Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Beschreibung Tansania High Peak Kent Perlbohne Ngila Estate

Die Tansania High Peak Kent Perlbohne Ngila Estate ist ein einzigartiger Kaffee, der durch seine feine Orangen-Mandarinen-Fruchtnote hervorsticht. Er gedeiht auf dem renommierten Ngila Coffee Estate am Rande des Ngorongoro-Kraters in der Region Karatu, auf einer Höhe von 1.600 Metern. Hier entfaltet diese Bohne, was die Natur Tansanias zu bieten hat. Der sehr mineralienreiche vulkanische Verwitterungsboden in Kombination mit Schattenbäumen bietet optimale Bedingungen für die den Anbau von Arabica Kaffee. Von der Kent-Varietät werden einige Kirschen fast bis zur Überreife am Strauch reifen gelassen (High Peak) und entwickeln so ein süßes Aroma.
Durch den mittleren Röstgrad kommen die natürliche Süße und die ausbalancierte Struktur optimal zum Ausdruck. Dank der schonenden Aufbereitung durch die „Fully Washed“-Methode bleiben die natürlichen Aromen der Bohnen erhalten, und es entsteht ein klarer und sauberer Geschmack. Probieren Sie ihn als Filterkaffee, im Handaufguss oder in der French Press. Er entfaltet seine Aromen auf vielfältige Weise und sorgt bei jeder Zubereitung für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Mischung
100% Arabica
Aromaprofil
Fruchtig
Ursprungsland
Tansania
Kaffeestärke
Ausgewogen
Röstgrad
Mittel

Zubereitungsempfehlung

  • French Press
  • Kaffeemaschine
  • Handfilter

Aromarad

Datentabelle für das Diagramm: Aromarad
Kategorie Beschreibung Intensität
Süß Melasse 3 / 5
Zitrone Orange, Mandarine 3 / 5

Geschmacksprofil

Datentabelle für das Diagramm: Geschmacksprofil
Kategorie Intensität
Aroma 3 / 5
Komplexität 2 / 5
Körper 3 / 5
Nachgeschmack 3 / 5
Fruchtigkeit 3 / 5
Balance 3 / 5
Süße 3 / 5
Bouquet 2 / 5

Herkunft

maps.accessibleList.headline

Anbau/Verarbeitung

Ursprungsland
Tansania
Region
Karatu
Anbauhöhe
1600 m
Boden
Tiefgründiger fruchtbarer basenreicher Verwitterungsboden
Varietät
Kent
Schattenbäume
ja
Qualität
Perlbohne
Aufbereitung
Fully washed

Infografik eines Berges, die die Anbauhöhe des Kaffees darstellt. Die Skala für den möglichen Anbau in dieser Region reicht von 950 Metern bis zu einer Maximalhöhe von 1800 Metern. Die genaue Anbauhöhe dieser speziellen Plantage liegt bei 1600 Metern und wird mit einem Pin auf dem Berg markiert.
maximale regionale Anbauhöhe: 1800 m maximale regionale Anbauhöhe: 1800 m minimale regionale Anbauhöhe: 950 m minimale regionale Anbauhöhe: 950 m Lage der Plantage : 1600 m Lage der Plantage : 1600 m Meeresspiegel
Verkehrsbezeichnung
Röstkaffee
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Produktgalerie überspringen

Zubehör

BKR - große Tasse mit Logo (350 ml)

BKR - große Tasse mit Logo (350 ml)

Tasse

Eine formschöne Tasse aus weißem Porzellan aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. Das zeitlose Design mit unserem Logo ist die perfekte Ausgangsbasis für Ihren Lieblingskaffee, -tee oder die Trinkschokolade. Aber egal, was Sie für oder in der Tasse zubereiten: mit einer Höhe von ca. 110 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 350 ml ist darin genügend Platz für alles was Sie gerne trinken. Also, hoch die Porzellantassen ...

7,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
%
Kalita - HASAMI 10g Messlöffel aus Keramik

Kalita - HASAMI 10g Messlöffel aus Keramik

Messlöffel

Messlöffel aus Keramik Fasst 10 g Kaffeepulver. Made in HASAMI. Dieser weiße Keramiklöffel ist gedacht für das Abwiegen und Abmessen von Kaffeebohnen oder Kaffeepulver. Fassungsvermögen: ca. 10g Kaffee. Mit einer 400-jährigen Geschichte, ist das Hasami Porzellan aus der Präfektur Nagasaki bis heute Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.

