Kaffeezubehör

534 Produkte in dieser Kategorie

Regenwald Espressotasse (inkl. Untertasse), 6er-Set

Verpackungseinheit (VE) mit 6 Tassen und 6 Untertassen

Eine Espressotasse inklusive Untertasse aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. Mit dem passendem Espresso ein Hochgenuß für Espressoliebhaber. Fasst 0,05l.

Inhalt: 1 Stück (24,95 €* / 1 Stück)

24,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

JoeFrex - Abschlagbehälter Classic schwarz

Abschlagbehälter

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz zurück. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagbehälter wie dieser an. Dieser offene Abschlagbehälter aus hochwertigen Materialien besteht aus einer Konstruktion aus Naturholz, die Stabilität und Robustheit gewährleistet und dabei ansprechend aussieht. Der PVC-Einsatz ist spülmaschinenfest und kann herausgenommen und bei Bedarf ausgetauscht werden. Maße: B x T x H: 14 x 14 x 14 cm

Inhalt: 1 Stück (27,90 €* / 1 Stück)

27,90 €

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Stück

Milchkanne 1,5 L

Kanne

Milchkanne aus rostfreiem 18/10er Edelstahl. Spülmaschinegeeignet. Resistent gegen den Zahn der Zeit. Abmessungen (H x B x T) 13 x 14 x11 cm

Inhalt: 1 Stück (22,06 €* / 1 Stück)

22,06 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Cilio - Milchaufschäumer Becher Edelstahl 350ml

Aufschäumbecher

Wer Cappuccino will muss geschäumte Milch haben – in diesem Aufschäumbecher aus Edelstahl und Sandwichboden von Cilio kein Problem. Durch die glänzende Oberfläche ist der Creamer ein Blickfang in jeder Küche, mit dem Sie bis zu 350 ml Milch frisch aufschäumen können. Der Kocher mit induktionsgeeignetem Boden ist für alle Herdarten geeignet. Durchmesser Boden: ca. 6,5 cm (die Induktionseignung ist abhängig vom Mindestdurchmesser der Topferkennung Ihres Herdes) Gewicht: ca. 250 g

Inhalt: 1 Stück (18,95 €* / 1 Stück)

18,95 €

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Stück

Bialetti - Espressokocher Rainbow 3 Tassen grün

Espressokocher

Die bunte Vielfalt der Kaffeepause - Espressokocher in vielen bunten Farben bringen Leben in die Küche. 100% garantierte Qualität und Sicherheit - Exklusives und leicht zu reinigendes Sicherheitsventil mit Bialetti-Patent. Materialien: Gehäuse: Aluminium; Henkel + Knauf: Thermoplast Die Mokkakanne ist nicht für die Verwendung auf einer Induktionsplatte geeignet und nicht spülmaschinenfest Kesselfußdurchmesser: ca. 72 mm; Höhe: ca. 170 mm; Fassungsvermögen: ca. 130 ml - Richtwert: kann je nach Wassermenge, Kaffeemenge, Mischung und Mahlgrad variieren.

Inhalt: 1 Stück (36,90 €* / 1 Stück)

36,90 €

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Stück

Kalita - Kännchen aus Emaille 600 ml

Servierkännchen für Kaffee

Kännchen aus Emaille Fassungsvermögen: 600ml Höhe mit Deckel ca.: 13,5 cm Höhe ohne Deckel ca.: 10,5,0 cm Farbe: Weiß mit blauen Akzenten geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Diese Kanne aus Emaille ermöglicht eine perfekte Kontrolle beim Ausschenken. Das eleganten Design macht die Kanne ideal geeignet zum Ausschenken von Kaffee am Tisch in der Gastronomie, am Buffet oder Zuhause. Emaille war schon früher ein beliebtes Material für Kochgeschirr jeder Art und ist auch heute wieder stark gefragt. The Langlebigkeit des Materials ist ein großes Plus

Inhalt: 1 Stück (39,67 €* / 1 Stück)

39,67 € 49,59 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - HASAMI 10g Messlöffel aus Keramik

Messlöffel

Messlöffel aus Keramik Fasst 10 g Kaffeepulver. Made in HASAMI. Dieser weiße Keramiklöffel ist gedacht für das Abwiegen und Abmessen von Kaffeebohnen oder Kaffeepulver. Fassungsvermögen: ca. 10g Kaffee. Mit einer 400-jährigen Geschichte, ist das Hasami Porzellan aus der Präfektur Nagasaki bis heute Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.

