Espressozubehör

12 Produkte in dieser Kategorie

JoeFrex - Tamper-Ablage aus Kork

Tamper-Ablage

Diese Tamper-Ablage aus recyceltem Kork schafft Ordnung im Barista-Bereich. Mit einem Durchmesser von ca. 60mm ist sie groß genug, um den Tamper diverser Hersteller wie Dalla Corte, Ascaso, La Cimbali oder La Marzocco aufzunehmen. Sollte sie schmutzig werden, dann kann sie mit einem feuchten Tuch einfach abgewischt werden. Für fließendes Wasser oder die Geschirrspülmaschine ist die Tamper-Ablage aus Kork allerdings nicht geeignet.

Inhalt: 1 Stück (6,90 €* / 1 Stück)

6,90 €

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JoeFrex - wdt-tool | Espresso-Verteiler mit Holzgriff

Tamping-Zubehör

Sieht aus wie ein Stück Holz mit Nadeln, ist aber ein Werkzeug zum vollständigen Verteilen des Espresso- oder Kaffeemehls im Siebträger. Der Sinn eines sogenannten „WDT Tools“ (WDT = Weiss Distribution Technique nach seinem Erfinder) ist die gleichmäßige und vollständige Verteilung des Espresso- oder Kaffeemehls im Siebträger. Damit will man den „Channeling-Effekt“ vermeiden, also die Bildung von feinen Rinnen im Kaffeemehl, wenn dieses ungleichmäßig verteilt ist. Dazu wird der gemahlene Kaffee mittels der Nadeln durchgemischt, sodass keine Klümpchen verbleiben und er gut verteilt im Siebträger liegt. Maße: Durchmesser: 3cm Länge Holz: 5,6 cm Gesamtlänge: 10cm

Inhalt: 1 Stück (14,90 €* / 1 Stück)

14,90 €

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Rhino Coffee Gear - Dosing Funnel 58mm

Tamping-Zubehör

Der magnetische Dosing Funnel hilft durch das Aufsetzen auf den Siebträger, so dass kein gemahlener Kaffee oder Espresso beim Einfüllen verschüttet wird. Dieser Dosierring von Rhino Coffee Gear passt auf den jeweiligen Siebträger in entsprechender Größe von 58mm. Der Dosing Funnel verfügt über kleine Magnete an der Unterseite, die eine zuverlässige Positionierung und stabilen Halt auf dem Sieb gewährleisten. Nach dem Aufsetzen wird der Espresso oder Kaffee normal gemahlen. So können Verschmutzungen vermieden oder zumindest beschränkt werden. Gereinigt wird der Ring mittels Pinsel oder Lappen, um eine lange Lebensdauer zu garantieren.

Inhalt: 1 Stück (18,90 €* / 1 Stück)

18,90 €

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Latte Art - Thermometer Set

Set

Bestehend aus Thermometer (12 cm), Thermometer Clip und Calibration Tool. Geeignet für Kannen bis zu 2 l.

Inhalt: 1 Stück (19,95 €* / 1 Stück)

19,95 €

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Set

JoeFrex - Tamping-Matte aus Kork mit Kante

Tamper-Matte

Diese praktische Tamping-Ablage oder Unterleger besteht aus recyceltem Kork und bringt Ordnung im Barista-Bereich. Sie besteht aus 3 mm starkem Kork, um Stabilität und Sauberkeit beim Tampen sicherzustellen. Die Kante an der Vorderseite der Tamping-Matte gewährleistet ein rutschfestes Auflegen an einer Theken- oder Tischkante, während der Siebträger beim Verdichten mit dem Tamper auf die Unterlage gedrückt wird. So sind auch die Arbeitsfläche und der Siebträger selbst beim Aufsetzen vor möglichen Schäden geschützt. Nach dem Verdichten des Kaffeemehls kann der Tamper in der Vertiefung darüber abgestellt werden. Zur Reinigung kann die Ablage trocken oder feucht abgewischt werden, den Geschirrspüler wird sie allerdings nicht vertragen. Abmessung: 12,5 cm x 8 cm x 3 cm

Inhalt: 1 Stück (9,90 €* / 1 Stück)

9,90 €

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Cilio - Latte Art Deko Schablonen 6 Stück

Barista-Zubehör

Deko-Schablonen für kunstvolle Latte Art – zum Cheaten, oder wenn es im hektischen Café-Alltag des Baristas schnell gehen muss. Sie erhalten 6 verschiedene Motive: Stern, Herz, Barista, Smiley, Blatt und Kaffeebohne. Einfach über den Milchschaum halten und den Kakao aufstreuen – fertig! Die Dekoschablonen sind aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, eine ist jeweils 8,5 bis 10 cm groß.

