Beschreibung: Mailänder Espresso

    • Dieser Espresso ist nach dem Entstehungsort des Espresso benannt. Er besticht durch seine Bitterschokoladen-Noten und zaubert mit seinen Aromen von braunem Zucker eine weiche Süße in die verschiedenen Milchgetränke. Mit einem Anteil von 25% Spezialitäten-Robusta aus Indien bringt er einen reichen und tiefen Körper in die Tasse.

Zutaten

Espresso

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

10 von 25 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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18. Februar 2013 10:24

Genuss pur.

Seit wir einmal zufällig einen Fernsehbericht über die Berliner Kaffeerösterei sahen, hat sich unser Kaffeekonsum grundlegend verändert. Gescheite Siebträgermaschine und ordentlichen Milchschäumer sind die Basis. Zum \"Pulver\": Früher war \"Espresso\" eine dunkle Brühe, \"Lavazza\" & Co. standen für Qualität (weils auf der Packung steht), deren Wachkick musste man sich mit bitter-saurer Geschmacksfolter verdienen. Der Berliner Espresso classico, ordentlich zubereitet, ist dagegen ein Genuss. Hat nicht das vordergründig sauer-bittere, sondern schmeckt ausgewogen, hat eine leicht nussig-schokoladige Note. Aromatisiert den Milchschaum perfekt. Bestellung im Internetshop und Lieferung mit DHL funktionieren stets perfekt. Der Kaffee wird in einer aromabewahrenden Packung geliefert, die noch dazu sehr hochwertig aussieht. Wir kaufen kaum noch \"Kaffee\" im Supermarkt, die Berliner Kaffeerösterei hat uns die Augen geöffnet (resp. die Geschmacksknospen) :) Dass die Kaffeeröstergilde keine Dritteweltarbeiter ausbeutet, versteht sich von selbst!

17. April 2024 12:25

Bester Espresso. Super ausgewogen. Toller Geschmack

4. April 2023 16:39

Alles Top und sicher wieder

Sehr guter Kaffe (Mailänder Espresso, 1000 G ganze Bohnen) , der der detaillierten Beschreibung voll entspricht. Tee habe ich noch nicht probiert, riecht aber ebenfalls sehr gut. Sendung kam kompakt und stilvoll verpackt und sehr schnell an. Alles Tipp Topp und ich bestelle sicher wieder

17. April 2024 12:26

schmeckt als Cappucino sehr gut

20. Juni 2020 14:06

Einer der Besten !

Sehr intensiver, schokoladig schmeckender Espresso mit einer fetten Crema (Miele KVA). Eine der Besten Mischungen die ich kenne ! Sehr zu empfehlen ..

17. April 2024 12:25

Genau so muss ein klassischer italienischer Espresso schmecken!

30. April 2021 20:33

Klassisch, schnörkellos, exzellent

Ein Espresso, der einem nichts vormacht. Geschmack, Textur, Crema - wie ein kleiner Italienurlaub.

20. Dezember 2023 17:06

Spitzenkaffee - perfektes Bohnenbild, top Geschmack!

Für mich spielen Blends die erste Geige. Auf der Suche nach was Neuem bin ich über die Berliner Kaffeerösterei „gestolpert“. Mit Hilfe des Aromarades bin ich schnell fündig geworden. (Tolle Erfindung, dieses Aromarad!!) Also 250gr. Packung zum Probieren bestellt. Verpackung ist übrigens 1a (u.a. dank Wiederverschliessbarkeit). Der erste gezogene Espresso aus meiner Siebträgermaschine war schon fast eine Punktlandung. Der zweite hat dann genau das Aroma, wie im Aromarad beschrieben, entfaltet. Besser geht es kaum. Auch meine Frau war begeistert. (Das ist i.d.R. nicht so einfach… ;-). Also alles in Allem: Die Berliner Kaffeerösterei ist ab sofort eine weitere bevorzugte Kaffee-Quelle! ?

12. Mai 2021 14:52

Ein toller Espresso

Lange gesucht. Diesen Espresso gefunden. Immer wieder andere versucht und immer wieder zurückgekommen. Fazit: Lieblingsespresso gefunden!

