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Michel Cluizel - El Jardin 69%
Zartbitterschokoladentafel
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 4 | 4,95 € * | 7,07 € * / 100 g |
| ab 5 | 4,75 € * | 6,79 € * / 100 g |
| ab 10 | 4,46 € * | 6,37 € * / 100 g |
Inhalt:
70 g
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- Artikel-Nr.: 304700
Beschreibung
Bitterschokolade 69% Kakao, Kolumbien
Plantation
In der Finca El Jardin, in den Niederungen des Flusses Ariari in Kolumbien, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage "El Jardin". Sie liegt in einer ungewöhnlich üppigen Natur, die dem hier gedeihenden Kakao seinen exquisiten Geschmack verleiht. Der Name der Plantage erinnert an die Region Meta, eine Gegend von besonderer landschaftlicher Schönheit. Geschmacksnoten: Noten von Honig, roten Beeren und Karamell verbunden mit gegrillten und gepfefferten Noten um auf einen delikaten Abgang von Minze und Frische zu enden.
In der Finca El Jardin, in den Niederungen des Flusses Ariari in Kolumbien, erstreckt sich auf 20 Hektar die Plantage "El Jardin". Sie liegt in einer ungewöhnlich üppigen Natur, die dem hier gedeihenden Kakao seinen exquisiten Geschmack verleiht. Der Name der Plantage erinnert an die Region Meta, eine Gegend von besonderer landschaftlicher Schönheit. Geschmacksnoten: Noten von Honig, roten Beeren und Karamell verbunden mit gegrillten und gepfefferten Noten um auf einen delikaten Abgang von Minze und Frische zu enden.
Hersteller/Inverkehrbringer:
La Manufacture Cluizel - Route de Conches - 27240 Damville - France
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2388.71 kj
- Brennwert kcal 571.46 kcal
- Fett 42.31 g
- gesättigte Fettsäuren 26.13 g
- Kohlenhydrate 44.47 g
- Zucker 30.12 g
- Eiweiß 7.35 g
- Salz 0.02 g
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakao, Bourbon-Vanilleschoten