Artikelbeschreibung
ECM - Synchronika II PID Siebträger Espressomaschine Dual-Boiler Rotationspumpe
Die ECM Synchronika II steht für kompromisslose Espressoqualität, maximale Kontrolle und eine außergewöhnlich kurze Aufheizzeit. Als konsequente Weiterentwicklung der beliebten Synchronika richtet sie sich an anspruchsvolle Home-Baristas und kleine Specialty Coffee Bars, die professionelle Technik in kompakter Form suchen.
Dank Dualboiler-System mit Rotationspumpe ermöglicht die Synchronika II das gleichzeitige Espressobrühen und Milchschäumen auf konstant hohem Niveau. Die innovative 3C-Temperaturkontrolle in Kombination mit zusätzlichen Heizpatronen in der ECM-Brühgruppe sorgt für eine herausragende Temperaturstabilität – bei einer Aufheizzeit von nur rund 6 Minuten.
Die PID-Steuerung erlaubt eine präzise Einstellung der Brühtemperatur, während aktive und passive Preinfusion eine kontrollierte Extraktion unterstützt – ideal für helle bis dunkle Espressoröstungen. Ein integrierter Shot Counter, der Fast-Heat-Up-Modus sowie der Eco-Modus machen die Synchronika II nicht nur leistungsstark, sondern auch alltagstauglich.
Flexibilität bietet die Maschine auch beim Wasseranschluss: Sie kann wahlweise über Wassertank oder Festwasseranschluss betrieben werden. Das hochwertige Edelstahlgehäuse mit eleganten Anthrazit-Seitenwänden unterstreicht den professionellen Anspruch und fügt sich zugleich stilvoll in moderne Küchen oder Bar-Setups ein.
Highlights der ECM Synchronika II Espressomaschine
- Dualboiler-System mit leistungsstarker Rotationspumpe
- 3C-Temperaturkontrolle für maximale Temperaturstabilität
- Zusätzliche Heizpatronen in der ECM-Brühgruppe
- Extrem kurze Aufheizzeit von ca. 6 Minuten
- PID-Steuerung zur exakten Brühtemperatureinstellung
- Aktive und passive Preinfusion
- Umschaltbar zwischen Wassertank und Festwasseranschluss
- Shot Counter, Fast-Heat-Up- und Eco-Modus
- Hochwertiges Edelstahlgehäuse mit Anthrazit-Chassis
- Edelstahlkessel: ca. 0,75 l und Wassertank: ca. 2,1 l
- Pumpen- und Kesseldruckmanometer
- Leicht zugängliches Expansionsventil
- Kippventiltechnik
- Maße (B × T × H): ca. 335 × 490 × 410 mm (ohne Siebträger)
- Gewicht: ca. 33,0 kg