Beschreibung Äthiopien Kochere Natural

    • Dieser besondere Espresso besteht aus 100 % Arabica-Bohnen, aus der renommierten Gedeo-Region von der Farm Amaro. Der Kaffee wächst hier unter Schattenbäumen, auf einer Höhe von 1800 bis 1900 Metern, auf kalkhaltigem Boden und profitieren von einem besonderen Mikroklima.

      Der Kochere Espresso besticht durch ein intensives Aromaprofil, das sich in einer harmonischen Verbindung aus floralen, fruchtigen und süßen Noten ausdrückt. Genießen Sie die Aromen von frischen Beeren und die subtile Süße von trockenen Früchten. Ein Hauch von Zitrus und ein würziger Unterton, der an Muskat und Ingwer erinnert, runden diesen Geschmack ab. Begünstigt wird die Komplexität der Aromen durch die natürlichen Aufbereitung der Kirschen, bei der die Süße des Fruchtfleischs in die Bohnen eindringt.

      Der dunkle Röstgrad betont die kräftige Intensität, die ausgewogen und angenehm ist. Die ausgewogene Süße ergänzt den vollmundigen Körper des Kaffees und verbindet sich perfekt mit der Fruchtigkeit und dem blumigen Bouquet. Der intensive Nachgeschmack lässt die Aromen noch lange nach dem letzten Schluck am Gaumen nachklingen und gibt Ihnen die Möglichkeit den Genuss voll auszuschöpfen. Bereiten Sie diesen Espresso im Vollautomaten, mit dem Siebträger oder klassisch in der Herdkanne zu. In jedem Fall entfaltet der Äthiopien Kochere Natural Espresso sein volles Potenzial und bringt die reiche Kaffee-Kultur Äthiopiens direkt in Ihre Tasse.
    • Single Origin
    • 100% Arabica
    • Aromaprofil
    • FloralFruchtigSüßWürzig
    • Ursprungsland
    • Äthiopien
    • Kaffeestärke
    • Kräftig
    • Röstgrad
    • Mittel hell

Zubereitungsempfehlung

    • Cold Brew
    • Tassenbrühung
    • Handfilter
    • Cona Kanne

Aromarad

    • Nuss
    • Süß
    • Rum
    • Kakao
    • Toast
    • Blüten
    • Gewürze
    • Muskat, Gewürznelken, Ingwer
    • Kräuter
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Bergamotte
    • Steinfobst
    • Kirschen, Pflaumen
    • Kernobst
    • Beeren
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte

Geschmacksprofil

    • Aroma
    • 5
    • Komplexität
    • 5
    • Körper
    • 4
    • Nachgeschmack
    • 5
    • Fruchtigkeit
    • 3
    • Balance
    • 1
    • Süße
    • 5
    • Bouquet
    • 4

Herkunft

Ursprungsbilder

Bild zur Plantage  Farm: Amaro Bild zur Plantage  Farm: Amaro Bild zur Plantage  Farm: Amaro Bild zur Plantage  Farm: Amaro Bild zur Plantage  Farm: Amaro Bild zur Plantage  Farm: Amaro

Anbau/Verarbeitung

    • Ursprungsland
    • Äthiopien
    • Region
    • Gedeo
    • Anbauhöhe
    • von 1800 m bis 1900 m
    • Boden
    • Basengesättigter kalkhaltiger Boden
    • Varietät
    • Heirloom
    • Schattenbäume
    • ja
    • Qualität
    • Grade 1
    • Aufbereitung
    • Natural

Liste der Anbauhöhen

    • maximale regionale Anbauhöhe
    • 2000 m
    • maximale Anbauhöhe
    • 1900 m
    • minimale Anbauhöhe
    • 1800 m
    • minimale regionale Anbauhöhe
    • 1500 m
    • Meeresspiegel
    • 0

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Zubehör

Kalita - TSUBAME Messlöffel aus Emaille schwarz

Messlöffel

Messlöffel aus schwarzer Emaille mit kurzem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieser Kaffeeportionierer aus Emaille fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen kurzen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

17,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

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Kalita - Kanne aus Emaille in rot 1 L

Pour Over Kanne mit Pelikan Tülle

Pour-Over Kanne aus Emaille mit Pelikan Tülle Kapazität: 1000 ml Bodendurchmesser ca.: 95 mm Höhe mit Deckel ca.: 19,5 cm Höhe ohne Deckel ca.: 15,6 cm Farbe: rot Wasserkessel aus Emaille. Tatsjuin lässt sich sinngemäß mit Experte oder Meister seines Fachs übersetzen. Das ist auch der Anspruch des Unternehmens Kalita für ihre Produkte. Diesee Emaille Kanne mit seinem schlanken gebogenen Ausguss ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Ausschenken. Kaffee-Experten lieben das besondere Design dieses Kessels. geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Emaille war schon früher ein beliebtes Material für Kochgeschirr jeder Art und ist auch heute wieder stark gefragt. The Langlebigkeit des Materials ist ein großes Plus. Diese Kann ist ebenfalls für die Nutzung auf Gasherden geeignet.

