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Pumpkin Spice Latte in Kürbistassen. Dampfend und lecker - Hintergrund

Pumpkin Spice Latte

So gelingt der Herbstklassiker mit Kaffee aus der Rösterei

Der Duft von Zimt, Muskat und geröstetem Kaffee erfüllt im Herbst jede Küche. Der Pumpkin Spice Latte verbindet cremigen Milchschaum, würzigen Kürbisgeschmack und einen kräftigen Espresso zu einem der beliebtesten Herbstgetränke überhaupt. Wer ihn selbst zubereitet, bestimmt Süße, Gewürzmischung und Kaffeestärke ganz nach eigenem Geschmack. 

Zuhause entsteht dabei oft ein süßer Milchschaum mit wenig Kaffeecharakter. Mit der richtigen Basis und ein paar Handgriffen gelingt jedoch genau das Gegenteil: ein Getränk, das Kaffee und Gewürz in Balance hält.

Pumpkin Spice Latte mit kleinem Kürbis als Dekoration
Pumpkin Spice Latte mit kleinem Kürbis für Herbstgefühle

Warum ein guter Espresso den Unterschied macht

Ein Pumpkin Spice Latte lebt von seiner Espressobasis. Süße und Gewürz überdecken schnell einen schwachen oder bitteren Kaffee, ein kräftiger Espresso setzt sich dagegen auch neben Sirup und Milch durch. Am besten eignet sich eine Röstung mit Schokoladen- oder Nussnoten, sie ergänzt die Kürbisgewürze, statt mit ihnen zu konkurrieren. Zu helle, fruchtige Röstungen wirken neben dem süßen Sirup oft dünn und gehen im Geschmack unter. 

Welche Milch sich eignet 

Vollmilch ergibt den cremigsten Schaum und trägt die Gewürznoten am besten. Hafermilch bringt von Natur aus eine leichte Süße mit und passt damit besonders gut zum Pumpkin Spice Geschmack. Mandelmilch schäumt dagegen etwas instabiler, mit einem Milchaufschäumer oder einer Aufschäumdüse gelingt aber auch hier ein stabiler Schaum. Wichtig ist vor allem die Temperatur: Bei etwa 60 Grad entfaltet die Milch die meiste Süße, ohne dabei zu verbrennen.

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Besonders gut geeignete Espressi

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Steinfobst Pflaumen 3 / 5
Berliner Perle Espresso

Berliner Perle Espresso

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Handfilter
Milder, nussig-schokoladiger Perlbohnen-Espresso aus 100% Arabica mit Noten von Haselnuss, Zartbitterschokolade und Pflaume, mittel-dunkel geröstet für Kaffeevollautomat, Siebträger und Herdkännchen. Besonders geeignet für alle, die einen milden, aber vollmundigen Espresso mit ausgeprägter Balance und feiner Süße suchen – einer unserer beliebtesten Kundenfavoriten. Besonders geeignet für - Espresso-Genießer, die Milde mit vollem Aroma verbinden möchten - Fans von nussig-schokoladigen Geschmacksprofilen statt kräftiger Bitterkeit - Alle, die Perlbohnen-Kaffee und dessen besondere Herkunft schätzen - Nutzer von Kaffeevollautomat, Siebträger oder Herdkännchen - Einsteiger und Kenner gleichermaßen – ein bewährter Publikumsliebling Nur wenige Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs bilden die seltenen Perlbohnen – kleine, rund geformte Bohnen, die durch ihre besondere Form ein intensiveres, gleichmäßigeres Röstergebnis ermöglichen. Genau diese Rarität steht im Zentrum des Berliner Perle Espresso: eine kräftige Mischung aus erstklassigen Perlbohnen, komponiert zu einem schokoladig-nussigen Espresso, der seit Jahren zu den erklärten Favoriten unserer Kundschaft zählt. Mittel-dunkel geröstet, zeigt sich dieser 100%-Arabica-Espresso im Geschmack angenehm mild und zugleich aromatisch komplex: Haselnuss-Noten treffen auf zartbittere Schokolade, während eine feine Pflaumen-Süße dem Espresso zusätzliche Tiefe verleiht. Diese harmonische Balance aus Nussigkeit und Süße macht den Berliner Perle Espresso zu einem besonders ausgewogenen Tassenerlebnis – kräftig im Körper, aber nie überwältigend in der Schärfe. Ob aus dem Kaffeevollautomaten, frisch aus dem Siebträger oder klassisch im Herdkännchen zubereitet: Der Berliner Perle Espresso entfaltet in jeder Methode sein charakteristisches, nussig-schokoladiges Aroma und ist damit die ideale Wahl für alle, die einen zuverlässigen, geschmacklich runden Espresso im Alltag suchen. Häufige Fragen Was sind Perlbohnen und was macht sie besonders? > Perlbohnen entstehen aus nur wenigen Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs. Ihre runde Form sorgt für ein besonders gleichmäßiges Röstergebnis und einen intensiveren, dabei aber milden Geschmack. Wie mild oder kräftig ist der Berliner Perle Espresso? > Trotz des vollen Körpers und der mittel-dunklen Röstung ist die Kaffeestärke mild – ideal für alle, die ein aromatisches, aber nicht zu bitteres Espresso-Erlebnis suchen. Für welche Zubereitungsmethoden eignet sich dieser Espresso am besten? > Er eignet sich besonders für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen und das klassische Herdkännchen (Espressokocher). Warum ist der Berliner Perle Espresso ein Kundenfavorit? > Durch die seltene Perlbohnen-Basis und die ausgewogene Balance zwischen Haselnuss, Schokolade und feiner Pflaumen-Süße überzeugt dieser Espresso seit Jahren zuverlässig eine breite Kundschaft. Ist der Berliner Perle Espresso auch für Espresso-Einsteiger geeignet? > Ja, seine milde Kaffeestärke und das zugängliche, nussig-schokoladige Aromaprofil machen ihn ebenso für Einsteiger wie für erfahrene Espresso-Genießer empfehlenswert.

