La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica

Costa Rica

Willkommen auf der La Falda Yellow Honey Kaffeeplantage, einem Juwel in den majestätischen Höhen des Tarrazu-Hochlandes, einer der angesehensten Anbauregionen Costa Ricas. Versteckt in der malerischen Ortschaft San Ignacio de Acosta, nur zwei Stunden von der pulsierenden Hauptstadt San José entfernt, erstreckt sich der La Falda Estate. Der Name "La Falda" - Spanisch für "der Faltenrock" - ist treffend gewählt, denn die Felder der Plantage schlängeln sich wie die Falten eines Rocks entlang der Hänge eines kleinen Berges.

In dieser luftigen Höhe von 1.700 Metern über dem Meeresspiegel herrschen ideale Bedingungen für die Kultivierung von Kaffeesträuchern. Das milde Klima verlangsamt die Reifung der Kaffeekirschen und fördert die Entwicklung eines sanften Geschmacksprofils mit wenig Koffein. Das Kürzel "SHB" in unserem Namen steht stolz für "Strictly Hard Beans", ein Zeichen für die außergewöhnliche Qualität unserer Bohnen, die ausschließlich aus den höchsten Anbaugebieten stammen, die über 1.300 Meter hoch liegen.

Unter der fachkundigen Leitung von Senor Miguel Diaz, einem erfahrenen Bauern, der traditionelle Anbaumethoden seines Vaters mit modernstem agronomischem Wissen vereint, wird auf La Falda Yellow Honey ein einzigartiges Verfahren angewendet: die "Honey dried" Aufbereitung. Diese diffizile Methode erfordert ein feines Gespür und wird konsequent angewendet, um unseren Rohkaffees eine unvergleichliche Qualität zu verleihen.

Unser Boden, geprägt von vulkanischer Verwitterung, verleiht unserem Kaffee einen unverwechselbaren Charakter, während Schattenbäume sanft über die Plantage wachen und optimale Wachstumsbedingungen schaffen. Die ausgewählte Varietät Red Catuai ergänzt perfekt die natürlichen Gegebenheiten und trägt zur einzigartigen Geschmacksnote unseres Kaffees bei.

Willkommen auf La Falda Yellow Honey, wo traditionelle Handwerkskunst auf modernste Techniken trifft, um Ihnen eine Kaffeekreation von unvergleichlicher Qualität zu bieten. Land: Costa Rica. Region: Tarrazú. Plantage: La Falda Yellow Honey. Anbauhöhe: 1700 bis 1800 Meter über dem Meeresspiegel. Boden: Vulkanischer Verwitterungsboden. Schattenbäume: Ja. Varietät: Red Catuai. Qualität: SHB EP. Aufbereitung: Yellow Honey dried.

Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica Bild zur Plantage  La Falda Yellow Honey - ideale Kaffee Bedingungen in Costa Rica

Unsere Produkte aus dieser Plantage

    • Nuss
    • Süß
    • Malz
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Blaubeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
    • Nuss
    • Süß
    • Malz
    • Kakao
    • Toast
    • getoastetes Holz
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Blaubeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Costa Rica Espresso

Espresso

Kaffeebohnen aus Costa Rica lassen sich infolge ihrer hohen Dichte hervorragend rösten. So konnte dieser Espresso lange ausgeröstet werden, ohne dass die Bohnen dabei verbrennen. Entstanden ist ein sehr starker, voller, malzigwürziger Espresso mit Anklängen von Rohrzucker und Cola.
  • 100% Arabica
  • KaffeestärkeMild

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
8,95 €*
35,80 €* / 1000 g
Bis 6
8,68 €*
34,72 €* / 1000 g
Bis 9
8,41 €*
33,64 €* / 1000 g
Ab 10
8,14 €*
32,56 €* / 1000 g

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

    • Nuss
    • Süßgebäck, Müsli
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
    • Nuss
    • Süßgebäck, Müsli
    • Süß
    • Rohrzucker
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Mandarine
    • Steinfobst
    • Kirschen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Erdbeeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Kaffee

Das Hochland von Tarrazu gehört zu den renommiertesten Anbauregionen Costa Ricas. In der Ortschaft San Ignacio de Acosta, zwei Stunden von der Hauptstadt San José entfernt, liegt der La Falda Estate. Das Wort bedeutet im Spanischen „der Rock“ – denn wie die Falten eines Rocks winden sich die Felder der Plantage um die Abhänge eines kleinen Berges. Hier in 1.700 Metern Höhe herrschen optimale Anbaubedingungen für die Kaffeepflanzen. Das kühle Klima lässt die Kaffeekirschen nur langsam reifen und wenig Koffein ausbilden. Das Kürzel „SHB“ im Namen steht dabei für „Strictly hard beans“. Nur Rohkaffees aus den höchsten Anbaugebieten (über 1.300m Höhe) dürfen unter dieser Bezeichnung verkauft werden. Der Farmer, Senor Miguel Diaz, kombiniert althergebrachte Anbaumethoden seines Vaters mit neuesten agronomischen Erkenntnissen und schafft es, konstant erfolgreich die diffizile und viel Fingerspitzengefühl erfordernde Aufbereitungsmethode „Honey dried“ („Honig getrocknet“) bei der Aufbereitung seiner Rohkaffees anzuwenden. Sein Yellow Honey Kaffee entwickelt ein süßes Biskuit-Aroma, einen vollen, an frische Milch erinnernden Körper, zarten Haselnussgeschmack und klare, milde Süßkirsch-Mandarinen Noten.
  • 100% Arabica
  • KaffeestärkeAusgewogen

Inhalt: 250 g (39,80 €* / 1000 g)

9,95 €*
Ab 9,05 €*
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 3
9,95 €*
39,80 €* / 1000 g
Bis 6
9,65 €*
38,60 €* / 1000 g
Bis 9
9,35 €*
37,40 €* / 1000 g
Ab 10
9,05 €*
36,20 €* / 1000 g

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Rohkaffee

ROHKAFFEE → Dieser Kaffee ist nicht geröstet!
  • 100% Arabica

20,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel

Rohkaffee Costa Rica SHB EP

Rohkaffee

ROHKAFFEE → Dieser Kaffee ist nicht geröstet!
  • 100% Arabica

21,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beutel

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