Beschreibung Brasilien Fazenda da Lagoa

    • Ein naturmilder, weicher Kaffee, mit einer geringen Säure. Die Santos-Bohnen weisen ein komplexes und zugleich ausbalanciertes Aroma und einen süßen, lang anhaltenden Nachgeschmack auf.
    • Single Origin
    • 100% Arabica
    • Aromaprofil
    • FloralNussigSüß
    • Ursprungsland
    • Brasilien
    • Kaffeestärke
    • Mild
    • Röstgrad
    • Mittel hell

Zubereitungsempfehlung

    • French Press
    • Karlsbader Kanne
    • Kaffeemaschine
    • Handfilter

Aromarad

    • Nuss
    • Walnüsse, Nougat
    • Süß
    • Kekse
    • Kakao
    • Vollmilchschokolade
    • Toast
    • geröstete Nüsse
    • Blüten
    • Rosenblüte
    • Gewürze
    • Kräuter
    • Tee
    • Schwarzer Tee
    • Zitrone
    • Steinfobst
    • Kernobst
    • Beeren
    • Tropische Früchte
    • Trockenfrüchte
    • Rosinen

Geschmacksprofil

    • Aroma
    • 3
    • Komplexität
    • 3
    • Körper
    • 4
    • Nachgeschmack
    • 4
    • Fruchtigkeit
    • 1
    • Balance
    • 3
    • Süße
    • 3
    • Bouquet
    • 2

Herkunft

Ursprungsbilder

Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate Bild zur Plantage  Fazenda da Lagoa Estate

Anbau/Verarbeitung

    • Ursprungsland
    • Brasilien
    • Region
    • Cerrado
    • Anbauhöhe
    • 1100 m
    • Boden
    • Eisenoxidhaltiger Lehmboden
    • Varietät
    • Bourbon, Catuai
    • Qualität
    • NY 2/3 Screen 17/18
    • Aufbereitung
    • Natural

    • maximale regionale Anbauhöhe
    • 1100 m
    • maximale Anbauhöhe
    • 1100 m
    • minimale Anbauhöhe
    • 1100 m
    • minimale regionale Anbauhöhe
    • 200 m
    • Meeresspiegel
    • 0

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

1 von 1 Bewertungen

4 von 5 Sternen


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25. Dezember 2023 21:36

guter geschmack

alles o.k.