Teezubereitung
Teezubereitung – warum guter Tee auch gute Aufmerksamkeit verdient
Tee ist nicht einfach nur ein Getränk. Tee ist ein Handwerk. Ein kleines Ritual. Und wer sich für hochwertigen Tee entscheidet, der darf sich auch ein wenig Zeit für die richtige Zubereitung nehmen. Temperatur, Ziehzeit, Wassermenge, all das hat Einfluss darauf, wie sich Aromen entfalten, wie feine Noten zur Geltung kommen und wie der Tee im Mund wirkt.
Wir von der Berliner Kaffeerösterei haben für Sie die wichtigsten Empfehlungen für die perfekte Zubereitung zusammengestellt. Für jede Sorte, für jeden Geschmack, für jeden Moment.
Teezubereitung – Die wichtigsten Tipps
Grüntee
So bereiten Sie Grünen Tee zu: 1. Temperatur: 60–80 °C 2. Ziehzeit: 2–3 Minuten 3. Ergebnis: Frische, feine Aromen Zu unseren Grüntees
Schwarztee
So bereiten Sie Schwarztee zu: 1. Temperatur: 90–95 °C 2. Ziehzeit: 3–5 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, malzige Aromen Zu unseren Schwarztees
Weißer Tee
So bereiten Sie Weißen Tee zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Ziehzeit: 2–4 Minuten 3. Ergebnis: Zarte, blumige Noten Mehr zum weißen Tee
Oolong Tee
So bereiten Sie Oolong Tee zu: 1. Temperatur: 75–95 °C (je nach Sorte) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Blumige bis nussige Aromen Mehr zum Oolong-Tee
Kräutertee
So bereiten Sie Kräutertee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Volles Aroma und vielfältiger Charakter Zu unseren Kräutertees
Früchtetee
So bereiten Sie Früchtetee zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Kräftige, fruchtige Aromen Zu unseren Früchtetees
Rooibos & Honeybush
So bereiten Sie Rooibos & Honeybush zu: 1. Temperatur: 100 °C 2. Ziehzeit: 5–8 Minuten 3. Ergebnis: Milde, natürliche Süße Zu unseren Rooibos-Tees
Pu-Erh Tee
So bereiten Sie Pu-Erh Tee zu: 1. Temperatur: 90–100 °C (je nach Reifegrad) 2. Ziehzeit: 2–5 Minuten 3. Ergebnis: Erdige, vollmundige Tiefe Mehr zum Pu-Erh-Tee
Chai Tee
So bereiten Sie Chai Tee zu: 1. Temperatur: 95–100 °C 2. Ziehzeit: 5–10 Minuten 3. Ergebnis: Würzig, kräftig, harmonisch mit Milch und Honig Zu unseren Chai-Tees
Matcha
So bereiten Sie Matcha zu: 1. Temperatur: 70–80 °C 2. Zubereitung: Mit Bambusbesen aufschlagen, nicht ziehen lassen 3. Ergebnis: Cremig, frisch, intensiv Zu unseren Matcha-Tees
Mate Tee
So bereiten Sie Mate Tee zu: 1. Temperatur: 80–90 °C 2. Ziehzeit: 5–7 Minuten 3. Ergebnis: Kräftig, herb Zu unseren Mate-Tees
Fazit: Mit Sorgfalt zubereitet, mit Genuss getrunken
Ob Schwarztee, Grüntee oder Kräuteraufguss: Wer sich einen Moment mehr Zeit nimmt, bekommt mehr Geschmack, mehr Tiefe und mehr Freude zurück. Ein Tee entfaltet erst dann sein volles Potenzial, wenn Temperatur, Ziehzeit und Wassermenge zur Sorte passen.
Wir bei der Berliner Kaffeerösterei sagen: Guter Tee verdient Respekt. Und den schmeckt man auch.
