Beschreibung: Bonnat - Cacao real del Xoconuzco
Eine Schokolade mit außergewöhnlichem Aroma welche durch seine Geschichte prägt.
Die hier verarbeitete Cacao Real del Xoconuzco ist die weltweit erste von Menschen angebaute Kakaobohne.
Geschmacklich begeistert die Edelbitterschokolade mit einem herrlich nussigen Aromen und einem Hauch von karamellisiertem Rahm.
Seit vier Generationen stellt das französische Familienunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her,
deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.
Zutaten
Schokolade, 75% Kakaoanteil mindestens, Kakaobutter, Zucker
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|---|---|---|
| Brennwert kcal | 603 | kcal |
| Brennwert kj | 2.501 | kj |
| Fett | 46 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29,65 | g |
| Kohlenhydrate | 42,6 | g |
| davon Zucker | 25,9 | g |
| Eiweiß | 8,8 | g |
| Salz | 0,01 | g |
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