Grüntees

Schwarztee

So bereiten Sie Schwarztee zu: 1. Temperatur: 90–95 °C 2. Ziehzeit: 3–5 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, malzige Aromen Zu unseren Schwarztees

Weißer Tee

So bereiten Sie Weißen Tee zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Ziehzeit: 2–4 Minuten 3. Ergebnis: Zarte, blumige Noten Mehr zum weißen Tee

Oolong Tee

So bereiten Sie Oolong Tee zu: 1. Temperatur: 75–95 °C (je nach Sorte) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Blumige bis nussige Aromen Mehr zum Oolong-Tee

Kräutertee

So bereiten Sie Kräutertee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Volles Aroma und vielfältiger Charakter Zu unseren Kräutertees

Früchtetee

So bereiten Sie Früchtetee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, fruchtige Aromen Zu unseren Früchtetees

Rooibos & Honeybush

So bereiten Sie Rooibos & Honeybush zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–8 Minuten 3. Ergebnis: Milde, natürliche Süße Zu unseren Rooibos-Tees

Pu-Erh Tee

So bereiten Sie Pu-Erh Tee zu: 1. Temperatur: 90–100 °C (je nach Reifegrad) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Erdige, vollmundige Tiefe Mehr zum Pu-Erh-Tee

Chai Tee

So bereiten Sie Chai Tee zu: 1. Temperatur: 95–100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Würzig, kräftig, harmonisch mit Milch und Honig Zu unseren Chai-Tees

Matcha

So bereiten Sie Matcha zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Zubereitung: Mit Bambusbesen aufschlagen, nicht ziehen lassen 3. Ergebnis: Cremig, frisch, intensiv Zu unseren Matcha-Tees

Mate Tee

So bereiten Sie Mate Tee zu: 1. Temperatur: 80–90 °C 2. Ziehzeit: 5–7 Minuten 3. Ergebnis: Kräftig, herb Zu unseren Mate-Tees

Fazit: Mit Sorgfalt zubereitet, mit Genuss getrunken

Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräuteraufguss: Wer sich einen Moment mehr Zeit nimmt, bekommt mehr Geschmack, mehr Tiefe und mehr Freude zurück. Ein Tee entfaltet erst dann sein volles Potenzial, wenn Temperatur, Ziehzeit und Wassermenge zur Sorte passen.

Wir bei der Berliner Kaffeerösterei sagen: Guter Tee verdient Respekt. Und den schmeckt man auch.

Unsere Tees

David Rio - Probierset Chai Latte - 7 Sorten im Portionsbeutel (168g)

Probierset

Sieben ausgewählte Chai-Sorten in praktischen Sachets – ideal, um die Vielfalt von David Rio kennenzulernen und Ihren persönlichen Favoriten zu finden. Von klassisch würzig über mild und cremig bis hin zu koffeinfreien und Matcha-Varianten bietet dieses Set einen abwechslungsreichen Einstieg in die Welt des Chai. Einfach in der Zubereitung und vielseitig genießbar – ob heiß mit Milch oder auf Eis als erfrischender Chai Latte. Perfekt zum Probieren, Verschenken oder für genussvolle Momente zu Hause. Das Set beinhaltet je ein Sachet der Sorten: - Elephant Vanilla Chai (28g) - Tiger Spice Chai (28g) - Orca Spice Chai (18g) - White Shark Chai (28g) - Tortoise Green Chai (28g) - Power Chai Matcha *vegan* (20g) - Flamingo Vanilla Decaf Chai (18g)

Inhalt: 168 g (81,25 € / 1000 g)

13,65 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

David Rio - Tiger Spice decaf Chai - Dose (398 g)

Chaitee

Mit schwarzem Tee, Zimt, Kardamom und Nelken. Eine entkoffeinierte indische Schwarztee-Gewürzmischung, die keine Wünsche offen lässt. Besonders lecker mit 5% Honig.

Inhalt: 398 g (32,54 €* / 1000 g)

12,95 €*

Ab 11,66 €

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Dose

Rooibos Papaya №078

Arom. Rotbusch Tee (lose)

Menge: 100g

Ein Rotbusch-Tee mit fruchtig-weichem Papaya-Geschmack. Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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Waldspaziergang №147

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Früchtetee mit dem Geschmack von Cassis mit Waldbeeren und Buchu.

Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)

4,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,37 €

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Sanddorn Holunderbeere №146

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Berlin ist zwar Hafenstadt. Aber das Meer ist trotzdem mehr als zwei Stunden entfernt. Von Sturmfluten unbekümmert, bereitet dieser Früchtetee höchste Freuden und eine kleine Prise Fernweh.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 5,28 €

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Kalahari №149

Arom. Rotbusch Tee (lose)

Menge: 100g

Die klassische Mischung von Rotbusch und Kakao schmeckt nicht nur zur kalten Jahrszeit.

Inhalt: 100 g (53,00 €* / 1000 g)

5,30 €*

Varianten ab 2,91 €

Ab 4,82 €

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Datteltraum №065

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Die exotische Süße der Dattel gepaart mit einer feinen Gewürznote lässt einen in den fernen Orient entfliehen - ein Traum!

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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English Toffee №021

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Schwarztee mit zartem Karamellgeschmack – eine köstliche Kombination, die Teegenuss auf ein neues Level hebt. Diese aromatisierte Schwarzteemischung, verfeinert mit Karamellwürfeln, vereint die kräftigen, vollmundigen Aromen des Schwarztees mit der süßen, sanften Note von Karamell. Das Ergebnis ist eine harmonische Geschmackskomposition, die Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt. Das Karamell verleiht dieser Kombination eine dezente Süße, die sich perfekt in das intensive Tee-Aroma einfügt – ideal für alle, die es gerne süß, aber nicht aufdringlich mögen. Ob pur, mit einem Schuss Milch oder als Latte verfeinert, dieser Tee ist ein vielseitiger Begleiter für jede Tageszeit. Besonders in der kalten Jahreszeit bietet er eine herrlich wärmende Auszeit. Verwöhnen Sie sich und Ihre Sinne mit diesem außergewöhnlichen Genussmoment – perfekt für sich selbst oder als Geschenk für Teeliebhaber!

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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Uffwach Tee №087

Arom. Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Lebendig und spritzig. Dieser fruchtige Tee ist der perfekte Start in den Morgen – mit Noten von grünen Äpfeln, erfrischenden Orangenaromen und feinen Hibiskusnoten. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Berlin-Moskau Express №138

Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Diese Mischung aus schwarzem Tee ist etwas für Liebhaber eines rauchigen Tees.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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China Gunpowder BIO №028

Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

China Gunpowder BIO – der elegante Grüntee-Klassiker aus Zhejiang Sein Name erinnert an Schießpulver, sein Geschmack ist alles andere als explosiv: Der China Gunpowder BIO №028 überzeugt mit einem weichen, milden Aroma und einer eleganten, hellgrünen Tassenfarbe. Der Name "Gunpowder" stammt von der charakteristischen Verarbeitung – die Blätter werden zu kleinen, festen Perlen gerollt, die sich beim Aufbrühen langsam entfalten und so ihr volles Aroma freisetzen. Angebaut wird dieser Grüntee in der chinesischen Provinz Zhejiang, einer der traditionsreichsten Teeregionen Chinas, und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Eigenschaften auf einen Blick: - Grüner Tee aus der Provinz Zhejiang - Elegant perlenförmig gerollt - Hellgrüne Tassenfarbe - Weicher, milder Geschmack - Aus kontrolliert biologischem Anbau (BIO) --- FAQ – Grüntee China Gunpowder BIO 1. Wie bereite ich China Gunpowder Grüntee richtig zu? Für den optimalen Geschmack übergießen Sie ca. 3g oder 2 Teelöffel Gunpowder-Tee mit 200ml heißem Wasser (empfohlen: ca. 80 °C) und lassen ihn 2 Minuten ziehen im ersten Aufguss und 3 Minuten im zweiten Aufguss. Eine kürzere Ziehzeit sorgt für ein mildes, weiches Aroma, eine längere Ziehzeit für mehr Kraft und Fülle. 2. Wie viel Koffein enthält grüner Tee wie der China Gunpowder? Grüner Tee enthält generell weniger Koffein als Kaffee, dafür wird es durch die enthaltenen Gerbstoffe langsamer freigesetzt – für eine sanftere, länger anhaltende Wirkung. Die genaue Menge variiert je nach Ziehzeit und Wassertemperatur. 3. Was macht Gunpowder-Tee anders als andere Grüntees? Der Name "Gunpowder" bezieht sich auf die besondere Verarbeitung: Die Teeblätter werden zu kleinen, festen Perlen gerollt statt lose verarbeitet zu werden. Dadurch bleibt das Aroma länger geschützt und entfaltet sich erst beim Aufbrühen langsam und vollständig.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