Inhalt: 1 Stück (8,76 €* / 1 Stück)

8,76 € 10,95 € (20% gespart)

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JoeFrex - Espresso-Waage mit Timer

Barista-Zubehör

Digitale Kaffeewaage zum genauen Abwiegen des Kaffeemehls vor der Zubereitung - mit Timerfunktion. Der Timer wird manuell durch Tastendruck gestartet, z. B. zu Beginn des Kaffeebezugs. Er kann manuell jederzeit gestoppt werden. Der gestoppte Zeitwert wird angezeigt, bis der Timer manuell durch Tastendruck wieder auf NULL zurückgesetzt wird. Abgebildete Zubehörteile wie die Siebhalterung und der Siebträger dienen ausschließlich der Illustration und sind nicht im Lieferumfang enthalten. max. Kapazität: 1,5kg Schritte: 0,1g Einheiten: g, oz LCD-Display mit Hintergrundbeleuchtung Tastenfunktion: ON/OFF, MODE, TARA, TIME Energieversorgung: 2 AAA-Batterien (mitgeliefert) Timer-Maximalanzeige: 9’59” Abmaße: 70 x 120 x 20 mm Messfläche: 65 x 75 mm

Inhalt: 1 Stück (28,90 €* / 1 Stück)

28,90 €

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Stück

Bialetti - Moka Express Alu 2 Tassen/ 90ml

Espressokocher

Die Moka Express ist eine italienische Ikone, die seit 1933 in immer mehr italienischen Haushalte eingezogen ist und auch heute noch ein Muss ist, um seinen Gästen schnell einen guten starken Kaffee zuzubereiten. Moka Express ist der meistverkaufte Herdkocher der Welt mit über 300Millionen Stück. Er stellt eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität dar und wir als Design-Klassiker im Museum of Modern Art in New York ausgestellt. Der kleine Mann mit dem Bart erschien das erste Mal 1958 im Fernsehen und zeigt Alfonso Bialetti. Der Herdkocher besteht aus doppelt gedrehtem, hochwertigem und poliertem Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil. Moka Express ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen.

Inhalt: 1 Stück (31,90 €* / 1 Stück)

31,90 €

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Otto Hauck - Tamper Barista Line Vega Nut 58,4

Espresso-Tamper

Der Tamper ist im ganzen Prozess der individuellen Kaffee- und Espressozubereitung wohl das wichtigste Werkzeug des Baristas. Denn nur das richtige Werkzeug stellt sicher, dass das gemahlene Kaffee- oder Espressopulver im Siebträger korrekt und vollständig verdichtet wird, so dass bei der folgenden Extraktion das Maximum an Aroma und Geschmack herausgelöst werden kann. Die Barista-Line aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich ist unter Kennern bekannt und beliebt und besticht durch hochwertige Materialien und perfekte Verarbeitung. Das alles in Verbindung mit einem ausgezeichneten Preis-/Leistungsverhältnis. Dieses Model Vega Nut sorgt durch einen speziellen Materialmix für Eleganz, einen ausgewogenen Schwerpunkt und eine angenehme Haptik. Durch Entfernen oder Zugeben einzelner Distanzringe kann der Espresso Tamper bequem auf die Bedürfnisse des jeweiligen Anwenders individuell eingestellt werden. Es richtet sich an alle Baristi und Anwender - egal ob privat zu Hause, beruflich in der Gastronomie oder auch bei Wettbewerben. Der Präzisions-Tamper aus Edelstahl kommt in einer Größe von 58,4 mm und passt exakt in die Siebträger von dieser Größe. Er hat eine plane Edelstahlbasis und einen angenehmen Griff aus Holz und weichem Silikon auf dem Übergang. Abmaße: 6,3 x 6,3 x 11 cm

