BIO Kaffee & Espresso

31 Produkte in dieser Kategorie

- Nuss
- Süß
- Karamell
- Kakao
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- Gewürze
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- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Honigmelone
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Espresso Supremo BIO

Espresso

Dieser Espresso zeichnet sich durch eine sehr gute karamellige Interaktion mit Milch aus: Im Cappuccino bleibt er dank seiner kräftigen Würze sichtbar, geht aber mit der Milch trotzdem eine sehr harmonische Verbindung ein. Im Latte macchiato fügt er sich vollständig ein, und es entsteht ein wunderbar abgerundeter feiner Mokka-Geschmack.

80% Arabica 20% Robusta
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*

Ab 7,23 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	7,95 €*	31,80 €* / 1000 g
Bis 6	7,71 €*	30,84 €* / 1000 g
Bis 9	7,47 €*	29,88 €* / 1000 g
Ab 10	7,23 €*	28,92 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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- Nuss
- Vanille
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- Melasse
- Kakao
- Zartbitterschokolade
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- Gewürze
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- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
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- Trockenfrüchte

Äthiopien Waldespresso BIO

Espresso

Ein ausdrucksstarker Espresso mit leichter Süße in Kombination mit angenehmer Bitterkeit und samtiger Fülle.

100% Arabica
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 9	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
Ab 10	8,14 €*	32,56 €* / 1000 g

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- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Neapolitanischer Espresso BIO

Espresso

Ein schokoladig-kräftiger Espresso, welcher durch seine fein-herben Grapefruit Noten besticht. Nuancen von Zartbitterschokolade und Zedernholz.

60% Arabica 40% Robusta
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*

Ab 7,23 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	7,95 €*	31,80 €* / 1000 g
Bis 6	7,71 €*	30,84 €* / 1000 g
Bis 9	7,47 €*	29,88 €* / 1000 g
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- schwarzer Pfeffer
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- Steinfobst
- Kernobst
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- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Äthiopien Bench Maji BIO

Kaffee

Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend, verbreitete sich die Arabica Kaffeepflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee ist der Urahn aller heutigen Arabica Sorten. Das spiegelt sich in seinem unvergleichlich lebendigen und spritzigen Geschmack wider, der Ihnen einen kräftigen Körper und viele facettenreiche Aromen bietet. Die nussigen und würzigen Noten reichen von Vanille, über Walnüsse bis Nougat. Ein Aroma von frischem Brot, gerösteten Haselnüssen und schwarzem Pfeffer verfeinern sein Profil. Die Bench Maji Union Plantage befindet sich auf einer Höhe von 1700 Metern. Hier wachsen die Bäume auf basengesättigten, kalkhaltigen Böden. Schattenbäumen bieten Schutz vor zu viel Sonne, wodurch die Kirschen gleichmäßig und langsam reifen und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die „Fully washed“ Aufbereitung trägt zu einem klaren Geschmack bei und lässt die natürlichen Aromen und Charakteristika der Region hervortreten. Genießen Sie den vollmundige Geschmack und das komplexe Aroma dieses Kaffees und bereiten Sie ihn in der French Press, Kaffeemaschine oder dem Handfilter zu.

100% Arabica
KaffeestärkeKräftig

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*

Ab 7,23 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	7,95 €*	31,80 €* / 1000 g
Bis 6	7,71 €*	30,84 €* / 1000 g
Bis 9	7,47 €*	29,88 €* / 1000 g
Ab 10	7,23 €*	28,92 €* / 1000 g

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- getoastetes Holz
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- Schwarzer Tee
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- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte
- Rosinen

BIO Officelinie Kickstarter

Espresso

Der Kickstarter verbindet sich in karamelliger Weise mit Milch. Er bleibt dank seiner kräftigen Würze präsent und behält seine harmonischen Schokoladennoten.

70% Arabica 30% Robusta
KaffeestärkeEher kräftig

33,45 €*

Ab 30,44 €*

Anzahl	Stückpreis
Bis 3	33,45 €*
Bis 6	32,45 €*
Bis 9	31,44 €*
Ab 10	30,44 €*

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- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Crème 250g Bohne

Kaffee (ganze Bohne)

Edelbitterschokoladengeschmack bildet die Grundlage für einen ausgewogenen Kaffeegenuss, der mit nussigen Noten abgerundet wird. Beutel, 250g oder 1000g.

