Filterkaffee

Filterkaffee

Filterkaffee aufgebrüht

Filterkaffee wird als das Herzstück der Kaffeekultur betrachtet und erlebt seit einigen Jahren eine Renaissance. 

Diese traditionelle Zubereitungsart ist einfach anzuwenden und hebt das facettenreiche Aroma der Kaffeebohnen hervor. Die Bohnen werden heller geröstet als beim Espresso, wodurch der Kaffee eher fruchtige und florale Noten entwickelt und eine größere Komplexität erhält. Vor allem unter Kaffee-Enthusiasten und Profis ist er beliebt.

In diesem Artikel erkunden wir die unterschiedlichen Brühmethoden, die Auswahl der richtigen Ausrüstung, sowie Tipps für die perfekte Tasse zu Hause.

Kaffeepulver wird in Kalita Handfilter mit Kalita Papierfilter gefüllt mit Handmühle im Vordergrund
Mann gießt heißes Wasser durch Kalita Handfilter mit Kalita Papierfilter

Zubereitungsmethoden für Filterkaffee

Guten Filterkaffee richtig zubereiten?

Entdecken Sie eine große Auswahl an Methoden, darunter einfache und günstige Varianten, bei der Kaffee von Hand aufgebrüht wird. Diese Methoden sind für Einsteiger und Profis eine gute Wahl. 

Wer es automatisch mag, bereitet seinen Filterkaffee in hochwertigen Kaffeemaschinen zu oder brüht sich einen Café Crème im Vollautomaten. 

Im Wesentlichen lassen sich die Methoden zur Zubereitung von Filterkaffee unterteilen in Handfilter, French Press und Tassenaufguss. 

Empfehlung der Berliner Kaffeerösterei: Filterkaffee Tipps

    • Nuss
    • Süß
    • Cola
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • frisches Brot
    • Blüten
    • Orangenblüte
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • rote Johannisbeeren
    • Tropische Früchte
    • Ananas
    • Trockenfrüchte

Kenia AA+ Samburu

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Kenia AA+ Samburu stammt aus dem Herzen Kenias, der Region Kiganjo, wo die Bäume auf einer Höhe von 1700 Metern auf eisenoxidhaltigen Lehmböden wachsen. Die hier ansässige "Cooperativa Tekangu" ist für ihre sorgfältige Pflege und traditionellen Anbaumethoden bekannt. Sie setzen Schattenbäume ein, um die Qualität der Bohnen zu verbessern und die Umwelt zu schonen. Das langsamere Wachstum gibt den Bohnen Zeit, ihre Aromen zu entwickeln, und der Schatten hilft gegen das Verdunsten des Wassers. Kenia ist bekannt für seine herausragenden Kaffees und der Kenia AA+ Samburu ist ein perfektes Beispiel für diese Tradition. Dieser Kaffee besteht zu 100% aus Arabica-Untervarietäten SL 28 und SL 34, die für ihre komplexen und intensiven Aromen bekannt sind. Als "Single Origin" Kaffee stammen die Bohnen aus einer einzigen Region und spiegeln somit das einzigartige Terroir dieser Gegend wider. Aufbereitet durch das "Fully Washed" - Verfahren, wird der reine Geschmack gewährleistet. Die sorgfältige Verarbeitung trägt zur hohen Qualität des Kaffees bei, der mit der Klassifizierung "AA+" eine der höchsten Qualitäten erreicht. Der Geschmack dieses Kaffees ist ein Zusammenspiel aus Frucht, Schokolade und einer subtilen Süße. Zusammen mit einer blumigen Note, die durch eine mild ausgeprägte Fruchtigkeit ergänzt wird, erhält dieser Kaffee eine besondere Frische. Unter den Aromen finden sich Anklänge von Orangenblüte, Mandarine, Ananas und roten Johannisbeeren. Der mittlere Röstgrad bringt sie perfekt zum Ausdruck und bewirkt den kräftigen Geschmack, der diesen Kaffee zu einem idealen Begleiter für den Start in den Tag macht. Ob Sie den Kaffee in der French Press, per Tassenbrühung oder Handfilter zubereiten, dieser Kaffee entfaltet sein volles Potenzial bei jeder Methode.

Inhalt: 500 g (43,10 €* / 1000 g)

21,55 €*
Varianten ab 9,96 €*
Ab 19,61 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
21,55 €*
43,10 €* / 1000 g
Bis 6
20,90 €*
41,80 €* / 1000 g
Bis 9
20,26 €*
40,52 €* / 1000 g
Ab 10
19,61 €*
39,22 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Walnüsse, Paranüsse
    • Süß
    • Karamell
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • Toast
    • Blüten
    • Orangenblüte
    • Gewürze
    • Muskat
    • Kräuter
    • Thymian
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Orange
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Alter Fritz Limited Edition klein (250g / gemahlen)

Kaffee im Beutel inkl. Dose

Königliche Mischung ausgesuchter Arabica-Bohnen, handgepflückt und nach alter Schule langsam im Trommelröster veredelt. Diese royale Kaffeespezialität mundet besonders zu Krönungen und Festlichkeiten aller Art, wird aber mit ihren schokoladigen und vanillig-nussigen Noten gern auch zur Matinee oder am Kartentisch gereicht. Bürgerlichen Gaumen ist diese Rarität dagegen unbedingt vorzuenthalten, da der Genusses unabsehbare Folgen zeitigen kann. Usurpationen können nicht ausgeschlossen werden. Der Kaffee kommt gemahlen und abgepackt in einer 250g-Tüte. Das alles standesgemäß in einer hochwertigen geprägten Dose mit dem Konterfei des Alten Fritz.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
    • Nuss
    • Vanille
    • Süß
    • Honig
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • Tabak, Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • würzig
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kuba Serrano Superior

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Kaffee "Kuba Serrano Superior" entführt Sie auf eine sensorische Reise in die malerische Region Sierra Maestra auf Kuba, die bekannt für ihre Spitzenkaffees ist. Diese exquisite Sorte besticht durch ihre samtig-würzige Note und ein einzigartiges Tassenprofil, das durch einen milden und komplexen Geschmack begeistert. Die 100% Arabica-Bohnen der Varietät Villalobos gedeihen auf einer Höhe von 900 Metern. Der sandige Lehmboden der Plantagen, kombiniert mit dem Klima der Sierra Maestra, schafft ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Diese Verhältnisse verleihen dem Serrano Superior seinen typischen Geschmack. Der Serrano Superior beeindruckt mit einer klaren Tassenstruktur, die durch subtile Noten von Tabak und einem Hauch von Honig ergänzt wird. Feine Aromen von Kakao und Vanille runden den Geschmack ab und verleihen dem Kaffee eine angenehme Süße. Der helle Röstgrad betont die natürlichen Aromen der Bohnen betont und bringt die feinen Nuancen voll zum Ausdruck. Der Serrano zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Aroma, Komplexität und Fruchtigkeit. Der Körper ist leicht und elegant, und der Nachgeschmack hinterlässt einen Eindruck sanfter Süße. Die äußerst zurückhaltend auftretende subtile Fruchtigkeit verleiht dem Kaffee eine erfrischende Leichtigkeit. Die Bohnen werden in den schattigen Höhen der Sierra Maestra angebaut und durch die Bäume vor zu viel Sonne geschützt. Die Kaffeekirschen reifen langsam und die Aromen haben Zeit sich zu entwickeln. Die sorgfältige Aufbereitung der Bohnen erfolgt durch das "Fully Washed" -Verfahren, um einen klaren und reinen Geschmack zu gewährleisten. Ob Zubereitet in der French Press, Karlsbader Kanne, Kaffeemaschine oder per Handfilter – jede Methode hebt verschiedene Facetten des Kaffees hervor und bietet ein individuelles Erlebnis. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aufgrund seiner Herkunft Sanktionen unterworfen ist und daher nicht mit US Zahlungsdienstleistern (z.B. PayPal) bezahlt werden kann. Auf diese Einschränkungen haben wir keinerlei Einfluss.

