Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Zartbitter Kakaobohnenbruch
Zartbitterschokolade
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 | 5,95 € * | 85,00 € * / 1000 g |
| ab 5 | 5,71 € * | 81,57 € * / 1000 g |
| ab 10 | 5,36 € * | 76,57 € * / 1000 g |
Inhalt:
70 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Click & Collect
Keine Filiale ausgewählt
- Artikel-Nr.: 190218
Beschreibung
Einen unvergleichlich bitteren und herben Geschmack erzeugen zerkleinerte Kakaobohnen auf dieser handgefertigten Zartbitterschokolade.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Um in unserer hauseigenen Chocolaterie nur die hochwertigsten Zutaten zu verwenden, führte uns die Suche nach einer ganz besonderen Schokolade nach Peru. Gefunden haben wir dort die reine Criollo-Plantagenschokolade der Familie De Castillo. Die Kakaomassen dieser Schokolade wurden in Zusammenarbeit mit der französischen Chololate Academy speziell nach unseren Wünschen verfeinert. Dabei entstanden die einzigartigen Sorten BKR-lait (41% Kakaoanteil) und BKR-noir (72% Kakaoanteil), die ausschließlich bei uns erhältlich sind.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2613 kj
- Brennwert kcal 625 kcal
- Fett 48.5 g
- gesättigte Fettsäuren 29.2 g
- Kohlenhydrate 28.6 g
- Zucker 24.7 g
- Eiweiß 9.5 g
- Salz 0.2 g
Zutaten
Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse (Kakao 72,4% mindestens), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Verzierung: gerösteter Kakaobohnenbruch
Allergene
- Soja