Kaffee

Berliner Kaffeerösterei | Top Qualität beim Kaffee

Bester Kaffee aus Berlin beginnt bei der Kaffeebohne

Warum wir unsere Rohkaffees so kritisch auswählen? Ganz einfach: Was Mutter Natur den Bohnen nicht mitgegeben hat, können wir nicht hineinrösten.

Alle dieser ausgezeichneten Kaffeesorten werden schonend in der Trommel geröstet, um die individuellen Aromaprofile zu betonen und auszubauen. Dabei rösten wir stets frisch und nie "auf Vorrat" oder "Halde". Unser Röstprozess hebt nicht nur die natürlichen Süßen und Säuren hervor, sondern sorgt auch dafür, dass jeder Schluck Kaffee ein Genuss ist. 

Test. Roast. Repeat. 

Mit dieser festen Routine haben wir von der Berliner Kaffeerösterei uns einen der Spitzenplätze unter Deutschlands Handwerksröstereien erarbeitet.

Größtes Sortiment an Spezialitäten Kaffees und säurearmen Kaffees

Unser ungewöhnlich großes Sortiment umfasst eine Vielzahl von Kaffee Sorten, die jedem Geschmack gerecht werden – von kräftigen Espressi über säurearme Arabicas und ausgewogene Filterkaffees bis hin zu Café Crème, spezialisierten Raritäten und besonderen Aromakaffees. Abenteuerlustige Kaffeeliebhaber ziehen den Edel-Robusta schon mal einem Jamaika Blue Mountain oder Hawaii Kona vor. Kaffee-Enthusiasten der späten Stunde werden bei unseren entkoffeinierten Sorten fündig. 

Kräftig und säurearm - Espresso aus Berlin

Der klassische Espresso hat einen starken, reichhaltigen Geschmack, und wird gerne als Shot direkt getrunken. Er ist aber auch die Grundlage für diverse andere Kaffeegetränke wie den Cappuccino, Latte macchiato, Flat white, oder Americano. Er zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass die Bohnen beim Röstprozess dunkler geröstet werden, was den Espresso so vom Filterkaffee unterscheidet. 

Unser Espresso-Klassiker wie Mailänder Espresso, Berliner Perle, Florentiner oder Espresso Supremo Bio haben alle einen intensiven, vollmundigen Kaffeegeschmack mit vielen Röstaromen, und sind trotzdem säurearm.

Nachhaltigkeit und Fairness im Kaffeehandel

Zudem engagiert sich die Berliner Kaffeerösterei für Nachhaltigkeit und Fairness im Kaffeehandel, indem sie direkt mit den Kaffeebauern zusammenarbeitet und transparente Handelsbeziehungen pflegt. Wir unterstützen den direkten Handel (Direct Trade) und fördern die Qualität, die aus einer verantwortungsbewussten Beschaffung des Rohkaffees resultiert. Und egal aus welchem Winkel der Erde unser Kaffee kommt, wir setzen uns aktiv ein, um globalen Treibhauseffekt entgegenzuwirken und unserem CO2-Fußabdruck zu verringern. 

Berliner Kaffeerösterei macht Kaffee zum Erlebnis

Egal, ob Sie Ihren Morgen mit einer Tasse frisch gebrühten Kaffees beginnen oder nach einem besonderen Kaffeeerlebnis suchen: Wir von der Berliner Kaffeerösterei laden Sie ein, die Hingabe und Kompromisslosigkeit zu entdecken, die in jeder unserer Köstlichkeiten steckt. Entdecken Sie die Vielfalt unserer über 100 Kaffee- und Espressosorten, darunter auch aromatisierte Kaffees, Bio-Kaffee und Bio-Espresso und sogar ein Instantkaffee in Spitzenqualität von der Berliner Kaffeerösterei. 

Kaffeezubehör für perfekten Kaffeegenuß

Darüber hinaus findet sich in unserem Sortiment natürlich alles, was man zur Kaffeezubereitung braucht, einschließlich hochwertiger Kaffeebereiter, allgemeines Zubehör für Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine, Kaffeemühlen und Ersatzteile.

Genießen Sie eine gute Tasse Kaffee bei einem der vielen tollen Gastronomen in und um Berlin, die sich für unseren Kaffee entschieden haben. Erleben Sie, wie unser Qualitätsanspruch und unsere Leidenschaft für Kaffee in jeder Tasse zum Ausdruck kommen.