30,75 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 27,98 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
30,75 €*
Bis 6
29,83 €*
Bis 9
28,91 €*
Ab 10
27,98 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

aromatisierter Kaffee Haselnuss

aromatisierter Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der aromatisierte Haselnuss-Kaffee der Berliner Kaffeerösterei ist eine einzigartige Komposition, die Kaffeegenuss und zarten Nussgeschmack in perfektem Einklang vereint. Die Grundlage bildet eine kräftige Kaffeemischung, die sorgfältig geröstet und mit feinem Nussaroma veredelt wird. Diese Kombination sorgt für einen runden, vollmundigen Geschmack, der durch die Haselnussnote harmonisch ergänzt wird. Besonders an diesem Kaffee sind die vielschichtigen Aromen: Noten von Nougat und Pistazien verleihen dem Kaffee eine gewisse Tiefe, die sich optimal mit dem nussigen Geschmack verbindet. Ein Hauch von braunem Kandis rundet das Profil ab. Dieser Haselnuss-Kaffee ist ideal für alle, die ihren Kaffee mit einer leichten Süße und nussigen Akzenten genießen möchten, ohne dass die Aromen dabei zu dominant sind. Genießen Sie ihn schwarz oder kombinieren Sie den Haselnuss Kaffee mit Milch oder Milchalternativen und erhalten so ein ganz besonderes Geschmackserlebnis in jeder Tasse.

Inhalt: 500 g (37,90 €* / 1000 g)

18,95 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,24 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
18,95 €*
37,90 €* / 1000 g
Bis 6
18,38 €*
36,76 €* / 1000 g
Bis 9
17,81 €*
35,62 €* / 1000 g
Ab 10
17,24 €*
34,48 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Marzipan
    • Süß
    • Melasse
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Orangenblüte
    • Gewürze
    • Gewürznelken
    • Kräuter
    • Salbei, grüne Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Orange, Mandarine
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Apfel
    • Beeren
    • Aronia
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Ruanda Taba

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein sehr kräftiger Kaffee mit schweren Melasse-Noten und einem sehr feinen floralen Säureprofil. Apfel und Salbei treten ebenfalls hervor.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

aromatisierter Kaffee Erdbeer & Sahne (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee

Ein Kaffee, der die süßeste Seite des Valentinstags zelebriert – unsere saisonale Kreation "Erdbeer & Sahne" vereint die fruchtigen Noten frischer Erdbeeren mit der zarten Cremigkeit von Sahne zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Verpackt in einer stilvoll gestalteten Schmuckdose, ist dieser aromatisierte Röstkaffee nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein liebevolles Geschenk, um einem besonderen Menschen Ihre Zuneigung zu zeigen. Ob zum gemeinsamen Frühstück im Bett oder als süße Begleitung für den Nachmittag – dieser Kaffee macht jeden Moment zusammen noch schöner und zaubert ein Lächeln auf jedes Gesicht

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Haselnüsse, Mandeln, Süßgebäck
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • schwarzer Pfeffer
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Hawaii Kona Extra Fancy Captain Cook

Kaffee

Menge: 125g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Der Hawaii Kona stammt von den Hängen des Vulkanes Mauna Loa, wo ideale Anbaubedingungen für Kaffee herrschen. Er hat einen vollen, nussigen Geschmack und ein feines Aroma mit Anklängen von Pfeffer und Beeren.

Inhalt: 125 g (193,60 €* / 1000 g)

24,20 €*
Ab 22,00 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
24,20 €*
193,60 €* / 1000 g
Bis 6
23,50 €*
188,00 €* / 1000 g
Bis 9
22,80 €*
182,40 €* / 1000 g
Ab 10
22,00 €*
176,00 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Nougat
    • Süß
    • Cola, Karamell
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • grüne Trauben
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kolumbien Supremo Huila

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Dieser milde und säurearme Kaffee wird durch seine besondere Verarbeitung mit einer ausgeprägten Karamellnote abgerundet. In der Tasse schmecken Sie ganze Haselnüsse heraus.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Probierset Filterkaffee Nr. 2 (12x50g / gemahlen)

Kaffee

Die zweite Filterkaffee Probierset Edition ergänzt das Filterkaffeeprobierset um weitere hochinteressante Sorten. Es ist ein Probierset für Kenner/-innen. Mit dem El Salvador Black Honey kann man eine spezielle Honey Dried Aufbereitung der Kaffeekirschen kennenlernen. Der Geisha ist eine seltene Arabica Varietät die mitunter zu Höchstpreisen versteigert wird. Der Jemen Mocca vermittelt einen Eindruck wie Kaffee, als er erstmals auf der Welt vom Menschen kultiviert wurde, geschmeckt hat. Das Probierset enthält die Sorten: El Salvador Black Honey Las Veraneras Estate Jemen Mocca Matari Kolumbien Geisha El Bolson Estate Honduras Finca Especial Brasilien Fazenda da Lagoa Estate Äthiopien Bench Maji Bio Guatemala La Cascada Estate Kenia Perlbohne "Pearl of Africa" Äthiopien Kochere Natural Kolumbien La Claudina Nicaragua Pacamara Natural El Limoncillo Estate Indonesien Sumatra Lintong

Inhalt: 600 g (49,92 €* / 1000 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
    • Nuss
    • gesalzene Mandeln
    • Süß
    • Malz
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • getoastetes Holz
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Blattgemüse, Kürbis
    • Tee
    • Grüner Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Birne, Melone
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kolumbien Kachalu BIO

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Für einen südamerikanischen Kaffee ist der genossenschaftlich angebaute Kachalu erstaunlich kräftig und erdig-würzig, mit einer eleganten Melasse-Note. Er ist körperreich, rund und hat wenig Säure.

