Artikelbeschreibung
Bonnat - Nougatine & Miel de Châtaignier
Wenn die Gewürze eines Kochs und das Wissen eines Chocolatier sich begegnen...
Eine einzigartige Allianz zwischen Chefkoch Jean Sulpice und dem Chocolatier Stéphane Bonnat, die sich von Natur aus mit diesen Schokoladentafeln ihrer Einzigartigkeit
verbunden fühlt.
Eine zarte Zartbitterschokolade, bestreut mit Haselnussnougat mit Kastanienhonig und hopp, auf geht's zum endlich wiedergefundenen Glück.
Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Kastanienhonig, HASELNÜSSE (Kakao: 65 % mindestens)
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|---|---|---|
| Brennwert kcal | 554 | kcal |
| Brennwert kj | 2.305 | kj |
| Fett | 35,8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,1 | g |
| Kohlenhydrate | 54,3 | g |
| davon Zucker | 43,6 | g |
| Eiweiß | 6,8 | g |
| Salz | 0,02 | g |
Allergene
- Nüsse
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