100% Arabica

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

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Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 9	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
Ab 10	8,14 €*	32,56 €* / 1000 g

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Beutel

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- Schwarzer Tee
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- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte
- Dörrpflaumen, Rosinen

Café Crème BIO

Kaffee

Ein nussig-würziger Kaffee Creme mit guter Fülle. Diese Kombination von Kaffees aus Honduras und Indonesien (Insel Flores) ergibt einen charaktervollen Kaffee mit angenehm herber Kakao-Note.

100% Arabica
KaffeestärkeKräftig

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

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Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 9	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
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Kolumbien Kachalu BIO

Kaffee

Für einen südamerikanischen Kaffee ist der genossenschaftlich angebaute Kachalu erstaunlich kräftig und erdig-würzig, mit einer eleganten Melasse-Note. Er ist körperreich, rund und hat wenig Säure.

100% Arabica
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*

Ab 7,23 €*

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Bis 3	7,95 €*	31,80 €* / 1000 g
Bis 6	7,71 €*	30,84 €* / 1000 g
Bis 9	7,47 €*	29,88 €* / 1000 g
Ab 10	7,23 €*	28,92 €* / 1000 g

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- Kakao
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- Himbeeren
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Galapagos Speciality Finca San Cristóbal BIO

Kaffee

Inmitten des Pazifischen Ozeans, 1000km vor der Küste Ecuadors liegt der Galapagos-Archipel, von welchem einer der seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees weltweit stammt. Im Jahre 1879 wurden auf der Hauptinsel San Christobal die ersten Kaffeepflanzen gesetzt, sie stammten aus den französischen Kolonien. Auch heute, nach über 140 Jahren, tragen diese Pflanzen noch Früchte. Durch den kalten Humboldtstrom entsteht ein für die Kaffeepflanzen optimales gemäßigt-gleichförmiges feuchtes Klima. Unter schattenspendenden Bäumen (Avocados, Guaven und Orangen) wachsen die Pflanzen auf einem fruchtbaren vulkanischem Boden und werden ausschließlich biologisch gedüngt. Jeglicher Einsatz von Kunstdüngern und Pflanzenschutzmitteln ist in dem einzigartigen Artenschutzgebiet der Galapagosinseln streng verboten.

100% Arabica
KaffeestärkeAusgewogen

Inhalt: 250 g (75,80 €* / 1000 g)

18,95 €*

Ab 17,24 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	18,95 €*	75,80 €* / 1000 g
Bis 6	18,38 €*	73,52 €* / 1000 g
Bis 9	17,81 €*	71,24 €* / 1000 g
Ab 10	17,24 €*	68,96 €* / 1000 g

Momentan nicht verfügbar

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- Macadamianüsse, Erdnüsse
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- Kakao
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- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
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- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Guatemala Ceylan Estate BIO

Kaffee

Ein Kaffee mit einem lang anhaltenden Mundgefühl. Eine sehr frische Süße wird mit Noten von Beeren und Muskatnuss unterstrichen.

100% Arabica
KaffeestärkeAusgewogen

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

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Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 9	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
Ab 10	8,14 €*	32,56 €* / 1000 g

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- Honig
- Kakao
- Zartbitterschokolade
- Toast
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- Gewürze
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- Kernobst
- Beeren
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Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Crème 1000g Bohne

Kaffee (ganze Bohne)

Edelbitterschokoladengeschmack bildet die Grundlage für einen ausgewogenen Kaffeegenuss, der mit nussigen Noten abgerundet wird. Beutel, 250g oder 1000g.

100% Arabica

34,75 €*

Ab 31,62 €*

Anzahl	Stückpreis
Bis 3	34,75 €*
Bis 6	33,71 €*
Bis 9	32,67 €*
Ab 10	31,62 €*

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Beutel

Regenwaldkaffee Espresso Pads Bio - entkoffeiniert

Packung

Entkoffeinierung im Swiss Water Verfahren – Schonend nur mit klarem Wasser werden die kostbaren Kaffeebohnen behandelt: Im ersten Schritt werden aus einer Charge roher Kaffeebohnen alle löslichen Inhaltsstoffe mit heißem Wasser herausgelöst. Dieser Melange wird mittels Aktivkohlefilter das Koffein entzogen. Anschließend wird eine zweite Charge Kaffee mit der Melange behandelt. Weil diese alle löslichen Kaffeeinhaltsstoffe außer Koffein enthält löst sich aus dem Kaffee dieser Charge nur noch das Koffein. Nach mehreren Durchgängen wird der gesetzlich vorgeschriebene Koffeingehalt von weniger als 0,1% erreicht und entkoffeinierter Kaffee ist entstanden. Das Swiss Water Verfahren ist eines der schonendsten und saubersten Verfahren zur Entkoffeinierung von Kaffee. Die Packung enthält 18 Pads.