30,75 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 27,98 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
30,75 €*
Bis 6
29,83 €*
Bis 9
28,91 €*
Ab 10
27,98 €*
    • Nuss
    • Mandeln, Paranüsse, Walnüsse
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • Müsli
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Zitronengras
    • Tee
    • Zitrone
    • Bergamotte
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Ecuador Vilcabamba

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Aus dem Tal der Hundertjährigen im Süden Ecuadors liegt in einem einsamen Hochtal das Dorf Vilcabamba. Der Name bedeutet in der Sprache der Inkas, Quechua, „Das heilige Tal". Dieser Ort scheint einen besonderen Einfluss auf die Menschen dort zu haben – nirgendwo sonst leben so viele über 100-jährige Menschen an einem Ort. Generationen von Wissenschaftlern und Medizinern haben bereits eine Erklärung dafür gesucht. Es scheint sich um eine Kombination aus dem gleichbleibenden milden und wenig feuchten Klima, der Ernährung der Menschen, der sauberen Luft, dem Nichtvorhandensein vieler Stressfaktoren und genetischer Prädisposition zu handeln. Der Vilcabamba beeindruckt durch seine lang anhaltenden intensiven Aromen mit Anklängen an Nuss, Kakao und frisches Brot.

42,75 €*
Varianten ab 9,96 €*
Ab 38,90 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
42,75 €*
Bis 6
41,47 €*
Bis 9
40,19 €*
Ab 10
38,90 €*
    • Nuss
    • Süßgebäck, Müsli
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Costa Rica SHB Yellow Honey Palmichal La Falda Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Das Hochland von Tarrazu gehört zu den renommiertesten Anbauregionen Costa Ricas. In der Ortschaft San Ignacio de Acosta, zwei Stunden von der Hauptstadt San José entfernt, liegt der La Falda Estate. Das Wort bedeutet im Spanischen „der Rock“ – denn wie die Falten eines Rocks winden sich die Felder der Plantage um die Abhänge eines kleinen Berges. Hier in 1.700 Metern Höhe herrschen optimale Anbaubedingungen für die Kaffeepflanzen. Das kühle Klima lässt die Kaffeekirschen nur langsam reifen und wenig Koffein ausbilden. Das Kürzel „SHB“ im Namen steht dabei für „Strictly hard beans“. Nur Rohkaffees aus den höchsten Anbaugebieten (über 1.300m Höhe) dürfen unter dieser Bezeichnung verkauft werden. Der Farmer, Senor Miguel Diaz, kombiniert althergebrachte Anbaumethoden seines Vaters mit neuesten agronomischen Erkenntnissen und schafft es, konstant erfolgreich die diffizile und viel Fingerspitzengefühl erfordernde Aufbereitungsmethode „Honey dried“ („Honig getrocknet“) bei der Aufbereitung seiner Rohkaffees anzuwenden. Sein Yellow Honey Kaffee entwickelt ein süßes Biskuit-Aroma, einen vollen, an frische Milch erinnernden Körper, zarten Haselnussgeschmack und klare, milde Süßkirsch-Mandarinen Noten.

Inhalt: 500 g (39,10 €* / 1000 g)

19,55 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,79 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
19,55 €*
39,10 €* / 1000 g
Bis 6
18,96 €*
37,92 €* / 1000 g
Bis 9
18,38 €*
36,76 €* / 1000 g
Ab 10
17,79 €*
35,58 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Nussig, Maronen
    • Süß
    • Sahne
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • Toast, Tabak
    • Blüten
    • Gewürze
    • schwarzer Pfeffer
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen, Pflaumen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Berliner König Friedrich I. Mischung

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein facettenreicher Kaffee, wie sein Namensgeber selbst. Kräftig, würzig, leicht rauchig, mit Noten von Vollmilchschokolade, Tabak und gerösteten Kastanien.

34,75 €*
Varianten ab 8,14 €*
Ab 31,62 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
34,75 €*
Bis 6
33,71 €*
Bis 9
32,67 €*
Ab 10
31,62 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Thymian, Zuckererbse, Liebstöckel
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Filterkaffee entkoffeiniert

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Kaffee ist berühmt für ihren vollmundigen Geschmack und einen außergewöhnlichen Reichtum an Aromen. Hier sind Noten von Walnüssen, frischem Brot und Kräutern spürbar. Hinzu kommt eine feine, gut verträgliche Säure.

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*
Ab 7,23 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
7,95 €*
31,80 €* / 1000 g
Bis 6
7,71 €*
30,84 €* / 1000 g
Bis 9
7,47 €*
29,88 €* / 1000 g
Ab 10
7,23 €*
28,92 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • schwarzer Pfeffer
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Ruanda "Mountain Espresso"

Espresso

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Ein ausdrucksstark würziger Espresso mit nussiger Süße in Kombination mit angenehmer Bitterkeit und vollem Körper. Zuckerrohr, Apfel- und Vanillearomen treten hervor.

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Probierset Filterkaffee (12x50g / ganze Bohne)

Kaffee

Ein Probierset für Filterkaffeeliebhaber/-innen und solche die es werden wollen. Jede Anbauregion und jeder Estate gebiert einen Kaffee mit eigenem, spezifischem Geschmackscharakter. Äthiopischer Yirgacheffe mit seiner konzentrierten Würze, Papua Neuguinea mit seiner klaren Fruchtigkeit oder Costa Rica Yellow Honey mit seiner wunderbaren Süße. Kein Kaffee gleicht dem anderen. Finden Sie Ihren persönlichen Favoriten. Das Probierset enthält die Sorten: Tansania "Snowtop" Ngila Estate Papua Neuguinea Sigri Estate AA Costa Rica Yellow Honey Palmichal Indonesien Java Blawan Indien Monsunkaffee Aspin Wall Äthiopien Yirgacheffe Peru Yanesha Finca Franciscanos Kenia AA "Samburu" Kiganyo Kuba Serrano Superior Mexiko Maragogype Finca Liquidambar Ruanda Taba Guatemala Finca Ceylan Bio Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aufgrund seiner Herkunft Sanktionen unterworfen ist und daher nicht mit US Zahlungsdienstleistern (z.B. PayPal) bezahlt werden kann. Auf diese Einschränkungen haben wir keinerlei Einfluss.

Inhalt: 600 g (49,92 €* / 1000 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
    • Nuss
    • Vanille, Walnüsse, Nougat
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot, geröstete Haselnüsse
    • Blüten
    • Gewürze
    • schwarzer Pfeffer
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Äthiopien Bench Maji BIO (500g / gemahlen)

Kaffee in der Dose

Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend, verbreitete sich die Arabica Kaffeepflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee ist der Urahn aller heutigen Arabica Sorten. Das spiegelt sich in seinem unvergleichlich lebendigen und spritzigen Geschmack wider, der Ihnen einen kräftigen Körper und viele facettenreiche Aromen bietet. Die nussigen und würzigen Noten reichen von Vanille, über Walnüsse bis Nougat. Ein Aroma von frischem Brot, gerösteten Haselnüssen und schwarzem Pfeffer verfeinern sein Profil. Die Bench Maji Union Plantage befindet sich auf einer Höhe von 1700 Metern. Hier wachsen die Bäume auf basengesättigten, kalkhaltigen Böden. Schattenbäumen bieten Schutz vor zu viel Sonne, wodurch die Kirschen gleichmäßig und langsam reifen und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die „Fully washed“ Aufbereitung trägt zu einem klaren Geschmack bei und lässt die natürlichen Aromen und Charakteristika der Region hervortreten. Genießen Sie den vollmundige Geschmack und das komplexe Aroma dieses Kaffees und bereiten Sie ihn in der French Press, Kaffeemaschine oder dem Handfilter zu.

