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Claudio Corallo - Ubric 4

Zartbitterschokolade

Claudio Corallo - Ubric 4
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  • 500375

Beschreibung

Handgeschöpfte Schokolade mit in Ginja (einem portugiesischen Likör mit 18% Alkohol, der aus Sauerkirschen hergestellt wird) mazerisierten Rosinen Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & Príncipe Geschmack: Süßer Kakaogeschmack. Sehr gute Übereinstimmung des Kakaos mit der Süße der Rosinen und dem Ginja-Likör. Besonderheit: Handgeschöpfte Single origin Schokolade.
Hersteller: Claudio Corallo - Cacao & Caffe São Tomé e Príncipe, Rua do Município (Av. 12 de Julho nº 978), CP 678 São Tomé, São Tomé e Príncipe Inverkehrbringer: Wilk GourmetgroupGutenbergstraße 2937671 Höxter

Nährwertangaben je 100g

  • 2181.27 kj
  • 521 kcal
  • 34.2 g
  • 20.5 g
  • 44.5 g
  • 35.4 g
  • 5 g
  • 0 g

Zutaten

Kakao, Zucker, Rosinen, Kakaobutter, pures Fruchtdestillat Sauerkirsche Ginja 18% alc, Kakaoanteil mind. 70%

Allergene

  • Alkohol
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