ECM - Barista A2 PID zweigruppige Siebträgermaschine mit Rotationspumpe

Die ECM Barista A2 PID wurde für Betriebe entwickelt, die täglich eine hohe Anzahl an Espressospezialitäten zubereiten und dabei auf konstante Qualität, hohe Zuverlässigkeit und eine komfortable Bedienung angewiesen sind. Mit zwei professionellen ECM-Brühgruppen, leistungsstarkem Kupferkessel und integrierter Rotationspumpe bietet sie die Voraussetzungen für einen reibungslosen Arbeitsablauf im anspruchsvollen Gastronomiealltag.

Ob Café, Restaurant, Hotel oder Bäckerei: Die Barista A2 verbindet die hochwertige Verarbeitung von ECM mit professioneller Technik für den täglichen Dauereinsatz.

Für welche Betriebe eignet sich die ECM Barista A2?

Die ECM Barista A2 ist ideal für gastronomische Betriebe mit mittlerem bis hohem Kaffeeaufkommen. Dank ihrer zwei Brühgruppen können mehrere Getränke gleichzeitig zubereitet werden, wodurch Wartezeiten reduziert und Stoßzeiten effizient bewältigt werden können.

Besonders geeignet für:

• Cafés und Kaffeebars
• Restaurants und Hotels
• Bäckereien und Konditoreien
• Büros mit hohem Kaffeeverbrauch
• Catering und Eventgastronomie

Leistungsstarke Zweigruppenmaschine für den professionellen Einsatz

Die beiden hochwertigen ECM-Brühgruppen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Espressi. Dadurch können Arbeitsabläufe beschleunigt und auch größere Gästezahlen zuverlässig bedient werden.

Die elektronische Mengendosierung erlaubt die Programmierung von vier unterschiedlichen Bezugsmengen pro Brühgruppe. So lassen sich Espresso, Doppio oder Café Crème reproduzierbar und mit gleichbleibender Qualität ausgeben.

Hohe Temperaturstabilität für konstante Ergebnisse

Der großzügig dimensionierte Kupferkessel mit einem Volumen von rund 14 Litern sorgt für eine hohe thermische Stabilität auch bei dauerhaft hoher Auslastung. Die integrierte PID-Steuerung ermöglicht eine präzise Einstellung der Kesseltemperatur und unterstützt eine gleichbleibende Extraktionsqualität über den gesamten Arbeitstag hinweg.

Rotationspumpe für ruhigen und zuverlässigen Betrieb

Die integrierte Rotationspumpe gewährleistet einen konstanten Brühdruck und arbeitet besonders laufruhig. Gleichzeitig ermöglicht sie eine professionelle Wasseranbindung und ist auf den dauerhaften Einsatz in gastronomischen Umgebungen ausgelegt.

Effizienter Workflow im Tagesgeschäft

Die ECM Barista A2 wurde speziell für den professionellen Betrieb entwickelt. Hochwertige Dampf- und Heißwasserventile, ergonomische Siebträger sowie die großzügige Arbeitsfläche unterstützen ein schnelles und komfortables Arbeiten auch während stark frequentierter Zeiten.

Die zuschaltbare elektronische Preinfusion ermöglicht zusätzlich eine optimale Anpassung an unterschiedliche Kaffees und Röstprofile.

Servicefreundlich und wartungsarm

Für den professionellen Einsatz spielt neben der Kaffeequalität auch die Wartungsfreundlichkeit eine entscheidende Rolle. Die ECM Barista A2 verfügt über ein automatisches Reinigungsprogramm für die Brühgruppen und lässt sich für Servicearbeiten besonders einfach öffnen. Dadurch können Wartungszeiten reduziert und Ausfallzeiten minimiert werden.

Highlights der ECM Barista A2 PID

• Zweigruppige Siebträgermaschine für den professionellen Einsatz
• Zwei hochwertige ECM-Brühgruppen
• PID-Steuerung zur Temperaturkontrolle
• Elektronische Mengendosierung mit vier programmierbaren Bezugsmengen
• Leistungsstarker Kupferkessel mit ca. 14 Litern Volumen
• Leise und langlebige Rotationspumpe
• Zuschaltbare elektronische Preinfusion
• Automatisches Brühgruppen-Reinigungsprogramm
• Professionelle Dampf- und Heißwassertechnik
• Servicefreundliche Konstruktion
• Ideal für Cafés, Restaurants, Hotels und Bäckereien

Häufige Fragen zur ECM Barista A2

- Für welche Betriebsgröße eignet sich die ECM Barista A2?

Die Barista A2 eignet sich besonders für Betriebe mit mittlerem bis hohem Kaffeeaufkommen. Durch die zwei Brühgruppen und den großen Kessel können auch Stoßzeiten zuverlässig bewältigt werden.

- Können verschiedene Getränkemengen programmiert werden?

Ja. Die Maschine verfügt über eine elektronische Mengendosierung mit vier frei programmierbaren Bezugsmengen pro Brühgruppe. Dadurch lassen sich wiederholbar konstante Ergebnisse erzielen.

- Warum ist eine Rotationspumpe in der Gastronomie wichtig?

Rotationspumpen arbeiten besonders gleichmäßig, langlebig und laufruhig. Sie sorgen für einen konstanten Brühdruck und sind für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt. Dies unterstützt eine gleichbleibende Espressoqualität auch bei hoher Auslastung.

Kostenloser Versand innerhalb von 5 Tagen oder Abholung nach Absprache an unserem Standort Jura Store Behrenstraße 19 in 10117 Berlin, alternativ Abholung an unserem Lager- und Werksstandort Sickingenstr. 20-28 in 10553 Berlin.

Bitte beachten Sie: aufgrund des Gewichtes der Maschine kann bei Versand kein Transport oder Anlieferung per Paketdienst (DHL, DPD oder ähnlich) erfolgen. Die Lieferung erfolgt daher auf einer Palette und über eine Spedition. Sie werden zur Terminabsprache vorab kontaktiert.