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Earl Grey Martini

Der Earl Grey Martini ist ein eleganter Tee-Cocktail, der den aromatischen Charakter von kräftigem Earl-Grey-Schwarztee mit der Frische von Gin, Zitronensaft und feinem Sirup verbindet. Die typischen Bergamotte-Noten des Earl Grey verleihen dem Drink eine florale Tiefe, die perfekt mit den botanischen Aromen des Gins harmoniert. Spritzige Zitrone sorgt für Ausgewogenheit und macht den Cocktail frisch.

Als moderner Tea-Cocktail eignet sich der Earl Grey Martini ideal als stilvoller Aperitif, für besondere Anlässe oder als raffinierte Alternative zu klassischen Martini-Varianten. Ob für den Abend mit Gästen oder als besonderer Genussmoment zuhause. Dieser Cocktail zeigt, wie vielseitig Tee in der modernen Barkultur und zu Hause eingesetzt werden kann.

Earl Grey Martini Shaker
Martini Art

Zutaten (für 1 Drink)

Basis

  • 50 ml starker Earl Grey Tee, gut gekühlt
  • 50 ml Gin
  • 20 ml Zitronensaft, frisch gepresst
  • 10 ml Sirup nach Wahl (z. B. Zuckersirup, Honigsirup, Zitronensirup für mehr Säure oder Vanillesirup für eine weichere Note)
  • Eiswürfel
  • Zitronenzeste oder Kornblumenblüten zur Garnitur

Zubereitung – Schritt für Schritt

  1. Tee vorbereiten
    Earl Grey Tee kräftig aufbrühen, damit sich die typischen Bergamotte-Aromen voll entfalten. Anschließend vollständig abkühlen lassen und gut kalt stellen.
  2. Shaker befüllen
    Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und den gekühlten Tee, Gin, frisch gepressten Zitronensaft sowie den Sirup hinzufügen.
  3. Shaken
    Den Shaker kräftig schütteln, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben und der Shaker von außen leicht beschlägt.
  4. Abseihen
    Den Cocktail durch ein Barsieb in ein gut gekühltes Martini-Glas abseihen, damit der Drink klar und elegant bleibt.
  5. Garnieren & servieren
    Mit einer Zitronenzeste oder Kornblumenblüten garnieren und sofort servieren.

Varianten & Tipps

  • Earl Grey Infused Gin: Den Gin vorab mit Earl Grey Tee aufgießen, um dem Cocktail noch mehr Tiefe und Teearoma zu verleihen.
  • Süße anpassen: Honigsirup sorgt für eine florale Süße, während einfacher Sirup den Geschmack neutral hält.
  • Alkoholfrei: Gin durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen und mit zusätzlichem Tee auffüllen.
Martini shaking
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David Rio - Tiger Spice decaf Chai - Dose (398 g)

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Chaitee

Mit schwarzem Tee, Zimt, Kardamom und Nelken. Eine entkoffeinierte indische Schwarztee-Gewürzmischung, die keine Wünsche offen lässt. Besonders lecker mit 5% Honig.

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Rooibos Papaya №078

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Arom. Rotbusch Tee (lose)

Menge: 100g
Ein Rotbusch-Tee mit fruchtig-weichem Papaya-Geschmack. Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

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Waldspaziergang №147

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Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g
Früchtetee mit dem Geschmack von Cassis mit Waldbeeren und Buchu.

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Sanddorn Holunderbeere №146

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Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g
Berlin ist zwar Hafenstadt. Aber das Meer ist trotzdem mehr als zwei Stunden entfernt. Von Sturmfluten unbekümmert, bereitet dieser Früchtetee höchste Freuden und eine kleine Prise Fernweh.

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Warme Seele №053

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Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g
Wie der Name schon sagt, ist diese Teekreation dafür geschaffen, Ruhe zu schenken und die Seele zu wärmen. Die Mischung aus leichtem Grüntee, unzähligen Blüten und fruchtigen Apfelstücken mit Matcha-Überzug ist mit würzigem Ingwer- und Mandarinengeschmack gekonnt abgerundet.

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Kalahari №149

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Die klassische Mischung von Rotbusch und Kakao schmeckt nicht nur zur kalten Jahrszeit.

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Datteltraum №065

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Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g
Die exotische Süße der Dattel gepaart mit einer feinen Gewürznote lässt einen in den fernen Orient entfliehen - ein Traum!

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English Toffee №021

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Arom. Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g
Schwarztee mit zartem Karamellgeschmack – eine köstliche Kombination, die Teegenuss auf ein neues Level hebt. Diese aromatisierte Schwarzteemischung, verfeinert mit Karamellwürfeln, vereint die kräftigen, vollmundigen Aromen des Schwarztees mit der süßen, sanften Note von Karamell. Das Ergebnis ist eine harmonische Geschmackskomposition, die Wärme und Gemütlichkeit ausstrahlt. Das Karamell verleiht dieser Kombination eine dezente Süße, die sich perfekt in das intensive Tee-Aroma einfügt – ideal für alle, die es gerne süß, aber nicht aufdringlich mögen. Ob pur, mit einem Schuss Milch oder als Latte verfeinert, dieser Tee ist ein vielseitiger Begleiter für jede Tageszeit. Besonders in der kalten Jahreszeit bietet er eine herrlich wärmende Auszeit. Verwöhnen Sie sich und Ihre Sinne mit diesem außergewöhnlichen Genussmoment – perfekt für sich selbst oder als Geschenk für Teeliebhaber!

