Beschreibung: Trüffel - Nr. 08 - Karamell

    • Irgendwem wurde im Laufe der letzten Jahrhunderte der Ausdruck "handgemachte süße Schokoladenkreation mit sahniger Füllung und Kakaopulver" zu lang - der Trüffel war geboren.

      Um aber die Tradition zu bewahren haben sich die Schokoladenprofis der Chocolaterie der Berliner Kaffeerösterei auf das besonnen, worauf es bei den handgefertigten Trüffeln ankommt. Hochwertiges Karamell und Kuvertüre, etwas Sahne und Honig, und obendrauf genügend leckeres Kakaopulver - das sind Trüffel, wie sie sein sollen.

      Und weil wir meinen, dass Gutes gut verpackt werden sollte, kommen die weihnachtlichen Karamell-Trüffel in einer stabilen Dose.

Zutaten

Caramelia Kuvertüre (63 %: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator Sonnenblumenlecithin), SAHNE, BUTTER, Karamellsauce (7 %: Maissirup, Zucker, Invertzuckersirup, SAHNE, Wasser, BUTTER, fettarme MILCH, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Aroma, Salz, Konservierungsmittel E211, Farbstoff E150d), Invertzuckersirup, Kakaopulver, Salz

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g

    • Brennwert kcal
    • 509
    • kcal
    • Brennwert kj
    • 2.115
    • kj
    • Fett
    • 36
    • g
    • davon gesättigte Fettsäuren
    • 23
    • g
    • Kohlenhydrate
    • 40
    • g
    • davon Zucker
    • 38
    • g
    • Eiweiß
    • 5,5
    • g
    • Salz
    • 1,25
    • g

Verkehrsbezeichnung

Trüffel mit Karamell

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Allergene

    • Soja
    • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
    • Farbstoffe
    • Konservierungsstoffe

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