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Berliner Kaffeerösterei Arabica Robusta Kaffeebohne - Hintergrund

Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis. 

Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie Sie mit verschiedenen Zubereitungsmethoden und Kaffeemaschinen den perfekten Kaffee zaubern können. Außerdem haben wir einige sinnvolle Tipps und Hinweise aus der Praxis rund um das Thema Kaffee zusammengestellt. Darunter die Gründe warum Sie Kaffee immer frisch mahlen und wie am besten aufbewahren sollten. 

Wir nehmen Sie mit durch eine Reise entlang des Kaffeegürtels und stellen Ihnen verschiedene Länder vor aus denen wir unseren Spezialitätenkaffee beziehen.

Auch finden Sie eine erstaunliche Anzahl an Kaffeerezepten die beweisen, wie vielfältig beliebteste Getränk der Deutschen mittlerweile ist.

Und ob Sie diesen am Ende im Handfilter, mit der French Press, Siebträger oder Cold Brew zubereiten oder im Café zubereiten lassen - entdecken Sie die Vielfalt der Möglichkeiten, Ihre Tasse Kaffee zu perfektionieren und jeden Moment zu genießen.

Latte Art mit Milchklännchen und Cappuccino

Praktische Tipps rund um Kaffee und Kaffeezubereitung

Kaffee Insights

Erleben Sie spannende Einblicke und entdecken interessante Hintergründe aus der faszinierenden Welt des Kaffees.

Zu den  Insights

Kaffeezubereitung

Vielfältige Methoden, Kaffee zuzubereiten. Von der klassischen French Press bis hin zum trendigen Cold Brew – lassen Sie sich inspirieren.

Zu den Zubereitungsarten

Kaffeezubehör

Vom Handfilter bis zur Kaffeemühle – entdecken Sie alle Informationen unseres sorgfältig ausgewählten Zubehör für die perfekte Tasse Kaffee. 

Zur Übersicht

Kaffeemaschinen

Vom Vollautomaten über Siebträger und Filterkaffeemaschinen – entdecken Sie alle wichtigen  Informationen und eine Auswahl für jeden Bedarf.

Kaffeemaschinen entdecken

Rezepte mit und aus Kaffee

Einfach zuzubereiten, komplex im Geschmack - so sollte Kaffee sein. Finden und entdecken Sie Kaffee auf unterschiedlichste Art und Weise. 

Zur Übersicht

Was ist Rohkaffee?

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht Kaffee selbst zu rösten? Informieren Sie sich über die Möglichkeiten.

Mehr dazu erfahren

Kaffee selbst mahlen

Wer frisch mahlt, genießt intensiver. Erfahren Sie jetzt, warum selbst Mahlen der erste Schritt zu echtem Kaffeegenuss ist.

Zur Mahltechnik

Kaffeeverkostung Zuhause

Frisch aufgebrüht, konzentriert verkostet: Mit einer Kaffeeverkostung (Cupping) erleben Sie Kaffee auf ganz neue Weise, direkt bei sich zu Hause. 

Zur Anleitung

Wozu gibt es Probiersets?

Unsere Probiersets bringen Ihnen die Welt des Kaffees direkt nach Hause – ideal zum Kennenlernen, Verkosten und Verschenken.

Zu den Vorteilen

Welche Moccamaster passt?

Unser Moccamaster Filterkaffeemaschinen im Vergleich: Welches Modell passt zu Ihnen?

Mehr herausfinden

Wie wird Kaffee haltbarer?

Damit Kaffee sein volles Aroma behält, kommt es auf die richtige Lagerung an. 

Zur Anleitung

Kaffeearten kennenlernen

Filterkaffee? Espresso? Cappuccino oder Flat White? Lernen Sie unterschiedliche Arten des Kaffees kennen. 

Unterschiede entdecken

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Jetzt unsere Lieblings-Kaffees entdecken

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Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Walnüsse, Erdnüsse 4 / 5
Süß Karamell, Fruchtig, Malz 2 / 5
Kakao Kakao 1 / 5
Toast Toast 2 / 5
Kräuter Kräuter 3 / 5
Tee Schwarzer Tee 1 / 5
Kernobst Apfel 3 / 5
Altberliner Traditionsmischung

Altberliner Traditionsmischung

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees.

