Earl Grey Martini

Der Earl Grey Martini ist ein eleganter Tee-Cocktail, der den aromatischen Charakter von kräftigem Earl-Grey-Schwarztee mit der Frische von Gin, Zitronensaft und feinem Sirup verbindet. Die typischen Bergamotte-Noten des Earl Grey verleihen dem Drink eine florale Tiefe, die perfekt mit den botanischen Aromen des Gins harmoniert. Spritzige Zitrone sorgt für Ausgewogenheit und macht den Cocktail frisch.

Als moderner Tea-Cocktail eignet sich der Earl Grey Martini ideal als stilvoller Aperitif, für besondere Anlässe oder als raffinierte Alternative zu klassischen Martini-Varianten. Ob für den Abend mit Gästen oder als besonderer Genussmoment zuhause. Dieser Cocktail zeigt, wie vielseitig Tee in der modernen Barkultur und zu Hause eingesetzt werden kann.

Zutaten (für 1 Drink)

Basis

50 ml starker Earl Grey Tee, gut gekühlt
50 ml Gin
20 ml Zitronensaft, frisch gepresst
10 ml Sirup nach Wahl (z. B. Zuckersirup, Honigsirup, Zitronensirup für mehr Säure oder Vanillesirup für eine weichere Note)
Eiswürfel
Zitronenzeste oder Kornblumenblüten zur Garnitur

Zubereitung – Schritt für Schritt

Tee vorbereiten
Earl Grey Tee kräftig aufbrühen, damit sich die typischen Bergamotte-Aromen voll entfalten. Anschließend vollständig abkühlen lassen und gut kalt stellen.
Shaker befüllen
Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und den gekühlten Tee, Gin, frisch gepressten Zitronensaft sowie den Sirup hinzufügen.
Shaken
Den Shaker kräftig schütteln, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben und der Shaker von außen leicht beschlägt.
Abseihen
Den Cocktail durch ein Barsieb in ein gut gekühltes Martini-Glas abseihen, damit der Drink klar und elegant bleibt.
Garnieren & servieren
Mit einer Zitronenzeste oder Kornblumenblüten garnieren und sofort servieren.

Varianten & Tipps

Earl Grey Infused Gin: Den Gin vorab mit Earl Grey Tee aufgießen, um dem Cocktail noch mehr Tiefe und Teearoma zu verleihen.
Süße anpassen: Honigsirup sorgt für eine florale Süße, während einfacher Sirup den Geschmack neutral hält.
Alkoholfrei: Gin durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen und mit zusätzlichem Tee auffüllen.

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Feige Rosé №067

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g

Säurearme, harmonisch-süße Komposition aus sonnengereiften Feigen, Äpfeln und saftiger Ananas, umspielt von einer karamellig-kandierten Mandelnote und einem Hauch von Rose.

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Schlürf - BIO Darjeeling Fritjof №01

Schwarztee

Frischer, leichter 1st flush Darjeeling aus dem Himalaya Gebirge.

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Display

Quelle der Weisheit №056

Arom. Weißer Tee (lose)

Menge: 100g

Eine echte Rarität unter den Teemischungen - edler weißer Tee und kleine Teeziegel. Einen solchen Teeziegel zu bekommen, ist echtes Glück. Nicht in jeder Packung ist einer enthalten. Zur Zubereitung bricht man diesen in mind. 3-4 kleine Teile. Es sind bis zu 8 Ziehzeiten möglich: 1. 90s, 2. 30s, 3. und 4. 15s, 5. bis 8. 30s. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen

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Zubettgehtee

Arom. Kräutertee im Schmuckkarton

Für einen sanften Tagesausklang: Diese aromatisierte Kräuter-Früchteteemischung verbindet leichte Kräuter mit dem fruchtigen Geschmack von Maracuja. Blumig, mild und angenehm frisch – wie ein Lächeln vor dem Einschlafen. Der „Zubettgeh Tee“ von Güldenklee ist ideal für alle, die abends zur Ruhe kommen möchten. Zitronenmelisse, Hibiskusblüten und Lindenblüten sorgen zusammen mit Apfelstücken und Lemongras für ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis. Gute Nacht.