Unsere Tees
Matcha Getränkekonzentrat in der Flasche vegan glutenfrei (1.000ml)
Getränkekonzentrat in 1L Flasche
Inhalt: 1000 ml (49,90 €* / 1000 ml)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Tiger Spice Chai - Dose (1814 g, EU)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Decaf India Spice Chai
Chai-Tee
Inhalt: 62 g (64,35 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Celestial Seasonings - Morning Thunder Black Tea
Schwarztee
Inhalt: 40 g (99,75 €* / 1000 g)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tortoise Green Chai - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 €* / 1000 g)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tiger Spice Chai - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №06 BIO Grüntee "Jantje" (25er)
Grüntee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Früchtetee "Hilde" №09
Früchtetee
Inhalt: 81 g (246,30 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - BIO Schwarzteemischung Rasmus №03
Schwarztee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Flamingo Vanilla decaf Chai - Refill Beutel (1350 g)
Chaitee
Inhalt: 1350 g (29,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - BIO Früchtetee Fenna №23
Früchtetee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Schlürf - Tüüten - №03 BIO Friesentee "Rasmus" (25er)
Schwarztee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Sleepytime Vanilla
Kräutertee
Inhalt: 29 g (137,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Flamingo Vanilla decaf Chai - Dose (1520 g)
Chaitee
Inhalt: 1520 g (29,57 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Grüntee Greete №05
Grüntee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Rotbuschtee Telse №10
Rotbuschtee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Celestial Seasonings - Mandarin Orange Spice
Früchtetee
Inhalt: 54 g (73,89 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Orca Spice Chai - Refill Beutel (1350 g)
Chaitee
Inhalt: 1350 g (29,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Büdel - Frau Hinrichs Red Berry BIO
Früchtetee
Inhalt: 45 g (65,56 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №09 BIO Früchtetee "Hilde" (25er)
Früchtetee
Inhalt: 75 g (172,67 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Büdel - Frau Ricklefs Rooibos Tea BIO
Rooibostee
Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Lemon Zinger
Früchtetee
Inhalt: 45 g (88,67 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Früchtetee Fenna №23
Früchtetee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Büdel - Herr Andresens Green Mango BIO
Grüntee
Inhalt: 35 g (84,29 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Kräutertee Stine №25
Kräutertee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №25 BIO Kräutertee "Stine" (25er)
Kräutertee
Inhalt: 75 g (172,67 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №10 BIO Rotbusch "Telse" (25er)
Rooibostee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Orca Spice Chai - Tüte (18 g)
Chaitee
Inhalt: 18 g (108,33 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Büdel - Frau Lührs Jasmine Tea BIO
Grüntee
Inhalt: 35 g (84,29 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Breakfast Tea Hauke №02
Schwarztee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Sleepytime Peach
Kräutertee
Inhalt: 29 g (137,59 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Celestial Seasonings - Honey Vanilla Chamomile
Kräutertee
Inhalt: 45 g (88,67 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Schwarz-/Grünteemischung Ole №07
Schwarz-/Grünteemischung
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Kräutertee Fiete №11
Kräutertee
Inhalt: 75 g (146,53 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №12 BIO Kräutertee "Klara" (25er)
Kräutertee
Inhalt: 42.5 g (304,71 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №04 BIO Earl Grey "Ingolf" (25er)
aromatisierter Schwarztee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - White Shark - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Kräutertee Klara №12
Kräutertee
Inhalt: 175 g (114,23 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №23 BIO Früchtetee "Fenna" (25er)
Früchtetee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Power Matcha Chai *vegan* - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Elephant Vanilla Chai - Dose (1814 g)
Chaitee
Inhalt: 1814 g (24,78 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Rotbuschtee Telse №10
Rotbuschtee
Inhalt: 225 g (88,84 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №26 BIO Kräutertee "Peer" (25er)
Kräutertee
Inhalt: 42.5 g (304,71 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Tüüten - №02 BIO Breakfast "Hauke" (25er)
Schwarztee
Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - BIO Grüntee Jantje №06
Grüntee
Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
David Rio - Tiger Spice Chai - Dose (398 g)
Chaitee
Inhalt: 398 g (32,54 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Schlürf - Büdel - Herr Everts Earl Grey BIO
Schwarztee
Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
David Rio - Tiger Spice Chai - Tüte (28 g)
Chaitee
Inhalt: 28 g (69,64 €* / 1000 g)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Unsere Teesorten
Jede Teesorte erzählt ihre eigene Geschichte, von den Bergen Chinas bis zu den Hochebenen Afrikas. Entdecke, was sie unterscheidet, verbindet und so besonders macht.
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Von den Nebelbergen Chinas bis zu den sonnenverwöhnten Feldern Indiens, jedes Land bringt eigenen Charakter in die Tasse. Entdecken Sie wie Klima und Tradition den Geschmack des Tees prägen.