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Beschreibung: Tafel - Mandel Karamell Salzblüte - Zartbitter - Nr. 18

Eine Mischung aus knusprigen Mandeln, Karamell und Salzblüte verziert diese handgegossene Edelbitterschokolade, und bietet neben einer schönen Optik auch ein interessantes geschmackliches Zusammenspiel.

Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Zutaten

Edelbitterschokolade 78 % (Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens), Karamell Crispies 11 % (Zucker, BUTTER, Palmöl, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Salz, Emulgator SOJALECITHIN), gehackte MANDELN 11 %, Salzflocken 1 %

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g
charts.nutritions.header_name charts.nutritions.header_value charts.nutritions.header_unit
Brennwert kcal 581 kcal
Brennwert kj 2.411 kj
Fett 43,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,3 g
Kohlenhydrate 32,9 g
davon Zucker 27,9 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,28 g
Verkehrsbezeichnung
Edelbitterschokolade mit Mandeln, Karamellstückchen und Salz
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Allergene

  • Soja
  • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
  • Nüsse

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