Tansania "Snowtop" Ngila Estate

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Produktnummer: 1020558

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Beutel

Beschreibung Tansania "Snowtop" Ngila Estate

- Der Tansania "Snowtop" Ngila Estate ist ein einzigartiger Kaffee, der durch seine feine, belebende Säure und seine harmonisch ausgewogenen Aromen besticht. Er gedeiht auf dem renommierten Ngila Coffee Estate am Rande des Ngorongoro-Kraters in der Region Karatu, auf einer Höhe von 1.600 Metern. Hier entfaltet diese Bohne, was die Natur Tansanias zu bieten hat. Der sehr mineralienreiche vulkanische Verwitterungsboden in Kombination mit Schattenbäumen bietet optimale Bedingungen für die Bourbon-Varietät, die hier wunderbar gedeiht. Der "Snowtop" Kaffee überrascht mit einer faszinierenden Aromavielfalt. Leicht fruchtige Noten von Zitronen, roten Johannisbeeren und tropischen Früchten verschmelzen harmonisch mit vollmundigen Anklängen von Vollmilchschokolade. Im Hintergrund schwingen Nuancen von gerösteten Haselnüssen und getrockneten Feigen mit, die diesem Kaffee eine außergewöhnliche Komplexität verleihen. Test
  
  Durch den mittleren Röstgrad kommen seine natürliche Süße und die ausbalancierte Struktur optimal zum Ausdruck. Dank der schonenden Aufbereitung durch die „Fully Washed“-Methode bleiben die natürlichen Aromen der Bohnen erhalten, und es entsteht ein klarer und sauberer Geschmack. Der Kaffee überzeugt durch sein volles Aroma, seine gute Balance und seine zurückhaltende Fruchtigkeit. Probieren Sie ihn als Filterkaffee, im Handaufguss oder in der French Press. Er entfaltet seine Aromen auf vielfältige Weise und sorgt bei jeder Zubereitung für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

- Single Origin
- 100% Arabica
- Aromaprofil
- FruchtigSchokoladigSüß
- Ursprungsland
- Tansania
- Kaffeestärke
- Ausgewogen
- Röstgrad
- Mittel hell

Zubereitungsempfehlung

- French Press
- Karlsbader Kanne
- Kaffeemaschine
- Handfilter

Aromarad

- Nuss
- Vanille
- Süß
- Cola
- Kakao
- Vollmilchschokolade
- Toast
- geröstete Haselnüsse
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Zitrone
- Steinfobst
- Kernobst
- Beeren
- rote Johannisbeeren, Himbeeren
- Tropische Früchte
- Trockenfrüchte
- getrocknete Feigen

Geschmacksprofil

- Aroma
- 4
- Komplexität
- 5
- Körper
- 4
- Nachgeschmack
- 2
- Fruchtigkeit
- 4
- Balance
- 2
- Süße
- 2
- Bouquet
- 2

Herkunft

Ursprungsbilder

Bild zur Plantage Ngila Coffee Estate - bestes Kaffee Aroma aus Tansania

Anbau/Verarbeitung

- Ursprungsland
- Tansania
- Region
- Karatu
- Plantage
- Ngila Coffee Estate - bestes Kaffee Aroma aus Tansania
- Anbauhöhe
- 1600 m
- Boden
- Tiefgründiger fruchtbarer basenreicher Verwitterungsboden
- Varietät
- Bourbon
- Schattenbäume
- ja
- Qualität
- AA
- Aufbereitung
- Fully washed

- maximale regionale Anbauhöhe
- 1800 m
- maximale Anbauhöhe
- 1600 m
- minimale Anbauhöhe
- 1600 m
- minimale regionale Anbauhöhe
- 950 m
- Meeresspiegel
- 0

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Zubehör

Kalita - 101 Dripper | Handfilter 1 bis 2 Tassen weiß

Dripper aus Keramik

"Wedge-shaped" Dripper aus Keramik mit drei Löchern. Für 1 bis 2 Tassen. Dieser Dripper ist mit Rillen auf der Innenseite versehen. Genau dieses Design hält im Brühprozess den Filter davon ab, an der Wand oder am Boden des Drippers zu kleben und ermöglicht so eine sanfte Extraktion des Kaffees. Passende Filter hier kaufen: Kalita - 101 Coffee Filter Brown

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French Press Schümli, Edelstahl, doppelwandig , 1 Liter

