Schokolade

34 Produkte in dieser Kategorie

BKR - Tafel - ClassicLine "Edelbitter" 80% 100 g

Edelbitterschokolade

DA BISTE PLATT DA BLEIBSTE STEHN DIT HAT DIE WELT NOCH NICH JESEHN Wie alle unsere Manufakturschokoladen wird auch diese vegane Edelbitterschokolade von Hand gegossen. Dass sie dabei auch noch wunderbar schmecken, liegt an unseren edlen Plantagenschokoladen, die nur aus ausgesuchten Kakaobohnen conchiert werden. So entsteht eine vegane Schokolade, die den Alltag versüßt und den Feiertag krönt.

Inhalt: 100 g (49,50 €* / 1000 g)

4,95 €*

Ab 4,56 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 4	4,95 €*	49,50 €* / 1000 g
Bis 9	4,75 €*	47,50 €* / 1000 g
Ab 10	4,56 €*	45,60 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tafel

BKR - Tafel - ClassicLine "Edelbitter" 60% 100 g

Edelbitterschokolade

Inhalt: 100 g (49,50 €* / 1000 g)

4,95 €*

Ab 4,56 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 4	4,95 €*	49,50 €* / 1000 g
Bis 9	4,75 €*	47,50 €* / 1000 g
Ab 10	4,56 €*	45,60 €* / 1000 g

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Tafel

BKR - Tafel - ClassicLine "Edelbitter" 70% 100 g

Edelbitterschokolade

Inhalt: 100 g (49,50 €* / 1000 g)

4,95 €*

Ab 4,56 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 4	4,95 €*	49,50 €* / 1000 g
Bis 9	4,75 €*	47,50 €* / 1000 g
Ab 10	4,56 €*	45,60 €* / 1000 g

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Tafel

Bonnat - 100% Cacao

Zartbitterschokolade

Intensiver kann eine Schokolade nicht schmecken. Diese Zartbitterschokolade besteht zu 100% aus Kakao. Ohne Milch und Zucker erwartet Sie hier ein schöner, intensiver und säuerlicher Kakaogeschmack. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (90,00 €* / 1000 g)

9,00 €*

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Tafel

Bonnat - Madagaskar

Zartbitterschokolade

Für Neulinge in der Welt der Zartbitterschokolade haben wir hier den perfekten Einstieg. Die helle Kakaobohne von der Insel Madagaskar im Indischen Ozean verleiht der Schokolade mit 75% Kakaogehalt einen mild-fruchtigen Geschmack. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Bonnat - Côte d´Ivoire

Zartbitterschokolade

Diese Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt hat einen herrlichen Geruch und hinterlässt ein wunderbar leichtes Aroma im Mund. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her. Die Kakaobohnen dafür kommen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Bonnat - Cuba

Zartbitterschokolade

Diese wunderbare Zartbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt aus Kuba bekommt durch die Trinitorio Bohnen ihren unverkennbaren kräftigen Geschmack mit einer Note von gerösteten Nüssen und Kokosnuss. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aufgrund seiner Herkunft Sanktionen unterworfen ist und daher nicht mit US Zahlungsdienstleistern (z.B. Paypal) bezahlt werden kann. Auf diese Einschränkungen haben wir keinerlei Einfluss.

Inhalt: 100 g (90,00 €* / 1000 g)

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Tafel

Bonnat - Hacienda el Rosario

Zartbitterschokolade

Exclusiv für Bonnat werden die Kakaobohnen der Hacienda verarbeitet zu einer Schokolade, die durch ihren starken und feinen Geschmack Ihnen Freude bereiten wird. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Süße Grüße aus Berlin - Schokoladentafel zum Beschriften (80 %)

Edelbitterschokolade 80 %

Sag es mit Schokolade! Schokoladig-süße Grüße aus Berlin, egal ob zum Geburtstag, Jubiläum oder einfach als Zeichen, dass man an jemanden denkt - genau dafür haben wir diese praktische Verpackung entworfen. Einfach vorne den Namen des oder der Beschenkten eintragen, hinten die besten Wünsche notieren - fertig. Und da ohne gute Schokolade nun einmal nichts vollständig ist, enthält die Verpackung unsere dunkle Edelbitterschokolade mit mindestens 80 % Edelkakao aus Trinidad mit einer kakaobetonten, nussig-fruchtigen Note. Mit dieser unschlagbaren Kombination aus der Berliner Kaffeerösterei punkten Sie auf jeden Fall - und wer sagt denn, dass man sich damit nicht auch selbst eine Freude machen kann?