Inhalt: 18 Stück (0,55 €* / 1 Stück)

9,95 €*

Ab 8,96 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	9,95 €*	0,55 €* / 1 Stück
Bis 7	9,55 €*	0,53 €* / 1 Stück
Ab 8	8,96 €*	0,50 €* / 1 Stück

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Packung

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 250g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

GANZE BOHNE - Äthiopien hat es in sich. Hier liegt nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die des Kaffees. Wo sonst sollten wir also unseren kompromisslos ursprünglichen Regenwaldkaffee einkaufen? Am Anfang seiner Entstehungsgeschichte stehen unsere fachkundigen Kaffeebauern. Ohne diese wären wir aufgeschmissen! Sie wissen was ihre Bohnen brauchen und bekommen deshalb für ihren Kaffe auch beste Preise, die stets weit über dem Durchschnitt liegen. Nach einer langen Reise in dunklen Containern erblickt die wertvolle Ladung erst wieder in unserer Rösterei im Herzen Berlins das Licht der Welt. Unser Röstmeister ist natürlich ein ausgewiesener Experte seines Fachs und gibt den Bohnen alles, was sie brauchen: Zeit, niedrige Temperaturen und eine traditionelle Rösttrommel. Und wenn dann alles gut geht, dampft unser Regenwaldkaffee irgendwann auch in Ihrer Tasse. Entdecken Sie Fruchtaromen von Mandarinen, Limonen, Heidelbeeren, Bergamotte und Orangen - und der Gaumen freut sich zusätzlich über Aromen von Zimt über Lakrize bis hin zu Schokolade.

100% Arabica

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*

Ab 9,05 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	9,95 €*	39,80 €* / 1000 g
Bis 6	9,65 €*	38,60 €* / 1000 g
Bis 9	9,35 €*	37,40 €* / 1000 g
Ab 10	9,05 €*	36,20 €* / 1000 g

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Beutel

- Nuss
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- Honig
- Kakao
- Toast
- Blüten
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- Kräuter
- Tee
- Grüner Tee
- Zitrone
- Limette
- Steinfobst
- Kernobst
- süße Trauben
- Beeren
- Tropische Früchte
- tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Peru Geisha BIO

Kaffee

Die Kooperative ACPC Pichanaki wurde im Jahr 2000 mit 30 Mitgliedern gegründet. Sie spezialisiert sich auf den Spezialitätenanbau und bewirtschaftet insgesamt 2065 Hektar Fläche. Senior Santos Rivera Martinez baut auf einer kleinen Parzelle die seltene Geisha-Varietät an. Diese kann hier auf 1.500m Höhe ihre wunderbaren Aromen entwickeln: Noten von süßen Trauben, tropischen Früchten und Limetten kennzeichnen diesen komplexen Kaffee.

100% Arabica
KaffeestärkeAusgewogen

Inhalt: 250 g (59,80 €* / 1000 g)

14,95 €*

Ab 13,60 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	14,95 €*	59,80 €* / 1000 g
Bis 6	14,50 €*	58,00 €* / 1000 g
Bis 3	14,05 €*	56,20 €* / 1000 g
Ab 10	13,60 €*	54,40 €* / 1000 g

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Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Espresso 250g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

80% Arabica 20% Robusta

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 3	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
Ab 10	8,14 €*	32,56 €* / 1000 g

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Beutel

- Nuss
- Nussig
- Süß
- Kakao
- Vollmilchschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Mango
- Trockenfrüchte

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g gemahlen

Kaffee (gemahlen)

Vollmilchschokoladegeschmack bildet die Grundlage für einen ausgewogenen Kaffeegenuss, der mit den Noten und der Süße von getrockneter Mango abgerundet wird. Beutel, 250g oder 1000g.

100% Arabica

Inhalt: 250 g (33,80 €* / 1000 g)

8,45 €*

Ab 7,69 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	8,45 €*	33,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,20 €*	32,80 €* / 1000 g
Bis 9	7,94 €*	31,76 €* / 1000 g
Ab 10	7,69 €*	30,76 €* / 1000 g

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Beutel

- Nuss
- Nussig
- Süß
- Kakao
- Vollmilchschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Mango
- Trockenfrüchte

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Filterkaffee 250g Bohne

Kaffee (ganze Bohne)

Vollmilchschokoladegeschmack bildet die Grundlage für einen ausgewogenen Kaffeegenuss, der mit den Noten und der Süße von getrockneter Mango abgerundet wird. Beutel, 250g oder 1000g.