Inhalt: 500 g (59,90 €* / 1000 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Walnüsse, Erdnüsse
    • Süß
    • Karamell, Fruchtig, Malz
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Apfel
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Altberliner Traditionsmischung (125g / ganze Bohne)

Kaffee in der Dose

Probieren Sie unsere vollmundige, kräftige Kaffeemischung mit aromatischen Noten von Nüssen, Kakao und Karamell, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 €* / 1000 g)

8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Nussig, Pekannüsse
    • Süß
    • Melasse, Kekse
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot, Tabak
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
    • getrocknete Datteln

Berliner Frühstückskaffee

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Berliner Frühstückskaffee – Ein Genuss für den perfekten Start in den Tag. Einer unser absoluten Klassiker für den morgendlichen Genuss mit oder ohne Frühstück - oder einfach als Frühstück. Dieser Spezialitätenkaffee der Berliner Kaffeerösterei ist der ideale Begleiter für den Start in den Tag – kraftvoll im Geschmack und dennoch angenehm ausgewogen. Seine facettenreiche Aromatik vereint nussige Noten mit Anklängen von Melasse, Keksen und getrockneten Früchten, was ihm eine angenehme Komplexität verleiht. Hochwertige Bohnen für ein besonders feines Aroma mit einer perfekten Balance zwischen intensiver Geschmacksentwicklung und milder Säure - kräftig, aber nicht überwältigend. Der Berliner Frühstückskaffee ist ideal für alle, die einen harmonischen, geschmacklich vielschichtigen und dennoch angenehmen Kaffee genießen möchten. Perfekt für den Start in den Tag – oder einfach für den gemütlichen Moment zwischendurch!

Inhalt: 500 g (31,10 €* / 1000 g)

15,55 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 14,15 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
15,55 €*
31,10 €* / 1000 g
Bis 6
15,08 €*
30,16 €* / 1000 g
Bis 9
14,62 €*
29,24 €* / 1000 g
Ab 10
14,15 €*
28,30 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

aromatisierter Kaffee Vanille

aromatisierter Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Eigentlich so simpel und doch so einzigartig: Die feinen Aromen der Vanille verfeinern diesen Kaffee zu einem absoluten Dauerbrenner.

34,95 €*
Varianten ab 8,37 €*
Ab 31,80 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
34,95 €*
Bis 6
33,90 €*
Bis 9
32,85 €*
Ab 10
31,80 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Filterkaffee im Handfilter

Filterkaffee von Hand brühen? Es geht schnell und erfordert kein großes Budget. Alles was Sie brauchen ist ein Dripper (Filterhalter) und das Filterpapier. Wenn Sie mehrere Tassen brühen, bietet sich der Kauf einer Karaffe und eines Drippers mit größerer Kapazität an. Die drei bekommen Sie zusammen als "Pour-over-set" in unserem Shop. 

Alles in einem bietet die Chemex und daran angelehnte Konzepte. Hier ist die Karaffe gleichzeitig der Dripper und der spezielle Chemex-Filter sitzt direkt im Hals der Karaffe. Beim Handfilter handelt es sich um eine sogenannte "Pour-over" Methode, weil das Wasser langsam über das Kaffeepulver gegossen wird.
Kaffeepulver in Kalita Handfilter mit Kalita Papierfilter wird aufgegossen
Ein Mann drückt den Stempel seiner Edelstahl French Press runter

Filterkaffee in der French Press

Die French Press ist einfach zu bedienen, schnell zu reinigen und benötigt keinen extra Papierfilter. 

Es handelt sich um eine sogenannte "full-immersion" Methode, bei der das Kaffeepulver während des Brühens vollständig mit dem Wasser vermischt ist. Ein Sieb filtert anschließend den Kaffeesatz heraus. Dies führt zu einer guten und gleichmäßigen Extraktion und einem vollmundigen, kräftigen Geschmack. 

Je nach Qualität und Feinheit des Siebes finden sich im Anschluss aber mehr Partikel als bei der Handfilter Methode im Kaffee.

Kaffee im Tassenaufguss

Die einfachste und günstigste Zubereitung von Filterkaffee ist der Tassenaufguss. 

Geben Sie das Kaffeepulver einfach in die Tasse und gießen Sie es mit heißem Wasser auf. Ein paar Minuten warten und fertig ist ein handgebrühter Filterkaffee. Bei dieser "full-immersion" Methode werden Wasser und Pulver anschließend nicht wieder getrennt und das Pulver sinkt auf den Boden der Tasse. Wie empfehlen für den Handaufguss einen gröberen Mahlgrad. Er verlangsamt die Extraktion und Ihr Kaffee schmeckt nicht bitter.

Wenn, anders als bei uns im Bild, kein spezieller Tassenfilter eingesetzt wird, handelt es sich beim Tassenaufguss strenggenommen natürlich nicht um eine Filtermethode.


Heißes Wasser wird in Aufgussbeutel mit Kaffeepulver gefüllt

Weitere Methoden, um Filterkaffee zuzubereiten

  • AeroPress (denn auch hier wird ein feiner Papierfilter eingesetzt)

  • Carl Henkel

  • Kaffeemaschine

  • Karlsbader Kanne

  • Kona Kanne (Syphon)

  • Chemex

Empfehlung der Berliner Kaffeerösterei: Filterkaffee

    • Nuss
    • Vanille
    • Süß
    • Melasse
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschlikör
    • Kernobst
    • süße Trauben
    • Beeren
    • Erdbeeren, Blaubeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Tansania Perlbohne Ngila Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Der Tansania "Snowtop" Ngila Estate ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der durch seine feine, belebende Säure und seine harmonisch ausgewogenen Aromen besticht. Er gedeiht auf dem renommierten Ngila Coffee Estate am Rande des Ngorongoro-Kraters in der Region Karatu, auf einer Höhe von 1.600 Metern. Hier entfaltet diese Bohne, was die Natur Tansanias zu bieten hat. Der sehr mineralienreiche vulkanische Verwitterungsboden in Kombination mit Schattenbäumen bietet optimale Bedingungen für die Bourbon-Varietät, die hier wunderbar gedeiht. Der "Snowtop" Kaffee überrascht mit einer faszinierenden Aromavielfalt. Leicht fruchtige Noten von Zitronen, roten Johannisbeeren und tropischen Früchten verschmelzen harmonisch mit vollmundigen Anklängen von Vollmilchschokolade. Im Hintergrund schwingen Nuancen von gerösteten Haselnüssen und getrockneten Feigen mit, die diesem Kaffee eine außergewöhnliche Komplexität verleihen. Durch den mittleren Röstgrad kommen seine natürliche Süße und die ausbalancierte Struktur optimal zum Ausdruck. Dank der schonenden Aufbereitung durch die „Fully Washed“-Methode bleiben die natürlichen Aromen der Bohnen erhalten, und es entsteht ein klarer und sauberer Geschmack. Der Kaffee überzeugt durch sein volles Aroma, seine gute Balance und seine zurückhaltende Fruchtigkeit. Probieren Sie ihn als Filterkaffee, im Handaufguss oder in der French Press. Er entfaltet seine Aromen auf vielfältige Weise und sorgt bei jeder Zubereitung für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 500 g (31,10 €* / 1000 g)