Inhalt: 500 g (34,90 €* / 1000 g)

17,45 €*
Varianten ab 8,14 €
Ab 15,88 €
Momentan nicht verfügbar
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Paranüsse, Mandeln 5 / 5
Süß Karamell, Malz, Kekse 5 / 5
Kakao Kakao 3 / 5
Azúcar Espresso

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Azúcar Espresso aus der Berliner Kaffeerösterei ist ein charakterstarker Blend aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen, veredelt durch eine sanfte Kandierung nach spanischer Tradition. Diese besondere Röstkunst sorgt für die feine Süße, die den Azúcar Espresso unverwechselbar macht – mit Noten von Kandis, Karamell und Rohrzucker, begleitet von einem vollen, nussig-röstigen Körper. Die mitteldunkle Röstung bringt die Balance aus Kraft und Finesse perfekt zur Geltung: kräftig im Geschmack, harmonisch im Abgang und ideal für alle, die ihren Espresso mit intensiver Crema und dezenter Süße schätzen. Ob als klassischer Espresso, im Cappuccino oder Flat White – der Azúcar Espresso überzeugt in jeder Zubereitungsart. Sein feines Zusammenspiel aus Arabica-Aromen und Robusta-Stärke sorgt für eine dichte, samtige Textur und einen anhaltenden Nachgeschmack. Röstprofil & Geschmack: - Mischung: 90 % Arabica, 10 % Robusta - Röstgrad: mitteldunkel - Geschmacksnoten: Karamell, Malz, Mandeln, Kakao - Körper: kräftig und vollmundig - Nachgeschmack: süß und weich Ideal für: - Siebträgermaschine - Herdkanne (Mokka) Für einen Kaffeevollautomaten eignet sich der Azúcar Espresso aufgrund der Kandierung nicht, da er im schlimmsten Fall das Mahlwerk verklebt. Unser Tipp: Der Azúcar Espresso entfaltet sein volles Aroma besonders schön, wenn er leicht gesüßt und als Espresso oder Cortado genossen wird.

Inhalt: 500 g (46,90 €* / 1000 g)

23,45 €*
Varianten ab 10,87 €
Ab 21,34 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Vanille 3 / 5
Süß Melasse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 3 / 5
Äthiopien Waldespresso BIO (ganze Bohne)

Äthiopien Waldespresso BIO (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 500g
Der Äthiopien Waldespresso Bio ist ein ausdrucksstarker Bio Espresso für alle, die kräftigen Geschmack, feine Süße und eine klare Herkunft schätzen. Dieser Espresso aus Äthiopien besteht aus 100 % Arabica und verbindet eine angenehme Fülle mit einer eleganten, harmonischen Aromatik. In der Tasse zeigt sich der Bio Espresso kräftig und rund. Noten von Vanille, Melasse und Zartbitterschokolade prägen sein Profil und sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Süße, feiner Bitterkeit und Tiefe. So entsteht ein Espresso mit viel Charakter, der intensiv wirkt und zugleich angenehm weich bleibt. Durch seinen mittel dunklen Röstgrad eignet sich der Äthiopien Waldespresso Bio ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, im Siebträger und im Herdkännchen. Als Espresso überzeugt er mit dichtem, aromatischem Körper. In Cappuccino oder anderen Milchgetränken bleibt sein schokoladiges und karamelliges Profil klar präsent. Wer einen Bio Espresso aus Äthiopien sucht, der Kraft, Balance und ein vielschichtiges Geschmacksbild vereint, findet mit diesem Kaffee eine besonders ausdrucksstarke Wahl. Der Äthiopien Waldespresso Bio steht für intensiven Espressogenuss mit süßen, nussigen und schokoladigen Nuancen.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Selbst gemachter Sirup gegen gekauften Sirup

Gekaufter Pumpkin Spice Sirup spart Zeit und liefert ein gleichbleibendes Ergebnis, oft enthält er jedoch neben Zucker auch Aromen und Farbstoffe. Selbst gemachter Sirup entsteht aus echtem Kürbispüree, braunem Zucker, Wasser und den klassischen Gewürzen Zimt, Muskat, Ingwer und Nelke. Dafür köcheln alle Zutaten etwa zehn Minuten bei niedriger Hitze und ziehen anschließend im Kühlschrank durch. Der eigene Sirup schmeckt runder und lässt sich in Süße und Gewürzintensität genau auf den eigenen Geschmack abstimmen. 