Inhalt: 1 Stück (8,95 €* / 1 Stück)

8,95 €

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Cilio - Kaffeenadel Espresso-Verteiler WDT Tool BARISTA

Barista-Zubehör

Mit der Kaffeenadel BARISTA von cilio verhindern Sie Channeling und sorgen für eine perfekte Kaffee-Extraktion. Channeling tritt auf, wenn das Wasser durch Kanäle im Kaffeepulver fließt und dabei die Extraktion ungleichmäßig wird. Dies führt zu einem wässrigen, sauren oder schalen Kaffeegeschmack. Die Kaffeenadel hilft, dieses Problem zu beseitigen und sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss, der den vollmundigen Geschmack Ihres Kaffees hervorhebt. Mit den langen Nadeln der Kaffeenadel BARISTA und einer kreisenden Bewegung vom Rand zur Mitte lösen Sie Klümpchen und entfernen Luftblasen im gemahlenen Kaffee. Dadurch wird das Kaffeepulver gleichmäßig verteilt, was die Aromaextraktion verbessert und einen intensiven, harmonischen Kaffeegeschmack ermöglicht. Die Kaffeenadel BARISTA wird mit 8 Nadeln und 2 Ersatznadeln geliefert, sodass Sie immer bestens ausgestattet sind. Kaffeenadel BARISTA von cilio im Detail: ✔ Verhindert Channeling – für eine gleichmäßige Extraktion und perfekten Geschmack ✔ Perfekte Kaffee-Extraktion – sorgt für einen vollmundigen und ausgewogenen Kaffeegeschmack ✔ Lange Nadeln – lösen Klümpchen und entfernen Luftblasen im Kaffeepulver ✔ Gleichmäßige Verteilung des Kaffeepulvers – für eine optimale Aromaentfaltung ✔ Lieferumfang: 8 Nadeln und 2 Ersatznadeln

Inhalt: 1 Stück (24,99 €* / 1 Stück)

24,99 €

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Rhino Coffee Gear - Espresso-Verteiler WDT Distribution Tool schwarz Metall

Barista-Zubehör

Mit der Kaffeenadel Metal WDT Distribution Tool von Rhino Coffee Gear verhindern Sie Channeling und sorgen für eine perfekte Kaffee-Extraktion. Channeling tritt auf, wenn das Wasser durch Kanäle im Kaffeepulver fließt und dabei die Extraktion ungleichmäßig wird. Dies führt zu einem wässrigen, sauren oder schalen Kaffeegeschmack. Die Kaffeenadel hilft, dieses Problem zu beseitigen und sorgt für einen gleichmäßigen Wasserfluss, der den vollmundigen Geschmack Ihres Kaffees hervorhebt. Mit den langen Nadeln des Espresso-Verteiler WDT Tools und einer kreisenden Bewegung vom Rand zur Mitte lösen Sie Klümpchen und entfernen Luftblasen im gemahlenen Kaffee. Dadurch wird das Kaffeepulver gleichmäßig verteilt, was die Aromaextraktion verbessert und einen intensiven, harmonischen Kaffeegeschmack ermöglicht. - Verhindert Channeling – für eine gleichmäßige Extraktion und perfekten Geschmack - Lange Nadeln – lösen Klümpchen und verteilt das Kaffeepulver gleichmäßig

Inhalt: 1 Stück (29,70 €* / 1 Stück)

29,70 €

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PUQPress - PUQ Navigator - weiss, elektronisches WDT-Tool, 58mm