Inhalt: 100 g (49,50 €* / 1000 g)

4,95 €*

Ab 4,56 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 4	4,95 €*	49,50 €* / 1000 g
Bis 9	4,75 €*	47,50 €* / 1000 g
Ab 10	4,56 €*	45,60 €* / 1000 g

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Tafel

Bonnat - Haiti

Zartbitterschokolade

Die Kakaobohnen, dieser Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt, kommen direkt von der Karibikinsel und verleihen der Schokolade einen intensiven Geschmack mit leichtem Zitrusaroma. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (90,00 €* / 1000 g)

9,00 €*

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Tafel

Bonnat - Equateur

Zartbitterschokolade

Diese Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt wird Sie mit ihrer sonnenähnlich leuchtenden Farbe verzaubern und durch das fein-zarte Aroma mit einem Hauch von Blüten und Vanille begeistern. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Bonnat - Los Colorados Equateur

Zartbitterschokolade

Die Schokolade erfreut mit einem fein-zartem Aroma und wird aus einer wilden Kakaobohne hergestellt. Die Bohne wird von dem indigen Volk Tsachila angebaut und Los Colorados „die geschmückten“ genannt. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (90,00 €* / 1000 g)

9,00 €*

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Tafel

BKR - Tafel - ClassicLine "Edelbitter" 80% 45 g

Edelbitterschokolade

Inhalt: 45 g (72,22 €* / 1000 g)

3,25 €*

Ab 2,72 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	3,25 €*	72,22 €* / 1000 g
Bis 6	2,90 €*	64,44 €* / 1000 g
Bis 9	2,81 €*	62,44 €* / 1000 g
Ab 10	2,72 €*	60,44 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tafel

Bonnat - Venezuela Puerto Cabello

Zartbitterschokolade

Die Hafenregion Puerto Cabello Venezuela ist seit Jahrhunderten bekannt für den Kakaohandel nach Europa. Die feine, zartschmelzende Schokolade mit 75% Kakaogehalt zeichnet sich durch ihren mild-fruchtigen Geschmack aus und ist damit der perfekte Einstieg, um die Welt der Edelbitterschokoladen zu erkunden. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Tafel - Erdbeere - Zartbitter - Nr. 66

Edelbitterschokolade

Durch den fruchtig-süßen Geschmack der Erdbeere wird diese handgegossene Zartbitterschokolade hervorragend abgerundet. Diese besteht aus einem Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z. B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Stück

Tafel - Rosmarin Passionsfrucht - Zartbitter - Nr. 24

Edelbitterschokolade

Würziger, mediterraner Rosmarin und die süße, exotische Passionsfrucht verleihen in ihrer Kombination dieser handgegossenen Edelbitterschokolade ihren einzigartigen Geschmack. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Tafel - Himbeere - Zartbitter - Nr. 68

Edelbitterschokolade

Diese handgegossene Zartbitterschokolade verzaubert durch die Süße ihrer beigefügten Himbeeren. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Stück

BKR - Tafel - ClassicLine "Edelbitter" 70% 45 g

Edelbitterschokolade

Inhalt: 45 g (72,22 €* / 1000 g)

3,25 €*

Ab 2,72 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	3,25 €*	72,22 €* / 1000 g
Bis 6	2,90 €*	64,44 €* / 1000 g
Bis 9	2,81 €*	62,44 €* / 1000 g
Ab 10	2,72 €*	60,44 €* / 1000 g

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Tafel

Tafel - Pistazie Cranberry - Zartbitter - Nr. 32

Edelbitterschokolade

Die von Hand gegossene Edelbitterschokolade aus unserer Chocolaterie erhält eine nussig-süße Note durch die Pistazien und die Cranberrys. Aber warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Bonnat - Cacao real del Xoconuzco

Zartbitterschokolade

Eine Schokolade mit außergewöhnlichem Aroma welche durch seine Geschichte prägt. Die hier verarbeitete Cacao Real del Xoconuzco ist die weltweit erste von Menschen angebaute Kakaobohne. Geschmacklich begeistert die Edelbitterschokolade mit einem herrlich nussigen Aromen und einem Hauch von karamellisiertem Rahm. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (109,00 €* / 1000 g)

10,90 €*

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Tafel

Bonnat - Trinité

Zartbitterschokolade

Ein wahrhafter Genuss für den Gaumen! Eine Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt aus Bohnen, die ihre intensive Note unter der Sonne Trinidads entwickelt hat. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (65,00 €* / 1000 g)

6,50 €*

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Tafel

Tafel - Mandel Karamell Salzblüte - Zartbitter - Nr. 18

Edelbitterschokolade

Eine Mischung aus knusprigen Mandeln, Karamell und Salzblüte verziert diese handgegossene Edelbitterschokolade, und bietet neben einer schönen Optik auch ein interessantes geschmackliches Zusammenspiel. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Stück