Den Torani Pumpkin Pie - Sugar Free finden Sie im Shop.

Gewürzvarianten nach Geschmack anpassen 

Die klassische Mischung aus Zimt, Muskat, Ingwer und Nelke lässt sich flexibel anpassen. Wer es wärmer mag, verdoppelt einfach den Zimtanteil und reduziert die Nelke, die schnell dominant wirkt. Kardamom bringt eine leicht blumige Note ins Spiel, ein Hauch Vanille rundet die Süße zusätzlich ab. So entsteht mit der Zeit die eigene Signature Mischung für die Herbstsaison.

Pumpkin Spice Sirup selbst machen
Iced Pumpkin Spice Latte in hohem Glas mit Kürbis Dekoration im Hintergrund

Das Rezept 

Für eine Tasse werden zwei Shots Espresso frisch aufgebrüht. 

Parallel dazu erwärmen Sie etwa 200 Milliliter Milch und rühren zwei Esslöffel Pumpkin Spice Sirup ein. 

Anschließend schäumen Sie die Milch auf und gießen sie über den Espresso, sodass sich Kaffee und Milchschaum in der Tasse verbinden. 

Zum Schluss bestäuben Sie den Schaum mit einer Prise Zimt und servieren den Latte sofort, solange er noch heiß und der Schaum stabil ist.

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Noch mehr Pumpkin

David Rio - Red Panda Pumpkin Chai

David Rio - Red Panda Pumpkin Chai

Chaitee

Der Red Panda Pumpkin Chai hat eine süße Kürbisnote, die perfekt mit der Gewürzmischung und dem Schwarztee harmoniert und somit perfekt in den Herbst passt. Einfach Wasser oder Milch hinzufügen und genießen. Saisonartikel. Nur kurze Zeit verfügbar! Mithilfe des gewählten Namens Red Panda Pumpkin Chai, soll auf den bezaubernden, kätzchenähnlichen bedrohten Roten Panda aufmerksam gemacht werden, der in den östlichen Himalaya-Gebieten und im Südwesten Chinas beheimatet ist. Seine Population wird heute auf weniger als 10.000 geschätzt und nimmt weiter ab, aufgrund von Wilderei und dem Verlust seines Lebensraums.

Inhalt: 389 g (33,29 €* / 1000 g)

12,95 €*
Ab 11,66 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

Tipps für eine Iced Pumpkin Spice Latte 

Für die kalte Variante brühen Sie den Espresso wie gewohnt auf und lassen ihn kurz abkühlen, damit das Eis später nicht zu schnell schmilzt. Der Sirup löst sich am besten direkt im warmen Espresso auf, bevor kalte Milch und Eiswürfel dazukommen. Anstelle von aufgeschäumter Milch verwenden Sie hier einfach kalte Milch, ein kurzes Aufschäumen sorgt trotzdem für eine leichte Schaumkrone obenauf. Wer es intensiver mag, friert etwas Espresso in einem Eiswürfelbehälter ein und vermeidet damit ein zu schnelles Verwässern des Getränks. 

Passende Bohnen aus unserem Sortiment 

Für den klassischen Pumpkin Spice Latte empfehlen wir eine Röstung mit Schokoladen und Karamellnoten, etwa den Berliner Perle Espresso. Wer den Kürbisgewürzen noch mehr Tiefe geben möchte, greift zu einer dunkleren Röstung mit Nussaroma wie Äthiopien Waldespresso Bio. Für die Iced Version eignet sich zusätzlich eine Bohne mit etwas mehr Säure, sie bleibt auch mit Eis und kalter Milch geschmacklich präsent. Alle genannten Röstungen finden Sie direkt in unserem Sortiment, verlinkt zur jeweiligen Produktseite.

