Kaffeezubehör

436 Produkte in dieser Kategorie

Otto Hauck - Coffeenizer Stirring Stick

Espresso-Verteiler

Der Hauck Coffeenizer Stirring Stick ist ein Espresso Distribution Tool aus sehr dichtem und schön gemasertem Sandelholz. Der Sinn eines sogenannten „WDT Tools“ (WDT = Weiss Distribution Technique nach seinem Erfinder) ist die gleichmäßige und vollständige Verteilung des Espresso- oder Kaffeemehls im Siebträger. Damit will man den „Channeling-Effekt“ vermeiden, also die Bildung von feinen Rinnen im Kaffeemehl, wenn dieses ungleichmäßig verteilt ist. Dazu wird der gemahlene Kaffee mittels der Nadeln durchgemischt, sodass keine Klümpchen verbleiben und er gut verteilt im Siebträger liegt. Das Set besteht aus dem Griff mit den Nadeln sowie einer formschönen Ablage für das Werkzeug nach der Benutzung. Bitte beachten Sie, dass das tatsächliche Produkt vom Originalfoto abweichen kann, da jedes Produkt ein Unikat durch die Verwendung des Holzes ist.

29,90 €*

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Stück

JoeFrex - Abschlagbehälter Classic braun

Abschlagbehälter

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz zurück. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagbehälter wie dieser an. Dieser offene Abschlagbehälter aus hochwertigen Materialien besteht aus einer Konstruktion aus Naturholz, die Stabilität und Robustheit gewährleistet und dabei ansprechend aussieht. Der PVC-Einsatz ist spülmaschinenfest und kann herausgenommen und bei Bedarf ausgetauscht werden. Maße: B x T x H: 14 x 14 x 14 cm

27,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Rhino Coffee Gear - Dosing Funnel 58mm

Tamping-Zubehör

Der magnetische Dosing Funnel hilft durch das Aufsetzen auf den Siebträger, so dass kein gemahlener Kaffee oder Espresso beim Einfüllen verschüttet wird. Dieser Dosierring von Rhino Coffee Gear passt auf den jeweiligen Siebträger in entsprechender Größe von 58mm. Der Dosing Funnel verfügt über kleine Magnete an der Unterseite, die eine zuverlässige Positionierung und stabilen Halt auf dem Sieb gewährleisten. Nach dem Aufsetzen wird der Espresso oder Kaffee normal gemahlen. So können Verschmutzungen vermieden oder zumindest beschränkt werden. Gereinigt wird der Ring mittels Pinsel oder Lappen, um eine lange Lebensdauer zu garantieren.

18,90 €*

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JoeFrex - Tamping-Station Buche, schwarz

Tamping-Zubehör

Die Tamping-Station in exklusivem, dunklem Buchenholz von JoeFrex wurde im Hinblick auf verbesserte Nachhaltigkeit und Funktionalität für den Barista entworfen. Das stabile Gehäuse besteht aus vier Millimeter starkem Edelstahl, und für einen sicheren Stand wurden vier massive Silikonfüße am Korpus angebracht. Die Arbeitsplatte für Siebträger und Tamper wurde an der Seite mit der Metallplatte verschraubt. Die Platte aus Buchenholz hat vorne einen Ausschnitt mit Gummiring, der für den gefüllten Siebträger vorgesehen ist. Dieser kann beim Tampen hier aufgesetzt werden. Um Ordnung zu halten kann der Tamper danach hinten auf der Platte abgestellt werden. Durch die Bauweise ist die Tamping Station kompakt, stabil und bedienungsfreundlich, und bietet perfekten Halt und Stabilität beim Tampen. Die Reinigung sollte mit einem feuchten Lappen geschehen. Die Holzplatte wurde mit einem Öl behandelt, um wasserabweisend zu sein. Diese Oberfläche kann jederzeit mit einem geeigneten Öl nachbehandelt werden. Abmaße: B x T x H: 12 x 18 x 8 cm Die Holzplatte ist als Ersatzteil separat erhältlich, falls sie ausgetauscht werden muss.