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Macht jücklich №088

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Spritzig-frische Kräuterkomposition hochwertiger Zutaten tropisch-mediterraner Provenienzen — eine Genussquelle für die Sinne. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Flotte Karotte BIO №148

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Ein Früchtetee mit dem Geschmack von Karotte und Ingwer verfeinert mit Gewürzen.

Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)

4,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,37 €

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Bombay Chai BIO №016

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Unser Bombay Chai ist stark genug um damit ihren persönlichen Chai Latte zu kreieren. Den Tee einfach nach Geschmack aufgießen.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

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Berliner Rote Grütze №072

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Der Klassiker unter den Früchtekompositionen! Eine vollfruchtige Kombination aus Himbeer-, Erdbeer- und Kirschgeschmack, fein veredelt mit einem Hauch Sahne. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Fernöstlicher Blütenzauber №047

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Die Japaner sind ja angeblich ziemlich wild darauf. Aber die Kirsche blüht auch in Berlin ganz wunderbar. Grüner Tee mit edlem Kirsch-Geschmack.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Eener Alleene Is nich scheene №152

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Eine Kräutermischung mit den besten Kräutern aus dem Klostergarten. Seit jeher sind Klöster für ihre Kräutergärten bekannt. Blumig, krautig, minzig. Zusammen ist es doch schöner, als alleine. So vereinen sich die Zutaten dieses besonderen Tees.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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Mistwettertee №089

Arom. Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Zwischen Herbst und Frühling kann es immer mal passieren. Nässe, Kälte, Stürme, oder gleich alles zusammen. Wohl dem, der diese Antwort auf die Kapriolen des Wetters im Teeregal hat und sich von intensiven Anis-Honig Aromen Trost spenden lässt.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Lemongras Verbene №082

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Wenn man morgens nicht aus den Ferdern kommt, hilft dieser zartsüße Lemongras-Verbene-Tee wunderbar, um in den Tag zu starten. Probieren Sie es aus!

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Nana Minze №092

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Die Pflanze besticht durch ihren erfrischenden Geruch und Geschmack. Bekannt wurde dieser durch das in den Blättern enthaltene ätherische Öl, das in großen Mengen in der Kaugummiherstellung als „Spearminze“ verwendet wird. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

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Love & Happiness №049

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Nichts drückt Love & Happiness besser aus als der Geschmack von Erdbeere und Rose. Daher werden diese Noten hervorragend mit Grüntee zu einem zartblumigen Genuss vereint.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

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Japan Genmaicha №033

Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Japan Genmaicha №033 ist ein traditioneller japanischer Grüntee mit Geschichte und Charakter. Der Legende nach entstand er im 15. Jahrhundert durch einen Zufall: Ein Diener ließ versehentlich Reiskörner in den Tee fallen, die beim Erhitzen zu puffen begannen. Sein Herr war wenig begeistert, doch der unerwartet nussige Geschmack überzeugte am Ende selbst den Samurai. Heute ist Genmaicha längst kein Arme-Leute-Tee mehr, sondern eine geschätzte Spezialität, die in allen Bevölkerungsschichten getrunken wird, auch gern zusammen mit dem bekannten Matcha. Die Kombination aus grünem Tee, geröstetem und gepufftem Reis ergibt einen angenehm milden, leicht röstigen Geschmack mit feiner Süße und nussiger Tiefe. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

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Obst, Kraut & Liebe №145

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Ein fruchtiger Tee mit dem Geschmack saftiger Blutorange.

Inhalt: 100 g (53,00 €* / 1000 g)

5,30 €*

Varianten ab 2,91 €

Ab 4,82 €

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Erdbeer-Thymian BIO №156

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Ein grüner Tee mit dem Geschmack von frischen, fruchtigen Erdbeeren kombiniert mit einer feinen Thymian-Note.

Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)

4,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,37 €

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Special Earl Grey BIO №015

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Frisches Bergamottearoma in verführerischer Verbindung mit einer kräftig und intensiven Schwarzteemischung aus China, Indien und Afrika. Wer es lieber subtil mag: Unser Special Earl Grey besticht durch eine zarte, zurückhaltende Bergamotte-Note – angenehm leicht, erfrischend natürlich.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Five O'Clock Tea №134

Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Eine ergiebige Schwarztee-Broken-Mischung mit goldfarbenen Tips. Der ideale Nachmittagstee.

Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)

4,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,37 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Finest English Breakfast Tea BIO №011

Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Eine klassische Kombination aus feinwürzigem Ceylon-Tee und mildem Darjeeling-Tee. Diese Mischung ist der ideale Tee für einen guten Start in den Tag, selbst wenn dieser in die späten Nachmittagsstunden fällt.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

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Erdbeer-Rhabarber-Bowle №066

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Diese klassische Früchtekombination von Erdbeeren und Rhabarber verspricht ein vollfruchtiges Geschmackserlebnis. Gekühlt serviert ist die Bowle eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Apfel & Lemongras №155

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Wie der Name bereits andeutet, geht es bei dieser Tee-Komposition um das harmonische Zusammenspiel von Zitrusgras und grünem Tee.

Inhalt: 100 g (53,00 €* / 1000 g)

5,30 €*

Varianten ab 2,91 €

Ab 4,82 €

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Blaubeer & Ägyptische Minze BIO №068

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Ein Schluck wie Schatten unter Palmen. Kühle Minze trifft auf fruchtig süße Beeren. Erfrischend, leicht und bezaubernd. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Tee-Set "Berliner Früchtetraum"

Tee-Set

Drei fruchtige Teekompositionen, die unterschiedlicher kaum sein könnten – und doch perfekt zusammenpassen: Der Datteltraum №065 entführt mit süßen Datteln, reifen Feigen, gerösteter Kokosnuss und warmen Gewürzen wie Kardamom und Bourbon-Vanille auf eine exotische Reise wie aus 1001 Nacht. Fit & Frucht Mango №069 überzeugt mit sonnengereifter Mango, süßer Ananas und feinen Orangennoten für eine milde, tropische Tasse voller Sommerurlaub-Feeling. Und der Klassiker Berliner Rote Grütze №072 bringt mit Himbeere, Erdbeere, Kirsche und dunklen Beeren volles, beeriges Aroma direkt an den Teetisch – ganz ohne künstliche Zusätze. Ob warm genossen oder gekühlt als Eistee: Alle drei Mischungen überzeugen mit natürlicher Fruchtigkeit und lassen sich ideal an heißen Tagen als erfrischende Alternative servieren. Das Set beinhaltet die Teesorten Datteltraum, Fit&Frucht Mango und Berliner Rote Grütze Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 350 g (39,86 € / 1000 g)

13,95 € 15,30 € (8.82% gespart)

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Set

Ceylon Uva Highlands Shawlands №008

Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

OP1 Der Ceylon Tee aus Sri Lanka verdankt seinen Namen der früheren Bezeichnung der Insel. Ein erlesener fruchtiger Orange Pekoe mit dem für Ceylon Tee typischen frischen Aroma. Charakteristisch für Tee aus Uva, das im Osten der Insel liegt, ist ein besonderes feinherbes spritziges Aroma.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Berliner Obstkörbchen BIO №070

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Diese ausgewogene Mischung aus Früchten, Gewürzen und Kräutern, ergänzt durch den Geschmack natürlicher Aprikose und Honig, zaubert die Leichtigkeit des Frühlings direkt in die Tasse. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 3,82 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Feierabendtee №121

Arom. Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Harmonische Kräutermischung für die Ruhe nach dem Sturm. Labt den Gaumen, streichelt die Seele.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Ab 4,28 €

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Granatapfel Himbeer №023

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Schwarzer Tee mit dem trendigen Geschmacksmix aus Granatapfel, Goji- und Sanddornbeeren, abgerundet mit einer saftigen Himbeernote und einem Hauch Guarana.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