8,76 € 10,95 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Bialetti - Kaffeebereiter French Press Smart 1 L schwarz

Bialetti - Kaffeebereiter French Press Smart 1 L schwarz

French Press

Das Wohlbefinden neu entdecken - Bialetti Kaffeebereiter für die Zubereitung köstlicher Filterkaffees, Aufgüsse und Tees. Modernes Design und Korpus mit Siebdruck-Logo. Deck und Griff aus Kunststoff, Boden aus Silikon. Kanne aus Borosilikatglas, spülmaschinenfest.

34,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
Bialetti - Kaffeebereiter French Press Smart 0,35 L schwarz

Bialetti - Kaffeebereiter French Press Smart 0,35 L schwarz

French Press

Das Wohlbefinden neu entdecken - Kaffeebereiter für die Zubereitung köstlicher Filterkaffees, Aufgüsse und Tees. Modernes Design und Korpus mit Siebdruck-Logo. Deckel und Griff aus Kunststoff, Boden aus Silikon. Kanne aus Borosilikatglas, spülmaschinenfest.

26,60 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
%
Kalita - 101 Dripper | Handfilter 1 bis 2 Tassen weiß

Kalita - 101 Dripper | Handfilter 1 bis 2 Tassen weiß

Dripper aus Keramik

"Wedge-shaped" Dripper aus Keramik mit drei Löchern. Für 1 bis 2 Tassen. Dieser Dripper ist mit Rillen auf der Innenseite versehen. Genau dieses Design hält im Brühprozess den Filter davon ab, an der Wand oder am Boden des Drippers zu kleben und ermöglicht so eine sanfte Extraktion des Kaffees. Passende Filter hier kaufen: Kalita - 101 Coffee Filter Brown

12,47 € 15,59 € (20.01% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
%
Kalita - TSUBAME 9g Messlöffel aus Edelstahl

Kalita - TSUBAME 9g Messlöffel aus Edelstahl

Messlöffel

Messlöffel aus Edelstahl mit kurzem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieser Kaffeeportionierer aus Edelstahl fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen kurzen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

7,96 € 9,95 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
%
Kalita - Kännchen aus Emaille 600 ml

Kalita - Kännchen aus Emaille 600 ml

Servierkännchen für Kaffee

Kännchen aus Emaille Fassungsvermögen: 600ml Höhe mit Deckel ca.: 13,5 cm Höhe ohne Deckel ca.: 10,5,0 cm Farbe: Weiß mit blauen Akzenten geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Diese Kanne aus Emaille ermöglicht eine perfekte Kontrolle beim Ausschenken. Das eleganten Design macht die Kanne ideal geeignet zum Ausschenken von Kaffee am Tisch in der Gastronomie, am Buffet oder Zuhause. Emaille war schon früher ein beliebtes Material für Kochgeschirr jeder Art und ist auch heute wieder stark gefragt. The Langlebigkeit des Materials ist ein großes Plus

39,67 € 49,59 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

4 von 4 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


4 Bewertungen

13. April 2024 07:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mild und aromatisch

Milder, sehr harmonischer und gleichwohl komplexer Kaffee mit Geschmacksnoten, die ich im süßlich-fruchtig-würzigen Bereich verorte. Erhalten als Teil des 24er Probiersets.

21. Januar 2024 13:01

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Herrlich im Aroma und sehr gut bekömmlich. Wird immer wieder gerne bestellt.

3. Dezember 2022 09:56

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der Perlkönig

Wer reitet so spät durch Nacht und Wind? Es ist der Kaffee in meinem Kind. Zum ersten mal vom schwarzen Gold probiert, das edle Zeug hat seine Lippen berührt. Ob er jemals wieder zu bette geht, ich glaube es nicht. Er fasst ihn sicher, er hält ihn warm. Zum ersten mal Kaffee, was hab ich getan.

17. Mai 2021 19:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mild und lecker

Ich habe mich bei der Auswahl von der Beschreibung leiten lassen und muss sagen, toll getroffen. Ein leicht süßlicher und wirklich milder Kaffee, der das Potential hat, mein Lieblingskaffee zu werden!