Äthiopien Kochere Natural
38,75 €*
Anzahl | Stückpreis |
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Bis 3 |
38,75 €*
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Bis 6 |
37,59 €*
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Bis 9 |
36,43 €*
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Ab 10 |
35,26 €*
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Beschreibung Äthiopien Kochere Natural
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Dieser besondere Espresso besteht aus 100 % Arabica-Bohnen, aus der renommierten Gedeo-Region von der Farm Amaro. Der Kaffee wächst hier unter Schattenbäumen, auf einer Höhe von 1800 bis 1900 Metern, auf kalkhaltigem Boden und profitieren von einem besonderen Mikroklima.
Der Kochere Espresso besticht durch ein intensives Aromaprofil, das sich in einer harmonischen Verbindung aus floralen, fruchtigen und süßen Noten ausdrückt. Genießen Sie die Aromen von frischen Beeren und die subtile Süße von trockenen Früchten. Ein Hauch von Zitrus und ein würziger Unterton, der an Muskat und Ingwer erinnert, runden diesen Geschmack ab. Begünstigt wird die Komplexität der Aromen durch die natürlichen Aufbereitung der Kirschen, bei der die Süße des Fruchtfleischs in die Bohnen eindringt.
Der dunkle Röstgrad betont die kräftige Intensität, die ausgewogen und angenehm ist. Die ausgewogene Süße ergänzt den vollmundigen Körper des Kaffees und verbindet sich perfekt mit der Fruchtigkeit und dem blumigen Bouquet. Der intensive Nachgeschmack lässt die Aromen noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen nachklingen und gibt Ihnen die Möglichkeit den Genuss voll auszuschöpfen. Bereiten Sie diesen Espresso im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder klassisch in der Herdkanne zu. In jedem Fall entfaltet der Äthiopien Kochere Natural Espresso sein volles Potenzial und bringt die reiche Kaffee-Kultur Äthiopiens direkt in Ihre Tasse.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- FloralFruchtigSüßWürzig
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- Ursprungsland
- Äthiopien
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- Kaffeestärke
- Kräftig
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- Röstgrad
- Mittel hell
Zubereitungsempfehlung
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- Cold Brew
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- Tassenbrühung
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- Handfilter
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- Cona Kanne
Aromarad
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- Nuss
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- Süß
- Rum
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- Kakao
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- Toast
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- Blüten
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- Gewürze
- Muskat, Gewürznelken, Ingwer
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- Kräuter
- Kräuter
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- Tee
- Schwarzer Tee
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- Zitrone
- Bergamotte
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- Steinfobst
- Kirschen, Pflaumen
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- Kernobst
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- Beeren
- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 5
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- Komplexität
- 5
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- Körper
- 4
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- Nachgeschmack
- 5
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- Fruchtigkeit
- 3
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- Balance
- 1
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- Süße
- 5
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- Bouquet
- 4
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
- Äthiopien
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- Region
- Gedeo
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- Plantage
- Farm: Amaro
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- Anbauhöhe
- von 1800 m bis 1900 m
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- Boden
- Basengesättigter kalkhaltiger Boden
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- Varietät
- Heirloom
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
- Grade 1
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- Aufbereitung
- Natural
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 2000 m
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- maximale Anbauhöhe
- 1900 m
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- minimale Anbauhöhe
- 1800 m
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- minimale regionale Anbauhöhe
- 1500 m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
17. Juni 2020 11:26
Kaffee mit Blaubeergeschmack
Ein sehr leckerer fruchtiger Kaffee, der eine dominante Blaubeernote hat. Wer solch berig-fruchtige Kaffees mag, ist bei diesem hier genau richtig.
21. Juli 2022 17:38
Volle Punktzahl für Fans von Schokolade und ferment
Der Kaffee hat einen sehr intensiven und runden Körper. Viel Schokoladige Noten und ein Aroma das an fermentiert Ananas erinnert. Einer meiner absoluten Lieblingskaffees.
22. April 2023 16:02
Sehr gutes Produkt
Dieser Kaffee ist sehr bekömmlich und sehr angenehm im Aroma.
31. Oktober 2021 14:34
Säure statt Beere
Besticht eher durch seine Säure, die nicht unbedingt an Beeren erinnert, sondern an fermentiertem Gemüse. Leider die falsche Wahl getroffen. Werde weiter suchen.