Florentiner Espresso (ganze Bohne)
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Beschreibung Florentiner Espresso (ganze Bohne)
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Ein nussiger, sehr süßer Espresso mit typisch italienischem Charakter. Pur sehr stark mit langem Abgang, kombiniert mit Milch sehr würzig und harmonisch. Unser Florentiner Espresso wurde im diesjährigen Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde erstmalig mit Gold prämiert.
Die Verkostung wird von professionellen Juroren durchgeführt und anhand unterschiedlichen Merkmalen bewertet. Die zur Prämierung vergebenen Medaillen gelten als besondere Auszeichnung für die handwerklichen Qualitäten des Rösters.
Die Deutsche Röstergilde – der Verband der handwerklichen Spezialitätenröstereien Deutschlands – hat mit dem Qualitätssiegel für Kaffee erstmals eine Zertifizierung geschaffen, welche die Aspekte Fairness und Kaffeequalität miteinander vereint. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.
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- Mischung
- 40% Arabica 60% Robusta
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- Aromaprofil
- NussigSüßWürzig
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- Kaffeestärke
- Kräftig
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- Röstgrad
- Mittel dunkel
Zubereitungsempfehlungen
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- Kaffeevollautomat
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- Siebträger
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- Herdkännchen
Aromarad
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- Nuss
- Haselnüsse
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- Süß
- brauner Zucker
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- Kakao
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- Toast
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- Blüten
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- Gewürze
- Kardamom
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- Kräuter
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- Tee
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- Zitrone
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- Steinfobst
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 3
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- Komplexität
- 3
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- Körper
- 5
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- Nachgeschmack
- 3
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- Fruchtigkeit
- 2
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- Balance
- 4
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- Süße
- 4
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- Bouquet
- 4
Verkehrsbezeichnung
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
24. April 2023 04:33
Spitze
Zu empfehlen
10. September 2021 15:55
Selten einen soooo leckeren Kaffee genossen.
Absolut fantastisch. Ist absolut sein Geld wert. Purer Genuss.
2. April 2022 09:41
Sehr lecker
Ich trinke ihn als Cappuccino, mag das nussige, volle Aroma
30. Januar 2022 13:32
runde Sache
Aus dem Probierset heraus probiert. Als verlängerter Esspresso: 20mg Pulver auf 60ml fertigen Kaffee. Am Anfang hat er eine leichte Säure und süße. Wie bei einem guten O-Saft. Nach Nachgeschmack ist dann als hätte es Nüsse zum O-Saft gegeben. Alles in allem ein guter Kaffee.