Peru Geisha BIO
29,55 €*
Varianten ab 13,60 €*
59,10 €* / 1000 g
Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 3 |
29,55 €*
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59,10 €* / 1000 g |
Bis 6 |
28,66 €*
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57,32 €* / 1000 g |
Bis 9 |
27,78 €*
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55,56 €* / 1000 g |
Ab 10 |
26,89 €*
|
53,78 €* / 1000 g |
Produktnummer:
1010302
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Beschreibung Peru Geisha BIO
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Die Kooperative ACPC Pichanaki wurde im Jahr 2000 mit 30 Mitgliedern gegründet. Sie spezialisiert sich auf den Spezialitätenanbau und bewirtschaftet insgesamt 2065 Hektar Fläche. Senior Santos Rivera Martinez baut auf einer kleinen Parzelle die seltene Geisha-Varietät an. Diese kann hier auf 1.500m Höhe ihre wunderbaren Aromen entwickeln: Noten von süßen Trauben, tropischen Früchten und Limetten kennzeichnen diesen komplexen Kaffee.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- FloralFruchtigNussigSchokoladigSüß
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- Ursprungsland
- Peru
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- Kaffeestärke
- Ausgewogen
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- Röstgrad
- Mittel
Zubereitungsempfehlung
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- Tassenbrühung
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- Handfilter
Aromarad
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- Nuss
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- Süß
- Honig
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- Kakao
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- Toast
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- Blüten
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- Gewürze
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- Kräuter
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- Tee
- Grüner Tee
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- Zitrone
- Limette
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- Steinfobst
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- Kernobst
- süße Trauben
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- Beeren
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- Tropische Früchte
- tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 5
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- Komplexität
- 5
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- Körper
- 2
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- Nachgeschmack
- 3
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- Fruchtigkeit
- 5
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- Balance
- 4
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- Süße
- 3
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- Bouquet
- 3
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
- Peru
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- Region
- Chinchaysuyo, Junin
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- Plantage
- Kooperative ACPC Pichanaki
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- Anbauhöhe
- von 1450 m bis 1550 m
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- Boden
- Eisenoxidhaltiger Tonerdeboden
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- Varietät
- Geisha
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
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- Aufbereitung
- Fully washed
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 2000 m
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- maximale Anbauhöhe
- 1550 m
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- minimale Anbauhöhe
- 1450 m
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- minimale regionale Anbauhöhe
- 500 m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Röstkaffee
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
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