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BKR Tasse - Motiv 2 - "Ich bin ein Berliner" (450 ml)

Tasse

Wenn guter Kaffee, dann aus Berlin. Hier die gute Tasse aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. In der praktischen Größe für 450ml Kaffee – für den großen und starken Schluck Berlin. Mit einem von insgesamt sechs unterschiedlichen Motiven, und einem passenden Spruch auf der Tassenrückseite. Motiv 2 "Ich bin ein Berliner" Material: handveredeltes, hochwertiges Porzellan, Spülmaschinen- und Mikrowellengeeignet Inhalt: 450ml ø: 95mm Höhe: 100mm Gewicht: 340g Groß, stark und gut - wie der Kaffee, so die Tasse.

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Kalita - TSUBAME Messlöffel aus Emaille schwarz

Messlöffel

Messlöffel aus schwarzer Emaille mit langem Griff. Fasst 9 g Kaffeepulver. Made in TSUBAME. Dieses Kaffeelot aus Emaille fasst bis zu 9 g Kaffee pro Löffel. Das Lot hat einen langen Griff mit einem Loch am Ende. Das erlaubt es einen Schlüsselanhänger oder Karabiner daran zu befestigen und so den Kaffeeportionierer beispielsweise an der Schürze festzumachen. Hergestellt in der Stadt Tsubame in der Präfektur Nagasaki, welche bekannt ist für seine hoch qualitative metallverarbeitende Industrie. “Made in Tsubame“ steht für Qualität.

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Bodum - Chambord 0,35 L Edelstahl & Kork

French Press

Der CHAMBORD® Kaffeebereiter besticht durch seine einfache Handhabung und sein klassisches Design. Das typische BODUM Press Filter System sorgt für einen vollmundigen aromatischen Kaffee. Das Glas wird eingefasst von einem Rahmen aus Stahl und ist somit noch besser geschützt; der Rahmen und der Griff schützen den Benutzer als auch Oberflächen vor Hitze und Verbrennungen.

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Kalita - Wave Style Up 185 Navy

Pour Over Set inkl. Filterpapier

Pour-Over Set mit "flat bottom" dripper inkl. passendem Kalita Filterpapier Für 2 bis 4 Tassen. Dripper / Karaffe: Borosilikatglas Dripperhalter / Griff für Karaffe: Silikon Abtropfständer: Silikon Kapazität ca.: 500ml Farbe: Dunkelblau Passendes Kalita Filterpapier: #185. Das Kalita Wave Style Up Set besteht aus einer Karaffe mit aufziehbarem Silikon-Wärmeschutz, einem Glas Dripper, passenden Wave Filter 185 sowie einem Dripperhalter aus Silikon. Das kompakte Set eignet sich hervorragend um ein Kaffeeerlebnis für den Gast zu kreieren. Kompakt, farbenfroh und leicht zu reinigen ist es auch ein schönes Stück für Zuhause.

76,59 €*

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4 von 4 Bewertungen

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17. Juni 2020 11:26

Kaffee mit Blaubeergeschmack

Ein sehr leckerer fruchtiger Kaffee, der eine dominante Blaubeernote hat. Wer solch berig-fruchtige Kaffees mag, ist bei diesem hier genau richtig.

21. Juli 2022 17:38

Volle Punktzahl für Fans von Schokolade und ferment

Der Kaffee hat einen sehr intensiven und runden Körper. Viel Schokoladige Noten und ein Aroma das an fermentiert Ananas erinnert. Einer meiner absoluten Lieblingskaffees.

22. April 2023 16:02

Sehr gutes Produkt

Dieser Kaffee ist sehr bekömmlich und sehr angenehm im Aroma.

31. Oktober 2021 14:34

Säure statt Beere

Besticht eher durch seine Säure, die nicht unbedingt an Beeren erinnert, sondern an fermentiertem Gemüse. Leider die falsche Wahl getroffen. Werde weiter suchen.

Unser Kommentar: Vielen Dank für Ihre Bewertung. Es ist unser Anspruch, Ihnen mit unseren einzigartigen Spezialitätenkaffees aus handwerklicher Röstung einen besonderen Genuss zu bereiten. In der überwiegenden Zahl der Fälle gelingt uns dies auch zur Freude unserer Kunden. Allerdings sind Geschmäcker nun einmal verschieden, und so kann es vorkommen, dass Sie ein bestimmter Kaffee nicht überzeugt. Es tut uns leid, dass Sie offenbar nicht zufrieden waren. Vielleicht probieren Sie eine andere Sorte unserer mehr als 100 Kaffees, lassen sich gezielt in einem unserer Ladengeschäfte beraten, oder Sie benutzen den Kaffeefinder unseres Onlineshops.