Dalgona-Kaffee-Eis

Sencha Spritz

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und eine warme Sommerbrise weht den ganzen Tag. Was gebe es da besseres, als eine prickelnd-frische Abkühlung? Entdecken Sie jetzt unser Sencha Spritz Rezept aus intensivem Cod Brew Sencha Tee, fruchtigen Orangen und spritzigem Sekt.

Die Basis für unseren Sencha Spritz bildet ein hochwertiger Japan Sencha. Die Zubereitung kann als Cold Brew oder Iced Brew erfolgen.

Cold Brew Sencha

Zutaten für den Cold Brew:

18g Sencha
1l kaltes Wasser

Zubereitung des Cold Brews:

Tee in ein Coldbrew-Gefäß oder eine Flasche mit Siebeinsatz geben.
Mit 1 Liter kaltem Wasser aufgießen.
Abgedeckt 8–12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Absieben oder Siebeinsatz entnehmen

Iced Brew Sencha

Zutaten für den Iced Brew:

12g Sencha
500ml 70°C heißes Wasser
500g Eiswürfel

Zubereitung des Iced Brews:

Wasser auf die richtige Temperatur bringen.
Tee mit 500 ml heißem Wasser aufgießen.
3 Minuten ziehen lassen
In ein Gefäß mit 500 g Eiswürfeln abgießen.

Sie können die Sencha Basis pur auf Eis trinken oder zu einem spritzigen Cocktail mit oder ohne Alkohol verfeinern.

Sencha Spritz (ohne Alkohol)

Zutaten für den Sencha Spritz:

200ml Sencha Base
2 Orangenscheiben
2 Zitronenscheiben
1 Thymianzweig 150ml Sekt (ggf. alkoholfrei)
Sirup (nach Bedarf)

Zubereitung des Sencha Spritz:

Füllen Sie ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln und schichten Sie zwischen den Eiswürfeln die Orangen- und Zitronenscheiben. Füllen Sie nun die restlichen Zutaten auf und fügen zum Schluss den Thymianzweig hinzu. Prost.

Berliner Kaffeerösterei Teerezept Sencha Spritz mit Sencha Tee und Orange

Japan Sencha BIO №030

Grüner Tee (lose)

Menge: 100g

First Flush Superior Dieser Tee wird nur aus den First-Flush Knospen hergestellt. Er wird drei Tage lang beschattet bevor er geerntet wird. Der Tee hat einen natürlichen, süßen und ausgewogen herben Geschmack.

Inhalt: 100 g (133,00 €* / 1000 g)

13,30 €*

Varianten ab 6,19 €

Ab 12,10 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Japan Sencha BIO №030

Grüner Tee (lose)

Menge: 500g

Inhalt: 500 g (125,00 €* / 1000 g)

62,50 €*

Varianten ab 6,19 €

Ab 56,88 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Japan Sencha BIO №030

Grüner Tee (lose)

Menge: 250g

Dieser Tee aus der Präfektur Kagoshima wird nur aus den First-Flush Knospen hergestellt. Er wird drei Tage lang beschattet bevor er geerntet wird. So erlangt er einen natürlichen, süßen und ausgewogen herben Geschmack.

Inhalt: 250 g (130,00 €* / 1000 g)

32,50 €*

Varianten ab 6,19 €

Ab 29,58 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Sencha Bergamotte BIO №153

Arom. Grüner Tee (lose)

Menge: 50g

Der frische Sencha-Geschmack und die herb-fruchtigen Bergamottenaromen sind wie für einander gemacht und vereinen sich daher in diesem aromatisierten grünen Tee.

Inhalt: 50 g (84,00 €* / 1000 g)

4,20 €*

Ab 3,82 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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