Häufige Fragen zum Pumpkin Spice Latte

Was ist eigentlich in einem Pumpkin Spice Latte enthalten?+
Ein Pumpkin Spice Latte besteht aus Espresso, aufgeschäumter Milch und einem Sirup aus Kürbispüree, Zucker und Gewürzen wie Zimt, Muskat, Ingwer und Nelke. Kürbisfleisch selbst schmeckt dabei kaum heraus, den Charakter geben vor allem die Gewürze.
Schmeckt man den Kürbis wirklich heraus?+
Kaum, der Kürbis liefert vor allem Farbe und eine leicht erdige Grundnote. Den eigentlichen Geschmack bestimmen die Gewürze in Kombination mit dem Espresso.
Welche Milch eignet sich am besten für den Pumpkin Spice Latte?+
Vollmilch ergibt den cremigsten Schaum und trägt die Gewürznoten am intensivsten. Hafermilch bringt eine natürliche Süße mit, Mandelmilch schäumt dagegen etwas instabiler und profitiert von einem kräftigen Milchaufschäumer.
Ist selbst gemachter Sirup besser als gekaufter?+
Selbst gemachter Sirup schmeckt runder und lässt sich in Süße und Gewürzintensität genau anpassen. Gekaufter Sirup spart Zeit und liefert dafür ein gleichbleibendes Ergebnis.
Wie lange hält sich selbst gemachter Pumpkin Spice Sirup?+
In einem verschlossenen Glas hält sich der Sirup im Kühlschrank etwa eine bis zwei Wochen. Vor jedem Gebrauch lohnt sich ein kurzer Blick und Geruchstest, da er ohne Konservierungsstoffe auskommt.
Wie viel Koffein steckt in einem Pumpkin Spice Latte?+
Mit zwei Shots Espresso liegt der Koffeingehalt bei etwa 120 bis 150 Milligramm, je nach verwendeter Röstung. Damit bewegt sich das Getränk im Bereich eines normalen Cappuccinos oder Latte Macchiato.
Welcher Espresso passt am besten zum Pumpkin Spice Latte?+
Röstungen mit Schokoladen, Karamell oder Nussnoten ergänzen die Kürbisgewürze am harmonischsten. Zu helle, fruchtige Röstungen wirken neben dem süßen Sirup dagegen oft dünn und gehen im Geschmack unter.
Wie bereite ich die Iced Version zu, ohne dass sie zu wässrig wird?+
Der Sirup löst sich am besten direkt im warmen Espresso auf, bevor kalte Milch und Eis dazukommen. Wer es intensiver mag, friert etwas Espresso in Eiswürfelform ein und verhindert damit ein schnelles Verwässern.
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Unsere Espressi

Kategorie Beschreibung Intensität
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Gewürze schwarzer Pfeffer, Gewürznelken 5 / 5
Tropische Früchte Ananas 3 / 5
Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

Portugiesischer Espresso dunkel (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 500g
Die dunkle Röstung besticht durch sehr starke und würzige Geschmacksnoten und einen Hauch Röstaroma. Ab jetzt in unserer einzigartigen Dose mit dem Doppeldeckel erhältlich. Für mehr Genuss und Vergnügen! Die Dose ist ca. 14,3 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 4 / 5
Süß Karamell 4 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Java Espresso (125g / gemahlen)

Java Espresso (125g / gemahlen)

Espresso in der Dose

Dieser Espresso verbindet sich in karamelliger Weise mit Milch. Er bleibt dank seiner kräftigen Würze präsent und behält seine harmonischen Schokoladennoten. Ab jetzt in unserer Design-Dose erhältlich. Dank dem Doppeldeckel bleibt Ihr Lieblingsespresso länger frisch und köstlich. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 250g Bohne

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 250g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

GANZE BOHNE - Äthiopien hat es in sich. Hier liegt nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die des Kaffees. Wo sonst sollten wir also unseren kompromisslos ursprünglichen Regenwaldkaffee einkaufen? Am Anfang seiner Entstehungsgeschichte stehen unsere fachkundigen Kaffeebauern. Ohne diese wären wir aufgeschmissen! Sie wissen was ihre Bohnen brauchen und bekommen deshalb für ihren Kaffe auch beste Preise, die stets weit über dem Durchschnitt liegen. Nach einer langen Reise in dunklen Containern erblickt die wertvolle Ladung erst wieder in unserer Rösterei im Herzen Berlins das Licht der Welt. Unser Röstmeister ist natürlich ein ausgewiesener Experte seines Fachs und gibt den Bohnen alles, was sie brauchen: Zeit, niedrige Temperaturen und eine traditionelle Rösttrommel. Und wenn dann alles gut geht, dampft unser Regenwaldkaffee irgendwann auch in Ihrer Tasse. Entdecken Sie Fruchtaromen von Mandarinen, Limonen, Heidelbeeren, Bergamotte und Orangen - und der Gaumen freut sich zusätzlich über Aromen von Zimt über Lakrize bis hin zu Schokolade.

Inhalt: 250 g (43,80 €* / 1000 g)

10,95 €*
Ab 9,96 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Espresso 1000g Bohne

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Espresso 1000g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

Inhalt: 1000 g (37,95 €* / 1000 g)

37,95 €*
Ab 34,53 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 250g gemahlen

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 250g gemahlen

Espresso (gemahlen)

GEMAHLEN - Äthiopien hat es in sich. Hier liegt nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die des Kaffees. Wo sonst sollten wir also unseren kompromisslos ursprünglichen Regenwaldkaffee einkaufen? Am Anfang seiner Entstehungsgeschichte stehen unsere fachkundigen Kaffeebauern. Ohne diese wären wir aufgeschmissen! Sie wissen was ihre Bohnen brauchen und bekommen deshalb für ihren Kaffe auch beste Preise, die stets weit über dem Durchschnitt liegen. Nach einer langen Reise in dunklen Containern erblickt die wertvolle Ladung erst wieder in unserer Rösterei im Herzen Berlins das Licht der Welt. Unser Röstmeister ist natürlich ein ausgewiesener Experte seines Fachs und gibt den Bohnen alles, was sie brauchen: Zeit, niedrige Temperaturen und eine traditionelle Rösttrommel. Und wenn dann alles gut geht, dampft unser Regenwaldkaffee irgendwann auch in Ihrer Tasse. Entdecken Sie Fruchtaromen von Mandarinen, Limonen, Heidelbeeren, Bergamotte und Orangen - und der Gaumen freut sich zusätzlich über Aromen von Zimt über Lakrize bis hin zu Schokolade.

