Für Freunde & Familie

41 Produkte in dieser Kategorie

BKR Emaille Tasse mit 100g Tee nach Wahl mit Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - 100g Tee mit Doppeldeckeldose zur Auswahl Es kann zwischen den folgenden Teesorten gewählt werden: - Arom. Früchtetee: Berliner Rote Grütze - Arom. Schwarzer Tee: Special Earl Grey BIO

15,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

BKR Weihnachtstasse mit 125g Aroma-Kaffee Spekulatius mit Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Porzellan Tasse im Weihnachtsdesign der Berliner Kaffeerösterei - aromatisierter Kaffee Spekulatius (125g / gemahlen) mit Doppeldeckeldose

17,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

BKR Weihnachtstasse mit 125g Kaffee oder Espresso nach Wahl mit Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - 125g Kaffee oder Espresso mit Doppeldeckeldose Zur Auswahl stehen: - Kaffee: Weihnachtskaffee (gemahlen) - Espresso: Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne)

16,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

BKR Emaille Tasse mit 250g Schokoladenpulver 50% in Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - BKR - Schokoladenpulver 50% BIO in der Doppeldeckeldose (250g)

16,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

Neu

BKR Weihnachtstasse mit 250g Santas Schokoladentrunk48% mit Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Porzellantasse im Weihnachtsdesign der Berliner Kaffeerösterei - Santas Schokoladentrunk 48% (250g) mit Doppeldeckeldose

17,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

Ihr eigenes Weihnachts-Set: 1 Dose Heiße Schokolade & 2 Dosen nach Wahl

Geschenkset: 3 Dosen inkl. Karton

Weihnachten heißt, wählen zu können. Daher haben wir für Sie ein paar Ideen zusammengestellt, aus denen Sie sich ein Geschenkset aus 3 hochwertigen, gefüllten Geschenkdosen kombinieren können. Das Set beinhaltet immer Santas Schokoladentrunk 48% (250g) mit Doppeldeckeldose. Dazu können Sie 125g Kaffee oder Espresso in der Dose, sowie einen Tee mit 100g in der Dose wählen. Das heißt, dass zu Santas Schokoladentrunk zwischen den folgenden Kaffee-/Espressosorten gewählt werden kann: - Kaffee: Weihnachtskaffee (gemahlen) - Espresso: Knecht Ruprecht Espresso (ganze Bohne) - aromatisierter Kaffee: aromatisierter Kaffee Spekulatius (gemahlen) Und zu Santas Schokoladentrunk und dem gewählten Kaffee oder Espresso können Sie dann noch zwischen den folgenden Teesorten wählen: - Arom. Früchtetee: Kaminfeuer für Kaminlose - Arom. Grüner Tee: Bratobst macht Backen rot Die Berliner Kaffeerösterei wünscht mit diesem Geschenkset ein frohes Fest - für Sie und alle Beschenkten.

29,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

BKR Emaille Tasse mit 100g Tee nach Wahl im Schmuckkarton

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - 100g Tee im Schmuckkarton zur Auswahl Es kann zwischen den folgenden Teesorten gewählt werden: - Arom. Früchtetee: Berliner Rote Grütze - Arom. Schwarzer Tee: Special Earl Grey BIO - Arom. Weißer Tee: Quelle der Weisheit

10,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Dit kannste dippen!

Geschenkset aus Cantuccini und Nuss Nougat Creme

Wir haben da mal was vorbereitet und schlau kombiniert - und zwar die klassischen Cantuccini mit der besten Nuss-Nougat-Creme. Dit könn'se dippen, müssen'se aber nicht. Denn beides getrennt voneinander schmeckt ooch juut. Einfach ma' probieren. Das Set beinhaltet: - Cantuccini, klassisch - Nuss Nougat Creme ohne Palmöl

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

BKR Emaille Tasse mit 50g Tee nach Wahl mit Doppeldeckeldose

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - 50g Tee mit Doppeldeckeldose zur Auswahl Es kann zwischen den folgenden Teesorten gewählt werden: - Kräutertee: Macht jücklich - Kräutertee: Uffwach Tee