79,90 €*

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JoeFrex - Abschlagbehälter Classic Natur

Abschlagbehälter

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz zurück. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagbehälter wie dieser an. "CLASSIC" beschreibt den offenen Abschlagbehälter von JoeFrex aus naturbelassenem Kiefernholz. Stab und Korpus sind nur mit natürlichem Leinölfirniss eingelassen. Dadurch erhält der Abschlag mit der Zeit des Gebrauchs eine Patina. Wenn Sie ihn entsorgen wollen, kann er auf den Konpost oder in den Kamin. Der PVC-Einsatz ist spülmaschinenfest . Maße : B x T x H: 14 x 14 x 14 cm

27,90 €*

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JoeFrex - Tamping-Matte aus Kork mit Kante

Tamper-Matte

Diese praktische Tamping-Ablage oder Unterleger besteht aus recyceltem Kork und bringt Ordnung im Barista-Bereich. Sie besteht aus 3 mm starkem Kork, um Stabilität und Sauberkeit beim Tampen sicherzustellen. Die Kante an der Vorderseite der Tamping-Matte gewährleistet ein rutschfestes Auflegen an einer Theken- oder Tischkante, während der Siebträger beim Verdichten mit dem Tamper auf die Unterlage gedrückt wird. So sind auch die Arbeitsfläche und der Siebträger selbst beim Aufsetzen vor möglichen Schäden geschützt. Nach dem Verdichten des Kaffeemehls kann der Tamper in der Vertiefung darüber abgestellt werden. Zur Reinigung kann die Ablage trocken oder feucht abgewischt werden, den Geschirrspüler wird sie allerdings nicht vertragen. Abmessung: 12,5 cm x 8 cm x 3 cm

9,90 €*

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Cilio - Latte Art Deko Schablonen 6 Stück

Barista-Zubehör

Deko-Schablonen für kunstvolle Latte Art – zum Cheaten, oder wenn es im hektischen Café-Alltag des Baristas schnell gehen muss. Sie erhalten 6 verschiedene Motive: Stern, Herz, Barista, Smiley, Blatt und Kaffeebohne. Einfach über den Milchschaum halten und den Kakao aufstreuen – fertig! Die Dekoschablonen sind aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, eine ist jeweils 8,5 bis 10 cm groß.

8,95 €*

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JoeFrex - Kaffeesatzlade Knockbox Abschlagkasten mit Lärmschutz

Schublade H 110 × B 280 × T 370 mm

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz übrig. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagkasten direkt unter der Kaffeemühle an, um nicht nach jeder Benutzung der Maschine zum Mülleimer laufen zu müssen. Diese Sudschublade aus Edelstahl ist stabil konstruiert. Die gummierten Füße, Flächen und der Abschlagbalken lassen ein kräftiges und gleichzeitig lärmreduziertes Ausklopfen des Siebträgers zu, da ein Schlag auf den Abschlagbalken nicht direkt auf das Gehäuse übertragen wird. Maße der Knockbox: H 110 × B 280 × T 370 mm

224,90 €*

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Otto Hauck - Präzisionssieb 2 Tassen 14-18g IMS Competition B70

Barista-Zubehör

Für den Tamping-Vorgang wird im Siebträger ein Sieb benötigt, in das das gemahlene Kaffeepulver fällt. Dort wird es dann mit dem Tamper verdichtet, um danach Wasser mit Druck durchzuleiten. Je besser Tamper und Sieb aufeinander abgestimmt sind, je besser das Ergebnis. Daher bietet Otto Hauck aus Österreich diesen gelaserten Präzisionsfilter Competition B70 für 14-18g Kaffeepulver, das reicht für 2 Tassen Kaffee. Das Sieb passt in jeden 58,4 mm-Siebträger.