Inhalt: 250 g (43,80 €* / 1000 g)

10,95 €*
Ab 9,96 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Paranüsse, Mandeln 5 / 5
Süß Karamell, Malz, Kekse 5 / 5
Kakao Kakao 3 / 5
Azúcar Espresso

Azúcar Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Azúcar Espresso aus der Berliner Kaffeerösterei ist ein charakterstarker Blend aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen, veredelt durch eine sanfte Kandierung nach spanischer Tradition. Diese besondere Röstkunst sorgt für die feine Süße, die den Azúcar Espresso unverwechselbar macht – mit Noten von Kandis, Karamell und Rohrzucker, begleitet von einem vollen, nussig-röstigen Körper. Die mitteldunkle Röstung bringt die Balance aus Kraft und Finesse perfekt zur Geltung: kräftig im Geschmack, harmonisch im Abgang und ideal für alle, die ihren Espresso mit intensiver Crema und dezenter Süße schätzen. Ob als klassischer Espresso, im Cappuccino oder Flat White – der Azúcar Espresso überzeugt in jeder Zubereitungsart. Sein feines Zusammenspiel aus Arabica-Aromen und Robusta-Stärke sorgt für eine dichte, samtige Textur und einen anhaltenden Nachgeschmack. Röstprofil & Geschmack: - Mischung: 90 % Arabica, 10 % Robusta - Röstgrad: mitteldunkel - Geschmacksnoten: Karamell, Malz, Mandeln, Kakao - Körper: kräftig und vollmundig - Nachgeschmack: süß und weich Ideal für: - Siebträgermaschine - Herdkanne (Mokka) Für einen Kaffeevollautomaten eignet sich der Azúcar Espresso aufgrund der Kandierung nicht, da er im schlimmsten Fall das Mahlwerk verklebt. Unser Tipp: Der Azúcar Espresso entfaltet sein volles Aroma besonders schön, wenn er leicht gesüßt und als Espresso oder Cortado genossen wird.

Inhalt: 250 g (47,80 €* / 1000 g)

11,95 €*
Ab 10,87 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Nussig 2 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
Knecht Ruprecht Espresso (125g / gemahlen)

Knecht Ruprecht Espresso (125g / gemahlen)

Espresso in der Dose

Unser Knecht Ruprecht Espresso ist eine exklusive Kreation speziell für die Weihnachtszeit geröstet. Diese Mischung vereint die besten Bohnen aus Brasilien, Indien und Nicaragua, die in einem ausgewogenen Verhältnis für eine kraftvolle und harmonische Tasse Kaffee sorgen. Der dunkle Röstgrad bringt ein Aroma hervor, das sofort nach dem Aufbrühen den Raum erfüllt. Der reichhaltige Duft von frisch gerösteten Nüssen, zarter Vollmilch-Schokolade und einer Spur von Toast, bringt die weihnachtliche Stimmung direkt in Ihr Zuhause. Der erste Schluck bestätigt was der Duft verspricht. Es erwartet Sie ein komplexer, vielschichtiger Geschmack, abgerundet durch Noten von Nougat und Karamell. Der kräftige Körper des Espressos sorgt für ein reiches Mundgefühl, während der lange Nachgeschmack angenehm auf der Zunge verweilt und Lust auf mehr macht. Egal ob im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder in der klassischen Herdkanne zubereitet, entfaltet dieser Espresso seine volle Stärke und aromatische Komplexität. In der Kombination mit Milch entwickelt er eine cremige und samtige Textur, die an heiße Schokolade erinnert. Lassen Sie sich von dieser besonderen Mischung verzaubern und genießen Sie den einzigartigen Geschmack. Der Knecht Ruprecht Espresso ist Ihr perfekte Begleiter für die festliche Jahreszeit und darüber hinaus.

Inhalt: 125 g (71,60 € / 1000 g)

8,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Kakao Vollmilchschokolade 5 / 5
Gewürze Süßholz/Lakritze 3 / 5
Indien Monsunespresso

Indien Monsunespresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein sehr weicher und ausgewogener Espresso. Sahnige Aromen von Vollmilchschokolade und Haselnüssen veredeln den samtigen Körper.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Espresso 250g Bohne

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Espresso 250g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Steinfobst Pflaumen 3 / 5
Berliner Perle Espresso