14,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

BKR Emaille Tasse mit 50g Tee nach Wahl im Schmuckkarton

Geschenkset

Das Set beinhaltet: - 1 Emaille Tasse im Design der Berliner Kaffeerösterei - 50g Tee im Schmuckkarton zur Auswahl Es kann zwischen den folgenden Teesorten gewählt werden: - Koffeeinhaltiger Früchtetee: Berliner Kaffeekirschentee - Arom. Früchtetee: Erdbeer Rhabarber Bowle - Kräutertee: Macht jücklich

9,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Dunkles Herz

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Espresso - Costa Rica Espresso (250 g) BKR Espresso - Ruanda "Mountain Espresso" (250 g) BKR Früchte - schokolierte Orangenscheiben in Zartbitterschokolade (150 g) BKR Gebäck - Schokoladentaler (100 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Perle aus der Panke

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Espresso - Berliner Perle Espresso in der Dose (125 g / ganze Bohne) BKR Schokolade - Vollmilch - Nostalgietafel Friedrichstraße (100 g) BKR Schokolade - Vollmilch - Nostalgietafel Leipziger Straße (100 g)

15,95 €*

Momentan nicht verfügbar

Java schön jewesen

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Kaffee - Indonesien Flores Bajawa Da'Gabo Estate (250 g) BKR Kaffee - Indonesien Java Blawan (250 g) BKR Kaffee - Indonesien Sumatra Lintong (250 g) BKR Nüsse - Perlbohnen in Vollmilchschokolade (100 g)

29,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Karneval am Kudamm

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Kaffee - Brasilien Fazenda da Lagoa (250 g) BKR Kaffee - Kolumbien Geisha El Bolson Estate (250g ) BKR Kaffee - Peru Yanesha Finca Franciscanos (250 g)

19,95 €*

Momentan nicht verfügbar

Volle Milch statt halbe Herzen

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Kaffee - Altberliner Traditionsmischung in der Dose (125 g / gemahlen) BKR Schokolade - Vollmilchschokolade - Nostalgietafel Alexanderstraße (100 g) BKR Schokolade - Vollmilchschokolade - Nostalgietafel Rosenthaler Platz (100 g)

16,45 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

Ein starker Schluck Berlin

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Tasse - "Ein starker Schluck Berlin" (450 ml) BKR Kaffee - Berliner König Friedrich I. Mischung (250 g)

26,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Lieber was Gutes

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Tasse - "Lieber was Gutes" (450 ml) BKR Kaffee - Wiener Melange (250 g)

26,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

no sleep - till Berlin

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Tasse - "no sleep - till Berlin" (450 ml) BKR Kaffee - Berliner Frühstückskaffee (250 g)

24,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Ich bin ein Berliner

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Tasse - "Ich bin ein Berliner" (450 ml) BKR Kaffee - Altberliner Traditionsmischung (250 g)

26,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Starkes Stück

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Espresso - Fancy Supremo Espresso (250g) BKR Tafel - ClassicLine - "Extrabitter 80%" (100g)

11,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Camping Set

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Kaffee - Probierset Filterkaffee (12x50g) Aeropress - Coffee and Espressomaker Set

52,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Schokopause

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Gebäck - Marzipan-Knöppe (70g) Blömboom - Milk Hot Chocolate Powder (200g)

11,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

Famos fruchtig

Geschenkset

Das Set beinhaltet: BKR Kaffee - Tansania Fruity Ngorongoro Ngila Estate (250g) BKR Früchte - schokolierte Ingwerstäbchen in Zartbitterschokolade (100g)

12,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

In den Warenkorb

Frau Lührs

Geschenkset

Das Set beinhaltet: Schlürf - Büdel - Frau Lührs Jasmine Tea BIO (35g) Schlürf - Teetasse - Frau Lührs (300ml)

16,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Set

1
2

Auch interessant: Filterkaffee

Filterkaffe gehört zu den meist konsumiertesten Arten von Kaffee. Vor allem für die eigene Zubereitung Zuhause ist er bei vielen beliebt. Die Bohnen werden tendenziell heller geröstet, als beim Espresso wodurch der Kaffee mehr fruchtige und florale Noten hat. Insgesamt hat er eine größere Geschmacksvielfalt und Komplexität. Vor allem unter Kaffee-Enthusiasten und Profis ist er deswegen sehr beliebt.