Inhalt: 1 Stück (99,00 €* / 1 Stück)

99,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - TSUBAME 9g Messlöffel aus Edelstahl

Messlöffel

Messlöffel aus Edelstahl mit kurzem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieser Kaffeeportionierer aus Edelstahl fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen kurzen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

Inhalt: 1 Stück (7,96 €* / 1 Stück)

7,96 € 9,95 € (20% gespart)

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Stück

AeroPress® - Organizer

Aufbewahrungssystem

Der perfekte Aufbewahrungsort für Ihre AeroPress® und das dazugehörige Zubehör. Der Organizer fasst zusätzlich zur AeroPress® auch einen Löffel, Rührer, Filter und einen Filterdeckel. Durch die kleine Standfläche ist der Platzbedarf gering, und Sie haben trotzdem alles, was Sie brauchen, übersichtlich an einem Ort. Der AeroPress® Organizer ist vorgesehen für das Original, Clear oder XL, für die AeroPress® Go ist er hingegen leider nicht geeignet.

Inhalt: 1 Stück (36,90 €* / 1 Stück)

36,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - TSUBAME Drip Pot aus Kupfer 700 ml

Pour Over Kanne mit Gooseneck

Pour-Over Kanne aus Kupfer Kapazität: 700ml Höhe mit Deckel ca.: 18,2 cm Höhe ohne Deckel ca.: 14,0 cm Made in TSUBAME. geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Der große Vorteil vom Material Kupfer ist seine hohe Wärmeleitfähigkeit. Das macht Kupfer zu einem idealen Material für Wärme- und Kochanwendungen. Der schmale Ausguss des Kalita Drip Pots 700 ml ist ideal geeignet zur Zubereitung eines Filterkaffees, denn der Ausguss ermöglicht maximale Kontrolle während des Brühvorgangs. Hergestellt in der Stadt Tsubame in Japans Präfektur Nagasaki. Tsubame ist weltweit bekannt für seine hochwertigen Metallprodukte.

Inhalt: 1 Stück (239,83 €* / 1 Stück)

239,83 € 299,79 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

JoeFrex - Tamper-Ablage aus Kork

Tamper-Ablage

Diese Tamper-Ablage aus recyceltem Kork schafft Ordnung im Barista-Bereich. Mit einem Durchmesser von ca. 60mm ist sie groß genug, um den Tamper diverser Hersteller wie Dalla Corte, Ascaso, La Cimbali oder La Marzocco aufzunehmen. Sollte sie schmutzig werden, dann kann sie mit einem feuchten Tuch einfach abgewischt werden. Für fließendes Wasser oder die Geschirrspülmaschine ist die Tamper-Ablage aus Kork allerdings nicht geeignet.

Inhalt: 1 Stück (6,90 €* / 1 Stück)

6,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - Dripper Stand

Dripper-Zubehör

Pour Over Dripper Stand aus Stahl Für 1 Dripper Die untere Ablage ist höhenverstellbar. Praktischer Ständer für Dripper, Kaffeefilter und Kannen (Glas Server). Die untere Ablage kann, je nach Größe des Servers oder der Kanne, angepasst werden. Geeignet für alle Kalita Dripper der Größe: 101/102/155/185

Inhalt: 1 Stück (25,51 €* / 1 Stück)

25,51 € 31,89 € (20.01% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Cilio - Espressodrücker mit 5g Kaffeelot

Barista-Zubehör

Mit dem Kaffee- und Espressolöffel von Cilio kombinieren Sie zwei Vorgänge in einem Werkzeug: einfach bis zu 5 g Kaffeepulver abmessen, in den Filter, den Espressokocher oder Siebträger einfüllen und mit der anderen Seite andrücken – schön, wenn es so einfach ist. Durchmesser: ca. 4,7 cm