Bonnat - Porcelana

Zartbitterschokolade

Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehalt - eine Delikatesse! Dieser Kakao gehört zu den Grand Crus des Kakaos. Er ist äußerst selten und es gibt nur eine ganz kleine Ernte im Jahr. Er stammt von einer alten Pflanzung in Venezuela, wo weniger als 1000kg im Jahr produziert werden. Sein Name bezieht sich auf die Farbe der Bohne, die an weißes Porzellan erinnert. Der Geschmack ist fein ausgewogen und entfaltet die komplexen Nuancen des speziellen Gebietes, dem er entstammt. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (109,00 €* / 1000 g)

10,90 €*

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Tafel

Tafel - Cassis Himbeer Knusperperle - Zartbitter - Nr. 31

Edelbitterschokolade

Die Tafel aus Edelbitterschokolade hat so einiges drauf. Das Ergebnis ist ein fruchtiges Geschmackserlebnis durch die Kombination aus Cassis (schwarzen Johannisbeeren), Himbeeren und Knusperperlen. Aber warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen, und runden sie ganz individuell ab.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Tafel

Bonnat - Venezuela Chuao

Zartbitterschokolade

Aus der Criollo, der weltbesten Kakaobohne, entsteht diese Edelbitterschokolade mit 75% Kakaogehlt. Sie begeistert durch ihren starken aber feinen Geschmack, zu vergleichen mit einem Romanee Conti Wein. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (109,00 €* / 1000 g)

10,90 €*

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Tafel

Tafel - Erdbeer-Minze - Zartbitter - Nr. 72

Edelbitterschokolade

Die Süße der Erdbeere und die Frische der Minze verhelfen der handgegossenen Edelbitterschokolade zu einem unvergleichlichen Geschmack, wie er gegensätzlicher kaum sein könnte. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Tafel

Tafel - Kakaobohnenbruch - Zartbitter - Nr. 21

Edelbitterschokolade

Schokolade mit Kakao - das klingt doch schon sehr nach dem Traum eines jeden Schokofans - ob klein, groß, jung oder alt. Einen unvergleichlich bitteren und herben Geschmack bieteen daher unsere zerkleinerten Kakaobohnen auf dieser handgefertigten Edelbitterschokolade. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Stück

Tafel - Chili - Zartbitter - Nr. 42

Edelbitterschokolade

Die von Hand gegossene Edelbitterschokolade aus unserer Chocolaterie erhält eine leicht scharfe Note durch die Chiliringe. Ähnlich wie Salz und Karamell auf Schokolade sollte man das auf jeden Fall einmal probiert haben. Aber warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Tafel

Tafel - Blanko - Zartbitter - Nr. 48

Edelbitterschokolade

Diese handgegossene Edelbitterschokolade überzeugt ohne zusätzliche Bestreuung mit ihrem intensiven Geschmack. Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Inhalt: 70 g (99,29 €* / 1000 g)

6,95 €*

Ab 6,32 €*

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	6,95 €*	99,29 €* / 1000 g
Bis 6	6,74 €*	96,29 €* / 1000 g
Bis 9	6,53 €*	93,29 €* / 1000 g
Ab 10	6,32 €*	90,29 €* / 1000 g

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Tafel

Bonnat - Madagascar 100% Criollo

Zartbitterschokolade

Diese Schokoladenspezialität mit mindestens 75% Kakaogehalt wird ausschließlich aus Criollo-Kakaobohnen hergestellt. Hier erleben Sie eine einmalige geschmackliche Erfahrung, da die Bohnen nur selten geerntet werden. Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.

Inhalt: 100 g (119,00 €* / 1000 g)

11,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tafel

Beste Schokolade aus Edelkakao aus der Berliner Kaffeerösterei

Neben unserer weißen Schokolade bieten vor allem die vier Sorten aus Edelkakao ein unvergleichlich zartes und intensives Genusserlebnis, das anspruchsvolle Schokoladenliebhaber begeistert. Denn Edelkakao ist ist tatsächlich kein Marketingbegriff sondern ein Qualitätsmerkmal für besondere Aromavielfalt. Edelkakaos machen weniger als 10 % der weltweiten Kakaoernte aus.

Unsere Edelvollmilchschokolade mit 43 % Kakao aus Venezuela vereint cremige Milde mit einer feinen Kakaonote, die sich perfekt für sanfte Genussmomente eignet. Für Freunde dunklerer Schokolade bieten wir edelbittere Kreationen, die durch ihren höheren Kakaoanteil besonders intensiv schmecken. Unsere Edelbitter-Schokolade mit 60 % Kakao aus Peru überrascht mit einem ausgewogenen, leicht fruchtigen Aroma, das in jedem Bissen überzeugt. Für ein tieferes, reichhaltiges Kakaoprofil empfehlen wir die Edelbitter-Schokolade mit 70 % Kakao aus Ecuador – eine exquisite Wahl für Liebhaber intensiverer Noten, die dennoch sanft und zart auf der Zunge schmelzen. Die kräftigste unserer Schokoladen, die Edelbitter-Schokolade mit 80 % Kakao aus Trinidad, begeistert mit komplexen Aromen und einer samtigen Konsistenz, die das volle Potenzial des Edelkakaos zur Geltung bringt.

