
Seit 25 Jahren gibt es die Berliner Kaffeerösterei – und in dieser Zeit sind viele besondere Geschichten entstanden. Eine davon dreht sich um eine Hochzeitstorte, die uns eine unerwartete Wendung bescherte. Eine Erinnerung, die uns bis heute begleitet und uns immer wieder zum Schmunzeln bringt.
Erfahren Sie mehr über diese einmalige Anekdote und lassen Sie sich von unserer Geschichte überraschen!

Die Hochzeitstorte – ein süßer Traum mit bitterem Ende
In unserer Konditorei entstehen jährlich unzählige kunstvolle Torten, die sich in allerlei Formen und Designs präsentieren. Von einer riesigen Torte in Gitarrenform, für deren Transport wir sogar eine Tür aushängen mussten, bis hin zu Ferraris, Cartoon-Charakteren und Wappen von Fußballclubs – unsere Kreativität kennt keine Grenzen.
Ein besonders unvergessliches Erlebnis hatten wir mit einem jungen Paar, das uns kurz vor der Hochzeit besuchte. Die Braut hatte ganz genaue Vorstellungen von ihrer Hochzeitstorte: Drei Etagen, jede in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen – von fruchtig-sahning bis nussig-schokoladig, dazu eine spezielle Dekoration und ein Marzipanpärchen oben drauf. Der Bräutigam hatte eine deutlich pragmatischere Vorstellung: „lecker“ sollte die Torte sein. Mit diesen Wünschen machten sich unsere Konditoren ans Werk und das Ergebnis war eine wahre Meisterleistung.
Als das Paar die Torte abholte, klatschte die Braut freudig in die Hände und rief ein begeistertes „wunderbar!“. Doch während der Bräutigam die riesige Köstlichkeit vorsichtig aus dem Laden balancierte, kam es zu einem dramatischen Moment.
Wie in Zeitlupe flog die Torte aus seinen Händen und landete unsanft auf den Gehwegplatten der Uhlandstraße. Das Kunstwerk war zerschmettert, die Tortenruine schmiegte sich traurig an den kalten Beton – und sogar das Marzipanpärchen war zerbrochen.
Die Braut war enttäuscht und es überkamen ihr Tränen, während der Bräutigam verzweifelt versuchte, die Reste zu retten. Ein Hund zeigte großes Interesse an der Köstlichkeit und zog an der Leine.
In aller Ruhe begannen wir, die Reste zu beseitigen und überlegten, wie wir in der kurzen Zeit Ersatz liefern könnten – natürlich inklusive Lieferung.
Ob die Hochzeit dennoch stattgefunden hat und ob die Ehe gehalten hat, wissen wir nicht. Aber diese Tortenpanne bleibt sicherlich ein unvergessliches Kapitel in der Geschichte der Berliner Kaffeerösterei.

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