100% Arabica

Inhalt: 250 g (33,80 €* / 1000 g)

8,45 €*

Ab 7,69 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	8,45 €*	33,80 €* / 1000 g
Bis 6	8,20 €*	32,80 €* / 1000 g
Bis 9	7,94 €*	31,76 €* / 1000 g
Ab 10	7,69 €*	30,76 €* / 1000 g

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Beutel

- Nuss
- Vanille
- Süß
- Melasse
- Kakao
- Zartbitterschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Äthiopien Waldespresso BIO (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Ein würziger Espresso mit leichten Melasse-Noten in Kombination mit angenehmer Bitterschokolade und samtiger Fülle, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen.

100% Arabica
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

- Nuss
- Süß
- Karamell
- Kakao
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- würzig
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Honigmelone
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Espresso Supremo BIO (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Dieser Espresso zeichnet sich durch eine sehr gute karamellige Interaktion mit Milch aus: Im Cappuccino bleibt er dank seiner kräftigen Würze sichtbar, geht aber mit der Milch trotzdem eine sehr harmonische Verbindung ein. Im Latte macchiato fügt er sich vollständig ein, und es entsteht ein wunderbar abgerundeter feiner Mokka-Geschmack. Ab jetzt in unserer Design-Dose erhältlich. Dank dem Doppeldeckel bleibt Ihr Lieblingsespresso länger frisch und köstlich. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

80% Arabica 20% Robusta
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

Regenwald Kebena Forest Plantage BIO Espresso 1000g Bohne

Espresso (ganze Bohne)

GANZE BOHNE - Äthiopien hat es in sich. Hier liegt nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch die des Kaffees. Wo sonst sollten wir also unseren kompromisslos ursprünglichen Regenwaldkaffee einkaufen? Am Anfang seiner Entstehungsgeschichte stehen unsere fachkundigen Kaffeebauern. Ohne diese wären wir aufgeschmissen! Sie wissen was ihre Bohnen brauchen und bekommen deshalb für ihren Kaffe auch beste Preise, die stets weit über dem Durchschnitt liegen. Nach einer langen Reise in dunklen Containern erblickt die wertvolle Ladung erst wieder in unserer Rösterei im Herzen Berlins das Licht der Welt. Unser Röstmeister ist natürlich ein ausgewiesener Experte seines Fachs und gibt den Bohnen alles, was sie brauchen: Zeit, niedrige Temperaturen und eine traditionelle Rösttrommel. Und wenn dann alles gut geht, dampft unser Regenwaldkaffee irgendwann auch in Ihrer Tasse. Entdecken Sie Fruchtaromen von Mandarinen, Limonen, Heidelbeeren, Bergamotte und Orangen - und der Gaumen freut sich zusätzlich über Aromen von Zimt über Lakrize bis hin zu Schokolade.

100% Arabica

38,75 €*

Ab 35,26 €*

Anzahl	Stückpreis
Bis 3	38,75 €*
Bis 6	37,59 €*
Bis 9	36,43 €*
Ab 10	35,26 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel

- Nuss
- Süß
- Honig
- Kakao
- Zartbitterschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Regenwald Projektkaffee Lempira BIO Crème 250g gemahlen

Kaffee (gemahlen)

Edelbitterschokoladengeschmack bildet die Grundlage für einen ausgewogenen Kaffeegenuss, der mit nussigen Noten abgerundet wird. Beutel, 250g oder 1000g.

100% Arabica

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*

Ab 8,14 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	8,95 €*	35,80 €* / 1000 g
Bis 3	8,68 €*	34,72 €* / 1000 g
Bis 9	8,41 €*	33,64 €* / 1000 g
Ab 10	8,14 €*	32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel

- Nuss
- Macadamianüsse, Erdnüsse
- Süß
- Lakritz
- Kakao
- Kakao
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kardamom, Muskat
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Orange
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- rote Johannisbeeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Guatemala Ceylan Estate BIO (gemahlen)

Kaffee in der Dose

Sehr feine Aromen, eine leichte Fruchtsäure, gute Fülle und Noten von Macadamia-Nüssen und Kardamom kennzeichnen den Kaffee dieses seit 1870 bestehenden Familienbetriebs.