19,90 €*

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JoeFrex - Tamping-Station Walnuss, braun

Tamping-Zubehör

Die Tamping-Station in exklusivem Walnussholz von JoeFrex wurde im Hinblick auf verbesserte Nachhaltigkeit und Funktionalität für den Barista entworfen. Das stabile Gehäuse besteht aus vier Millimeter starkem Edelstahl, und für einen sicheren Stand wurden vier massive Silikonfüße am Korpus angebracht. Die Arbeitsplatte für Siebträger und Tamper wurde an der Seite mit der Metallplatte verschraubt. Die Platte aus Walnussholz hat vorne einen Ausschnitt mit Gummiring, der für den gefüllten Siebträger vorgesehen ist. Dieser kann beim Tampen hier aufgesetzt werden. Um Ordnung zu halten kann der Tamper danach hinten auf der Platte abgestellt werden. Durch die Bauweise ist die Tamping Station kompakt, stabil und bedienungsfreundlich, und bietet perfekten Halt und Stabilität beim Tampen. Die Reinigung sollte mit einem feuchten Lappen geschehen. Die Holzplatte wurde mit einem Öl behandelt, um wasserabweisend zu sein. Diese Oberfläche kann jederzeit mit einem geeigneten Öl nachbehandelt werden. Abmaße: B x T x H: 12 x 18 x 8 cm Die Holzplatte ist als Ersatzteil separat erhältlich, falls sie ausgetauscht werden muss.

79,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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ECM - Tamperstation mit Dämpfer, Alu

Tamperstation

Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion des Kaffees im Siebträger. Durch den Dämpfungsring ist der Filterträger beim Andrücken ebenfalls geschützt. Maße: Durchmesser 95 mm, Höhe 70 mm Gewicht. ca. 450g Die Tamperstation wird ohne Tamper geliefert, und ist nicht spülmaschinengeeignet!

68,50 €*

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ECM - Tamping-Matte, Leder, schwarz

Tamper-Matte

Schwarze Tampermatte von ECM aus Leder für sauberes und effizientes Arbeiten. Sieht gut und stylisch aus und lässt sich ebenso einfach verwenden. Maße: 17 x 17 cm Im Lieferumfang sind kein Tamper oder Siebträger enthalten.

28,50 €*

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Rhino Coffee Gear - Cupping Schale 12 Stück blau

Cupping Tool

Die Rhino Coffee Cupping-Schale wird für die Aufbewahrung, zur Betrachtung des Bohnenbildes, für Kaffeeverkostungen oder Präsentationszwecke von Kaffeebohnenproben bei Cupping-Sessions verwendet. Sie sind unerlässlich für die Bewertung von Röstproben und als visuelle Referenz für gerösteten und Rohkaffee während eines Cuppings. Eigenschaften: • Farbe: blau • Maße: Breite ca. 14cm; Länge ca. 22cm • Material: sicherer Qualitätskunststoff • Menge: Packung mit 12 Stück

19,90 €*

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Packung

Barista-Zubehörset - 58 / 58,4 mm

Barista-Set

Ein Zubehörset aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei für den engagierten Barista. Es enthält mehr als nur die reine Grundausstattung und alles, was zum Zaubern am Siebträger notwenig ist: 1. ein Shotglas zum Abmessen 2. eine präszise Digitalwaage von Eureka 3. einen Leveler von JoeFrex mit 58mm Durchmesser 4. eine mittelgroße Tampermatte mit Aussparung zum Abstellen des Tampers 5. einen passenden Tamper (Vega Alu black) mit 58,4mm Durchmesser vom namhaften Hersteller für individuelle Tamper Otto Hauck 6. IMS-Präzisionssiebe für 58,4mm-Siebträger und 14-18g Kaffeemehl (2 Stück) 7. einen praktischen Doppelpinsel zu Reinigung von Tamper, Brühgruppe, Oberflächen usw.

