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Artikelbeschreibung

ECM - Synchronika II PID Siebträger Dualboiler *Exclusive Line - Nur vor Ort*

Die ECM Synchronika II steht für kompromisslose Espressoqualität, maximale Kontrolle und eine außergewöhnlich kurze Aufheizzeit. Als konsequente Weiterentwicklung der beliebten Synchronika richtet sie sich an anspruchsvolle Home-Baristas und kleine Specialty Coffee Bars, die professionelle Technik in kompakter Form suchen.

Dank Dualboiler-System mit Rotationspumpe ermöglicht die Synchronika II das gleichzeitige Espressobrühen und Milchschäumen auf konstant hohem Niveau. Die innovative 3C-Temperaturkontrolle in Kombination mit zusätzlichen Heizpatronen in der ECM-Brühgruppe sorgt für eine herausragende Temperaturstabilität – bei einer Aufheizzeit von nur rund 6 Minuten.

Die PID-Steuerung erlaubt eine präzise Einstellung der Brühtemperatur, während aktive und passive Preinfusion eine kontrollierte Extraktion unterstützt – ideal für helle bis dunkle Espressoröstungen. Ein integrierter Shot Counter, der Fast-Heat-Up-Modus sowie der Eco-Modus machen die Synchronika II nicht nur leistungsstark, sondern auch alltagstauglich.

Flexibilität bietet die Maschine auch beim Wasseranschluss: Sie kann wahlweise über Wassertank oder Festwasseranschluss betrieben werden. Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit eleganten Anthrazit-Seitenwänden unterstreicht den professionellen Anspruch und fügt sich zugleich stilvoll in moderne Küchen oder Bar-Setups ein.

Highlights der ECM Synchronika II Espressomaschine

- Dualboiler-System mit leistungsstarker Rotationspumpe
- 3C-Temperaturkontrolle für maximale Temperaturstabilität
- Zusätzliche Heizpatronen in der ECM-Brühgruppe
- Extrem kurze Aufheizzeit von ca. 6 Minuten
- PID-Steuerung zur exakten Brühtemperatureinstellung
- Aktive und passive Preinfusion
- Umschaltbar zwischen Wassertank und Festwasseranschluss
- Shot Counter, Fast-Heat-Up- und Eco-Modus
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anthrazit-Chassis
- Edelstahlkessel: ca. 0,75 l und Wassertank: ca. 2,1 l
- Pumpen- und Kesseldruckmanometer
- Leicht zugängliches Expansionsventil
- Kippventiltechnik
- Maße (B × T × H): ca. 335 × 490 × 410 mm (ohne Siebträger)
- Gewicht: ca. 33,0 kg

Bitte beachten Sie: die ECM Synchronika II PID Exclusive Line können Sie ausschließlich offline vor Ort in unserem Store & Showroom im Berliner Kaffeemaschinenzentrum, Behrenstraße 19, 10117 Berlin erwerben. Sprechen Sie uns gerne an, kommen vorbei oder vereinbaren direkt einen Termin

Hersteller/Inverkehrbringer
ECM Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Deutschland, info@ecm.de

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Zubehör

ECM - Kaffee-Sudschublade Slim, Edelstahl

ECM - Kaffee-Sudschublade Slim, Edelstahl

Schublade H 90 x B 140 x T 240 mm

Kaffeesatzlade, Sudschublade, Abschlagkasten oder Knockbox drücken mit unterschiedlichen Worten dasselbe aus. Denn wo Kaffee frisch gemahlen und mittels eines Siebträgers genauso frisch gebrüht wird, da bleibt Kaffeesatz übrig. Um das verkochte Espressopulver aus dem Siebträger zu schlagen und schnell zu entsorgen bietet sich ein Abschlagkasten direkt unter der Kaffeemühle an, um nicht nach jeder Benutzung der Maschine zum Mülleimer laufen zu müssen. Diese Sudschublade in platzsparendem Format von ECM besteht aus poliertem Edelstahl, ist stabil konstruiert und handlich gestaltet. Der geräuschgedämpfte Abschlagbalken lässt ein kräftiges Ausklopfen des Siebträgers zu, da ein Schlag auf den Abschlagbalken nicht direkt auf das Gehäuse übertragen wird. Maße H 90 mm x B 140 mm x T 240 mm

Inhalt: 1 Stück (155,50 €* / 1 Stück)

155,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
ECM - Tamper, plan, Edelstahl und Olivenholz, 58,4 mm

ECM - Tamper, plan, Edelstahl und Olivenholz, 58,4 mm

Espresso-Tamper

Hochwertiger ECM-Tamper zum Verdichten von Kaffeepulver mit optimalem Anpressdruck im Siebträger in edler Ausführung. Highlights: - plane Druckfläche - Material: polierter Edelstahl mit Griff aus Olivenholz - Gewicht: 400 g - Durchmesser: 58,4 mm Durch die Verwendung von natürlichem Holz als Werkstoff kann es leichte Abweichungen und Unterschiede im Aussehen und der Farbgebung geben.

Inhalt: 1 Stück (99,50 €* / 1 Stück)

99,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
ECM - Leveler 58 mm, Edelstahl und Alu

ECM - Leveler 58 mm, Edelstahl und Alu

Leveler für Siebträger

Der Leveler von ECM mit 58 mm Durchmesser sorgt für perfekt verteiltes Kaffeemehl im Siebträger, um eine bestmögliche Extraktion während der Zubereitung zu erzielen. Dazu wird er auf das Kaffeemehl aufgesetzt und gedreht. So wird während der Extraktion der sogenannte Channelling Effect vermieden. Das Coffee Leveling Tool wird in Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, die Einstellung der Andrucktiefe ist dabei ohne Probleme stufenlos möglich.

Inhalt: 1 Stück (99,50 €* / 1 Stück)

99,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
ECM - Milchkännchen 0,60 l mit Skala, Edelstahl

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

ECM - Milchkännchen 0,60 l mit Skala, Edelstahl

Milchkännchen

Stilechtes Milchkännchen aus polierten Edelstahl für ca. 600ml Milch, Sahne oder guten Kaffee. Eine Maßskala an der Innenseite hilft beim präzisen Abmessen der Milch. Der professionelle Ausguss ist ideal zum Gießen von Latte Art, und der Henkel ist ergonomisch designt. Geliefert wird ein Milchkännchen in der Größe 0,60L

Inhalt: 1 Stück (29,50 €* / 1 Stück)

29,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück
ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert

ECM - Kaffeemühle S-Automatik 64 mit Timer Edelstahl poliert

Espressomühle

Die ECM S-Automatik 64 ist eine Grind-on-Demand-Espressomühle mit Edelstahl-Mahlscheiben und stufenloser Mahlgradeinstellung. Dank der programmierbaren Timerfunktion für ein oder zwei Portionen ermöglicht sie eine präzise Dosierung auf die Zehntelsekunde genau. Highlights auf einen Blick: - Einfache Timer-Programmierung für 1 und 2 Portionen - Mahlwerk aus hochwertigem Aluminium - Mahlscheiben aus Edelstahl, ø 64 mm - Stufenlose Einstellung des Mahlgrads - Anzeige der Bezugsmengen - Füllmenge Bohnenbehälter ca. 500 g (erweiterbar) - Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors -- Motorleistung: 450 Watt - Abmessung (HxBxT): 415 x 145 x 200 mm - Gewicht: 6,5 kg

Inhalt: 1 Stück (795,00 €* / 1 Stück)

795,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Stück