Cappuccino

Rooibostee – Der milde Tee-Genuss aus Südafrika

Rooibostee, auch Rotbuschtee genannt, ist der ideale Begleiter für alle, die ein koffeinfreies, mildes und aromatisches Heißgetränk suchen. Sein warm-rötlicher Aufguss, die natürliche Süße und seine Vielseitigkeit machen ihn weltweit beliebt, ob pur, aromatisiert oder als Basis für kreative Mischungen.

In diesem Beitrag erfahren Sie mehr über Herkunft, Sorten, Zubereitung und Besonderheiten von Rooibostee.

Rooibostee Eigenschaften

Aroma

Mild, leicht süßlich, oft mit Noten von Honig, Vanille oder Karamell.

Herkunft

Südafrika – exklusiv aus der Cederberg-Region nordwestlich von Kapstadt.

Besonderheiten

Koffeinfrei, reich an Antioxidantien, vielseitig kombinierbar.

Funfact

„Rooibos“ bedeutet im Afrikaans „roter Busch“ – nach der rötlichen Farbe der nadelartigen Blätter nach der Fermentation.

Was ist Rooibostee?

Rooibostee wird aus den nadelartigen Blättern des Aspalathus linearis, einem Strauch aus der Cederberg-Region in Südafrika, hergestellt. Nach der Ernte werden die Blätter zerkleinert, fermentiert und getrocknet, dabei entsteht die typische rötlich-braune Farbe. Es gibt auch grünen Rooibos, der nicht fermentiert wird und milder sowie frischer im Geschmack ist.

Rooibostee enthält von Natur aus kein Koffein und kaum Gerbstoffe, weshalb er besonders mild, magenfreundlich und auch am Abend gut bekömmlich ist.

Typische Zutaten und Sorten von Früchtetee

Typische Sorten und Mischungen von Rooibostee

Naturbelassener Rooibostee

Roter Rooibos: Mild, süßlich, rund und weich im Geschmack.
Grüner Rooibos: Unfermentiert, frischer, leichter, dezente Grasnoten.

Beliebte Aromatisierungen

Vanille-Rooibos: Cremig, süß und rund im Geschmack.
Orange-Rooibos:Fruchtig, leicht säuerlich und frisch.
Schoko-Rooibos:Sanfte Kakaonoten, weich und süßlich.
Orange-Ingwer: Fruchtig-frisch mit leichter Schärfe.
Rooibos-Chai: Gewürzmischungen mit Zimt, Kardamom & Co.

Woher kommt Rooibostee?

Rooibos wächst ausschließlich in der Cederberg-Region in Südafrika. Das Klima aus heißen Tagen, kühlen Nächten und mineralreichen Böden bietet perfekte Bedingungen für das Gedeihen des Rotbuschs.

Die Ernte erfolgt von Januar bis März. Die Produktion ist fest in der südafrikanischen Teekultur verankert und weltweit geschützt.

Zubereitung

Zubereitung vom Rooibostee

Rooibostee ist unkompliziert in der Zubereitung und vielseitig einsetzbar.

100°C

5 - 8 min

3 - 4g / 200ml

Tipp: Rooibos eignet sich hervorragend für Eistee, Latte-Varianten oder als Basis für alkoholfreie Cocktails.

Fazit – Sanfter Genuss für jede Tageszeit

Rooibostee bietet eine angenehme Abwechslung zu klassischen Teesorten. Er ist mild, natürlich süßlich, vielseitig kombinierbar und völlig koffeinfrei.

Ob pur, mit Vanille, fruchtig oder würzig, Rooibos überzeugt durch seinen sanften Charakter und seine Vielfalt.

Unsere Rooibostees

Rooibos Papaya №078

Arom. Rotbusch Tee im Beutel

Menge: 100g

Ein Rotbusch-Tee mit fruchtig-weichem Papaya-Geschmack. Hinweis: Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

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Ab 3,82 €

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Kalahari №149

Arom. Rotbusch Tee im Beutel

Menge: 100g

Die klassische Mischung von Rotbusch und Kakao schmeckt nicht nur zur kalten Jahrszeit.

Inhalt: 100 g (53,00 €* / 1000 g)

5,30 €*

Varianten ab 2,91 €

Ab 4,82 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Schlürf - BIO Rotbuschtee Uwe №13

Rooibostee

Rotbuschtee mit intensivem Gewürzaroma. Er wärmt, belebt und hat doch kein Koffein.

Inhalt: 225 g (88,67 €* / 1000 g)

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Beutel

Celestial Seasonings - Madagascar Vanilla Red

Rooibostee

Rotbuschtee mit sahniger Vanillenote. Eine Packung enthält 20 Teebeutel.

Inhalt: 47 g (84,89 €* / 1000 g)

3,99 €*

Ab 3,59 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Packung

Kalahari №149

Arom. Rotbusch Tee im Schmuckkarton

Kalahari №149 ist wie gemacht für Momente, in denen man sich nach Wärme sehnt: eine harmonische Mischung aus weichem Rotbuschtee, feinem Kakao und einem Hauch Orange. Sanft, schokoladig und mit einem Hauch Exotik erinnert dieser Tee an die untergehende Sonne über der Wüste. Milchschokolade verleiht dem Aufguss eine dezente Cremigkeit, Zitronengras und Kornblumenblüten setzen feine Akzente und das Orangenaroma bringt Frische in die Fülle. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (54,00 €* / 1000 g)

5,40 €*

Ab 4,91 €

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Packung

Schlürf - BIO Rotbuschtee Telse №10

Rotbuschtee

Cremiger, sahniger Rotbuschtee aus Afrika mit echten Vanilleschoten.

Inhalt: 67.5 g (295,56 € / 1000 g)

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Display

Schlürf - Büdel - Frau Ricklefs Rooibos Tea BIO

Rooibostee

Rotbuschtee mit Vanille & Karamell Geschmack

Inhalt: 40 g (73,75 €* / 1000 g)

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Schlürf - Tüüten - №10 BIO Rotbusch "Telse" (25er)

Rooibostee

Telse ist ein cremiger, sahniger Rotbuschtee aus Afrika mit echten Vanilleschoten. Inhalt: 25 Pyramidenbeutel im Refillbeutel zu Wiederbefüllung der Telse-Dööse

Inhalt: 62.5 g (207,20 € / 1000 g)

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Beutel

Rooibos Papaya №078

Arom. Rotbusch Tee im Schmuckkarton

Fruchtig wie ein Sonnenuntergang auf der Veranda: Rooibos Papaya №078 vereint die sanfte Tiefe des südafrikanischen Rooibos mit der natürlichen Süße von kandierter Papaya und einem Hauch Orange. Ein Tee, der Ruhe ausstrahlt und sich ideal für gemütliche Stunden eignet, ob am Nachmittag, zum Feierabend oder einfach als wohltuende Auszeit zwischendurch. Die milde Süße der Papaya harmoniert perfekt mit der warmen, leicht nussigen Note des Rooibos. Ein Hauch Süßholzwurzel rundet das Geschmacksbild ab: voll, weich und angenehm ausgewogen. Hinweis: Enthält Süßholz, bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Zubereitungshinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.

Inhalt: 100 g (54,00 €* / 1000 g)

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