25. November 2021 17:17

Immer wieder gerne

Immer wieder gern, Qualität sehr gut, Lieferung promt

Zubehör

Bialetti - Moka Express Alu 4 Tassen/ 190ml

Espressokocher

Die Moka Express ist eine italienische Ikone, die seit 1933 in immer mehr italienischen Haushalte eingezogen ist und auch heute noch ein Muss ist, um seinen Gästen schnell einen guten starken Kaffee zuzubereiten. Moka Express ist der meistverkaufte Herdkocher der Welt mit über 300Millionen Stück. Er stellt eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität dar und wir als Design-Klassiker im Museum of Modern Art in New York ausgestellt. Der kleine Mann mit dem Bart erschien das erste Mal 1958 im Fernsehen und zeigt Alfonso Bialetti. Der Herdkocher besteht aus doppelt gedrehtem, hochwertigem und poliertem Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil. Moka Express ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen.

26,85 €*

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Bialetti - Venus, kupfer, Edelstahl - 2 Tassen

Espressokocher

Eleganz und Leistung in neuer Form - der Edelstahlkocher mit harmonischen, weichen Linien in tollen Farben Hergestellt wurde die Bialetti Venus aus 18/10 Edelstahl mit Glanzfinish, und ist daher für alle Herdarten geeignet (auch Induktion). Durch die hochwertige Verarbeitung behält sie ihren ursprünglichen Glanz und die herausragenden Eigenschaften als Espressokocher auch nach längerem Gebrauch. Die schlanke Form macht sie selbst für die elegantesten Umgebungen geeignet. Das patentierte Sicherheitsventil, die ergonomische Form von Kanne und Griff, sowie das edle Kupfer runden das stilvolle Design ab. Die Wandstärke des Kessels wurde um 20 % erhöht. Das gewährleistet hohe Leistung, Robustheit und maximale Qualität auch auf Dauer. Materialien: Gehäuse: Stahl; Henkel: Thermoplast Kesselfußdurchmesser: ca. 75 mm; Höhe: ca. 135 mm; Fassungsvermögen: ca. 90 ml - Richtwert: kann je nach Wassermenge, Kaffeemenge, Mischung und Mahlgrad variieren.

36,90 €*

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Bialetti - Espressokocher Rainbow 3 Tassen hellblau

Espressokocher

Die bunte Vielfalt der Kaffeepause - Espressokocher in vielen bunten Farben bringen Leben in die Küche. 100% garantierte Qualität und Sicherheit - Exklusives und leicht zu reinigendes Sicherheitsventil mit Bialetti-Patent. Materialien: Gehäuse: Aluminium; Henkel + Knauf: Thermoplast Die Mokkakanne ist nicht für die Verwendung auf einer Induktionsplatte geeignet und nicht spülmaschinenfest Kesselfußdurchmesser: ca. 72 mm; Höhe: ca. 170 mm; Fassungsvermögen: ca. 130 ml - Richtwert: kann je nach Wassermenge, Kaffeemenge, Mischung und Mahlgrad variieren.

29,90 €*

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BKR - große Tasse mit Logo (350 ml)

Tasse

Eine formschöne Tasse aus weißem Porzellan aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. Das zeitlose Design mit unserem Logo ist die perfekte Ausgangsbasis für Ihren Lieblingskaffee, -tee oder die Trinkschokolade. Aber egal, was Sie für oder in der Tasse zubereiten: mit einer Höhe von ca. 110 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 350 ml ist darin genügend Platz für alles was Sie gerne trinken. Also, hoch die Porzellantassen ...

7,95 €*

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ECM - Siebträger 2 Tassen, schwarz-verchromt

Siebträger

Neben dem Tamper ist der passende Siebträger wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Er enthält das frisch gemahlene Kaffee- oder Espressopulver, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Geschmack und Aroma herausgelöst werden kann. Um das sicherzustellen, kann nach dem Befüllen mit Kaffee ein weiteres Werkzeug wie ein Espressoverteiler (ein sogenanntes WDT Tool) und Leveler zum Einsatz kommen. Dann mit dem Tamper alles gleichmäßig festdrücken, den Siebträger in die Maschine eingesetzt – und dem herrlichen Kaffeegenuss steht nichts mehr in Wege. Der verchromte Sieb- oder Filterträger mit zwei Ausläufen von ECM passt für die E61-Brühgruppe der ECM-Espressomaschinen. Durch den Doppelauslauf können 2 Kaffees oder Espressi gleichzeitig zubereitet werden.

78,90 €*

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