Berliner Perle Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Milder, nussig-schokoladiger Perlbohnen-Espresso aus 100% Arabica mit Noten von Haselnuss, Zartbitterschokolade und Pflaume, mittel-dunkel geröstet für Kaffeevollautomat, Siebträger und Herdkännchen. Besonders geeignet für alle, die einen milden, aber vollmundigen Espresso mit ausgeprägter Balance und feiner Süße suchen – einer unserer beliebtesten Kundenfavoriten. Besonders geeignet für - Espresso-Genießer, die Milde mit vollem Aroma verbinden möchten - Fans von nussig-schokoladigen Geschmacksprofilen statt kräftiger Bitterkeit - Alle, die Perlbohnen-Kaffee und dessen besondere Herkunft schätzen - Nutzer von Kaffeevollautomat, Siebträger oder Herdkännchen - Einsteiger und Kenner gleichermaßen – ein bewährter Publikumsliebling Nur wenige Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs bilden die seltenen Perlbohnen – kleine, rund geformte Bohnen, die durch ihre besondere Form ein intensiveres, gleichmäßigeres Röstergebnis ermöglichen. Genau diese Rarität steht im Zentrum des Berliner Perle Espresso: eine kräftige Mischung aus erstklassigen Perlbohnen, komponiert zu einem schokoladig-nussigen Espresso, der seit Jahren zu den erklärten Favoriten unserer Kundschaft zählt. Mittel-dunkel geröstet, zeigt sich dieser 100%-Arabica-Espresso im Geschmack angenehm mild und zugleich aromatisch komplex: Haselnuss-Noten treffen auf zartbittere Schokolade, während eine feine Pflaumen-Süße dem Espresso zusätzliche Tiefe verleiht. Diese harmonische Balance aus Nussigkeit und Süße macht den Berliner Perle Espresso zu einem besonders ausgewogenen Tassenerlebnis – kräftig im Körper, aber nie überwältigend in der Schärfe. Ob aus dem Kaffeevollautomaten, frisch aus dem Siebträger oder klassisch im Herdkännchen zubereitet: Der Berliner Perle Espresso entfaltet in jeder Methode sein charakteristisches, nussig-schokoladiges Aroma und ist damit die ideale Wahl für alle, die einen zuverlässigen, geschmacklich runden Espresso im Alltag suchen. Häufige Fragen Was sind Perlbohnen und was macht sie besonders? > Perlbohnen entstehen aus nur wenigen Kaffeekirschen an den äußeren Trieben des Kaffeestrauchs. Ihre runde Form sorgt für ein besonders gleichmäßiges Röstergebnis und einen intensiveren, dabei aber milden Geschmack. Wie mild oder kräftig ist der Berliner Perle Espresso? > Trotz des vollen Körpers und der mittel-dunklen Röstung ist die Kaffeestärke mild – ideal für alle, die ein aromatisches, aber nicht zu bitteres Espresso-Erlebnis suchen. Für welche Zubereitungsmethoden eignet sich dieser Espresso am besten? > Er eignet sich besonders für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschinen und das klassische Herdkännchen (Espressokocher). Warum ist der Berliner Perle Espresso ein Kundenfavorit? > Durch die seltene Perlbohnen-Basis und die ausgewogene Balance zwischen Haselnuss, Schokolade und feiner Pflaumen-Süße überzeugt dieser Espresso seit Jahren zuverlässig eine breite Kundschaft. Ist der Berliner Perle Espresso auch für Espresso-Einsteiger geeignet? > Ja, seine milde Kaffeestärke und das zugängliche, nussig-schokoladige Aromaprofil machen ihn ebenso für Einsteiger wie für erfahrene Espresso-Genießer empfehlenswert.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Nussig 2 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Kakao Vollmilchschokolade 3 / 5
Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne)

Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 500g
Unser Knecht Ruprecht Espresso ist eine exklusive Kreation speziell für die Weihnachtszeit geröstet. Diese Mischung vereint die besten Bohnen aus Brasilien, Indien und Nicaragua, die in einem ausgewogenen Verhältnis für eine kraftvolle und harmonische Tasse Kaffee sorgen. Der dunkle Röstgrad bringt ein Aroma hervor, das sofort nach dem Aufbrühen den Raum erfüllt. Der reichhaltige Duft von frisch gerösteten Nüssen, zarter Vollmilch-Schokolade und einer Spur von Toast, bringt die weihnachtliche Stimmung direkt in Ihr Zuhause. Der erste Schluck bestätigt was der Duft verspricht. Es erwartet Sie ein komplexer, vielschichtiger Geschmack, abgerundet durch Noten von Nougat und Karamell. Der kräftige Körper des Espressos sorgt für ein reiches Mundgefühl, während der lange Nachgeschmack angenehm auf der Zunge verweilt und Lust auf mehr macht. Egal ob im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder in der klassischen Herdkanne zubereitet, entfaltet dieser Espresso seine volle Stärke und aromatische Komplexität. In der Kombination mit Milch entwickelt er eine cremige und samtige Textur, die an heiße Schokolade erinnert. Lassen Sie sich von dieser besonderen Mischung verzaubern und genießen Sie den einzigartigen Geschmack. Der Knecht Ruprecht Espresso ist Ihr perfekte Begleiter für die festliche Jahreszeit und darüber hinaus.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