Filterkaffee bietet eine große Auswahl an Zubereitungsmethoden, darunter vor allem sehr einfache und kostengünstige Varianten was ihn auch für Einsteiger und Neulinge zu einer guten Wahl macht. Wer möchte kann für den Kauf einer hochwertigen Kaffeemaschine/Filtermaschine oder einem Vollautomaten aber auch deutlich mehr ausgeben.

Filterkaffee ist nicht nur, wie der Name vermuten lässt, für die Zubereitung mit einem Filter geeignet sondern bietet noch wesentlich mehr. Folgende Zubereitungsmethoden gibt es:

Handfilter

Filterkaffe von Hand brühen. Es geht schnell und erfordert kein großes Budget. Alles was man braucht ist ein Dripper und das Filterpapier. Optional noch eine Karaffe als Auffangbehälter, wenn man für mehrere Tassen brühen möchte. Die drei bekommt man auch zusammen als "Pour-over-set" in unserem Shop. Ein wenig anders funktioniert das ganze bei der Chemex. Hier ist die Karaffe auch gleichzeitig der Dripper und der spezielle Chemex-Filter kann direkt reingelegt werden.

Beim Handfilter handelt es sich um eine sogenannte "Pour-over" Methode weil das Wasser von oben über das Pulver gegossen wird und dann durch den Filter läuft.

Für mehr Informationen und eine detaillierte Anleitung zum Filterkaffee zubereiten mit dem Handfilter klicken sie hier: (link)

Kaffeepulver in Kalita Handfilter mit Kalita Papierfilter wird aufgegossen

French Press

Die French Press ist klein, einfach zu bedienen, schnell zu reinigen und benötigt keinen Papierfilter. Es handelt sich um eine sogenannte "full-immersion" Methode weil das Kaffeepulver während des Brühvorgangs vollständig mit dem Wasser vermischt ist. Anschließend werden die beiden durch den Siebfilter wieder getrennt. Dies führt zu einer besonders guten und vor allem gleichmäßigen Extraktion und einem vollmundigen, kräftigen Geschmack.

Für mehr Informationen und eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung mit der French Press klicken sie hier: (link)

Tassenaufguss

Die wohl einfachste und günstigste Zubereitung von Filterkaffee ist der Tassenaufguss. Hierfür wird das Kaffeepulver einfach in die Tasse gegeben und anschließend das heiße Wasser draufgegossen. Dann noch ein paar Minuten warten und FERTIG!

Auch hierbei handelt es sich um eine "full-immersion" Methode, weil das Wasser und der Kaffee vollständig vermischt sind. Allerdings werden die beiden anschließend nicht wieder getrennt und das Pulver bleibt in der Tasse. Deswegen wird für den Tassenaufguss ein gröberer Mahlgrad empfohlen. Dies führt zu einer langsameren Extraktion und verhindert das der Kaffee zu bitter wird.

Weitere Methoden:

Carl Henkel

Karlsbader Kanne

Kona Kanne

Syphon

Heißes Wasser wird in Aufgussbeutel mit Kaffeepulver gefüllt

Dosierung

Wie viel Kaffeepulver bzw. wie viel Löffel Filterkaffee pro Tasse brauche ich? Es kommt vor allem auf das Verhältnis von Wasser zu Kaffeepulver an. Auf 100ml Wasser kommen circa 6 Gramm Kaffee. Abhängig von der gebrühten menge Kaffee muss die Pulvermenge dann entsprechend angepasst werden. Die meisten Messlöffel für Kaffee halten ca. 7 Gramm Kaffeepulver

Eine kleine Kaffeetasse hat ca. 150ml, das wären dann 9 Gramm Kaffee.

Normale Tassen haben ca. 300 ml, also 18 gramm Kaffee

Für eine präzise Dosierung oder bei einer größeren Menge Kaffee lohnt sich der Kauf einer Kaffeewage. mit dieser kann man außerdem auch gleich die Zeit für den Brühvorgang stoppen.

Kaffeepulver wird in Kalita Handfilter mit Kalita Papierfilter gefüllt mit Handmühle im Vordergrund