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Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte sich der Kaffeeanbau in dieser ländlichen Gegend, die vor allem für ihre Rodeo-Shows und Tabakindustrie bekannt ist. Nachdem wirtschaftliche Schwierigkeiten in den 1920er Jahren einen Niedergang...
Kaffee
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250 g
(107,80 € * / 1000 g)
ab 26,95 €
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Im Jemen wurde der in Äthiopien wild wachsend vorgefundene Arabica-Kaffee erstmals kultiviert und verbreitete sich von hier aus weltweit. Mit seiner mehr als 2000 Jahre alten Kaffee-Geschichte ist der Jemen das traditionsreichste...
Kaffee
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250 g
(99,80 € * / 1000 g)
ab 24,95 €
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Inmitten des Pazifischen Ozeans, 1000km vor der Küste Ecuadors liegt der Galapagos-Archipel, von welchem einer der seltensten und außergewöhnlichsten Kaffees weltweit stammt. Im Jahre 1879 wurden auf der Hauptinsel San Christobal die...
Kaffee
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250 g
(73,80 € * / 1000 g)
ab 18,45 €
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Die Arabica Varietät Long Berry hat deutlich längere Bohnen verglichen mit allen anderen Arabicas. Sie stammt ursprünglich aus der äthiopischen Region Harare. Long Berry gehört zu den ältesten kultivierten Kaffees überhaupt. Der Long...
Kaffee
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250 g
(49,80 € * / 1000 g)
ab 12,45 €
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Die Region Himalaja ist eher für den Anbau von Darjeeling-Tee bekannt. Trotzdem wurde hier, 75km nördlich Kathmandu, 1994 mit Anbau von Kaffee begonnen. Die Kaffeepflanzen wurde aus Papua-Neuguinea importiert. Die Plantage ist 70 Hektar...
Kaffee
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(61,80 € * / 1000 g)
ab 15,45 €
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Während der überwiegende Teil des Kaffees auf dem La Claudina Estate von Kaffeebüschen der Varietät Arabica Castillo geerntet wird, welche sich durch ihre Ertragsstärke und Resistenz gegen Krankheiten auszeichnet, existieren auch einige...
Kaffee
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250 g
(41,80 € * / 1000 g)
ab 10,45 €
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Die Varietät Geisha entstammt wie alle Arabica Varietäten ursprünglich dem reichen Genpool der in Äthiopien wild wachsenden Kaffeepflanzen und wurde dort in den 1960er-Jahren „entdeckt“. Seit der Jahrtausendwende wird der Kaffee auch in...
Kaffee
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250 g
(61,80 € * / 1000 g)
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Kenianischer Kaffee ist berühmt für seinen kraftvollen, voluminösen Körper und besticht durch ein sehr blumiges Aroma und eine mild ausgeprägte Säure, die diesen Kaffee unverwechselbar macht.
Kaffee
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250 g
(41,80 € * / 1000 g)
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Der Farmer Erwin Mierisch kultiviert auf dem El Suspiro-Estate einen der feinsten und seltensten Kaffees – die Bourbon Sub-Varietät Orange Bourbon. Diese Pflanze entstand als natürliche Mutation des Red Bourbons in El Salvador. Die...
Kaffee
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(53,80 € * / 1000 g)
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Dieser exzellente Kaffee aus dem äthiopischen Hochland zeichnet sich durch feine Fruchtaromen, einen guten Körper und einen kräftigen Mokka-Geschmack aus.
Kaffee
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(37,80 € * / 1000 g)
ab 9,45 €
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Kolumbianische Kaffees sind berühmt für ihren vollmundigen Geschmack und einen außergewöhnlichen Reichtum an Aromen. Hier sind Noten von Walnüssen, frischem Brot und Kräutern spürbar. Hinzu kommt eine feine Säure.
Kaffee
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(31,80 € * / 1000 g)
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Neben der gewaschenen (washed) und der trockenen (natural) Aufbereitung des Rohkaffees existiert eine dritte Aufbereitungsmethode: das sogenannte Honey Processing, auch Honey Dried („Honig getrocknet“) genannt. Es werden drei...
Kaffee
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250 g
(39,80 € * / 1000 g)
ab 9,95 €
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Im Ursprungsland des Arabica-Kaffees wächst der sehr würzige Sidamo mit deutlichen Noten schwarzen Pfeffers, ein kräftiger Spitzenkaffee mit einem blumigen Aroma und einer frischen Säure, die an Zitrusfrüchte erinnert und Noten von Anis,...
Kaffee
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250 g
(31,80 € * / 1000 g)
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Befindet sich in der Kaffeekirsche nur eine Bohne statt der üblichen zwei, wird diese Perlbohne genannt. Wegen ihrer Seltenheit ist sie sehr kostbar. Ihre feinen Fruchtaromen werden ergänzt durch die edle Fülle.
Kaffee
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Das Hochland von Tarrazu gehört zu den renommiertesten Anbauregionen Costa Ricas. In der Ortschaft San Ignacio de Acosta, zwei Stunden von der Hauptstadt San José entfernt, liegt der La Falda Estate. Das Wort bedeutet im Spanischen „der...
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Kubanische Bohnen als Espressoröstung ergeben einen kräftigen, leicht holzigen Espresso mit Tabak- und Vanillenoten und Anklängen von Schokolade. Besteht nur aus unserem Kaffee Kuba Serrano Superior (Single Origin), welcher in...
Espresso
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(35,80 € * / 1000 g)
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Das Projekt, aus dem dieser Kaffee stammt, gibt Kleinbauern professionelle Hilfe beim Kaffeeanbau. Dadurch können die Kleinbauern qualitativ hochwertigen Kaffee anbauen, der nicht nur unseren Ansprüchen gerecht wird, sondern von den...
Kaffee
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250 g
(35,80 € * / 1000 g)
ab 8,95 €
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Dieser Kaffee aus dem Hochland Alta Verapaz stammt von der Plantage Flor del Rosario und besticht durch sein blumiges Aroma, feine Apfel- und Ahorn-Noten und seinen runden Körper mit Anklängen von Karamell. Kaffeebäume wachsen hier in...
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Ein einzigartiger Kaffee mit wenig, aber fein abgerundeter und lebendiger Säure, harmonisch und ausgewogen mit exzellenten Aromen von Zitronen, Feigen und Cola.
Kaffee
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250 g
(31,80 € * / 1000 g)
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Ein sehr kräftiger Kaffee mit schweren Melasse-Noten und einem sehr feinen floralen Säureprofil. Apfel und Salbei treten ebenfalls hervor.
Kaffee
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250 g
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