Varianten ab 8,95 €
29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Süß brauner Zucker 4 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 4 / 5
Beeren Erdbeeren 2 / 5
Mailänder Espresso Cerro Negro

Mailänder Espresso Cerro Negro

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser Espresso ist nach dem Entstehungsort des Espresso benannt. Er besticht durch seine Bitterschokoladen-Noten und zaubert mit seinen Aromen von braunem Zucker eine weiche Süße in die verschiedenen Milchgetränke. Der Mailänder Cerro Negro unterscheidet sich von unserem "klassischen" Mailänder Espresso durch den Nicaragua Robusta, welcher eine wunderbar weiche, nussige Note mitbringt, welche die Schokoladennoten sehr gut ergänzt. Der Name Cerro Negro - schwarzer Berg - verweist auf das Ursprungsland Nicaragua, welches entlang der Pazifikküste von einer Kette aktiver Vulkane durchzogen und daher auch "das Land der tausend Vulkane" genannt wird. Die Vulkane haben indirekt auch Auswirkungen auf den Kaffeeanbau: Der über Jahrmillionen auf alten Lavafeldern entstandene, sehr mineralienreiche vulkanische Verwitterungsboden bildet die Grundlage für das ausgezeichnete Aroma der Kaffeebohnen.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 5 / 5
Steinfobst Pflaumen 3 / 5
Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Berliner Perle Espresso (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Menge: 125g

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Vanille 3 / 5
Süß Melasse 5 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 3 / 5
Äthiopien Waldespresso BIO

Äthiopien Waldespresso BIO

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Äthiopien Waldespresso Bio ist ein ausdrucksstarker Bio Espresso für alle, die kräftigen Geschmack, feine Süße und eine klare Herkunft schätzen. Dieser Espresso aus Äthiopien besteht aus 100 % Arabica und verbindet eine angenehme Fülle mit einer eleganten, harmonischen Aromatik. In der Tasse zeigt sich der Bio Espresso kräftig und rund. Noten von Vanille, Melasse und Zartbitterschokolade prägen sein Profil und sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Süße, feiner Bitterkeit und Tiefe. So entsteht ein Espresso mit viel Charakter, der intensiv wirkt und zugleich angenehm weich bleibt. Durch seinen mittel dunklen Röstgrad eignet sich der Äthiopien Waldespresso Bio ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, im Siebträger und im Herdkännchen. Als Espresso überzeugt er mit dichtem, aromatischem Körper. In Cappuccino oder anderen Milchgetränken bleibt sein schokoladiges und karamelliges Profil klar präsent. Wer einen Bio Espresso aus Äthiopien sucht, der Kraft, Balance und ein vielschichtiges Geschmacksbild vereint, findet mit diesem Kaffee eine besonders ausdrucksstarke Wahl. Der Äthiopien Waldespresso Bio steht für intensiven Espressogenuss mit süßen, nussigen und schokoladigen Nuancen.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Süß brauner Zucker 5 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Kraftstoff (1000g / ganze Bohne)

Kraftstoff (1000g / ganze Bohne)

Espresso

Wenn normaler Kaffee nicht mehr ausreicht, kommt Kraftstoff ins Spiel. Diese außergewöhnliche Röstung wurde speziell für höchste Ansprüche entwickelt und überzeugt mit einem deutlich erhöhten Koffeingehalt, der echten Punch liefert. Der kraftvolle Geschmack mit intensiven Aromen trifft auf die belebende Wirkung, die Sie wirklich spüren werden. Kraftstoff ist mehr als nur ein Wachmacher – er ist Ihr verlässlicher Begleiter für lange Nächte, frühe Morgen und Momente, in denen Sie zu Höchstleistungen auflaufen.

Inhalt: 1000 g (33,95 €* / 1000 g)

33,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Haselnüsse 5 / 5
Süß brauner Zucker 5 / 5
Gewürze Kardamom 4 / 5
Florentiner Espresso

Florentiner Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein Espresso mit klarem Charakter und italienischer Handschrift. Der Florentiner Espresso gehört zu unseren absoluten Kundenfavoriten, weil er Kraft, Würze und Harmonie auf besonders stimmige Weise verbindet. Die Mischung aus 40 % Arabica und 60 % Robusta sorgt für eine dichte, ausdrucksstarke Tasse mit viel Körper und langem Nachklang. Im Geschmack zeigt sich dieser Espresso kräftig und ausgewogen. Noten von Haselnuss und braunem Zucker geben ihm eine angenehme Wärme und feine Süße, während würzige Anklänge von Kardamom für sein besonderes Profil sorgen. Gerade diese Kombination macht den Florentiner Espresso so eigenständig und unterscheidet ihn deutlich von anderen Espressi in unserem Sortiment. Seine kräftige Würze erhält er durch trocken aufbereiteten Robusta, der dem Espresso Tiefe, Struktur und eine markante Präsenz verleiht. Pur getrunken überzeugt er mit vollem Körper und langem Abgang. Mit Milch zeigt er sich würzig, rund und harmonisch und eignet sich damit ebenso gut für Cappuccino oder andere Milchgetränke. Der Florentiner Espresso der Berliner Kaffeerösterei ist ideal für den Kaffeevollautomaten, den Siebträger und das Herdkännchen. Ein Kaffee für alle, die einen kräftigen Espresso mit klassischem Stil, klarer Linie und besonderem Aroma suchen.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 1000g Bohne