100% Arabica
KaffeestärkeAusgewogen

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

- Nuss
- Mandeln
- Süß
- Kakao
- Zartbitterschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Grapefruit
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Neapolitanischer Espresso BIO (ganze Bohne)

Espresso in der Dose

Ein schokoladig-kräftiger Espresso, welcher durch seine fein-herben Grapefruit Noten besticht. Ab jetzt in unserer einzigartigen Dose mit dem Doppeldeckel erhältlich. Für mehr Genuss und Vergnügen! Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

60% Arabica 40% Robusta
KaffeestärkeEher kräftig

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose

- Nuss
- Vanille, Walnüsse, Nougat
- Süß
- Kakao
- Toast
- frisches Brot, geröstete Haselnüsse
- Blüten
- Gewürze
- schwarzer Pfeffer
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte

Äthiopien Bench Maji BIO (gemahlen)

Kaffee in der Dose

Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend, verbreitete sich die Arabica Kaffeepflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee ist der Urahn aller heutigen Arabica Sorten. Das spiegelt sich in seinem unvergleichlich lebendigen und spritzigen Geschmack wider, der Ihnen einen kräftigen Körper und viele facettenreiche Aromen bietet. Die nussigen und würzigen Noten reichen von Vanille, über Walnüsse bis Nougat. Ein Aroma von frischem Brot, gerösteten Haselnüssen und schwarzem Pfeffer verfeinern sein Profil. Die Bench Maji Union Plantage befindet sich auf einer Höhe von 1700 Metern. Hier wachsen die Bäume auf basengesättigten, kalkhaltigen Böden. Schattenbäumen bieten Schutz vor zu viel Sonne, wodurch die Kirschen gleichmäßig und langsam reifen und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die „Fully washed“ Aufbereitung trägt zu einem klaren Geschmack bei und lässt die natürlichen Aromen und Charakteristika der Region hervortreten. Genießen Sie den vollmundige Geschmack und das komplexe Aroma dieses Kaffees und bereiten Sie ihn in der French Press, Kaffeemaschine oder dem Handfilter zu.

100% Arabica
KaffeestärkeKräftig

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

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Dose

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Kaffee Bio

Heutzutage ist es für viele Kaffeeliebhaber wichtig, dass ihr Kaffee nicht nur mit einer hohen Produktionsqualität und überzeugendem Geschmack glänzen kann. Sie wollen, dass er auch für biologische und ökologische Verantwortung steht und die heimischen Ökosysteme langfristig schützt anstatt sie zu zerstören. Dafür greifen viele Kunden zu Bio-Kaffee, oft auch als ökologischer oder organischer Kaffee bezeichnet.

Dieser Ansatz zum Kaffeeanbau erfordert den Verzicht auf die Verwendung synthetischer Düngemittel, Pestizide und Herbizide, die in konventionellen Anbaumethoden häufig verwendet werden. Der Anbau von Bio-Kaffee fördert die Biodiversität und unterstützt landwirtschaftliche Methoden, die auf Nachhaltigkeit ausgerichtet sind.

Bio Siegel

Um beim Kauf sicherzustellen das es sich wirklich um Bio Kaffeebohnen bzw. Bio Espressobohnen handelt sollte es ein Seriöses Bio-Label haben, welches die Einhaltung der ökologischen Standards sicherstellt und dies auch regelmäßig kontrolliert. Dafür sollte es ein von zwei Siegeln haben. Das deutsche Bio Siegel oder das Europäische Bio Siegel

Das Deutsche Bio-Siegel

Das deutsche Bio-Siegel wurde im Jahr 2001 eingeführt und ist ein staatliches Label, das für Produkte verwendet wird, die nach den Vorschriften der deutschen Öko-Verordnung produziert wurden. Es zeigt ein sechseckiges Logo mit der Inschrift „BIO“ und unterstreicht die Einhaltung der nationalen Standards für ökologischen Landbau. Diese Standards umfassen unter anderem den Verzicht auf chemisch-synthetische Pestizide und Kunstdünger sowie die Förderung einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Bewirtschaftung.

Das Europäische Bio-Siegel

Das Europäische Bio-Siegel, oft auch EU-Bio-Logo genannt, wurde 2010 eingeführt und ist auf allen biologischen Produkten zu finden, die in einem EU-Mitgliedstaat produziert und gemäß den EU-weiten Normen für ökologischen Landbau hergestellt wurden. Das Logo zeigt zwölf weiße Sterne in der Form eines Blattes auf grünem Hintergrund. Die EU-Regeln für biologische Landwirtschaft sind ähnlich streng wie die deutschen, schreiben aber zusätzlich eine verbindliche EU-weite Standardisierung vor. Dies erleichtert die Anerkennung und das Vertrauen in biologische Lebensmittel über nationale Grenzen hinweg

Was sind die genauen Kriterien?