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Walnüsse, Erdnüsse 4 / 5
Süß Karamell, Fruchtig, Malz 2 / 5
Kakao Kakao 1 / 5
Toast Toast 2 / 5
Kräuter Kräuter 3 / 5
Tee Schwarzer Tee 1 / 5
Kernobst Apfel 3 / 5
Altberliner Traditionsmischung (125g / ganze Bohne)

Altberliner Traditionsmischung (125g / ganze Bohne)

Kaffee in der Dose

Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees. Probieren Sie unsere vollmundige, kräftige Kaffeemischung mit aromatischen Noten von Nüssen, Kakao und Karamell, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen. Die Dose ist ca. 7,6 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Walnüsse, Erdnüsse 4 / 5
Süß Karamell, Fruchtig, Malz 2 / 5
Kakao Kakao-Nibs 1 / 5
Toast Toast 2 / 5
Kräuter Kräuter 3 / 5
Tee Schwarzer Tee 1 / 5
Kernobst Apfel 3 / 5
Altberliner Traditionsmischung (gemahlen)

Altberliner Traditionsmischung (gemahlen)

Kaffee in der Dose

Menge: 500g
Eine unserer beliebtesten Mischungen für alle, die kräftigen Kaffee mit weichem, harmonischem Charakter mögen. Ein Kaffee mit Herkunft, Handschrift und vertrautem Charakter. Die Altberliner Traditionsmischung wird nach einem alten Rezept aus dem Archiv unseres Röstmeisters hergestellt und steht für eine vollmundige, kräftige Tasse mit klassischem Profil. Im Geschmack zeigt sich diese Café Crème Mischung ausgewogen und rund. Noten von Nüssen, Kakao und Karamell geben dem Kaffee Tiefe, eine angenehme Süße und einen weichen, harmonischen Abschluss. Der Körper ist präsent, ohne schwer zu wirken, sodass sich eine Tasse ergibt, die im Alltag genauso überzeugt wie als bewusster Genussmoment. Die Altberliner Traditionsmischung eignet sich besonders für alle, die kräftigen Kaffee mit klarer Linie und warmer Aromatik schätzen. Pur getrunken entfaltet sie ihre ausgewogene Struktur, mit einem Schuss Milch treten die karamelligen und nussigen Noten besonders schön hervor. Ein Kaffee für alle, die traditionelle Röstkultur lieben und eine Mischung suchen, die kraftvoll, rund und verlässlich gut ist. Nicht ohne Grund zählt sie zu unseren absoluten Favoriten und beliebtesten Kaffees. Probieren Sie unsere vollmundige, kräftige Kaffeemischung mit aromatischen Noten von Nüssen, Kakao und Karamell, präsentiert in unserer neuen Geschenkdose. Ihre Liebsten werden sich noch länger über diese Aufmerksamkeit freuen. Die Dose ist ca. 14,3 cm im Durchmesser und 18,6 cm hoch.

Inhalt: 500 g (59,90 € / 1000 g)

29,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Walnüsse, Paranüsse 4 / 5
Süß Karamell 3 / 5
Kakao Zartbitterschokolade 3 / 5
Toast Toast 4 / 5
Blüten Orangenblüte 2 / 5
Gewürze Muskat 2 / 5
Kräuter Thymian 1 / 5
Tee Schwarzer Tee 2 / 5
Zitrone Orange 2 / 5
Alter Fritz

Alter Fritz

Kaffee

Menge: 250g | Ganze Bohne / Gemahlen: Bohne
Der Alter Fritz aus 100 % Arabica ist eine edle Kaffeemischung aus handverlesenen Bohnen, die nach traditioneller Röstkunst langsam im Trommelröster veredelt werden. Diese königliche Spezialität verbindet klassische Handwerkskunst mit ausgewogener Aromatik und richtet sich an Genießer, die feine Nuancen und harmonische Tiefe schätzen. Mit einer ausgewogenen Kaffeestärke und einem mittleren Röstgrad entfaltet dieser Kaffee ein elegantes und vielschichtiges Geschmacksprofil. In der Tasse zeigen sich nussige Noten von Walnuss und Paranuss, begleitet von süßem Karamell und feiner Zartbitterschokolade. Röstige Toast-Aromen verbinden sich mit floralen Anklängen von Orangenblüte sowie dezenten würzigen Nuancen von Muskat und Thymian. Ein Hauch von schwarzem Tee und Orange sorgt für zusätzliche Frische und Balance. Das Aromabild wirkt angenehm floral, röstig und würzig, mit gutem Körper, harmonischem Nachgeschmack und eleganter Süße. Ideal für die Zubereitung in der French Press, der klassischen Kaffeemaschine oder im Kaffeevollautomaten. Perfekt für besondere Genussmomente und anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