244,00 €*

Momentan nicht verfügbar

JoeFrex - Abschlagrahmen mit Tamping-Station, Kombi zum Einbau

Barista-Zubehör

Wo Kaffee oder Espresso frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht werden sollen, da muss das gemahlene Kaffeemehl mit einem Tamper erst verdichtet und nach der Extraktion entsorgt werden. Hier kommt der offene Abschlagrahmen mit integrierter Tamping-Station von JoeFrex zum Einsatz, der in die Arbeitsplatte eingebaut werden kann. Der stabile Silikonaufsatz auf der linken Seite des Abschlagrahmens bietet einen sicheren Halt des Siebträgers beim Tampen. Danach kann der Tamper direkt auf dem Silikonaufsatz abgestellt werden. Nach der Zubereitung des Kaffees oder Espressos kann das verbrauchte Pulver dann mühelos aus dem Siebträger geschlagen werden, um es schnell zu entsorgen. Dazu ist der Abschlagkasten nach unten offen, um nicht nach jeder Benutzung der Maschine zum Mülleimer laufen zu müssen. So sparen Sie wertvolle Zeit und der Barista-Bereich ist und bleibt auch im Hochbetrieb aufgeräumt und organisiert. Größe: B x T x H: 332 mm x 300 mm x 80 mm Schnittmaße für den Einbau: B x T: 304 x 196 mm

219,00 €*

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Otto Hauck - Espresso Dosing Funnel 53 mm

Tamping-Zubehör

Der magnetische Hauck Espresso Dosing Funnel ist eine Dosierhilfe zum Aufsetzen auf den Siebträger, um ein Kleckern beim Einfüllen mit gemahlenem Kaffee- oder Espressopulver zu verhindern. Der Dosierring aus Aluminium passt auf den jeweiligen Siebträger in entsprechender Größe, heißt der Ring in 53mm ist passend für Siebe in der Größe von 53mm bis 54,5mm. Der Dosing Funnel verfügt über kleine Magnete an der Unterseite, die eine zuverlässige Positionierung und stabilen Halt gewährleisten. Vor dem Mahlen wird der Dosing Funnel auf das Sieb des Siebträgers gesetzt, um das streuende Kaffeemehl im Sieb zu halten. So können Verschmutzungen vermieden oder zumindest beschränkt werden. Die Reinigung des Hauck Coffeenizer Dosing magnetic Funnel erfolgt nur trocken mittels Pinsel oder Tuch.

18,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Otto Hauck - Präzisionssieb 1 Tasse 7-9g IMS Competition B70

Barista-Zubehör

Für den Tamping-Vorgang wird im Siebträger ein Sieb benötigt, in das das gemahlene Kaffeepulver fällt. Dort wird es dann mit dem Tamper verdichtet, um danach Wasser mit Druck durchzuleiten. Je besser Tamper und Sieb aufeinander abgestimmt sind, je besser das Ergebnis. Daher bietet Otto Hauck aus Österreich diesen gelaserten Präzisionsfilter Competition B70 für 7-9g Kaffeepulver, das reicht für 1 Tasse Kaffee. Das Sieb passt in jeden 58,4 mm-Siebträger.

19,90 €*

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JoeFrex - Abschlagbehälter Metall S

Abschlagbehälter

Diese handliche und praktische Knockbox zählt zu den populärsten ihrer Gattung. Die dick gummierte Basisumrandung und der mit Hilfe des Holzstabs leicht herausnehmbare Innenbehälter garantieren eine einfache und effiziente Handhabung, PVC Einsatz ist Spülmaschinenfest Knockbox Metal S Material: Edelstahl / Stainless Steel Maße / Dimensions: B x T x H: 12 x 12 x 14 cm

35,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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ECM - Tamperstation mit Dämpfer, anthrazit

Tamperstation

Die ideale Ergänzung für perfekten Anpressdruck im Siebträger. Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Kaffees oder Espressos. Der Dämpfungsring schützt Ihren Filterträger beim Tampen. Maße: Durchmesser 94 mm, Höhe 75 mm Material: pulverbeschichtetes Aluminium, anthrazit Die Tamperstation wird nicht mit einem Tamper geliefert, und ist nicht spülmaschinengeeignet!

