Mango Matcha

An warmen Tagen entsteht oft der Wunsch nach einem Getränk, das Frische und Genuss miteinander verbindet. Der Mango Matcha bringt die feinherbe Note von Matcha mit der fruchtigen Süße reifer Mango zusammen. In Kombination mit Milch entsteht ein ausgewogener Geschmack, der leicht und sommerlich wirkt. Die harmonische Abstimmung der Zutaten sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis. Dabei bleibt der Charakter der einzelnen Komponenten klar erkennbar.

Die leuchtenden Farben machen diesen Drink schon beim Einschenken zu einem besonderen Moment. Jeder Schluck spiegelt die Verbindung von Grüntee-Tradition und moderner Fruchtkomposition wider. Ob zu Hause, auf der Terrasse oder als Begleiter im Alltag – dieser Drink passt in viele Genussmomente. Seine klare Rezeptur lädt dazu ein, bewusst zu genießen. Die ausgewählten Zutaten fügen sich dabei zu einem stimmigen Gesamtbild zusammen. So wird aus wenigen Zutaten ein harmonischer Sommerdrink.

Zutaten (für 1 Portion)

Für den Mango Matcha

1 TL Matcha Latte Pulver (z. B. David Rio Matcha Latte)
50 ml kaltes Wasser
50 ml heißes Wasser
150 ml Milch oder pflanzliche Alternative
60 g frische oder gefrorene Mango
1 TL Zitronensaft oder alternativ Limettensirup für eine besondere saure Note
Süßungsmittel nach Wahl (z. B. Sirup, Honig oder Agavendicksaft)
Eiswürfel

Zubereitung – Schritt für Schritt

1. Matcha anrühren

Geben Sie das Matcha-Pulver in eine Schale oder Tasse, übergießen Sie es mit dem heißen Wasser und verrühren Sie alles gründlich, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat und eine glatte Konsistenz mit leichter Schaum-Textur entsteht.

2. Mango-Basis mixen

Pürieren Sie die Mango zusammen mit dem Zitronensaft (oder alternativ Limettensirup) und ca. 50 ml Wasser im Mixer, bis eine feine, gleichmäßige Mango-Basis entsteht.

3. Glas vorbereiten

Füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln.

4. Schichten und servieren

Geben Sie zuerst das Mangopüree ins Glas, fügen Sie anschließend die Milch hinzu und gießen Sie zum Schluss den Matcha langsam ein. Süßen Sie nach Wunsch mit einem Süßungsmittel Ihrer Wahl und servieren Sie den Drink gekühlt.

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Kräutertee

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David Rio - Tiger Spice Chai - Tüte (28 g)

Chaitee

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Zubereitung – Schritt für Schritt

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