4,70 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,28 €

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Morgenduft №042

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Güldenklee Morgenduft No042 ist ein aromatisierter grüner Tee, der mit einer fruchtig-frischen Komposition aus Mango, Cherimoya und Bergamotte begeistert. Schon der Name weckt die passende Stimmung, und genau so zeigt sich auch die Tasse: lebendig, leicht und wunderbar duftig. Die feine Basis aus grünem Tee wird von floralen Akzenten aus Rosenblütenblättern, Sonnenblumenblütenblättern und Kornblumenblütenblättern begleitet. So entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Fruchtigkeit, Frische und eine sanfte, elegante Teebasis harmonisch miteinander verbindet. Die exotische Süße von Mango und Cherimoya trifft auf die feine Zitrusnote der Bergamotte und verleiht diesem Tee seinen besonderen Charakter. Morgenduft No042 eignet sich ideal für alle, die grünen Tee mit fruchtigem Aroma suchen und leichte, duftige Teemischungen schätzen. Ob als Begleiter für einen ruhigen Start in den Tag, als feine Tasse am Vormittag oder als kleine Auszeit zwischendurch: Dieser grüne Tee mit Mango, Cherimoya und Bergamotte bringt Frische und Eleganz in die Tasse. Auch optisch überzeugt die Mischung mit ihren farbigen Blütenblättern und ihrer stilvollen Präsentation in der Dose oder der Tüte. Damit ist der Güldenklee Morgenduft No042 nicht nur ein besonderer Tee für den eigenen Genuss, sondern auch eine schöne Geschenkidee für alle, die aromatisierten grünen Tee lieben. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (52,00 €* / 1000 g)

5,20 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 4,73 €

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Zitrone Rosmarin BIO №058

Arom. Weißer Tee (lose)

Menge: 100g

Weißer Tee mit erfrischendem, fein-würzigem Zitrone-Rosmarin-Geschmack.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

5,80 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 5,28 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Japan Sencha BIO №030

Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

First Flush Superior Dieser Tee wird nur aus den First-Flush Knospen hergestellt. Er wird drei Tage lang beschattet bevor er geerntet wird. Der Tee hat einen natürlichen, süßen und ausgewogen herben Geschmack.

Inhalt: 100 g (133,00 €* / 1000 g)

13,30 €*

Varianten ab 6,19 €

Ab 12,10 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Sencha Bergamotte BIO №153

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Der frische Sencha-Geschmack und die herb-fruchtigen Bergamottenaromen sind wie für einander gemacht und vereinen sich daher in diesem aromatisierten grünen Tee.

Inhalt: 100 g (80,00 €* / 1000 g)

8,00 €*

Varianten ab 3,82 €

Ab 7,28 €

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J.W.D. Bergkräutertee №151

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Wohltuend und kraftspendend wie ein Spaziergang im Bergwald. Ein Kräutertee der besonderen Sorte, welcher höchsten Ansprüchen an den Teegenuss gerecht wird.

Inhalt: 100 g (48,00 €* / 1000 g)

4,80 €*

Varianten ab 2,37 €

Ab 4,37 €

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Urlaubsvorbereitungstee №144

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Viel Stress und am Ende vergisst man trotzdem die Hälfte. Vor dem Urlaub wird’s meistens hektisch. Unsere edle Mischung stärkt die Seele in dieser kritischen Phase. Ein frischer Früchtetee mit intensivem Orangenaroma. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (53,00 €* / 1000 g)

5,30 €*

Varianten ab 2,91 €

Ab 4,82 €

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Goji Gourmet №043

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Fruchtig erfrischende Grünteemischung mit dem Geschmack der fernöstlichen Gojibeere und dem Aroma der Açai-Frucht.

Inhalt: 100 g (52,00 €* / 1000 g)

5,20 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 4,73 €

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Griechischer Bergtee BIO №093

Kräutertee (lose)

Menge: 100g

Der Tee besticht durch seinen fruchtig-herben Geschmack mit einer leicht erdig-würzigen Note. Unser griechischer Bergtee stammt aus Wildsammlung.