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 1000g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

GANZE BOHNE - Äthiopien hat es in sich. Hier liegt nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die des Kaffees. Wo sonst sollten wir also unseren kompromisslos ursprünglichen Regenwaldkaffee einkaufen? Am Anfang seiner Entstehungsgeschichte stehen unsere fachkundigen Kaffeebauern. Ohne diese wären wir aufgeschmissen! Sie wissen was ihre Bohnen brauchen und bekommen deshalb für ihren Kaffe auch beste Preise, die stets weit über dem Durchschnitt liegen. Nach einer langen Reise in dunklen Containern erblickt die wertvolle Ladung erst wieder in unserer Rösterei im Herzen Berlins das Licht der Welt. Unser Röstmeister ist natürlich ein ausgewiesener Experte seines Fachs und gibt den Bohnen alles, was sie brauchen: Zeit, niedrige Temperaturen und eine traditionelle Rösttrommel. Und wenn dann alles gut geht, dampft unser Regenwaldkaffee irgendwann auch in Ihrer Tasse. Entdecken Sie Fruchtaromen von Mandarinen, Limonen, Heidelbeeren, Bergamotte und Orangen - und der Gaumen freut sich zusätzlich über Aromen von Zimt über Lakrize bis hin zu Schokolade.

Inhalt: 1000 g (41,95 €* / 1000 g)

41,95 €*
Ab 38,17 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel
Kategorie Beschreibung Intensität
Süß Malz 4 / 5
Toast getoastetes Holz 3 / 5
Beeren Blaubeeren 4 / 5
Costa Rica Espresso

Costa Rica Espresso

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Aus dem Hochland von Tarrazú, einer der renommiertesten Kaffeeregionen Costa Ricas, stammt dieser sortenreine Espresso aus 100 % Arabica. Auf 1.200 bis 2.000 Metern Höhe wächst die Varietät Caturra unter Schattenbäumen auf vulkanischem Boden. Das kühle Klima lässt die Kirschen langsam reifen, so entstehen besonders dichte Bohnen der Spitzenqualität SHB EP (Strictly Hard Bean). Der vulkanische Verwitterungsboden bildet die Grundlage für die Ausbildung fruchtiger Geschmacksnoten, welche beim Röstprozeß handwerklich herausgearbeitet werden. Das Ergebnis ist ein fruchtig-lebendiger Espresso mit kräftigem Körper, feiner Süße und Anklängen an Heidelbeeren und Cola, abgerundet von Noten getoasteten Holzes. Ideal für Siebträger, Kaffeevollautomat und Herdkännchen als purer Espresso. Herkunft: Costa Rica, Tarrazú | Varietät: Caturra | Aufbereitung: gewaschen | Röstgrad: dunkel | Aromaprofil: karamellig, röstig

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Paranüsse, Mandeln 5 / 5
Süß Karamell, Malz, Kekse 5 / 5
Kakao Kakao 3 / 5
Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Azúcar Espresso (125g / ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Der Azúcar Espresso aus der Berliner Kaffeerösterei ist ein charakterstarker Blend aus 90 % Arabica- und 10 % Robusta-Bohnen, veredelt durch eine sanfte Kandierung nach spanischer Tradition. Diese besondere Röstkunst sorgt für die feine Süße, die den Azúcar Espresso unverwechselbar macht – mit Noten von Kandis, Karamell und Rohrzucker, begleitet von einem vollen, nussig-röstigen Körper. Die mitteldunkle Röstung bringt die Balance aus Kraft und Finesse perfekt zur Geltung: kräftig im Geschmack, harmonisch im Abgang und ideal für alle, die ihren Espresso mit intensiver Crema und dezenter Süße schätzen. Ob als klassischer Espresso, im Cappuccino oder Flat White – der Azúcar Espresso überzeugt in jeder Zubereitungsart. Sein feines Zusammenspiel aus Arabica-Aromen und Robusta-Stärke sorgt für eine dichte, samtige Textur und einen anhaltenden Nachgeschmack. Röstprofil & Geschmack: - Mischung: 90 % Arabica, 10 % Robusta - Röstgrad: mitteldunkel - Geschmacksnoten: Karamell, Malz, Mandeln, Kakao - Körper: kräftig und vollmundig - Nachgeschmack: süß und weich Ideal für: - Siebträgermaschine - Herdkanne (Mokka) Für einen Kaffeevollautomaten eignet sich der Azúcar Espresso aufgrund der Kandierung nicht, da er im schlimmsten Fall das Mahlwerk verklebt. Unser Tipp: Der Azúcar Espresso entfaltet sein volles Aroma besonders schön, wenn er leicht gesüßt und als Espresso oder Cortado genossen wird. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

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Zur Zubereitung

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