Beschreibung Azúcar Espresso

    • Dieser Espresso besteht aus einer Mischung von milden Spitzenarabicas und Robusta-Bohnen, mit einer leichten Kandierung nach spanischer Tradition und damit einhergehenden Aromen von Kandis, Karamell und Rohrzucker.
    • Mischung
    • 90% Arabica 10% Robusta
    • Aromaprofil
    • NussigRöstigSüß
    • Ursprungsland
    • Brasilien Nicaragua
    • Kaffeestärke
    • Kräftig
    • Röstgrad
    • Mittel dunkel

Zubereitungsempfehlungen

    • Kaffeevollautomat
    • Siebträger
    • Herdkännchen

Aromarad

    • Nuss
    • Paranüsse, Mandeln
    • Süß
    • Karamell, Malz, Kekse
    • Kakao
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Geschmacksprofil

    • Aroma
    • 4
    • Komplexität
    • 2
    • Körper
    • 4
    • Nachgeschmack
    • 3
    • Fruchtigkeit
    • 1
    • Balance
    • 4
    • Süße
    • 4
    • Bouquet
    • 4

Verkehrsbezeichnung

aromatisierter Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Zubehör

Otto Hauck - Tamper Barista Line Vega Alu black, 58,4 mm

Espresso-Tamper

Der edle Tamper Vega mit 58,4 mm Durchmesser aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich ist unter Kennern bekannt und beliebt. Dieses Model Vega aus der Barista-Line besticht durch hochwertige Materialien und perfekte Verarbeitung, und sitzt so beim Tamping-Vorgang plan auf. Somit ist er perfekt geeignet zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck. So ist stets eine konstante und reproduzierbare Kaffeequalität gewährleistet. Die Basis ist aus hochwertigem Edelstahl, der Griff aus beschichtetem Aluminium gefertigt. Der Übergang besteht aus hautfreundlichem und weichem Silikon, was einen angenehmen Druckpunkt sowie eine präzise Führung beim Tampen sicherstellt. - Durchmesser: 58,4 mm - Gewicht: ca. 400 g

79,00 €*

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Jura - 3-Phasen-Reinigungstabletten 25 Stück

Reinigungstabletten

Für gleichbleibend perfekte Kaffeequalität ist die optimale Pflege Ihres Vollautomaten und der hygienische Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser entscheidend. Zur unkomplizierten Pflege verfügt jeder Vollautomat von JURA über eine wartungsfreie Brüheinheit, die sich auf Knopfdruck selbst reinigt. Die neue 3-Phasen-Reinigungstablette als innovatives Resultat intensiver Forschung bietet jetzt noch bessere Ergebnisse durch eine zusätzliche Schutzphase, die Ihren Vollautomaten nachhaltig vor Ablagerungen durch Mineralien schützt. Die Anwendung ist dabei unverändert einfach. Phase 1: Reinigung Brüheinheit und Brühsieb werden mit 80 °C heißem Wasser gründlich gespült. Dabei entfernt die hocheffektive Formel der Reinigungstablette Rückstände von Kaffeefett und -öl, die Geschmack und Qualität des Kaffees verfälschen können. Phase 2: Pflege In einer zweiten, der Pflegephase, versiegeln besondere Wirkstoffe die Oberflächen der entsprechenden Komponenten und verhindern so das erneute Festsetzen von Kaffeeresten und Kaffeefetten. NEUE Phase 3: Schutz In der neu entwickelten, dritten Phase schützen sogenannte Komplexbildner den Vollautomaten nachhaltig vor Ablagerungen durch Mineralien.

38,08 €*

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BKR Tasse - Motiv 6 - "Ein starker Schluck Berlin" (450 ml)

Tasse

Wenn guter Kaffee, dann aus Berlin. Hier die gute Tasse aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. In der praktischen Größe für 450ml Kaffee – für den großen und starken Schluck Berlin. Mit einem von insgesamt sechs unterschiedlichen Motiven, und einem passenden Spruch auf der Tassenrückseite. Motiv 6 "Ein starker Schluck Berlin" Material: handveredeltes, hochwertiges Porzellan, Spülmaschinen- und Mikrowellengeeignet Inhalt: 450ml ø: 95mm Höhe: 100mm Gewicht: 340g Groß, stark und gut - wie der Kaffee, so die Tasse.

19,95 €*

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Bialetti - Moka Express Alu 9 Tassen/ 420ml

Espressokocher

Die Moka Express ist eine italienische Ikone, die seit 1933 in immer mehr italienischen Haushalte eingezogen ist und auch heute noch ein Muss ist, um seinen Gästen schnell einen guten starken Kaffee zuzubereiten. Moka Express ist der meistverkaufte Herdkocher der Welt mit über 300 Millionen Stück. Er stellt eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität dar und wir als Design-Klassiker im Museum of Modern Art in New York ausgestellt. Der kleine Mann mit dem Bart erschien das erste Mal 1958 im Fernsehen und zeigt Alfonso Bialetti. Der Herdkocher besteht aus doppelt gedrehtem, hochwertigem und poliertem Aluminium, mit ergonomischem Griff und dem patentierten Sicherheitsventil. Moka Express ist für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und lässt sich leicht reinigen.