Kaffeebereiter

Praktische und hochwertige French Press Schümli aus Edelstahl, doppelwandig mit Edelstahlgriff French Press, Stempelkanne, Kaffeepresse oder Kaffeebereiter meinen alle dasselbe – einfache Kaffeezubereitung für zu Hause, im Büro oder unterwegs auf Reisen oder Camping. Die French Press Schümli aus Edelstahl ist der perfekte Begleiter für jeden Kaffeeliebhaber, der einfach, schnell und mühelos ein frisches Heißgetränk zubereiten will. Mit einer praktischen Größe und einem Gewicht von nur 800 Gramm ist sie ein vielseitiges Leichtgewicht für einfachste Handhabung. Der präzise Ausguss und der praktische Griff sorgen für tropffreies Ausgießen. Die doppelwandige Ausführung sorgt für einen Thermoeffekt, so dass heißes länger heiß bleibt. Und so einfach geht’s zum fertigen Kaffee: 1. Deckel mit Filtersystem vorsichtig abnehmen 2. die gewünschte Menge des grob gemahlenen Kaffees in die Kaffeepresse geben 3. die gewünschte Menge kochendes Wasser vorsichtig darübergiessen und am Ende umrühren 4. nach einer kurzen Wartezeit das Filtersystem aufsetzen und das Sieb vorsichtig herunterdrücken Unser Tipp: kippen Sie zunächst nur so viel kochendes Wasser auf das Pulver, bis dieses gerade bedeckt ist und rühren vorsichtig um. Dann lassen Sie das Ganze ein paar Minuten stehen und kippen dann auf die volle Menge Wasser nach. Nochmal umrühren und kurz warten, dann den Filter aufsetzen und herunterdrücken. Diese French Press Schümli sieht aber durch ihr ansprechendes Design nicht nur gut in Büro oder Küche aus, sondern besticht auch durch ihre hervorragende Funktionalität und Langlebigkeit. Die auf der Innenseite aufgedruckte Skala ermöglicht es, die perfekte Kaffeemenge zu brühen. Und mit einem Fassungsvermögen von bis zu 1 Liter ist genug Kaffee für das Frühstück oder die Pause zubereitet. Das System aus Filter und Sieb sorgt für einen aromatischen und vollmundigen Kaffee. Reinigung: die elegante Kaffeekanne aus Edelstahl lässt sich mühelos von Hand reinigen. Die Kanne wird einfach abgewaschen, Deckel und Filtersystem können problemlos ausgebaut und in die Geschirrspülmaschine gelegt werden. Dank des hochwertigen Edelstahls ist die French Press sehr robust und somit auch perfekt für Camping und Reisen geeignet. Die Kaffeepresse ist komplett rostfrei und lebensmittelfreundlich, was sie zu einer nachhaltigen Alternative zum Beispiel gegenüber Einwegkapseln macht. Hinweis: auch wenn in einer French Press sowohl Kaffee wie auch Tee zubereitet werden kann empfehlen wir separate Kannen zu verwenden. Der Grund ist, dass Tee und Kaffee ihren Eigengeschmack haben, der sich zum Teil auf die Kanne überträgt. Abmessung: ca. Ø 75 x 170 mm Gewicht: ca. 800 g

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Hario - Dripper | Handfilter Starterset V60 Größe 02 Porzellan weiß

Handfilterset mit Porzellan-Dripper

Dieses V60 Starterset von Hario enthält alles was Sie brauchen, um mit der Kaffeezubereitung mittels Kaffee-Handfilter loszulegen. Das Set enthält eine Kanne, den preisgekrönten Hand-Kaffeefilter Hario V60 aus weißem Porzellan, das passende Filterpapier und einen Löffel zum Portionieren. In der Größe 02 können mit dem Hario Dripper V60 1-4 Tassen Kaffee zubereitet werden. Benötigte Filter: Papierfilter für Hario V60 Größe 02 Hergestellt in Japan von Hario

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Kalita - HASAMI 10g Messlöffel aus Keramik

Messlöffel

Messlöffel aus Keramik Fasst 10 g Kaffeepulver. Made in HASAMI. Dieser weiße Keramiklöffel ist gedacht für das Abwiegen und Abmessen von Kaffeebohnen oder Kaffeepulver. Fassungsvermögen: ca. 10g Kaffee. Mit einer 400-jährigen Geschichte, ist das Hasami Porzellan aus der Präfektur Nagasaki bis heute Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.

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Bialetti - Smart 1 L

French Press

Das Wohlbefinden neu entdecken - Kaffeebereiter für die Zubereitung köstlicher Filterkaffees, Aufgüsse und Tees. Modernes Design und Korpus mit Siebdruck-Logo. Deck und Griff aus Kunststoff, Boden aus Silikon in zwei attraktiven Farbtönen. Kanne aus Borosilikatglas, spülmaschinenfest.

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Kalita - TSUBAME 9g Messlöffel aus Edelstahl

Messlöffel

Messlöffel aus Edelstahl mit kurzem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieser Kaffeeportionierer aus Edelstahl fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen kurzen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

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BKR - große Tasse mit Logo (350 ml)

Tasse

Eine formschöne Tasse aus weißem Porzellan aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. Das zeitlose Design mit unserem Logo ist die perfekte Ausgangsbasis für Ihren Lieblingskaffee, -tee oder die Trinkschokolade. Aber egal, was Sie für oder in der Tasse zubereiten: mit einer Höhe von ca. 110 mm und einem Fassungsvermögen von ca. 350 ml ist darin genügend Platz für alles was Sie gerne trinken. Also, hoch die Porzellantassen ...

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Kalita - HASAMI Kaffee Kännchen 700 ml

Kaffeekanne aus Keramik

Hasami Kanne aus Keramik Kapazität: 700 ml Diese Kaffekanne aus der Kalita Wave Serie ist hergestellt in Hasami (Japan). Sie passt ideal zu allen Keramik Kalitaprodukten der Wave Serie. Die Kanne hat einen schmalen Ausguss für maximale Kontrolle beim Ausschenken. Auch auf der Kaffeetafel ein echter Hingucker mit nostalgischem Flair.

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18. Februar 2016 13:50

intensiver Geschmack

Schmeckt schön kräftig. Trotz der etwas stärkeren Säure, doch sehr bekömmlich.

30. Oktober 2021 17:11

Immer wieder sehr gut ?

Ich genieße dieses Aroma am Wochenende morgens in aller Ruhe.

5. März 2022 19:03

Mein Lieblingskaffee

Der Gewinner meines Adventskalender...tolle Noten, einfach nur lecker

23. April 2022 18:22

Kaffee wie er sein soll

Ich habe selbst lange in einer Kaffeerösterei gearbeitet und finde, dass das ein super leckerer Kaffee ist! Werde ich mir bestimmt wieder holen

22. April 2023 16:09

Sehr gut

Dieser Kaffee ist kräftig und gleichzeitig aromatisch. Die Bohnen sind angenehm geröstet und er schmeckt uns sehr gut.