Inhalt: 250 g (43,80 €* / 1000 g)

10,95 €*
Ab 9,96 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Neu
Aromakaffee Adventskalender (gemahlen)

Aromakaffee Adventskalender (gemahlen)

24 Sorten im Weihnachtskalender (gemahlen)

Weihnachten in Berlin – wo die Weihnachtszeit für so manche große Freude sorgt: Plätzchenduft in der Küche, die ersten Lichter am Fenster und die Vorfreude auf den ersten und jeden nächsten Advent. Unser neuer Aromakaffee-Adventskalender bringt 24 Tage lang eine ganz eigene Weihnachtsstimmung in die Tasse – von samtiger Schokolade über weihnachtliche Gewürze bis hin zu winterlichen Nuss- und Karamellnoten. Der neue Adventskalender der Berliner Kaffeerösterei beinhaltet 24 verschiedene Aromakaffeesorten als gemahlenen Kaffee à 50g – der perfekte Einstieg in die vielfältige und beliebte Aromakaffee-Welt der Berliner Kaffeerösterei. Besonders spannend: 7 exklusive Sorten gibt es nur zur Weihnachtszeit oder in diesem Kalender und nirgendwo sonst in unserem Sortiment – vom Adventskaffee über gebrannte Mandeln bis zum stimmungsvollen Weihnachtskaffee. Der Adventskalender enthält folgende Sorten: • Aromatisierter Kaffee Schokolade • Aromatisierter Kaffee Irish Cream • Aromatisierter entkoffeinierter Kaffee Haselnuss • Aromatisierter Kaffee Mandel Zimt • Aromatisierter Kaffee Orange • Aromatisierter Kaffee weiße Schokolade • Aromatisierter Kaffee Haselnuss • Aromatisierter Kaffee English Toffee • Aromatisierter Kaffee Spekulatius (exklusiv nur zur Weihnachtszeit im Adventskalender und im Shop) • Aromatisierter Kaffee Marzipan Cappuccino • Aromatisierter Kaffee Adventskaffee (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee Amaretto • Aromatisierter Kaffee gebrannte Mandeln (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee Nuss-Nougat • Aromatisierter Kaffee Macadamia-Vanille (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter entkoffeinierter Kaffee Schokolade Orange • Aromatisierter Kaffee Haselnuss Zimt • Aromatisierter Kaffee Pistazien-Creme • Aromatisierter Kaffee Vanille Aromatisierter Kaffee Zartbitterschokolade (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee französisch Nougat • Kokos-veredelter Kaffee (exklusiv im Adventskalender) • Aromatisierter Kaffee spanisches Karamell • Aromatisierter Kaffee Weihnachtskaffee (exklusiv im Adventskalender) Der Adventskalender beinhaltet am unteren Ende eine Aufreißlasche, sodass sich die einzelnen Kaffeepäckchen bequem entnehmen lassen. An der Seite des Kalenders können Sie dann bequem notieren, wie gut Ihnen der Kaffee geschmeckt hat. So finden Sie und merken sich Ihren (neuen) Lieblingskaffee, den Sie mittels aufgedruckten QR-Codes dann einfach im Onlineshop nachbestellen können. Wenn Sie also einen ganz besonderen Adventskalender mit Kaffee suchen, legen wir Ihnen den neuen Aromakaffee-Adventskalender der Berliner Kaffeerösterei ans Herz. Frisch gemahlen und für Sie verpackt – entdecken Sie jeweils 24 Köstlichkeiten zum Ausprobieren und Genießen. Machen Sie sich selbst oder jemand anderem eine Freude und verkürzen sich die Zeit zum Fest.

