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Zotter - Labooko 82% Belize

Zartbitterschokoladentafeln

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 4 3,70 € * 5,29 € * / 100 g
ab 5 3,55 € * 5,07 € * / 100 g
ab 10 3,33 € * 4,76 € * / 100 g
Inhalt: 70 g

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  • 312940

Beschreibung

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. In Belize leben heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur, und kultivieren Kakao. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt. Erleben Sie eine Ursprungsschokolade mit 82 % Kakao, die ein Stück authentischer Kakaogeschichte ist. Conchierzeit: 21 Std. 1987 in der Steiermark gegründet stellt die ehemalige Konditorei und jetzige Schokoladenmanufaktur von Josef Zotter eine einzigartige Bean-to-Bar-Produktion dar. In der Bio- und Fairtrade-Manufaktur wird besonderer Wert auf den direkten Kontakt zum Kakaobauern gelegt, von denen Zotter die Kakaobohnen bezieht und in der eigenen Produktionsstätte von der ungerösteten Bohne bis hin zur fertigen Schokolade verarbeitet. Durch kreative Neuschöpfungen von Safran-Pistazie bis Käse-Walnuss-Traube, aber auch klassische Labooko-Tafeln findet jeder seine passende Schokolade.
Hersteller: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 568333 Riegersburg, AUSTRIA Inverkehrbringer: Zotter Schokoladen Manufaktur GmbHBergl 568333 Riegersburg, AUSTRIA

Nährwertangaben je 100g

  • 2460 kj
  • 594 kcal
  • 47 g
  • 29 g
  • 26 g
  • 18 g
  • 11 g
  • 0.3 g

Zutaten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Belize. Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 82% mindestens *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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