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Daye Bensa - Kaffeeanbau aus der Heimat der Kaffeebohnen Äthiopien

Äthiopien

Daye Bensa ist eine renommierte Kaffeeplantage, die sich in der malerischen Region Sidamo im Ursprungsland Äthiopien befindet. Diese Plantage erstreckt sich auf eine Höhe von 1800 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Bedingungen für den Kaffeeanbau ideal sind. Der Boden, auf dem die Kaffeesträucher gedeihen, ist von einem basischen und kalkhaltigen Boden geprägt, der für ein reiches und nuanciertes Aroma des Kaffees sorgt.

Daye Bensa pflegt eine traditionelle Anbaupraxis und setzt auf die Heirloom-Varietät von Kaffeepflanzen, die für ihre Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen bekannt ist. Die Plantage zeichnet sich durch eine nachhaltige Anbaumethode aus, bei der Schattenbäume eine wichtige Rolle spielen, um den Kaffeesträuchern Schutz und optimale Wachstumsbedingungen zu bieten.

Der Kaffee von Daye Bensa wird nach höchsten Standards verarbeitet. Er ist "fully washed", was bedeutet, dass die Kaffeekirschen sorgfältig fermentiert, gewaschen und anschließend getrocknet werden. Dieser Prozess trägt dazu bei, die Qualität und Reinheit des Endprodukts zu gewährleisten.

Der Kaffee von Daye Bensa steht für eine herausragende Qualität, die durch sorgfältige Pflege, traditionelle Anbaumethoden und eine anspruchsvolle Verarbeitung erreicht wird. Jede Tasse dieses Kaffees ist ein Genuss und bietet ein reiches Geschmackserlebnis mit einer Vielzahl von Nuancen, das Liebhaber hochwertiger Bohnen zu schätzen wissen.

Unsere Produkte aus dieser Plantage

2 Produkte in dieser Kategorie

Unsere Produkte aus dieser Plantage

Datentabelle für das Diagramm: Unsere Produkte aus dieser Plantage
Kategorie Beschreibung Intensität
Nuss Vollkornbrot, Paranüsse 3 / 5
Süß Karamell 2 / 5
Toast Tabak 2 / 5
Blüten Jasminblüte 2 / 5
Gewürze Zimt, schwarzer Pfeffer, Anis 4 / 5
Kräuter Zuckererbse 3 / 5
Zitrone Bergamotte 1 / 5

Äthiopien Sidamo Shakiso Estate

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Kaffee

Im Ursprungsland des Arabica-Kaffees wächst der sehr würzige Sidamo mit deutlichen Noten schwarzen Pfeffers, ein kräftiger Spitzenkaffee mit einem blumigen Aroma und einer frischen Säure, die an Zitrusfrüchte erinnert und Noten von Anis, Jasmin und Paranuss trägt.
  • 100% Arabica
  • KaffeestärkeKräftig

Inhalt: 250 g (35,80 €* / 1000 g)

8,95 €*
Ab 8,14 €

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Rohkaffee

ROHKAFFEE → Dieser Kaffee ist nicht geröstet!
  • 100% Arabica

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Beutel

Herkunft

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