Und aus diesen Schokoladen stellen wir nicht nur Tafel her, wir verwenden Sie auch zum Dragieren von Nüssen. Kakaobohnen und Früchten, sowie zur Füllung unserer Pralinen.

Feine Schokoladentafeln aus Edelkakao in vielen Formen und Größen

Aus diesen edlen Schokolade fertigen wir von Hand Pralinen, Tafelschokoladen, Bruch- und Trinkschokoladen mit Hingabe und Liebe zum Detail.

Angefangen hat dabei alles mit unserer ClassicLine. Diese erhalten Sie von der Berliner Kaffeerösterei in den fünf Sorten mit weißer Schokolade, in Edelvollmilch und den drei edelbitteren Sorten mit 60%, 70% und 80%. Für alle Schokoladengenießer, denen unsere klassische Schokotafel ohne Dekoration mit 45g zu wenig ist, gibt es diese auch in der Variante mit 100g.

Neben der ClassicLine haben wir, als Firma mit eindeutig Berliner Wurzeln, schon vor vielen Jahren die Nostalgietafeln mit 100g Edelvollmilchschokolade aufgelegt. Die Verpackungen dieser Schokolade zeigen Berliner Orte, die es so nicht mehr gibt. Sie sind eine Ode an eine Zeit, in der Berlin längst eine industrielle und kulturelle Metropole war, in der unzählige Menschen sich von der aufstrebenden Weltstadt angezogen fühlten. Zu diesen Orten gehören unter anderem das KaDeWe, die Friedrichstraße oder der Alexanderplatz.

Besondere Schokolade mit Dekoration für besondere Momente

Neben unseren klassischen Tafeln ohne Dekoration bieten wir seit vielen Jahren eine ganz spezielle Sorte von Schokoladentafeln an. Diese gießen wir ebenfalls in Berlin und dekorieren Sie von Hand. Sie finden in unserem Onlineshop mittlerweile über 30 Sorten dieser 70g-Tafeln. Mal mit Nüssen. Mal mit Früchten. Mal mit beidem. Mal kreativ mit Zuckerdekor oder in ganz moderner Kombinationen mit Salz und Karamellstückchen. Gerne streuen wir auch einmal Rosmarin oder Chili dazwischen. Aber egal wie - probieren sollten Sie diese Schokokreationen auf jeden Fall einmal.

Dubai Chocolate und Angel Hair Chocolate - Schokolade neu entdecken: Zwischen Trends und Tradition

Goldene Würfel aus Dubai, hauchzarte Fäden aus Engelshaar – die Welt der Schokolade ist ständig in Bewegung. In sozialen Netzwerken feiern neue Foodtrends immer wieder ihren Auftritt: Die sogenannte Dubai Chocolate glänzt mit vergoldeten Schichten und luxuriöser Verpackung, während Angel Hair Chocolate filigrane Fäden aus Teig oder Kakaomasse kunstvoll um zartschmelzende Pralinen windet. Diese ästhetischen Kreationen faszinieren – und doch erzählen sie vor allem eins: wie sehr gute Schokolade Menschen rund um den Globus inspiriert.

In der Berliner Kaffeerösterei feiern wir Schokolade auf unsere eigene Art. Unsere handgemachten Tafeln, feinen Bruchstücke und klassischen Trüffel setzen nicht auf Glitzer, sondern auf echtes Handwerk, beste Zutaten und ehrliche Rezepturen. Statt Trends zu jagen, legen wir Wert auf Vielfalt, Textur und die kleinen Nuancen, die aus Kakao ein Erlebnis machen.

Ob pur, mit Blüten & Gewürzen oder in Kombination mit Nüssen und Früchten – unsere Schokoladen sind gemacht für alle, die das Echte lieben. Für alle, die sich auf eine geschmackliche Reise begeben wollen – ohne Filter, aber mit Charakter.

Bonnat aus Voiron Schokolade aus Frankreich

Manchmal werden wir nach speziellen Schokoladentafeln anderer bekannter Hersteller gefragt. Daher bieten wir in unserem Onlineshop ebenfalls die besonderen Schokoladen des französischen Herstellers Bonnat an, die sich auf der Zuge des Genießers ebenfalls sehen lassen können.