Inhalt: 1 Stück (10,95 €* / 1 Stück)

10,95 €

Hario - V60 Glaskanne 600 ml für 1-5 Tassen

Kaffeekanne

Die Kaffeekanne aus hitzebeständigem Glas ist die perfekte Ergänzung für die Hario V60 Kaffeefilter, die sich optisch in die komplette V60 Serie einreiht. Und macht nicht nur beim Brühen, sondern auch beim Servieren eine gute Figur. Der Deckel ist im Lieferumfang enthalten und hält den Kaffee länger warm. Spezifikationen: Abmaße: Breite ca. 145 mm × Tiefe ca. 121 mm × Höhe ca. 120 mm, Durchmesser ca. 77 mm Kapazität: 600ml, für 1-5 Tassen (entspricht der Größe 02 der Hario Dripper) Gewicht: ca. 400g Material: Kaffeekanne (Glasserver) und Glasdeckel aus hitzebeständigem Glas, die Dichtungslippe am Glasdeckel besteht aus Silikon Hergestellt in Japan

Inhalt: 1 Stück (23,85 €* / 1 Stück)

23,85 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

BKR - Kühlschrankmagnet Bohne "Where have you bean"

Magnet 78x53 mm

Wo warst du nur, Lieblingsmensch!? So oder ähnlich lässt sich ab nun eben jene Person begrüßen, die Ihnen von nun an ganz besonders am Herzen liegt - und das alles in Form eines praktischen Kühlschrankmagneten. Ob Koffein Girl, Fan Boy oder Coffee Junkie - ab jetzt gilt: „Wo bist du nur mein Leben lang gewesen!?“ Es stecken sicher einige weitere Wortspiele in „Where have you Bean all my life!?“, die es zu finden gilt. Einfach den 78x53 mm großen Magneten auf einem metallischen Untergrund anbringen, mit dem Herzensmenschen Platz nehmen, Augen auf, dann tief in die selbigen schauen und zusammen die tiefgründigen Bedeutungen etablieren. Und damit das mit den offenen Augen auch klappt am besten mit zwei Tassen Kaffee aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei, wo Berlins beste Bohnen nach alter Tradition handwerklich geröstet werden. Danke an die BKR-Mitarbeiterin Lena für den kreativen Vorschlag.

Inhalt: 1 Stück (4,95 €* / 1 Stück)

4,95 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

JoeFrex - Milchkännchen 350ml, schwarz

Milchkanne

Mit dieser Aufschäumkanne aus dickwandigem Edelstahl von JoeFrex können Sie perfekten Milchschaum für Latte Art im Handumdrehen herstellen. Die spitze Ausgusstülle ist für Latte Art geeignet - Reinigung: kann abgespült oder ausgewaschen werden, für den Geschirrspüler ist das Milchkännchen nicht geeignet - Füllmenge: ca. 350 ml - Höhe: ca. 9 cm - Farbe: schwarz

Inhalt: 1 Stück (20,90 €* / 1 Stück)

20,90 €

Hario - One Cup Coffee Maker Kaffeebereiter 1 Tasse

Kaffeezubereiter

Der Hario One Cup Coffee Maker macht aus gemahlenem Kaffee und heißem Wasser das, was man im Ernstfall einfach schnell braucht: eine Tasse köstlichen Kaffee. Der kleinporige Plastik-Siebfilter ist groß genug für eine Tasse und garantiert einen großartigen Geschmack. Er ist schwarz, so dass Flecken auch bei mehrmaligem Gebrauch kaum zu sehen sind. Nach dem Gebrauch in der Tasse aus hitzebeständigem Glas mit 170ml Kapazität kann der Filter einfach auf dem Deckel abgestellt werden.