58,90 €*

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Bialetti - Brikka Elite 4 Ts 2020

Herdkocher

Die einzige Kaffeemaschine, die in der Lage ist, den Espresso mit goldbraunem Schaum zu liefern. Die neu entwickelte Steigsäule mit Silikonmembran sorgt für ein Ergebnis in der Tasse ähnlich dem Espressokaffee der Bar: vollmundig, intensiv und mit anhaltendem goldbraunen Schaum. Mit praktischer Wasserfüllanzeige im Inneren. Der Wasserbehälter ist in geschmackvollem mattem Schwarz gehalten. Öffnung im Deckel, damit Sie immer wissen, wie weit Ihre Espressozubereitung fortgeschritten ist. Die Öffnung im Deckel unterstützt die hervorragende Crema-Bildung. Mit patentiertem Sicherheitsventil und ergonomischem Griff. Edles neues Design. Geeignet für alle Herdarten (außer Induktion). Größe: 4 Tassen (150ml)

59,90 €*

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Bialetti - Venus aus Edelstahl - 6 Tassen

Espressokocher

Eleganz und Leistung in neuer Form - der Edelstahlkocher mit harmonischen, weichen Linien Hergestellt wurde die Bialetti Venus aus 18/10 Edelstahl mit Glanzfinish, und ist daher für alle Herdarten geeignet (auch Induktion). Durch die hochwertige Verarbeitung behält sie ihren ursprünglichen Glanz und die herausragenden Eigenschaften als Espressokocher auch nach längerem Gebrauch. Die schlanke Form macht sie selbst für die elegantesten Umgebungen geeignet. Das patentierte Sicherheitsventil und die ergonomische Form von Kanne und Griff runden das stilvolle Design ab. Die Wandstärke des Kessels wurde um 20 % erhöht. Das gewährleistet hohe Leistung, Robustheit und maximale Qualität auch auf Dauer. Materialien: Gehäuse: Stahl; Henkel: Thermoplast Kesselfußdurchmesser: ca. 100 mm; Höhe: ca. 200 mm; Fassungsvermögen: ca. 240 ml - Richtwert: kann je nach Wassermenge, Kaffeemenge, Mischung und Mahlgrad variieren.

48,90 €*

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Otto Hauck - Reinigungspinsel Twin mit 2 Seiten

Barista-Zubehör

Ein praktischer Doppelpinsel mit zwei unterschiedlichen Seiten aus dem Hause Otto Hauck aus Österreich. Die breite Fächerform des Barista-Pinsel eignet sich zum perfekten Reinigen der Mühle sowie des Umfeldes. Die schmale und runde Pinselform dient dem groben Reinigen des Siebträgers nach dem Ausklopfen. Länge ca. 25cm

29,95 €*

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Dalla Corte Leveler 54,3 mm, schwarz, Edelstahl

Leveler für Siebträger

Ein Leveler ist unter Profis mittlerweile ein Werkzeug, das wie selbstverständlich verwendet wird. Laien und angehende Kaffee Nerds mögen sich zunächst nach dem Sinn dieses Coffee Leveling Tools fragen - bis sie ihn ausprobiert haben. Was tut er also? Der Leveler aus dem Hause Dalla Corte mit 54,3 mm Durchmesser sorgt für perfekt verteiltes Kaffeemehl im Siebträger, um eine bestmögliche Extraktion während der Zubereitung zu erzielen. Dazu wird er auf das Kaffeemehl aufgesetzt und gedreht. So wird während der Extraktion der sogenannte Channelling Effect vermieden. Die Einstellung der Tiefe ist dabei ohne Probleme durch Lösen des Kopfteils möglich.

49,95 €*

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Stück

10 von 36 Bewertungen

4.86 von 5 Sternen


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25. Januar 2021 08:25

Ein außergewöhnlicher Espresso

Ein wirklich außergewöhnlicher Espresso. Vielleicht nicht für jeden Tag, aber wenn ich ihn trinke, dann bin ich jedes mal überrascht. Leicht süßlich und trotzdem richtig richtig viel Espresso. Sicher auch ein schönes Geschenk für Kaffeeliebhaber.

6. Februar 2023 15:03

Super lecker!

Wir lieben die schokoladige Note des Azucar! Ist inzwischen unser Lieblings-Espresso geworden! Hat auch alle Gäste, die ihn bei uns getrunken haben, sofort überzeugt.

25. Oktober 2023 06:23

Überragend!

Mit Abstand der beste Espresso den ich bisher hatte. Obwohl ich gerne viele verschiedene Bohnen ausprobiere, ist der Azúcar bei jeder Bestellung mit dabei. Extrem starke Karamellnote, die einem beim Öffnen der Packung schon als Duft entgegen kommt. Die ausgeprägte Süße kommt (für meinen Geschmack) sehr gut in Kombination mit Hafermilch in Flat Whites, Cappuccinos oder Cortados. Aber auch als purer Espresso lässt er sich wunderbar genießen.

17. April 2024 12:26

Das Aroma dieses Espressokaffees entspricht genau meinem Geschmack...ich finde es perfekt!

7. August 2021 18:49

Super!!!

Meine aktuell absolute Lieblingsbohne

28. Juni 2023 16:09

Hausfavorit

Seit Jahren unser Leib und Leben Kaffee. In Qualität unverändert on the top, zubereitet mit Siebträger von Bezzera

27. Oktober 2023 07:01

Himmlisch

Dieser Espresso ist einfach ein purer Genuss! Die perfekte Süße zusammen mit den Nuss und Kakao Aromen harmonieren fantastisch!

5. Juni 2021 15:01

Der Beste…. hat aber auch seinen Preis!

Der meines Erachtens Beste. Bei uns kommt der aromatisierte Espresso in unserem Latte Macchiato und unserer VBM Siebträgermaschine zum Einsatz. Der Azucar hat seinen Preis, aber er ist es mir wert!!

28. August 2021 15:12

Wahnsinn

Das ist ein Kaffee wie eine Praline. Tipp: Mit einer milderen Sorte mischen, da er wirklich extrem stark ist.

8. Juli 2023 15:44

Sind zufrieden, Bestellung wurde schnell verschickt und das Produkt gefällt uns auch sehr!

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