15,55 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 14,15 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
15,55 €*
31,10 €* / 1000 g
Bis 6
15,08 €*
30,16 €* / 1000 g
Bis 9
14,62 €*
29,24 €* / 1000 g
Ab 10
14,15 €*
28,30 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Süßgebäck, Müsli
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Costa Rica SHB Yellow Honey Palmichal La Falda Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Das Hochland von Tarrazu gehört zu den renommiertesten Anbauregionen Costa Ricas. In der Ortschaft San Ignacio de Acosta, zwei Stunden von der Hauptstadt San José entfernt, liegt der La Falda Estate. Das Wort bedeutet im Spanischen „der Rock“ – denn wie die Falten eines Rocks winden sich die Felder der Plantage um die Abhänge eines kleinen Berges. Hier in 1.700 Metern Höhe herrschen optimale Anbaubedingungen für die Kaffeepflanzen. Das kühle Klima lässt die Kaffeekirschen nur langsam reifen und wenig Koffein ausbilden. Das Kürzel „SHB“ im Namen steht dabei für „Strictly hard beans“. Nur Rohkaffees aus den höchsten Anbaugebieten (über 1.300m Höhe) dürfen unter dieser Bezeichnung verkauft werden. Der Farmer, Senor Miguel Diaz, kombiniert althergebrachte Anbaumethoden seines Vaters mit neuesten agronomischen Erkenntnissen und schafft es, konstant erfolgreich die diffizile und viel Fingerspitzengefühl erfordernde Aufbereitungsmethode „Honey dried“ („Honig getrocknet“) bei der Aufbereitung seiner Rohkaffees anzuwenden. Sein Yellow Honey Kaffee entwickelt ein süßes Biskuit-Aroma, einen vollen, an frische Milch erinnernden Körper, zarten Haselnussgeschmack und klare, milde Süßkirsch-Mandarinen Noten.

Inhalt: 500 g (39,10 €* / 1000 g)

19,55 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,79 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
19,55 €*
39,10 €* / 1000 g
Bis 6
18,96 €*
37,92 €* / 1000 g
Bis 9
18,38 €*
36,76 €* / 1000 g
Ab 10
17,79 €*
35,58 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Kokosnüsse, gesalzene Mandeln, Kekse
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz, Müsli
    • Blüten
    • Gewürze
    • Süßholz/Lakritze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kaffeemischung „Goldener Herbst“

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Frisch gerösteter Kaffee aus Berlin von der Berliner Kaffeerösterei bietet höchste Qualität und Genuss für jede Jahreszeit. Diese einzigartige Kaffeemischung „Goldener Herbst“ mit herrlich warmen Kokos-Keks-Noten ist der perfekte Begleiter für den Herbst. Ihre Aromen erinnern an sonnige Nachmittage, ideal für die letzten warmen Tage des Jahres. Handwerklich und in kleinen Chargen geröstet, entfaltet dieser Kaffee eine besonders sanfte, ausgewogene Note, die jede Tasse zu einem besonderen Erlebnis macht. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack des frisch gerösteten Berliner Kaffees und lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen verführen – ein Muss für alle, die exzellenten Kaffee auch im Herbst schätzen!

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Kokosnüsse, gesalzene Mandeln, Kekse
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz, Müsli
    • Blüten
    • Gewürze
    • Süßholz/Lakritze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Berliner Wintermischung

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Die Berliner Wintermischung ist die perfekte Wahl für kalte Wintertage. Diese nussige Kaffee-Mischung aus 100% Arabica-Bohnen mit einer mittleren Röstung verleiht dem Genuss eine angenehme Wärme und eine sanfte Süße. Ihre Aromen erinnern an Kokosnüsse, gesalzene Mandeln, Kekse und getoastetes Holz, die harmonisch miteinander verschmelzen und dem Kaffee eine samtige Textur verleihen. Besonders gut harmoniert sie mit winterlichen Leckereien und eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsarten, sei es im French Press, in der Kaffeemaschine, per Handfilter oder als Tassenbrühung. Die Mischung weist eine angenehme Balance zwischen süßen, nussigen und leicht trockenen Fruchtnoten auf, die sich in einem vollen, runden Geschmack entfalten. Mit einem mittleren Körper und einer ausgewogenen Komplexität bietet dieser Kaffee der Berliner Kaffeerösterei ein gemütliches Geschmackserlebnis. Auch in der Kategorie Nachgeschmack lässt die Berliner Wintermischung mit einem langanhaltenden, angenehm frischen Abgang keine Wünsche offen. Ein Muss für alle, die sich auf die winterliche Kaffeepause freuen!

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Thymian, Zuckererbse, Liebstöckel
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Filterkaffee entkoffeiniert

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Kaffee ist berühmt für ihren vollmundigen Geschmack und einen außergewöhnlichen Reichtum an Aromen. Hier sind Noten von Walnüssen, frischem Brot und Kräutern spürbar. Hinzu kommt eine feine, gut verträgliche Säure.

Inhalt: 250 g (31,80 €* / 1000 g)

7,95 €*
Ab 7,23 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
7,95 €*
31,80 €* / 1000 g
Bis 6
7,71 €*
30,84 €* / 1000 g
Bis 9
7,47 €*
29,88 €* / 1000 g
Ab 10
7,23 €*
28,92 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz
    • Blüten
    • Jasminblüte
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • weißer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
    • Rosinen

Kolumbien Geisha El Bolson Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
.

Inhalt: 500 g (63,10 €* / 1000 g)

31,55 €*
Varianten ab 14,51 €*
Ab 28,71 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
31,55 €*
63,10 €* / 1000 g
Bis 6
30,60 €*
61,20 €* / 1000 g
Bis 9
29,66 €*
59,32 €* / 1000 g
Ab 10
28,71 €*
57,42 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Haselnüsse, Pekannüsse
    • Süß
    • Rohrzucker, Karamell
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Blattgemüse
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Himbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Galapagos Speciality Finca San Cristóbal BIO

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Inmitten des Pazifischen Ozeans, 1000km vor der Küste Ecuadors liegt der Galapagos-Archipel, von welchem einer der seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees weltweit stammt. Im Jahre 1879 wurden auf der Hauptinsel San Christobal die ersten Kaffeepflanzen gesetzt, sie stammten aus den französischen Kolonien. Auch heute, nach über 140 Jahren, tragen diese Pflanzen noch Früchte. Durch den kalten Humboldtstrom entsteht ein für die Kaffeepflanzen optimales gemäßigt-gleichförmiges feuchtes Klima. Unter schattenspendenden Bäumen (Avocados, Guaven und Orangen) wachsen die Pflanzen auf einem fruchtbaren vulkanischem Boden und werden ausschließlich biologisch gedüngt. Jeglicher Einsatz von Kunstdüngern und Pflanzenschutzmitteln ist in dem einzigartigen Artenschutzgebiet der Galapagosinseln streng verboten.