83,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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JoeFrex - Kaffeesatzlade Knockbox Abschlagkasten mit Lärmschutz

Schublade H 110 × B 320 × T 450 mm

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz übrig. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagkasten direkt unter der Kaffeemühle an, um nicht nach jeder Benutzung der Maschine zum Mülleimer laufen zu müssen. Diese extra breite und extra tiefe Sudschublade aus Edelstahl ist stabil konstruiert. Die gummierten Füße, Flächen und der austauschbare Abschlagbalken lassen ein kräftiges und gleichzeitig lärmreduziertes Ausklopfen des Siebträgers zu, da ein Schlag auf den Abschlagbalken nicht direkt auf das Gehäuse übertragen wird. Maße der Knockbox: H 110 × B 320 × T 450 mm

234,90 €*

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ECM - Abschlagbox, rund, Edelstahl poliert

Abschlagbox

Hochwertiger Abschlagbehälter aus poliertem Edelstahl zum komfortablen Abklopfen des Kaffeemehls nach der Extraktion. Highlights: - hochwertige Optik - geräuschgedämmter Abschlagstab, der zur Reinigung des Behälters einfach entfernt werden kann - rutsch- und kippfest durch Gummi auf der Unterseite - problemlose Reinigung

84,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Otto Hauck - Leveler 54,4mm Competition Line V3

Leveler für Siebträger

Der Hochpräzisions-Leveler mit perfekter Genauigkeit aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich ist unter Kennern bekannt und wird durch hochwertige Materialien und perfekte Verarbeitung geschätzt. Das Coffee Leveling Tool stellt planes Leveling des Kaffeemehls im Siebträger zur Vermeidung des Channelling-Effects sicher. Denn nur, wenn das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verteilt und verdichtet wird, kann bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden. Dieser Hauck Präzisions-Leveler ist bei uns in 54,4 mm und 58,4 mm erhältlich, und lässt sich präzise und einfach auf die Dosiermengen stellen – ganz ohne Werkzeug durch Lösen des Kopfteils. Durch vertikale Vertiefungen liegt der Leveler perfekt und sicher in der Hand und ist für Links- und Rechtshänder geeignet. Die Basis besteht aus Edelstahl, der Griff aus schwarzem Aluminium. Abmaße: 6,3 x 6,3 x 11 cm Basis: 54,4 mm

99,00 €*

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JoeFrex - Tamper-Ablage Nussbaum 60mm

Tamperablage

Diese Tamper-Ablage aus geöltem Nussbaum schafft Ordnung im Barista-Bereich. Mit einem Durchmesser von 60mm ist sie groß genug, um den Tamper diverser Hersteller wie Dalla Corte, Ascaso, La Cimbali oder La Marzocco aufzunehmen. Sollte sie schmutzig werden, dann kann sie mit einem feuchten Tuch einfach abgewischt werden. Für fließendes Wasser oder die Geschirrspülmaschine ist die Tamper-Ablage nicht geeignet.

8,49 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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JoeFrex - Timer mit Batterie

Timer

Messen Sie die Bezugszeit von Espresso, die Brühzeit Ihres Filterskaffees oder die Zeit, die Ihr Tee ziehen muss. Der Timer hat eine Start/Stop-Taste, eine Count-up / -down Funktion und ein leicht ablesbares LCD-Display.

6,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Kaffee Zubehör für perfekten Kaffeegenuß

Im Onlineshop der Berliner Kaffeerösterei finden Sie alles, was Sie an Zubehör für Ihren Kaffee und dess Zubereitung benötigen. Egal ob für Filterkaffee, Espresso oder Café Creme - für die Zubereitung als auch für die Aufbewahrung.

Kaffee Zubereiter

Für die Zubereitung Ihres Kaffees Zuhause haben wir eine große Auswahl an verschiedenen Kaffee-Zubereitern. Darunter vor allem kleine und kostengünstige Geräte für die Zubereitung per Hand. Die beliebtesten Varianten sind die French Press und der Handfilter. Es gibt allerdings noch weitere, darunter die Karlsbader Kanne, Cona Kanne, Carl Henkel Kanne und die AeroPress. Diese nutzt man klassischerweise für Filterkaffeesorten, sind aber auch für Espresso Zubereitung geeignet. Speziell für die Zubereitung von Espresso per Hand haben wir außerdem das Espresso Herdkännchen.