Inhalt: 1 Stück (19,90 €* / 1 Stück)

19,90 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - TSUBAME Messlöffel aus Emaille schwarz

Messlöffel

Messlöffel aus schwarzer Emaille mit langem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieses Kaffeelot aus Emaille fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen langen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

Inhalt: 1 Stück (14,36 €* / 1 Stück)

14,36 € 17,95 € (20% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

JoeFrex - Tamping-Matte mit Aussparung für Tamper und Kante

Tamper-Matte aus Silikon

Diese praktische Tamping-Matte sollte bei keinem Barista neben der Espressomühle fehlen. Sie besteht aus 5 mm starkem, lebensmittelechtem Silikon. Sie hat einen erhöhten Rand, um Stabilität und Sauberkeit beim Tampen sicherzustellen. Oben rechts bietet die Tamping Mat eine Aussparung, in der der Tamper sicher abgestellt werden kann. Die Kante an der Vorderseite der Tamping-Matte gewährleistet ein rutschfestes Auflegen an einer Tisch- oder Thekenkante. Abmessung: 15cm x 20 cm x 4,5 cm

Inhalt: 1 Stück (14,49 €* / 1 Stück)

14,49 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Bialetti - Moka Express Alu 6 Tassen/ 270ml

Espressokocher

Die Moka Express ist eine italienische Ikone, die seit 1933 in immer mehr italienischen Haushalte eingezogen ist und auch heute noch ein Muss ist, um seinen Gästen schnell einen guten starken Kaffee zuzubereiten. Moka Express ist der meistverkaufte Herdkocher der Welt mit über 300 Millionen Stück. Er stellt eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität dar und wir als Design-Klassiker im Museum of Modern Art in New York ausgestellt. Der kleine Mann mit dem Bart erschien das erste Mal 1958 im Fernsehen und zeigt Alfonso Bialetti. Der Herdkocher besteht aus doppelt gedrehtem, hochwertigem und poliertem Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil. Moka Express ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen.

Inhalt: 1 Stück (46,30 €* / 1 Stück)

46,30 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kalita - Wave#155 Dripper

Dripper aus Edelstahl

"Flat Bottom" Dripper aus Edelstahl mit drei Löchern. Für 1 bis 2 Tassen. Material Griff: Melaminharz Die Wave Serie von Kalita wurde designed um optimale Kaffeeextraktion zu gewährleisten. Filterkaffee auf höchstem Niveau. Der Boden des Drippers ist so konzipiert, dass die Kontaktfläche zwischen Dripper und dem Filter sehr gering ist. Das sorgt für Schutz vor Wärmeverlust und optimalen Wasserdurchfluss. Der Dripper kann mit allen Kalita Filtern der Größe #155 verwendet werden. Passende Filter hier kaufen: Kalita - Wave155 weiße Filter

Inhalt: 1 Stück (62,59 €* / 1 Stück)

62,59 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück

Kaffee Zubehör für perfekten Kaffeegenuß

Im Onlineshop der Berliner Kaffeerösterei finden Sie alles, was Sie an Zubehör für Ihren Kaffee und dess Zubereitung benötigen. Egal ob für Filterkaffee, Espresso oder Café Creme - für die Zubereitung als auch für die Aufbewahrung.

Kaffee Zubereiter

Für die Zubereitung Ihres Kaffees Zuhause haben wir eine große Auswahl an verschiedenen Kaffee-Zubereitern. Darunter vor allem kleine und kostengünstige Geräte für die Zubereitung per Hand. Die beliebtesten Varianten sind die French Press und der Handfilter. Es gibt allerdings noch weitere, darunter die Karlsbader Kanne, Cona Kanne, Carl Henkel Kanne und die AeroPress. Diese nutzt man klassischerweise für Filterkaffeesorten, sind aber auch für Espresso Zubereitung geeignet. Speziell für die Zubereitung von Espresso per Hand haben wir außerdem das Espresso Herdkännchen.

Kaffee Geschirr und Coffee to go

Da Sie das fertige Heißgetränk unmöglich in der Hand transportieren können, finden Sie hier auch Geschirr wie Tassen, Kaffee Becher to go und Kannen, aber auch Thermoskannen und Thermosbecher für den Weg zur Arbeit oder die Reise.