Inhalt: 250 g (75,80 €* / 1000 g)

18,95 €*
Ab 17,24 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
18,95 €*
75,80 €* / 1000 g
Bis 6
18,38 €*
73,52 €* / 1000 g
Bis 9
17,81 €*
71,24 €* / 1000 g
Ab 10
17,24 €*
68,96 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Süß
    • Süss, Melasse
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Blaubeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Indien Harley Estate Arabica Natural Carbonic Maceration

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Ein außergewöhnlicher Kaffee mit süßen Beeren-Schoko-Nuß-Noten. Gute Fülle und Balance. Der Harley Estate produziert neben dem Robusta (den wir auch im Sortiment haben) auch Arabica-Kaffee. Die Aufbereitung Natural Carbonic Maceration, zu deutsch Kohlensäuremaischung kommt aus dem Weinanbau. Im Beaujolais stellt sie eine traditionelle Form dar. Als ein Kaffee mit dieser Aufbereitung im Rahmen der Barista Weltmeisterschaften Australien präsentiert und damit der Weltmeistertitel errungen wurde, erregte diese bei der Rohkaffeeaufbereitung seltene, eher experimentelle Art der Fermentation des Kaffees große Aufmerksamkeit. Nun hat sich auch der Indien Harley Estate damit auseinandergesetzt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Inhalt: 500 g (31,10 €* / 1000 g)

15,55 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 14,15 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
15,55 €*
31,10 €* / 1000 g
Bis 6
15,08 €*
30,16 €* / 1000 g
Bis 9
14,62 €*
29,24 €* / 1000 g
Ab 10
14,15 €*
28,30 €* / 1000 g

Probierset Kaffee - Unsere 24 Besten (24x50g / ganze Bohne)

Kaffee

In einem Set erhalten Sie 24 unterschiedliche Röstkaffees aus allen großen Anbauregionen der Welt, ergänzt um einige kostbare Raritäten. Entdecken Sie die Vielfalt, die ganze Bandbreite verschiedener Aromen und besonderer Aufbereitungsarten, welche diese Spezialitätenkaffees aus den jeweiligen Anbauorten mitbringen. Genießen Sie zum Beispiel die köstliche Würze der Perlbohnen (Peaberries), welche nur an den Triebspitzen der Kaffeesträucher einzeln in jeder Kirsche wachsen. Unser Probierset mit den 24 besten Bohnen kommt in einem Karton mit Bewertungsskala, damit Sie sich Ihre Favoriten notieren können. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Inhalt: 1200 g (41,63 €* / 1000 g)

49,95 €*
    • Nuss
    • Nussig, Nougat
    • Süß
    • Kekse
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • geröstete Haselnüsse
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

El Salvador Pacamara

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Der Farmer Fernando Leto Escobar führt die vor 150 Jahren von seiner Familie gegründete Plantage in fünfter Generation. Die Verantwortung über die in der Llamatepec-Bergkette gelegene Farm übernahm er vor acht Jahren. Der großbohnige Pacamara aus El Salvador vereint Noten von roten Johannisbeeren mit süß-nussigen Keksnoten.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
9,95 €*
39,80 €* / 1000 g
Bis 6
9,65 €*
38,60 €* / 1000 g
Bis 9
9,35 €*
37,40 €* / 1000 g
Ab 10
9,05 €*
36,20 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Süß
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • getoastetes Holz, frisches Brot
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Grapefruit
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Ananas
    • Trockenfrüchte

Guatemala Geisha Nueva Granada Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Auf einer grünen Hochebene nahe der Stadt San Marcos, zwischen den zwei Vulkanen Tajamulco und Tacana liegt in ca. 1.500 Metern Höhe der Nueva Granada Estate. Gemäßigt kühles Klima, hevorragende von der Vulkanasche mit Mineralien angereicherte Böden und sehr gute Qualität des zur Aufbereitung genutzten Quellwassers bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau qualitativ hochwertiger Kaffees. Die Kaffeebüsche werden von Macadamia-Bäumen beschattet, sodaß die Kaffeekirschen langsam heranreifen können. Die hier angepflanzte Geisha-Varietät, wurde vor sechs Jahren von der Insel La Reunion vor der Küste Madagaskars bezogen und versuchsweise kultiviert. Nach vier Jahren trugen die Kaffeebäume ihre erste Ernte ein. Diese war ein voller Erfolg: Es ist ein wunderbar fruchtiger Guatemala Geisha mit schokoladigen Noten entstanden. Die honeydried Aufbereitung unterlegt die Fruchtnuancen mit angenehmer Süße.

Inhalt: 500 g (63,10 €* / 1000 g)

31,55 €*
Varianten ab 14,51 €*
Ab 28,71 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
31,55 €*
63,10 €* / 1000 g
Bis 6
30,60 €*
61,20 €* / 1000 g
Bis 9
29,66 €*
59,32 €* / 1000 g
Ab 10
28,71 €*
57,42 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Kirschblüte
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Grapefruit
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Ananas
    • Trockenfrüchte

Kolumbien Geisha El Bolson Estate Natural

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Die Varietät Geisha entstammt wie alle Arabica Varietäten ursprünglich dem reichen Genpool der in Äthiopien wild wachsenden Kaffeepflanzen und wurde dort in den 1960er-Jahren „entdeckt“. Seit der Jahrtausendwende wird der Kaffee auch in Mittel- und Südamerika angebaut, zunächst in Panama und dann auch in den anderen Kaffeeanbauländern. In der kolumbianischen Region Huila, bekannt für ihre exzellenten Kaffees, befindet sich die Farm der Familie Rojas, El Bolson, welche ebenfalls Geisha kultiviert. Geisha Kaffee hat die Besonderheit, dass er seine feinen, blumigen Aromen erst in Höhenlagen ab ca. 1.600 Metern entwickelt. Dies hängt mit dem kühlen Klima und der daraus folgenden langsamen Reifung zusammen. Der Geisha Anbau verlangt viel Fingerspitzengefühl. Nur 2 % der Ernte der Familie Rojas sind Geisha-Kaffee. Dementsprechend preisintensiv ist der Kaffee. Auch die "natural preparation" (trockene Aufbereitung) profitiert von den hervorragenden Böden und lokalklimatischen Verhältnissen der Gegend: Intensive Kirscharomen unterlegt von einem sahnigen Körper zeichnen diesen außergewöhnlichen Kaffee aus. Das Bouquet erinnert an Kirschblüten.

Inhalt: 500 g (63,10 €* / 1000 g)

31,55 €*
Varianten ab 14,51 €*
Ab 28,71 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
31,55 €*
63,10 €* / 1000 g
Bis 6
30,60 €*
61,20 €* / 1000 g
Bis 9
29,66 €*
59,32 €* / 1000 g
Ab 10
28,71 €*
57,42 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Mandeln, Paranüsse, Walnüsse
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Zartbitterschokolade
    • Toast
    • Müsli
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Zitronengras
    • Tee
    • Zitrone
    • Bergamotte
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Ecuador Vilcabamba

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Aus dem Tal der Hundertjährigen im Süden Ecuadors liegt in einem einsamen Hochtal das Dorf Vilcabamba. Der Name bedeutet in der Sprache der Inkas, Quechua, „Das heilige Tal". Dieser Ort scheint einen besonderen Einfluss auf die Menschen dort zu haben – nirgendwo sonst leben so viele über 100-jährige Menschen an einem Ort. Generationen von Wissenschaftlern und Medizinern haben bereits eine Erklärung dafür gesucht. Es scheint sich um eine Kombination aus dem gleichbleibenden milden und wenig feuchten Klima, der Ernährung der Menschen, der sauberen Luft, dem Nichtvorhandensein vieler Stressfaktoren und genetischer Prädisposition zu handeln. Der Vilcabamba beeindruckt durch seine lang anhaltenden intensiven Aromen mit Anklängen an Nuss, Kakao und frisches Brot.

