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Bonnat - Venezuela Puerto Cabello
Zartbitterschokoladentafel
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Nachlieferung erwartet am: 23.05.2021
- Artikel-Nr.: 302050
Beschreibung
Die Hafenregion Puerto Cabello Venezuela ist seit Jahrhunderten bekannt für den Kakaohandel nach Europa.
Die feine, zartschmelzende Schokolade mit 75% Kakaogehalt zeichnet sich durch ihren mild-fruchtigen Geschmack aus und ist damit der perfekte Einstieg, um die Welt der Edelbitterschokoladen zu erkunden.
Seit vier Generation stellt das französische Familenunternehmen Bonnat aus Voiron Schokolade ohne Fremdstoffe oder Emulgatoren her, deren Kakaobohnen aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt kommen.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Bonnat Chocolatier BP 48 8, cours Senozan 38502 VOIRON Cedex
Nährwertangaben je 100g
- Brennwert kj 2501 kj
- Brennwert kcal 603 kcal
- Fett 46 g
- gesättigte Fettsäuren 29.65 g
- Kohlenhydrate 42.6 g
- Zucker 25.9 g
- Eiweiß 8.8 g
- Salz 0.01 g
Zutaten
Schokolade, 75% Kakaoanteil mindestens, Kakaobutter, Zucker
Interessanter Geschmack, leicht rauchig, wie immer zart und cremig, aber für meinen Geschmack zu stark adstringierend.
Sehr gut Schokolade