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Uffwach Tee №087

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Arom. Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Lebendig und spritzig. Dieser belebend fruchtige Tee ist genau das Richtige um morgens richtig munter zu werden und Energie für einen anstrengenden Tag zu tanken. Lebendige Noten von grünen Äpfeln, erfrischende Orangenaromen , feine Hibiskusnoten. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

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Berlin-Moskau Express №138

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Schwarzer Tee (lose)

Menge: 100g
Diese Mischung aus schwarzem Tee ist etwas für Liebhaber eines rauchigen Tees.

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China Gunpowder BIO №028

China Gunpowder BIO №028

Grüner Tee (lose)

Menge: 100g
China Gunpowder BIO – der elegante Grüntee-Klassiker aus Zhejiang Sein Name erinnert an Schießpulver, sein Geschmack ist alles andere als explosiv: Der China Gunpowder BIO №028 überzeugt mit einem weichen, milden Aroma und einer eleganten, hellgrünen Tassenfarbe. Der Name "Gunpowder" stammt von der charakteristischen Verarbeitung – die Blätter werden zu kleinen, festen Perlen gerollt, die sich beim Aufbrühen langsam entfalten und so ihr volles Aroma freisetzen. Angebaut wird dieser Grüntee in der chinesischen Provinz Zhejiang, einer der traditionsreichsten Teeregionen Chinas, und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Eigenschaften auf einen Blick: - Grüner Tee aus der Provinz Zhejiang - Elegant perlenförmig gerollt - Hellgrüne Tassenfarbe - Weicher, milder Geschmack - Aus kontrolliert biologischem Anbau (BIO) --- FAQ – Grüntee China Gunpowder BIO 1. Wie bereite ich China Gunpowder Grüntee richtig zu? Für den optimalen Geschmack übergießen Sie ca. 3g oder 2 Teelöffel Gunpowder-Tee mit 200ml heißem Wasser (empfohlen: ca. 80 °C) und lassen ihn 2 Minuten ziehen im ersten Aufguss und 3 Minuten im zweiten Aufguss. Eine kürzere Ziehzeit sorgt für ein mildes, weiches Aroma, eine längere Ziehzeit für mehr Kraft und Fülle. 2. Wie viel Koffein enthält grüner Tee wie der China Gunpowder? Grüner Tee enthält generell weniger Koffein als Kaffee, dafür wird es durch die enthaltenen Gerbstoffe langsamer freigesetzt – für eine sanftere, länger anhaltende Wirkung. Die genaue Menge variiert je nach Ziehzeit und Wassertemperatur. 3. Was macht Gunpowder-Tee anders als andere Grüntees? Der Name "Gunpowder" bezieht sich auf die besondere Verarbeitung: Die Teeblätter werden zu kleinen, festen Perlen gerollt statt lose verarbeitet zu werden. Dadurch bleibt das Aroma länger geschützt und entfaltet sich erst beim Aufbrühen langsam und vollständig.

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Macht jücklich №088

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Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Spritzig-frische Kräuterkomposition hochwertiger Zutaten tropisch-mediterraner Provenienzen — eine Genussquelle für die Sinne. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

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Flotte Karotte BIO №148

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Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g
Ein Früchtetee mit dem Geschmack von Karotte und Ingwer verfeinert mit Gewürzen.

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Berliner Rote Grütze №072

Berliner Rote Grütze №072

Arom. Früchtetee (lose)

Menge: 100g
Der Klassiker unter den Früchtekompositionen! Eine vollfruchtige Kombination aus Himbeer-, Erdbeer- und Kirschgeschmack, fein veredelt mit einem Hauch Sahne. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

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Fernöstlicher Blütenzauber №047

Fernöstlicher Blütenzauber №047

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g
Die Japaner sind ja angeblich ziemlich wild darauf. Aber die Kirsche blüht auch in Berlin ganz wunderbar. Grüner Tee mit edlem Kirsch-Geschmack.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

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Eener Alleene Is nich scheene №152

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Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Eine Kräutermischung mit den besten Kräutern aus dem Klostergarten. Seit jeher sind Klöster für ihre Kräutergärten bekannt. Blumig, krautig, minzig. Zusammen ist es doch schöner, als alleine. So vereinen sich die Zutaten dieses besonderen Tees.

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Mistwettertee №089

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Arom. Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Zwischen Herbst und Frühling kann es immer mal passieren. Nässe, Kälte, Stürme, oder gleich alles zusammen. Wohl dem, der diese Antwort auf die Kapriolen des Wetters im Teeregal hat und sich von intensiven Anis-Honig Aromen Trost spenden lässt.

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

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Lemongras Verbene №082

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Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Wenn man morgens nicht aus den Ferdern kommt, hilft dieser zartsüße Lemongras-Verbene-Tee wunderbar, um in den Tag zu starten. Probieren Sie es aus!

Inhalt: 100 g (47,00 €* / 1000 g)

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Ab 4,28 €

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Nana Minze №092

Nana Minze №092

Kräutertee (lose)

Menge: 100g
Die Pflanze besticht durch ihren erfrischenden Geruch und Geschmack. Bekannt wurde dieser durch das in den Blättern enthaltene ätherische Öl, das in großen Mengen in der Kaugummiherstellung als „Spearminze“ verwendet wird. Gekühlt serviert als Eistee eine ideale Erfrischung für heiße Sommertage! Zur Zubereitung von Eistee die von uns empfohlene Dosierung nach Wunsch anpassen. Den Tee unbedingt mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen, Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Tee durch ein Sieb direkt über die Eiswürfel gießen.

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Love & Happiness №049

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Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 100g
Nichts drückt Love & Happiness besser aus als der Geschmack von Erdbeere und Rose. Daher werden diese Noten hervorragend mit Grüntee zu einem zartblumigen Genuss vereint.

Inhalt: 100 g (58,00 €* / 1000 g)

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