Inhalt: 1200 g (62,42 € / 1000 g)

74,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
aromatisierter Kaffee Erdbeer & Sahne (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Erdbeer & Sahne (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee

Ein Kaffee, der die süßeste Seite des Valentinstags zelebriert – unsere saisonale Kreation "Erdbeer & Sahne" vereint die fruchtigen Noten frischer Erdbeeren mit der zarten Cremigkeit von Sahne zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Verpackt in einer stilvoll gestalteten Schmuckdose, ist dieser aromatisierte Röstkaffee nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein liebevolles Geschenk, um einem besonderen Menschen Ihre Zuneigung zu zeigen. Ob zum gemeinsamen Frühstück im Bett oder als süße Begleitung für den Nachmittag – dieser Kaffee macht jeden Moment zusammen noch schöner und zaubert ein Lächeln auf jedes Gesicht

Inhalt: 125 g (71,20 € / 1000 g)

8,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

Der aromatisierte Haselnuss-Kaffee der Berliner Kaffeerösterei ist eine einzigartige Komposition, die Kaffeegenuss und zarten Nussgeschmack in perfektem Einklang vereint. Die Grundlage bildet eine kräftige Kaffeemischung, die sorgfältig geröstet und mit feinem Nussaroma veredelt wird. Diese Kombination sorgt für einen runden, vollmundigen Geschmack, der durch die Haselnussnote harmonisch ergänzt wird. Besonders an diesem Kaffee sind die vielschichtigen Aromen: Noten von Nougat und Pistazien verleihen dem Kaffee eine gewisse Tiefe, die sich optimal mit dem nussigen Geschmack verbindet. Ein Hauch von braunem Kandis rundet das Profil ab. Dieser Haselnuss-Kaffee ist ideal für alle, die ihren Kaffee mit einer leichten Süße und nussigen Akzenten genießen möchten, ohne dass die Aromen dabei zu dominant sind. Genießen Sie ihn schwarz oder kombinieren Sie den Haselnuss Kaffee mit Milch oder Milchalternativen und erhalten so ein ganz besonderes Geschmackserlebnis in jeder Tasse.

Inhalt: 125 g (79,60 € / 1000 g)

9,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

In dieser Komposition steckt pure Leidenschaft: Die würzige, leicht süßliche Note von Zimt ergänzt die feine Haselnuss perfekt und rundet den Geschmack harmonisch ab. Schon für sich ist die Kombination von Zimt und Haselnuss ein echtes Highlight – doch gemeinsam mit unserem aromatischen Kaffee wird daraus ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Mit etwas Milch genießen, so entfaltet sich das nussige Aroma noch intensiver.

Inhalt: 125 g (100,00 € / 1000 g)

12,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose
aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss-Zimt (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

Ein aromatischer Kaffee mit dem warmen Geschmack von Haselnüssen und einer feinen Zimtnote – so entfaltet sich die gemütliche Atmosphäre der Weihnachtsküche in jeder Tasse. Für kurze Zeit gibt es diesen beliebten Aromakaffee im festlichen Weihnachtsdesign. Perfekt als Geschenkidee oder für die eigene Kaffeetafel in der Adventszeit. Die Kombination aus nussigem Aroma und würzigem Zimt macht diesen Weihnachtskaffee zu einem besonderen Genussmoment – ob pur oder mit Milch verfeinert.

Inhalt: 125 g (100,00 € / 1000 g)

12,50 €
Momentan nicht verfügbar
aromatisierter Kaffee Haselnuss, entkoffeiniert (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee Haselnuss, entkoffeiniert (125g / gemahlen)

aromatisierter Kaffee in der Dose

Das feine Aroma der Kaffeebohne unseres entkoffeinierten Röstkaffees verbindet sich harmonisch mit dem köstlichen Haselnussaroma – eine perfekte Kombination für alle, die Abwechslung in ihrer Tasse lieben. Unser Haselnusskaffee ist ein spannendes Geschmackserlebnis, das den natürlichen Charakter des Kaffees mit nussiger Finesse bereichert. Besonders als krönender Abschluss eines festlichen Menüs sorgt dieser aromatisierte, entkoffeinierte Kaffee für genussvolle Momente und einen unvergesslichen Ausklang – ganz ohne Koffein, aber mit vollem Geschmack.

Inhalt: 125 g (126,40 € / 1000 g)

15,80 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dose