Porzellan Tassen und Becher für den Genuss Ihres Kaffees zuhause am Frühstückstisch finden Sie ebenfalls bei uns. Dazu passende Servierkannen bzw. Kaffeekannen, wenn eine größere Menge gebrüht wurde, um den Kaffee einzuschenken.

Drip Pot Wasserkocher

Zum Aufbrühen des Kaffees mit dem Handfilter oder der Karlsbader Kanne empfiehlt sich außerdem der Kauf eines Drip Pot. Dies ist eine Kanne zum besonders kontrollierten Ausschenken von heißem Wasser, da sie einen speziellen Ausgang in Schwanenhalsform haben. Dabei gibt es auch Kannen die sowohl Drip Pot als auch Wasserkocher sind. Dies erspart ihnen das Umfüllen vom einen ins andere. Man kann seinen Drip Pot aber auch einfach auf den Herd stellen und das Wasser so zum Kochen bringen. Induktionsgeeignete Kannen haben wir ebenfalls.

Aufbewahrung

Für die Aufbewahrung Ihrer Kaffeebohnen, Ihres Kaffeepulvers oder anderer Produkte haben wir Gefäße aus diversen Materialien wie Porzellan, Glas, Edelstahl oder Blech. Diese reichen von 500ml bis 2000ml und bieten genug Stauraum für alles, das sicher verpackt werden muss.

Kaffee Waagen und Kaffee Meßlöffel

Für die Abmessung der richtigen Kaffeemenge haben wir sowohl Messlöffel als auch Kaffeewagen für eine besonders präzise Abmessung. Die Kaffeewagen sind außerdem mit einer Timer-Funktion ausgestattet, welche praktisch bei der Kaffeezubereitung von Hand ist.

Ersatzteile

Ersatzteile für Ihre Kaffeemaschine und Zubereiter haben wir ebenfalls von namhaften Herstellern wie AeroPress oder Ihre Bialetti Herdkanne auf Lager, wie auch Reinigungswerkzeuge wie Bürsten, Pinsel oder eine Auswahl an Mikrofaser Tüchern.

Empfehlung: Kaffeemühle kaufen!

Wie kann man mit einer einfachen Methode die geschmackliche Qualität des Kaffees zu Hause verbessern? Ganz einfach: Mahlen Sie die Bohnen frisch, direkt vor der Zubereitung.

Handkaffeemühlen - manuell den Kaffee mahlen

Die Funktionsweise von Handkaffeemühlen ist relativ einfach, aber effektiv. Durch Drehen einer Handkurbel werden die Bohnen zwischen zwei Mahlflächen, meist aus Keramik oder Edelstahl, zermahlen. Der Mahlgrad kann meist präzise eingestellt werden, von fein für das Herdkännchen bis grob für French Press oder Karlsbader Kanne. Ein mittlerer Mahlgrad für den Handfilter oder eine Filterkaffeemaschine ist auch möglich. Handkaffeemühlen von Herstellern von Zassenhaus sind ideal für Kaffeeliebhaber, die auch unterwegs nicht auf ihren frisch gemahlenen Kaffee verzichten wollen.

Elektrische Kaffeemühlen

Elektrische Kaffeemühlen sind mit einem Motor ausgestattet, der die Schleifmechanismen antreibt. Der Hauptvorteil gegenüber manuellen Varianten ist die Bequemlichkeit und Geschwindigkeit, mit der sie den Kaffee mahlen. Vor allem wenn in kurzer Zeit große Mengen Kaffee gemahlen werden müssen, wie in einem Café, sind sie den manuellen Varianten deutlich überlegen. Die Mahlgröße lässt sich präzise einstellen, was wichtig ist, da verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden (wie Espresso, Filterkaffee, French Press, Karlsbader Kanne) unterschiedliche Körnungen erfordern.

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