Verzicht auf chemische Dünger und Pflanzenschutzmittel

Eines der Hauptmerkmale des Bio-Kaffeeanbaus ist der Verzicht auf synthetischen Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel. Stattdessen setzen Bio-Kaffeebauern auf natürliche Düngemittel wie Kompost, tierische Exkremente und grüne Dünger, die aus Leguminosen und anderen Stickstoff bindenden Pflanzen bestehen. Diese natürlichen Düngemittel verbessern die Bodenstruktur und -Fruchtbarkeit und bieten eine Grundlage für ein gesundes Bodenmikrobiom welches sich positiv auf die Gesundheit der Pflanzen auswirkt und Krankheiten vorbeugt. So wird ein gesundes Wachstum der Kaffeepflanzen gefördert, ohne das Ökosystem zu belasten.

Der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln wird durch umweltfreundliche Methoden ersetzt, wie zum Beispiel das Ausbringen von natürlichen Feinden der Schädlinge oder die Verwendung von Pflanzenextrakten, die schädliche Insekten abwehren. Diese Praktiken helfen, die Biodiversität zu bewahren, das natürliche Bodenleben zu erhalten und schützen Wasserquellen sowie die Gesundheit der Arbeiter auf den Plantagen.

Anbau in Mischkulturen

Ein weiterer wesentlicher Aspekt des Bio-Kaffees ist der Anbau in Mischkulturen. Anstatt Monokulturen zu fördern, werden Kaffeepflanzen oft zusammen mit anderen Nutzpflanzen wie Bananen, Avocados oder Zitrusfrüchten kultiviert. Diese Praxis fördert eine bessere Bodengesundheit, reduziert Erosion sorgt für ausgeglichene Nährstoffverhältnisse im Boden indem es eine einseitige Auslaugung verhindert. Es hilft auch, Schädlinge und Krankheiten natürlich zu kontrollieren, da die Artenvielfalt das Risiko von Epidemien senkt. Zudem bieten diese Mischkulturen den Bauern eine zusätzliche Einkommensquelle.

Verzicht auf Genmanipulation

Bio-Kaffee wird ohne genetisch veränderte Organismen (GMOs) angebaut. Dies steht im Einklang mit dem allgemeinen Prinzip des biologischen Landbaus, dass die natürliche Vielfalt und genetische Integrität der Pflanzen bewahren soll. Durch den Verzicht auf GMOs werden die natürlichen Genpools der Kaffeepflanzen geschützt und eine Abhängigkeit von Saatgutkonzernen vermieden. Zudem bleibt die traditionelle landwirtschaftliche Praxis erhalten, die auf lokales Wissen und angepasste Sorten setzt.

Recycling pflanzlicher Abfälle

Im Rahmen des biologischen Kaffeeanbaus spielt auch das Recycling von pflanzlichen Abfällen eine wichtige Rolle. Pflanzenreste, wie abgefallene Blätter und Früchte, werden gesammelt und als Mulch oder in Komposthaufen verwendet. Diese Praktiken tragen nicht nur zur Feuchtigkeitsbewahrung und zur Unterdrückung von Unkräutern bei, sondern liefern auch wichtige Nährstoffe zurück an den Boden, wodurch der Bedarf an zusätzlichen Düngemitteln reduziert wird.

Durch diese umweltschonenden Praktiken bietet Bio-Kaffee eine nachhaltige Alternative, die sowohl die Umwelt schützt als auch die Qualität und Sicherheit des Kaffees gewährleistet. Konsumenten, die sich für Bio-Kaffee entscheiden, unterstützen nicht nur umweltfreundliche Anbaumethoden, sondern tragen auch zum Wohlergehen der Kaffeebauern bei

Kaffeebohnen Fairtrade?

Die Bio Zertifizierung eines Kaffees stellt nur die Ökologische Verantwortung sicher. Anders als beim Fairtrade-Siegel welches auch für bessere Arbeits- und Lebensbedingungen, für Arbeiter in den Entwicklungsländern, stehen soll.

Die Berliner Kaffeerösterei praktiziert allerdings den "Direct Trade". Was heißt, dass für den Kauf von Rohkaffee eine direkte Verbindung zu den Farmern besteht und diese einen fairen Preis für ihre Produkte bekommen