Inhalt: 100 g (106,00 €* / 1000 g)

10,60 €*

Varianten ab 5,28 €

Ab 9,65 €

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Feige Rosé №067

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Säurearme, harmonisch-süße Komposition aus sonnengereiften Feigen, Äpfeln und saftiger Ananas, umspielt von einer karamellig-kandierten Mandelnote und einem Hauch von Rose.

Inhalt: 100 g (52,00 €* / 1000 g)

5,20 €*

Varianten ab 2,82 €

Ab 4,73 €

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J.W.D. Bergkräutertee №151

Kräutertee im Schmuckkarton

J.W.D. – janz weit draußen. Wo die Luft klarer ist, die Gedanken weiter und der Geschmack einfach intensiver. J.W.D. Bergkräutertee №151 bringt genau dieses Gefühl in die Tasse: eine kraftvolle Mischung aus sechzehn ausgewählten Kräutern und Blüten, die so schmecken, als kämen sie direkt vom Waldrand. Fenchel, Fichtennadeln, Eukalyptus, Quendelkraut, Enzianwurzel, Salbei, Holunderblüten und viele weitere sorgen für ein komplexes, natürliches Aroma mit Tiefe und Frische. Ein Tee wie ein Spaziergang im Bergwald – für alle, die gern draußen sind und drinnen trotzdem nicht auf das Gefühl verzichten wollen. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 50 g (78,00 €* / 1000 g)

3,90 €*

Ab 3,55 €

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Allet Peachy! №198

Arom. Mate Tee im der Dose

Eine angenehme Fusion aus grünem Mate Tee und sonnengereiften Pfirsichstücken. Jede Tasse ist eine Einladung zu einem Moment der Erfrischung. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Grüner Mate zeichnet sich durch eine leicht andere Verarbeitung der Mate-Blätter aus. Während für die klassische Yerba Mate die Blätter geröstet werden, ist grüner Mate ungeröstet. Die Blätter werden nach der Ernte zusätzlich fermentiert, dadurch erhält grüner Mate Tee ein eigenes, milderes Aroma und eine hellere Farbe. Er schmeckt weniger bitter und besitzt eine subtile Süße. Besonders ansprechend für Menschen, die einen weniger intensiven Geschmack bevorzugen. Geschätzt wird Mate Tee nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch aufgrund seines enthaltenen Koffeins. Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

Inhalt: 100 g (95,00 € / 1000 g)

9,50 €

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Dose

Zubettgehtee

Arom. Kräutertee im Schmuckkarton

Für einen sanften Tagesausklang: Diese aromatisierte Kräuter-Früchteteemischung verbindet leichte Kräuter mit dem fruchtigen Geschmack von Maracuja. Blumig, mild und angenehm frisch – wie ein Lächeln vor dem Einschlafen. Der „Zubettgeh Tee“ von Güldenklee ist ideal für alle, die abends zur Ruhe kommen möchten. Zitronenmelisse, Hibiskusblüten und Lindenblüten sorgen zusammen mit Apfelstücken und Lemongras für ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis. Gute Nacht.

Inhalt: 100 g (59,50 €* / 1000 g)

5,95 €*

Ab 5,41 €

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Warme Seele №053

Arom. Grüner Tee im Schmuckkarton

Wie der Name schon sagt: Warme Seele №053 ist dafür gemacht, Ruhe zu schenken und den Tag sanft zu begleiten. Die Basis bildet ein milder Grüntee, kombiniert mit fruchtigen Apfelstücken, einem Hauch Matcha und einer Fülle an Blüten von Rose bis Kornblume. Abgerundet wird die Mischung durch den fein-würzigen Geschmack von Ingwer, Mandarine und Zitrone. Mandarinen- und Pomelostücke verleihen diesem Tee eine saftig-fruchtige Tiefe, während Ingwer eine angenehme Wärme beisteuert. Die floralen Noten schenken Leichtigkeit, das Matchapulver eine dezente grüne Eleganz. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (59,00 €* / 1000 g)