42,75 €*
Varianten ab 9,96 €*
Ab 38,90 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
42,75 €*
Bis 6
41,47 €*
Bis 9
40,19 €*
Ab 10
38,90 €*
    • Nuss
    • Pekannüsse
    • Süß
    • Rohrzucker, Melasse
    • Kakao
    • Kakao-Nibs
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Ananas
    • Trockenfrüchte
    • getrocknete Datteln

El Salvador Black Honey Las Veraneras Estate

Kaffee

Menge: 500g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Neben der gewaschenen (washed) und der trockenen (natural) Aufbereitung des Rohkaffees existiert eine dritte Aufbereitungsmethode: das sogenannte Honey Processing, auch Honey Dried („Honig getrocknet“) genannt. Es werden drei Honey-Verfahren unterschieden: White/Yellow Honey, Red Honey und Black Honey. Die Black Honey Aufbereitung ist dabei am anspruchsvollsten. Nach der Entpulpung erfolgt die Trocknung der Kaffeebohnen komplett mit anhaftendem Fruchtfleisch (der zuckerhaltigen, süßen, gelblichen Mucilage (daher der Name „Honey“ für diese Aufbereitung)). Über viele Stunden hinweg fermentiert die Mucilage und beeinflusst so den Geschmack der Kaffeebohnen. Dabei färbt sie sich sehr dunkel, daher der Name Black Honey. Der Prozess erfolgt komplett im Schatten auf luftigen Stellagen (sogenannte raised beds) und verlangt sehr viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Ständig muss der Feuchtigkeitsgehalt gemessen werden. Und der Farmer Jorge Cruz muss genau wissen, welchen Einfluss die Dauer der Fermentation in Abhängigkeit von der Feuchtigkeit auf den Geschmack seiner Bohnen hat. Im Anschluss daran werden die Bohnen von der Pergamenthaut mitsamt den Mucilage Resten befreit und nach einer weiteren Sortierung und dem Verlesen ist der Rohkaffee fertig für die Reise nach Europa. Die ganze Mühe wird am Ende jedoch reich belohnt: durch die Black Honey dried Aufbereitung entsteht auf dem Las Veraneras Estate ein Kaffee mit einzigartigem Geschmack: Das süße Aroma von Rohrzucker verbindet sich mit dem lang anhaltenden spritzigen Geschmack der Ananas. Zarte Kakao-Noten runden diesen besonders aufbereiteten Kaffee ab.

Inhalt: 500 g (39,10 €* / 1000 g)

19,55 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 17,79 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
19,55 €*
39,10 €* / 1000 g
Bis 6
18,96 €*
37,92 €* / 1000 g
Bis 9
18,38 €*
36,76 €* / 1000 g
Ab 10
17,79 €*
35,58 €* / 1000 g
    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Lakritz
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Paprika, Kartoffeln
    • Tee
    • Zitrone
    • Zitrone, Grapefruit
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Burundi Bugendana

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: gemahlen
Cassien Nibaruta wurde auf einer Kaffeefarm in der Provinz Muramvya geboren und hat schon in jungen Jahren eine Leidenschaft für Kaffee entwickelt. Nach seinem Ingenieurstudium arbeitete er einige einige Jahre in einem Kaffee verarbeitenden Unternehmen, um seine Fähigkeiten zu verbessern und Erfahrungen zu sammeln. Cassien eröffnete 2012 seine eigene Waschanlage im Dorf Murambi. Ein paar Jahre später, im Jahr 2016, baute er die Gaterama-Wet Mill (Aufbereitungsanlage für das "washing" des Kaffee im Rahmen der gewaschenen Aufbereitungsmethode) in Bugendana. Seine Ziele sind: Den besten Spezialitätenkaffee Burundis zu produzieren und gleichzeitig auf Gemeindeebene etwas zu bewirken. Cassien hat daher von Anfang an darauf geachtet, die Gemeinde in seine Projekte mit einzubeziehen. Verwendung von lokalem Baumaterial, einheimische Arbeitskräfte beschäftigen, die Topografie und die Umwelt zu respektieren. Die Teilhabe der lokalen Bevölkerung an diesem Projekt ist der Schlüssel zu seinem Erfolg. Der Burundi ist ein fruchtiger, blumiger Kaffee mit interessanten Noten nach grüner Paprika und einem cremig-sahnigem Körper.

34,75 €*
Varianten ab 8,14 €*
Ab 31,62 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
34,75 €*
Bis 6
33,71 €*
Bis 9
32,67 €*
Ab 10
31,62 €*
    • Nuss
    • Vanille
    • Süß
    • Honig
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • Tabak, Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • würzig
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kuba Serrano Superior

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Kaffee "Kuba Serrano Superior" entführt Sie auf eine sensorische Reise in die malerische Region Sierra Maestra auf Kuba, die bekannt für ihre Spitzenkaffees ist. Diese exquisite Sorte besticht durch ihre samtig-würzige Note und ein einzigartiges Tassenprofil, das durch einen milden und komplexen Geschmack begeistert. Die 100% Arabica-Bohnen der Varietät Villalobos gedeihen auf einer Höhe von 900 Metern. Der sandige Lehmboden der Plantagen, kombiniert mit dem Klima der Sierra Maestra, schafft ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Diese Verhältnisse verleihen dem Serrano Superior seinen typischen Geschmack. Der Serrano Superior beeindruckt mit einer klaren Tassenstruktur, die durch subtile Noten von Tabak und einem Hauch von Honig ergänzt wird. Feine Aromen von Kakao und Vanille runden den Geschmack ab und verleihen dem Kaffee eine angenehme Süße. Der helle Röstgrad betont die natürlichen Aromen der Bohnen betont und bringt die feinen Nuancen voll zum Ausdruck. Der Serrano zeigt eine ausgewogene Balance zwischen Aroma, Komplexität und Fruchtigkeit. Der Körper ist leicht und elegant, und der Nachgeschmack hinterlässt einen Eindruck sanfter Süße. Die äußerst zurückhaltend auftretende subtile Fruchtigkeit verleiht dem Kaffee eine erfrischende Leichtigkeit. Die Bohnen werden in den schattigen Höhen der Sierra Maestra angebaut und durch die Bäume vor zu viel Sonne geschützt. Die Kaffeekirschen reifen langsam und die Aromen haben Zeit sich zu entwickeln. Die sorgfältige Aufbereitung der Bohnen erfolgt durch das "Fully Washed" -Verfahren, um einen klaren und reinen Geschmack zu gewährleisten. Ob Zubereitet in der French Press, Karlsbader Kanne, Kaffeemaschine oder per Handfilter – jede Methode hebt verschiedene Facetten des Kaffees hervor und bietet ein individuelles Erlebnis. Bitte beachten Sie, dass dieser Artikel aufgrund seiner Herkunft Sanktionen unterworfen ist und daher nicht mit US Zahlungsdienstleistern (z.B. PayPal) bezahlt werden kann. Auf diese Einschränkungen haben wir keinerlei Einfluss.

