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Beschreibung: Gebäck - Prachtbatzen - Nr. 31

Umgangssprachlich ist ein Batzen ein größerer unförmiger Klumpen aus einer weichen Masse.

Die handgemachten Prachtbatzen aus der Manufaktur der Berliner Kaffeerösterei bestehen aus zartem Mürbeteig und sind lecker im größeren Stil - das stimmt also.

Auf die Form kommt es bei diesem herrlich nussig-würzigen Geschmack aber nun wirklich nicht an.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, PEKANNÜSSE 18 %, Zucker, EIER, natürliches Vanillearoma, Natron, Salz, MUSKATNUSS (gemahlen)

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g
charts.nutritions.header_name charts.nutritions.header_value charts.nutritions.header_unit
Brennwert kcal 478 kcal
Brennwert kj 1.994 kj
Fett 32,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,7 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 14 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,22 g
Verkehrsbezeichnung
Weizengebäck mit Pekannüssen
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Allergene

  • Gluten
  • Ei
  • Nüsse
  • Weizen

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