Beschreibung: Tafel - Pistazie Cranberry - Zartbitter - Nr. 32
Die von Hand gegossene Edelbitterschokolade aus unserer Chocolaterie erhält eine nussig-süße Note durch die Pistazien und die Cranberrys.
Aber warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.
Zutaten
Edelbitterschokolade 76 % (Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens.), Cranberries 13 % (Cranberries (getrocknet), Zucker, Sonnenblumenöl), PISTAZIEN 13 %.
Kühl und trocken lagern.
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|---|---|---|
| Brennwert kcal | 557 | kcal |
| Brennwert kj | 2.316 | kj |
| Fett | 40,5 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22,3 | g |
| Kohlenhydrate | 36 | g |
| davon Zucker | 30 | g |
| Eiweiß | 6,4 | g |
| Salz | 0,01 | g |
Allergene
- Nüsse