30,75 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 27,98 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
30,75 €*
Bis 6
29,83 €*
Bis 9
28,91 €*
Ab 10
27,98 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Haselnüsse
    • Süß
    • Cola, Karamell
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • frisches Brot
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Pflaumen
    • Kernobst
    • Beeren
    • rote Johannisbeeren
    • Tropische Früchte
    • Ananas
    • Trockenfrüchte

Kenia AA+ Samburu helle Röstung

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Im Vergleich zu unserer Standardröstung haben wir für die Liebhaber etwas fruchtigerer Kaffees eine leicht hellere Röstung des Kenia AA kreiert, die wir zur Unterscheidung vom klassisch gerösteten Kenia AA „Helle Röstung“ nennen. Entstanden ist ein körperreicher Kaffee mit klarer, perlender Fruchtigkeit, deutlichen Noten von Roten Johannisbeeren und Hagebutten und einem langen Abgang mit Kakao-/Karamellnoten.

38,75 €*
Varianten ab 9,05 €*
Ab 35,26 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
38,75 €*
Bis 6
37,59 €*
Bis 9
36,43 €*
Ab 10
35,26 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Kirschblüte
    • Gewürze
    • Tonkabohne
    • Kräuter
    • Möhre
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen, Pfirsich
    • Kernobst
    • Honigmelone
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Berliner Ostermischung (250g / gemahlen)

Kaffee in der Dose

Diese harmonische Mischung vereint hochwertige Bohnen aus Kolumbien, Äthiopien und Mexiko, die bei mittlerer Röstung ihr volles Aroma entfalten. Noten von Schokolade, Kirsche und Honigmelone verleihen ihm Tiefe, während das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure ihn zum idealen Begleiter für das Osterfrühstück oder den Nachmittagskaffee macht.

Inhalt: 250 g (63,80 €* / 1000 g)

15,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Süß
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Kirschblüte
    • Gewürze
    • Tonkabohne
    • Kräuter
    • Möhre
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kirschen, Pfirsich
    • Kernobst
    • Honigmelone
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Berliner Ostermischung (500g / gemahlen)

Kaffee in der Dose

Diese harmonische Mischung vereint hochwertige Bohnen aus Kolumbien, Äthiopien und Mexiko, die bei mittlerer Röstung ihr volles Aroma entfalten. Noten von Schokolade, Kirsche und Honigmelone verleihen ihm Tiefe, während das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure ihn zum idealen Begleiter für das Osterfrühstück oder den Nachmittagskaffee macht.

Inhalt: 500 g (59,90 €* / 1000 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
    • Nuss
    • Walnüsse
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Zuckererbse
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Indonesien Sumatra Lintong

Kaffee

Menge: 1000g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Kaffee von der indonesischen Insel Sumatra belebt, hat einen kraftvollen Körper und ein exquisites Aroma. Die milde Säure und Süße des Lintong wird durch einen leicht schokoladigen Nachgeschmack abgerundet.

30,75 €*
Varianten ab 7,23 €*
Ab 27,98 €*
Anzahl Stückpreis
Bis 3
30,75 €*
Bis 6
29,83 €*
Bis 9
28,91 €*
Ab 10
27,98 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Siebträger wird an einer Kaffeemühle mit Kaffeemehl befüllt

Empfehlung: Kaffeemühle kaufen und stets frisch mahlen!

Verbessern Sie mit einer einfachen Methode die geschmackliche Qualität Ihres Kaffees! Mahlen Sie die Bohnen frisch, direkt vor der Zubereitung. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie die Bohnen manuell oder elektrisch vermahlen. Die Bohnen bilden eine natürliche Schutzschicht gegen äußere Einflüsse, wodurch sie ihre wertvollen Aromen wesentlich länger erhalten. Ist der Kaffee erstmal gemahlen, ist die Schutzschicht gebrochen und die Oberfläche vergrößert sich um mehr als das Tausendfache. Die empfindlichen Aromen werden durch den Kontakt mit Sauerstoff zerstört und der Kaffee schmeckt langweilig und fade. 

Ein weiterer Vorteil von frisch gemahlenem Kaffee besteht darin, dass es einfacher ist die Qualität Ihres Einkaufs zu überwachen, weil Sie die ganzen Bohnen kaufen. Wenn Sie Kaffeepulver kaufen, ist dies die sprichwörtliche "Katze im Sack".

Filterkaffee richtig dosieren

Wie viele Löffel pro Tasse Filterkaffee brauchen Sie? Es kommt vor allem auf das Verhältnis von Wasser zu Kaffeepulver an. Allgemein als Faustformel kann man sagen, dass auf 100ml Wasser ca. 6g Kaffee kommen. Passen Sie die Pulvermenge an die Menge des gebrühten Kaffees an. Die meisten Messlöffel für Kaffee fassen ca. 7 Gramm Kaffeepulver. Eine kleine Kaffeetasse hat ca. 150ml, verwenden Sie hierfür 9g Kaffee. Kaffeebecher hingegen fassen ca. 300 ml. Hier kommen, je nach gewünschter Stärke, 18-21g Kaffee zum Einsatz.

Für eine präzise Dosierung oder bei einer größeren Menge Kaffee lohnt sich der Kauf einer Kaffeewaage. In diesen ist oft eine Stoppuhr verbaut, um die Zeit für den Brühvorgang zu stoppen und damit den Mahlgrad zu überprüfen. Ihr Kaffee sollte in 3-4 Minuten durchlaufen.

Kaffeepulver wird in Papierfilter in Kaffeemaschine gefüllt
Volle Kaffeetasse mit dem Aufdruck der Berliner Kaffeerösterei und Untertasse auf einem Tisch

Filterkaffee und die optimale Temperatur

Die optimale Brühtemperatur bei Filterkaffee Zubereitung liegt bei 92-94°C. 

Für eine exakte Temperaturmessung empfiehlt sich ein Thermometer oder ein spezieller Wasserkocher, bei dem die gewünschte Temperatur exakt voreingestellt werden kann. 

Alternativ können Sie nach dem Aufkochen 2-3 Minuten warten, bevor Sie mit dem Brühen beginnen.

Filterkaffee Anleitung und Tipps

Sie möchten die Filterkaffee Zubereitung verfeinern? Bereiten Sie dafür zum Beispiel im Sommer einen Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne zu. Verschiedene Kaffeerezepte finden sie hier.

Wenn Sie noch ausführlicher wissen wollen wie man Filterkaffee selber machen oder Filterkaffee richtig aufgießen kann, dann schauen Sie hier gerne vorbei.

Rezepte und mehr Kaffeewissen

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