Beschreibung: Gebäck - Sonne, Mohn & Sternchen - Nr. 30

    • Gespritzer Mürbeteig mit Mohn und einer kleinen Haube Himbeerkonfitüre als Abschluss, handgefertigt in unserer Berliner Backstube.

      Dass es sich bei diesem Spitzgebäck um ein überliefertes Rezept des Berliner Osterhasen handelt konnte bis heute nicht zweifelsfrei nachgewiesen werden - probieren sollten Sie es trotzdem, am besten zusammen mit dem Osterkaffee oder Espresso der Berliner Kaffeerösterei.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, Himbeer-Konfitüre 13 %(Glukose-Fruktose-Sirup, Himbeeren 45%, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin), Blaumohn gemahlen 13 % , Maisstärke, VOLLEI, Vanillezucker 

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g

    • Brennwert kcal
    • 432
    • kcal
    • Brennwert kj
    • 1.802
    • kj
    • Fett
    • 25
    • g
    • davon gesättigte Fettsäuren
    • 14
    • g
    • Kohlenhydrate
    • 46
    • g
    • davon Zucker
    • 21
    • g
    • Eiweiß
    • 6
    • g
    • Salz
    • 0,03
    • g

Verkehrsbezeichnung

Mürbeteig mit Mohn und Konfitüre

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Allergene

    • Gluten
    • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
    • Ei
    • Weizen

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