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Packung

Berliner Abendrot

Arom. Kräutertee im Schmuckkarton

Ein Schluck wie ein Sonnenuntergang über dem Tempelhofer Feld: Diese aromatisierte Kräuter-Früchteteemischung verführt mit feiner Würze und einem zarten Hauch von Kirsche. „Berliner Abendrot“ schmeckt weich und rund – perfekt für die ruhigen Stunden des Tages. Mit ausgewählten Zutaten wie Hibiskusblüten, Zimt, Zitronenmelisse und Lindenblüten ist dieser Tee nicht nur optisch ein Genuss. Die feinen Aromen verbinden sich harmonisch zu einem warmen, fruchtig-würzigen Geschmackserlebnis, das jeden Abend, Feierabend und das Abendrot veredelt.

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Celestial Seasonings - Lemon Zinger

Früchtetee

Der herbe und scharf-säuerliche Geschmack eines 100% natürlichen Lemon Zinger liefert einen Stoß intensiver Aromen um den Morgen zu starten. Getrocknete Zitronen, vermischt mit Hibiskus, Rosenblättern und Zitronengras erzeugen ein kraftvolles Aroma. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage!

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English Toffee №021

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Schwarztee mit zartem Karamellgeschmack – eine köstliche Kombination, die Teegenuss auf ein neues Level hebt. Diese aromatisierte Schwarzteemischung, verfeinert mit Karamellwürfeln, vereint die kräftigen, vollmundigen Aromen des Schwarztees mit der süßen, sanften Note von Karamell. Das Ergebnis ist eine harmonische Geschmackskomposition, die Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt. Das Karamell verleiht dieser Kombination eine dezente Süße, die sich perfekt in das intensive Tee-Aroma einfügt – ideal für alle, die es gerne süß, aber nicht aufdringlich mögen. Ob pur, mit einem Schuss Milch oder als Latte verfeinert, dieser Tee ist ein vielseitiger Begleiter für jede Tageszeit. Besonders in der kalten Jahreszeit bietet er eine herrlich wärmende Auszeit. Verwöhnen Sie sich und Ihre Sinne mit diesem außergewöhnlichen Genussmoment – perfekt für sich selbst oder als Geschenk für Teeliebhaber!

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David Rio - Orca Spice Chai - Dose (1520 g)

Chaitee

David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und oben drein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten. Somit können Sie beim Genuss eines David Rio Chai ein doppelt gutes Gefühl haben.

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Dose

Apfel & Lemongras №155

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

Wie der Name bereits andeutet, geht es bei dieser Tee-Komposition um das harmonische Zusammenspiel von Zitrusgras und grünem Tee.

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Schlürf - BIO Schwarz-/Grünteemischung Ole №07

Schwarz-/Grünteemischung

Ole ist eine Schwarz-/Grünteemischung mit fruchtig, frischer Grenadilla und Rosenblüten. Er besticht mit seinem oolangartigen Charakter und einer zart-duftigen Note.

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Beutel

Granatapfel Himbeer №023

Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g

Schwarzer Tee mit dem trendigen Geschmacksmix aus Granatapfel, Goji- und Sanddornbeeren, abgerundet mit einer saftigen Himbeernote und einem Hauch Guarana.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

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David Rio - Black Rhino Cocoa Chai

Chaitee

Ein harmonischer Chai aus Schwarztee, feinen Gewürzen und Kakao. Der Black Rhino Cocoa Chai verbindet die für David Rio charakteristischen Masala-Gewürze mit hochwertigem, reichhaltigem Kakao zu einem verführerischen Schokoladengenuss, der eiskalt oder dampfend heiß serviert werden kann. Jede köstliche Tasse trägt dazu bei, Nashörner in ihrem natürlichen Lebensraum zu schützen.

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