Kaffee Geschirr und Coffee to go

Da Sie das fertige Heißgetränk unmöglich in der Hand transportieren können, finden Sie hier auch Geschirr wie Tassen, Kaffee Becher to go und Kannen, aber auch Thermoskannen und Thermosbecher für den Weg zur Arbeit oder die Reise.

Porzellan Tassen und Becher für den Genuss Ihres Kaffees zuhause am Frühstückstisch finden Sie ebenfalls bei uns. Dazu passende Servierkannen bzw. Kaffeekannen, wenn eine größere Menge gebrüht wurde, um den Kaffee einzuschenken.

Drip Pot Wasserkocher

Zum Aufbrühen des Kaffees mit dem Handfilter oder der Karlsbader Kanne empfiehlt sich außerdem der Kauf eines Drip Pot. Dies ist eine Kanne zum besonders kontrollierten Ausschenken von heißem Wasser, da sie einen speziellen Ausgang in Schwanenhalsform haben. Dabei gibt es auch Kannen die sowohl Drip Pot als auch Wasserkocher sind. Dies erspart ihnen das Umfüllen vom einen ins andere. Man kann seinen Drip Pot aber auch einfach auf den Herd stellen und das Wasser so zum Kochen bringen. Induktionsgeeignete Kannen haben wir ebenfalls.

Aufbewahrung

Für die Aufbewahrung Ihrer Kaffeebohnen, Ihres Kaffeepulvers oder anderer Produkte haben wir Gefäße aus diversen Materialien wie Porzellan, Glas, Edelstahl oder Blech. Diese reichen von 500ml bis 2000ml und bieten genug Stauraum für alles, das sicher verpackt werden muss.

Kaffee Waagen und Kaffee Meßlöffel

Für die Abmessung der richtigen Kaffeemenge haben wir sowohl Messlöffel als auch Kaffeewagen für eine besonders präzise Abmessung. Die Kaffeewagen sind außerdem mit einer Timer-Funktion ausgestattet, welche praktisch bei der Kaffeezubereitung von Hand ist.

Ersatzteile

Ersatzteile für Ihre Kaffeemaschine und Zubereiter haben wir ebenfalls von namhaften Herstellern wie AeroPress oder Ihre Bialetti Herdkanne auf Lager, wie auch Reinigungswerkzeuge wie Bürsten, Pinsel oder eine Auswahl an Mikrofaser Tüchern.

Empfehlung: Kaffeemühle kaufen!

Wie kann man mit einer einfachen Methode die geschmackliche Qualität des Kaffees zu Hause verbessern? Ganz einfach: Mahlen Sie die Bohnen frisch, direkt vor der Zubereitung.

Handkaffeemühlen - manuell den Kaffee mahlen

Die Funktionsweise von Handkaffeemühlen ist relativ einfach, aber effektiv. Durch Drehen einer Handkurbel werden die Bohnen zwischen zwei Mahlflächen, meist aus Keramik oder Edelstahl, zermahlen. Der Mahlgrad kann meist präzise eingestellt werden, von fein für das Herdkännchen bis grob für French Press oder Karlsbader Kanne. Ein mittlerer Mahlgrad für den Handfilter oder eine Filterkaffeemaschine ist auch möglich. Handkaffeemühlen von Herstellern von Zassenhaus sind ideal für Kaffeeliebhaber, die auch unterwegs nicht auf ihren frisch gemahlenen Kaffee verzichten wollen.

Elektrische Kaffeemühlen

Elektrische Kaffeemühlen sind mit einem Motor ausgestattet, der die Schleifmechanismen antreibt. Der Hauptvorteil gegenüber manuellen Varianten ist die Bequemlichkeit und Geschwindigkeit, mit der sie den Kaffee mahlen. Vor allem wenn in kurzer Zeit große Mengen Kaffee gemahlen werden müssen, wie in einem Café, sind sie den manuellen Varianten deutlich überlegen. Die Mahlgröße lässt sich präzise einstellen, was wichtig ist, da verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden (wie Espresso, Filterkaffee, French Press, Karlsbader Kanne) unterschiedliche Körnungen erfordern.