Espressozubehör

Espresso-Fans ist die Abkürzung WDT schon länger ein Begriff. Ein WDT-Tool (WDT = Weiss Distribution Technique nach seinem Erfinder) hilft bei der gleichmäßigen und vollständigen Verteilung des Espresso- oder Kaffeemehls im Siebträger. Damit will man den „Channeling-Effekt“ vermeiden, also die Bildung von feinen Rinnen im Kaffeemehl, wenn dieses ungleichmäßig verteilt ist. Der PUQ Navigator hebt diese Espressozubereitung auf ein neues Niveau – mit beeindruckender Präzision, einfachster Bedienung und das fast vollautomatisch. Die intelligente Technologie des Navigators sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls, optimiert die Extraktion und garantiert ein ausgewogenes, geschmacksintensives Ergebnis. Der PUQ Navigator übernimmt die Aufgabe der manuellen Kaffeeverteilung nun mit höchster Präzision – per einfachem Tastendruck. Das sorgt für eine konstante Qualität und hebt den Geschmack jeder Tasse auf ein neues Level. So verbindet der Navigator Mahlvorgang und präzise Verteilung in einer einzigen fließenden Bewegung. Das spart wertvolle Zeit und sorgt für eine ideale Grundlage für die perfekte Extraktion. Bitte beachten Sie: durch das Aufsetzen des Navigators auf den Siebträger kann es sein, dass dieser beim Mahlvorgang nicht mehr direkt unter den Auswurf Ihrer Kaffeemühle passt. Hierfür soll es in den nächsten Monaten einige Adapter, zum Beispiel für einige Mahlkönig-Modelle, geben. Passt Ihr Siebträger mit aufgesetztem PUQ Navigator nicht (mehr) unter die Mühle, nehmen Sie diesen bitte ab und setzen ihn erst nach dem Mahlen und Einfüllen des Kaffees wieder auf den Siebträger auf. Im Lieferumfang ist das elektronische Distribution-Tool PUQ Navigator, ein zweiter Aufsatz mit Nadeln und ein Ladegerät enthalten. Zurzeit ist es nur für Siebträger mit 58mm Durchmesser geeignet.

Inhalt: 1 Stück (498,61 €* / 1 Stück)

498,61 €

Profitec - WDT Tool, Walnuss

Espresso-Verteiler

Das Profitec WDT Tool mit Walnussholzgriff ist ein hochwertiges Zubehör für die präzise Espressozubereitung. Das Werkzeug dient zur Auflockerung und gleichmäßigen Verteilung des Kaffeemehls im Siebträger, wodurch Klumpenbildung vermieden und eine gleichmäßige Extraktion ermöglicht wird. Der ergonomisch geformte Griff aus Walnussholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt eine kontrollierte und komfortable Handhabung. Die robusten, fein gearbeiteten Edelstahlnadeln sorgen für eine zuverlässige, präzise Wirkung bei jeder Anwendung und sind langlebig. Mit seiner Kombination aus hochwertigem Holzgriff und stabilen Nadeln unterstützt das Profitec WDT Tool eine konstante Espressoqualität und ist ein praktisches Hilfsmittel für ambitionierte Baristas, die Wert auf gleichmäßige Mahlgutverteilung und perfekte Extraktion legen.

Inhalt: 1 Stück (24,50 €* / 1 Stück)

24,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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PUQPress - PUQ Navigator - schwarz, elektronisches WDT-Tool, 58mm

Espressozubehör

Inhalt: 1 Stück (498,61 €* / 1 Stück)

498,61 €

JoeFrex - Tamper-Ablage Nussbaum 60mm

Tamperablage

Diese Tamper-Ablage aus geöltem Nussbaum schafft Ordnung im Barista-Bereich. Mit einem Durchmesser von 60mm ist sie groß genug, um den Tamper diverser Hersteller wie Dalla Corte, Ascaso, La Cimbali oder La Marzocco aufzunehmen. Sollte sie schmutzig werden, dann kann sie mit einem feuchten Tuch einfach abgewischt werden. Für fließendes Wasser oder die Geschirrspülmaschine ist die Tamper-Ablage nicht geeignet.

Inhalt: 1 Stück (8,49 €* / 1 Stück)

8,49 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Espresso Zubereitung mit dem Siebträger

Eine Siebträgermaschine ist eine spezialisierte Kaffeemaschine, die von Kaffeekennern für ihre Fähigkeit geschätzt wird, hochwertigen Espresso in Barista-Qualität zu produzieren. Der Hauptteil der Maschine, der Siebträger, ist eine abnehmbare Einheit, in die gemahlenes Kaffeepulver eingefüllt und gepresst wird. Heißes Wasser wird unter hohem Druck durch den Kaffee gepresst, um einen reichen, intensiven Espresso zu extrahieren. Diese Druckanwendung ist entscheidend für eine maximale Extraktion der Aromen und Öle aus dem Kaffeepulver, was zu einem reichhaltigen und konzentrierten Espresso führt. Zudem sind die meisten Maschinen mit Dampfdüsen ausgestattet, die es ermöglichen, Milch für Cappuccinos und andere Milchkaffeevarianten aufzuschäumen.

Spezielles Siebträger Zubehör

Durch die konstante Entwicklung der Siebträgertechnik hat sich in den letzten Jahren eine komplette Palette an ganz eigenem Zubehör nur um diese Art der Zubereitung gebildet. Von Werkzeugen wie Tampern, Levelern und Verteilern, über Tamping-Matten und -Stationen, bis hin zu Reinigungsuntensilien wie Pinsel, Tücher und Abschlagkästen für das verbrauchte Kaffeepulver reicht mittlerweile die Spannweite.

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