BKR - Weisse Bruchschokolade mit Mandeln
Bruchschokolade
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Beschreibung: BKR - Weisse Bruchschokolade mit Mandeln
Durch feine Mandeln wird diese handgegossene weisse Schokolade aus unserer Chocolaterie geschmacklich ergänzt und abgerundet. In Berlin würde man daher „die jeht imma“ sagen, und das stimmt. Egal ob zu Weihnachten, Halloween oder der sommerlichen Fahrt in den Urlaub – unsere Bruchschokolade geht immer.
Unsere weisse Handwerksschokolade ist besonders zart und cremig mit einem typischen Vanille-Charakter und einem milchigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen oder auch Trinkschokoladen.
Zutaten
Weisse Schokolade (80 %: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kakao: 29 % mindestens), MANDELN (20 %, blanchiert)
Kühl und trocken lagern.
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|---|---|---|
| Brennwert kcal | 582 | kcal |
| Brennwert kj | 2.428 | kj |
| Fett | 39,8 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,7 | g |
| Kohlenhydrate | 45,1 | g |
| davon Zucker | 44,7 | g |
| Eiweiß | 10,1 | g |
| Salz | 0,17 | g |
Allergene
- Soja
- Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
- Nüsse
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