5,90 €*

Ab 5,37 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Neu

Schwarzer Tee Yunnan Black Bud - Berlin Tea Academy Only Sinensis

Speciality Tea

Yunnan Black Bud – „Schwarze Knospe" Aus Yongde in Yunnan stammt dieser voll oxidierte Schwarztee aus der großblättrigen Kultivar Yunnan Da Ye. Auf roten Böden in rund 1.600 Metern Höhe wachsen kräftige Teebüsche, deren junge Knospen einen weichen, honigsüßen Schwarztee mit Frucht, Muskat und warmer Holznote hervorbringen. Dieser Schwarztee aus China wächst auf rund 1.600 Metern Höhe in Yongde, Yunnan – einer Region mit rotem, mineralischem Lehmboden, der dem Blatt seine kräftige Tiefe verleiht. Angebaut und verarbeitet werden Teepflanzen der Kultivar Yunnan Da Ye, geerntet im Herbst 2025 und mit einem Oxidationsgrad von 100 % vollständig oxidiert, sodass sich die charakteristische Honigsüße und Würze des Tees voll entfalten kann. Im Geschmack zeigt sich der Yunnan Black Bud von Pfirsich, Muskat, Honig und Holz geprägt – ein Tee von warmer, kräftiger Tiefe. Für die Zubereitung empfehlen wir: • Brew Asia: 6 g Tee auf 100 ml Wasser bei 95 °C, aufgegossen für 20 bis 90 Sekunden und bis zu fünf Mal aufgießbar – so entfalten sich die feinen Aromenschichten des Tees Schritt für Schritt. 🍵 Durchschnittliche Kosten bei dieser Methode pro Teetasse mit 200ml Inhalt bei Mehrfachaufguss: 1,39€ • Brew West: 6 g Tee auf 500 ml Wasser bei ebenfalls 95 °C, Ziehzeit 4 Minuten. 🍵 Durchschnittliche Kosten bei dieser Methode pro Teetasse mit 200ml Inhalt: 1,39€ Food Pairing: Kulinarisch entfaltet der Yunnan Black Bud sein Potenzial im Zusammenspiel mit Carrot Cake und jungem Comté-Käse – Begleiter, die seine Honigsüße und seine würzige Tiefe auf unterschiedliche Weise unterstreichen. Ein Tee für Momente der Ruhe: gewachsen auf den roten Böden Yongdes in Yunnan, verarbeitet mit Rücksicht auf seine Herkunft – und ein würdiger Teil des Sortiments Only Sinensis der Berlin Tea Academy.

Inhalt: 50 g (578,00 € / 1000 g)

28,90 €

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Special Earl Grey BIO №015

Arom. Schwarzer Tee im Schmuckkarton

Wer Earl Grey liebt, wird diese Komposition schätzen: Special Earl Grey BIO №015 verbindet kräftige Schwarztees aus China, Indien und Afrika mit dem frischen, leicht herben Aroma edlen Zitrusöls. Die Basis bildet eine intensive, dunkle Teemischung mit Tiefe und Struktur. Das Bergamottearoma, gewonnen aus erlesenem Zitrusöl, verleiht dem Tee seine elegante, unverkennbare Note, die sich in unverkennbarer Extravaganz widerspiegelt. Wer es lieber subtil mag: Unser Special Earl Grey besticht durch eine zarte, zurückhaltende Bergamotte-Note – angenehm leicht, erfrischend natürlich. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (59,00 €* / 1000 g)

5,90 €*

Ab 5,37 €

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Durstig nach mehr Teewissen?

Dann tauchen Sie mit uns tiefer ein in spannende Herkunftsgeschichten, faszinierende Sorten und überraschende Fakten rund um die Welt des Tees.

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Jede Teesorte erzählt ihre eigene Geschichte, von den Bergen Chinas bis zu den Hochebenen Afrikas. Entdecke, was sie unterscheidet, verbindet und so besonders macht.

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Tee Zutaten und aufgegossenener Tee in Glaskanne

Teefakten

Lose oder im Beutel? Kochend oder nicht? Ziehen lassen, aber wie lange? Wir klären die häufigsten Fragen rund um Tee und zeigen, wie Sie das beste aus Ihrem Lieblingstee herausholen können.

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Bedeutsame Teeländer

Von den Nebelbergen Chinas bis zu den sonnenverwöhnten Feldern Indiens, jedes Land bringt eigenen Charakter in die Tasse. Entdecken Sie wie Klima und Tradition den Geschmack des Tees prägen.

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